CN2925364Y - 卵黄分离收集器 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种卵黄分离收集器，包括支架和导流板，导流板呈倾斜状置于支架上，其中导流板的低端固定在支架的面板上，导流板的高端经支撑杆固定在支架的面板上，导流板的低端设有卵黄导流槽，导流板的表面设有卵清吸附带，导流板的高端设有卵清导流槽，卵清导流槽上固定至少一个网状漏斗。本实用新型可以方便快捷地对卵清、卵黄进行分别收集，回收率高；经分离后的卵黄，膜完整，光洁度高，膜上卵清残留量很少；结构简单，容易操作，制作成本相对低廉。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种用于禽类卵清与蛋黄分离及分别收集的器具。
背景技术
近年来，从卵黄中提取抗体的技术正在成为生物技术领域和医药研究中的新热点，其主要原因在于与卵黄抗体的产率高、成本低、稳定性好、特异性强、过敏性小及避免了由于抗体采集而造成对动物的伤害等优点。在卵黄抗体的提取、纯化工艺流程中，第一个关键步骤是将卵黄与卵清分离，两者的分离越彻底，即卵黄膜上卵清的残留量越少，最终所获得抗体的纯度及效价也越高。
目前，公知的卵清与卵黄的分离方法有多种，所使用的装置多为简单的漏勺状或倾斜框架式，不能将卵黄与卵清彻底分离，虽适用于饭店、宾馆及食品厂的蛋品加工，但尚难达到分离度要求相对较高的制剂、药品生产的技术指标。
发明内容
为了克服以上技术不足，本实用新型提供一种能够方便快捷地对卵清、卵黄进行分别收集的卵黄分离收集器。
本实用新型可通过以下的方案来实现：一种卵黄分离收集器，包括支架和导流板，导流板呈倾斜状置于支架上，其中导流板的低端固定在支架的面板上，导流板的高端经支撑杆固定在支架的面板上，导流板的低端设有卵黄导流槽，导流板的表面设有卵清吸附带，导流板的高端设有卵清导流槽，卵清导流槽上固定至少一个网状漏斗。
所述导流板的低端与支架的面板经合页式铰链连接，导流板的高端经可调式升降杆支撑固定。
所述导流板的两侧下方分别设有可滚动的卷轴，卵清吸附带从一侧卷轴拉出，经导流板表面，缠绕至另一侧卷轴上。
所述导流板两侧设有可防止卵黄滚出导流板表面的侧挡板。
所述网状漏斗呈弯曲的牛角状，上口宽下口窄。
本实用新型可以方便快捷地对卵清、卵黄进行分别收集，回收率高；经分离后的卵黄，膜完整，光洁度高，膜上卵清残留量很少；结构简单，容易操作，制作成本相对低廉。
附图说明
图1是卵黄分离收集器立体图；
图2是卵黄分离收集器侧面示意图。
具体实施方式
如图1、图2所示，本实用新型包括支架1和导流板2，导流板2呈倾斜状置于支架1上，其中导流板2的低端与支架的面板3经合页式铰链连接，导流板2的高端经可调式升降杆4支撑固定在支架的面板3上，导流板2与支架的面板3夹角一般为20～35度，角度可通过升降杆4的升或降加以调节，升降杆4上的固定螺栓5用于固定升降杆的高度。在导流板2的低端设有卵黄导流槽6，卵黄导流槽6下方放置卵黄贮存瓶7中。导流板2两侧设有可防止卵黄滚出导流板表面的侧挡板8；导流板的两侧下方分别固定可滚动的卷轴9，卵清吸附带10从一侧卷轴拉出，经导流板2表面，缠绕至另一侧卷轴9上，卷轴可通过手摇方式或电动机驱动方式来转动。导流板2的高端设有卵清导流槽11，卵清导流槽11下方放置卵清贮存瓶12中；在卵清导流槽11上固定四个网状漏斗13，网状漏斗呈弯曲的牛角状，上口宽下口窄。
在卵黄14破壳而出时，周围包裹了三层卵清15，进入网状漏斗后，外层的液态卵清最先从网状漏斗的缝隙中流出，随后流出的是呈粘稠凝胶状中层卵清，外、中层卵清均可经卵清导流槽引流，流入放置于卵清导流槽下方的卵清贮存瓶中。网状漏斗呈弯曲的牛角状，上口宽下口窄，这样可显著降低卵黄从漏斗下口滑出的速度，有利于中层卵清的充分分离。内层卵清呈稀薄凝胶状，其与卵黄膜附着紧密，一般的分离方法难以将两者分离。当由卵清内层包裹的卵黄从漏斗下口滑出到上板表面的卵清吸附带上时，薄凝胶状的卵清内层即被具有较强吸水性的卵清吸附带所吸附。由于导流板的卵清导流槽一端高于卵黄导流槽一端，故卵黄可借助自身的重力，顺着导流板的斜面向下滚动，一般滚动4～5圈后可滑入卵黄导流槽，流入放置于卵黄导流槽下方的卵黄贮存瓶中，收集的卵黄膜完整，反光性强，而卵清内层完全被卵清吸附带所吸收。
一般新鲜禽(鸡、鸭或鹅等)蛋的卵清内层较为稀薄，易于被卵清吸附带所吸收，故上板的倾斜度应在30～35度为宜；如果禽蛋在4℃时冷藏2～4个月，卵清内层变得较为粘稠，可将上板的倾斜度调至20～25度，则卵黄滚动速度减慢，以便于卵清吸附带对卵清内层的吸收。
