CN2884917Y - 一种腐竹自动生产设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种腐竹自动生产设备，包括主动轮、被动轮、机头架、连接架、烘箱、机尾架、不锈钢板传动带和自动切断装置，烘箱下部与不锈钢板传动带的上部之间固接有自动布浆装置，该装置由壳体、过滤器骨架、密封座和喷嘴构成，喷嘴为六方阶梯扇型喷嘴；翻膜斜钢带的成型轴上固接有快速成型器装置，该装置由成型件和成型箍构成，成型件的两侧对称设置有成型箍；斜钢带头部的上端设有自动分切装置该装置由轴承室和分切刀片构成，分切刀片固定在轴承室上。本实用新型采用自动化连续生产，降低劳动强度，提高工作效率，降低了生产成本，同时在生产过程中，营养成分损失少，因而成品营养含量高，产品质量好。

Description

一种腐竹自动生产设备

技术领域：

本实用新型涉及大豆深加工加工的生产设备，具体的说是一种腐竹生产设备。

技术背景：

腐竹生产在我国有着悠久的历史，但是一直处于传统落后的手工作坊式的生产模式，不仅卫生条件差，营养成分损失严重；而且耗能高，产量低；尤其是豆浆加温时间长，粘锅底，蛋白质浪费严重，劳动强度大，工作效率低。

发明内容

本实用新型旨在克服上述技术之缺陷，而提供一种新型的腐竹自动生产设备，解决了豆浆快速结膜、凝胶时间短、分散不均匀等腐竹生产的历史性难题。

本实用新型所采取的技术方案是：

一种腐竹自动生产设备，包括主动轮、被动轮、机头架、连接架、烘箱、机尾架、不锈钢板传动带和自动切断装置，其特征在于：烘箱下部与不锈钢板传动带的上部之间固接有自动布浆装置，翻膜斜钢带的成型轴上固接有快速成型器装置，斜钢带头部的上端设有自动分切装置。

所述的自动布浆装置由壳体、过滤器骨架、密封座和喷嘴构成，壳体内设有过滤器骨架，过滤器骨架内设有过滤器，过滤器骨架和过滤器的底部设有密封座，密封座的中央底部设有喷嘴。

所述的过滤器设有纵横均布的孔，为扇形布浆所用。

所述的喷嘴为六方阶梯扇型喷嘴。

所述的快速成型器装置由成型件和成型箍构成，成型件的两侧对称设置有成型箍。

所述的成型件和成型箍均设有中孔，成型件中孔和成型箍中孔表面均设有不粘层。

所述的自动分切装置由轴承室和分切刀片构成，分切刀片固定在轴承室上。

所述的分切刀片由尼龙棒加工而成，具有弹性和调节作用，用于分切腐竹结膜。

所述的轴承室由圆钢或铸铁加工而成，用于固定和加强分切刀片。

本实用新型所能达到的积极效果是：

1、本实用新型使腐竹生产一改传统的手工作坊的生产模式，采用自动化连续生产，使传统的手工工艺豆浆反复成型的方式，改为豆浆一次喷雾一次成型；降低劳动强度，提高工作效率，腐竹产出率由40-50％提高到60-70％，同时降低了生产成本。

2、本实用新型使腐竹在生产过程中，营养成分损失少，因而成品营养含量高，提高了产品质量。

附图说明：

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为自动布浆装置结构示意图。

图3为自动布浆装置喷嘴的结构示意图。

图4为快速成型器装置的结构示意图。

图5为快速成型器装置成型件和成型箍的结构示意图。

图6为自动分切装置结构示意图。

具体实施方式：

下面结合附图对本实用新型作进一步的解释：

如图1、图2、图3、图4、图5、图6所示，该腐竹自动生产设备，包括主动轮1、被动轮2、机头架3、连接架4、烘箱5、机尾架6、不锈钢板传动带7和自动切断装置8，烘箱5下部与不锈钢板传动带7的上部之间固接有自动布浆装置9，翻膜斜钢带的成型轴上固接有快速成型器装置10，斜钢带头部的上端设有自动分切装置11。自动布浆装置由壳体901、过滤器骨架905、密封座902和喷嘴903构成，壳体901内设有过滤器骨架905，过滤器骨架905上设有纵横均布孔的过滤器904，为扇形布浆所用，过滤器骨架905底部设有密封座902，密封座902的中央底部设有喷嘴903，喷嘴903为六方阶梯扇型喷嘴；所述的快速成型器装置10由成型件102和成型箍101构成，成型件102的两侧对称设置有成型箍101。成型件102和成型箍101均设有中孔，成型件102中孔和成型箍101中孔表面均设有不粘层；所述的自动分切装置11由轴承室111和分切刀片112构成，分切刀片112固定在轴承室111上，分切刀片112由尼龙棒加工而成，具有弹性和调节作用，用于分切腐竹结膜，轴承室111由圆钢或铸铁加工而成，用于固定和加强分切刀片。

工作时，由浓浆泵将豆浆压送至过滤器904，经喷嘴903雾化，均匀喷洒分布于不锈钢传送带上，被雾化的豆浆均匀分布在已加温到95-98℃的钢带上，一分钟后快速在钢带上凝胶成膜，豆浆凝胶成膜后经过分切轮自动切断，成为130-600mm的各种规格的长形腐竹膜，长形腐竹膜经过一道成型、二道成型、三道成型装置，成为长条腐竹，长条腐竹经过切断器切断，含水分50％，为半成品，而后送入烘干室，烘干成产品。

Claims (9)

1、一种腐竹自动生产设备，包括主动轮(1)、被动轮(2)、机头架(3)、连接架(4)、烘箱(5)、机尾架(6)、不锈钢板传动带(7)和自动切断装置(8)，其特征在于：烘箱(5)下部与不锈钢板传动带(7)的上部之间固接有自动布浆装置(9)，翻膜斜钢带的成型轴上固接有快速成型器装置(10)，斜钢带头部的上端设有自动分切装置(11)。

2、如权利要求1所述的一种腐竹自动生产设备，其特征在于：自动布浆装置(9)由壳体(901)、过滤器骨架(905)、密封座(902)和喷嘴(903)构成，壳体(901)内设有过滤器骨架(905)，过滤器骨架(905)内设有过滤器(904)，过滤器骨架(905)和过滤器(904)的底部设有密封座(902)，密封座的中央底部设有喷嘴(903)。

3、如权利要求2所述的一种腐竹自动生产设备，其特征在于：过滤器(904)设有纵横均布的孔，为扇形布浆所用。

4、如权利要求1或2所述的一种腐竹自动生产设备，其特征在于：所述的喷嘴(903)为六方阶梯扇型喷嘴。

5、如权利要求1所述的一种腐竹自动生产设备，其特征在于：快速成型器装置(10)由成型件(102)和成型箍(101)构成，成型件(102)的两侧对称设置有成型箍(101)。

6、如权利要求5所述的一种腐竹自动生产设备，其特征在于：成型件(102)和成型箍(101)均设有中孔，成型件(102)中孔和成型箍(101)中孔表面均设有不粘层。

7、如权利要求1所述的一种腐竹自动生产设备，其特征在于：自动分切装置(11)由轴承室(111)和分切刀片(112)构成，分切刀片(112)固定在轴承室(111)上。

8、如权利要求7所述的一种腐竹自动生产设备，其特征在于：分切刀片(112)由尼龙棒加工而成。

9、如权利要求7所述的一种腐竹自动生产设备，其特征在于：轴承室(111)由圆钢或铸铁加工而成。

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