CN2920579Y - 松花蛋线切刀 - Google Patents

松花蛋线切刀 Download PDF

Info

Publication number
CN2920579Y
CN2920579Y CN 200620089691 CN200620089691U CN2920579Y CN 2920579 Y CN2920579 Y CN 2920579Y CN 200620089691 CN200620089691 CN 200620089691 CN 200620089691 U CN200620089691 U CN 200620089691U CN 2920579 Y CN2920579 Y CN 2920579Y
Authority
CN
China
Prior art keywords
preserved egg
line cutter
lime
preserved
column type
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired - Fee Related
Application number
CN 200620089691
Other languages
English (en)
Inventor
赵佳
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Priority to CN 200620089691 priority Critical patent/CN2920579Y/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN2920579Y publication Critical patent/CN2920579Y/zh
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Fee Related legal-status Critical Current

Links

Landscapes

  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Abstract

一种松花蛋线切刀，属于餐饮业的食品加工用具，其特点是包括有一个空腔的圆柱型刀体，该空腔的圆柱型刀体的顶端和底端均为敞口，该空腔的圆柱型刀体的底端端壁上设有至少两个圆孔，该圆孔内设有不锈钢丝，所述的松花蛋线切刀中还包括有一个可以单独摆放的底座。与现有技术相比，本实用新型具有结构简单、成本低廉和效果明显的特点，不仅可以切出花样好看的完整的松花蛋块，刀壁也很少粘有松花蛋中的残留物，既利于摆盘造型，而且工作效率也很高。

Description

松花蛋线切刀
技术领域
本实用新型涉及一种食品加工装置，特别是涉及一种松花蛋线切刀，属于餐饮业的食品加工用具。
背景技术
目前，人们在切松花蛋时都是采用菜刀切割，由于松花蛋体很软，没有一定技术很难切出完整的松花蛋块来，而且菜刀壁还粘满松花蛋中的残留物，既不卫生，又不利于摆盘造型，而且工作效率也很低。
实用新型内容
本实用新型的目的在于克服现有技术存在的上述不足，通过对现有松花蛋加工用具结构的改进，给出一种松花蛋线切刀。这种新型的松花蛋线切刀具有结构简单、成本低廉和效果明显的特点，不仅可以切出花样好看的完整的松花蛋块，刀壁也很少粘有松花蛋中的残留物，既利于摆盘造型，而且工作效率也很高。
本实用新型给出的技术方案是：这种松花蛋线切刀，其特点是包括有一个空腔的圆柱型刀体，该空腔的圆柱型刀体的顶端和底端均为敞口，该空腔的圆柱型刀体的底端端壁上设有至少两个圆孔，该圆孔内设有不锈钢丝，所述的松花蛋线切刀中还包括有一个可以单独摆放的底座。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：具有结构简单、成本低廉和效果明显的特点，不仅可以切出花样好看的完整的松花蛋块，刀壁也很少粘有松花蛋中的残留物，既利于摆盘造型，而且工作效率也很高。
附图说明
图1为本实用新型给出的实施例的圆柱型刀体结构示意图；
图2为本实用新型给出的实施例的底座结构示意图。
具体实施方式
如图1～图2所示，这种松花蛋线切刀，包括有一个空腔的圆柱型刀体1和一个可以单独摆放的底座2，该空腔的圆柱型刀体1的顶端和底端均为敞口，该空腔的圆柱型刀体1的底端端壁上设有八个圆孔，这些圆孔内穿有四条相互交叉的不锈钢丝3。
使用时，先将套装在圆柱型刀体1空腔内的底座2取出，放在水平面上，然后将去了皮的松花蛋放在上面，再拿起圆柱型刀体1，用其底端上的不锈钢丝3对准松花蛋，向下慢慢压，就可以切出像花瓣一样漂亮和完整的松花蛋来。

Claims (1)

1.一种松花蛋线切刀，其特征在于包括有一个空腔的圆柱型刀体，该空腔的圆柱型刀体的顶端和底端均为敞口，该空腔的圆柱型刀体的底端端壁上设有至少两个圆孔，该圆孔内设有不锈钢丝，所述的松花蛋线切刀中还包括有一个可以单独摆放的底座。
CN 200620089691 2006-03-09 2006-03-09 松花蛋线切刀 Expired - Fee Related CN2920579Y (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN 200620089691 CN2920579Y (zh) 2006-03-09 2006-03-09 松花蛋线切刀

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN 200620089691 CN2920579Y (zh) 2006-03-09 2006-03-09 松花蛋线切刀

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN2920579Y true CN2920579Y (zh) 2007-07-11

Family

ID=38253058

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN 200620089691 Expired - Fee Related CN2920579Y (zh) 2006-03-09 2006-03-09 松花蛋线切刀

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN2920579Y (zh)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106827003A (zh) * 2017-01-24 2017-06-13 李国强 水果分切装置

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106827003A (zh) * 2017-01-24 2017-06-13 李国强 水果分切装置

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN2920579Y (zh) 松花蛋线切刀
CN2936634Y (zh) 手摇式切菜刀
CN208708665U (zh) 一种果类去核装置
CN202436948U (zh) 一种砧板
CN200974247Y (zh) 多功能食品切割器
CN201565971U (zh) 一种多功能菜刀
CN203138203U (zh) 一种集成砧板
CN204500429U (zh) 一种用于坚果加工工序中的勾切式裂壳装置
CN203266678U (zh) 一种与菜刀配合使用的防粘夹片
CN201365851Y (zh) 切菜器
CN203016789U (zh) 一种带刀具盒的集成砧板
CN201153890Y (zh) 环保多功能菜板
CN2920580Y (zh) 快捷断切器
CN201595712U (zh) 姜末加工器
CN203016761U (zh) 无边框的多用途萝卜丝刨刀
CN201020721Y (zh) 多功能刀具
CN202020320U (zh) 一种芒果切割器
CN202211602U (zh) 一种蒜蓉制作器
CN201119765Y (zh) 煎蛋模具
CN201479816U (zh) 一次成形方便削面刀
CN202553695U (zh) 一种菜板
CN201805854U (zh) 蛋糕切割器
CN201033038Y (zh) 一种方便使用的厨具
CN205234350U (zh) 一种削面砧板
CN202097759U (zh) 一种新型省力防切菜板

Legal Events

Date Code Title Description
C14 Grant of patent or utility model
GR01 Patent grant
C19 Lapse of patent right due to non-payment of the annual fee
CF01 Termination of patent right due to non-payment of annual fee