当上板表面的卵清吸附带已吸附了一定的卵清后，应及时更换新的吸附层，可通过手摇卷轴摇柄转动卷轴，将粘染卵清的吸附层离开上板表面，卷入摇柄一侧的卷轴中，待对侧卷轴中的吸附层全部卷入摇柄侧卷轴中后，即可卸下粘染卵清的卵清吸附带，经洗涤、清洁、干燥后可重复使用，清洗出的卵清亦可通过相关处理而回收。
Claims (7)
1、一种卵黄分离收集器，包括支架和导流板，导流板呈倾斜状置于支架上，其中导流板的低端固定在支架的面板上，导流板的高端经支撑杆固定在支架的面板上，导流板的低端设有卵黄导流槽，导流板的表面设有卵清吸附带，导流板的高端设有卵清导流槽，卵清导流槽上固定至少一个网状漏斗。
2、根据权利要求1所述的卵黄分离收集器，其特征在于：导流板的低端与支架的面板经合页式铰链连接，导流板的高端经可调式升降杆支撑固定。
3、根据权利要求1或2所述的卵黄分离收集器，其特征在于：导流板的两侧下方分别设有可滚动的卷轴，卵清吸附带从一侧卷轴拉出，经导流板表面，缠绕至另一侧卷轴上。
4、根据权利要求3所述的卵黄分离收集器，其特征在于：导流板两侧设有可防止卵黄滚出导流板表面的侧挡板。
5、根据权利要求1所述的卵黄分离收集器，其特征在于：网状漏斗呈弯曲的牛角状，上口宽下口窄。
6、根据权利要求1所述的卵黄分离收集器，其特征在于：卷轴可通过手摇方式或电动机驱动方式来转动。
7、根据权利要求1所述的卵黄分离收集器，其特征在于：吸附卵清的卵清吸附带可回收卵清，经洗涤清洁后又可重复使用。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 200620059807 CN2925364Y (zh) | 2006-06-02 | 2006-06-02 | 卵黄分离收集器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 200620059807 CN2925364Y (zh) | 2006-06-02 | 2006-06-02 | 卵黄分离收集器 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN2925364Y true CN2925364Y (zh) | 2007-07-25 |
Family
ID=38279592
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN 200620059807 Expired - Fee Related CN2925364Y (zh) | 2006-06-02 | 2006-06-02 | 卵黄分离收集器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN2925364Y (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN108143316A (zh) * | 2017-10-31 | 2018-06-12 | 张彩平 | 一种抽气式蛋黄蛋清分离装置 |
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2006
- 2006-06-02 CN CN 200620059807 patent/CN2925364Y/zh not_active Expired - Fee Related
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN108143316A (zh) * | 2017-10-31 | 2018-06-12 | 张彩平 | 一种抽气式蛋黄蛋清分离装置 |
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Legal Events
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| GR01 | Patent grant | ||
| C17 | Cessation of patent right | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
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