CN2869622Y - 自动供热水酒店燃气专用灶 - Google Patents

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CN2869622Y CN 200620068441 CN200620068441U CN2869622Y CN 2869622 Y CN2869622 Y CN 2869622Y CN 200620068441 CN200620068441 CN 200620068441 CN 200620068441 U CN200620068441 U CN 200620068441U CN 2869622 Y CN2869622 Y CN 2869622Y
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Abstract

本实用新型公开了一种利用余热自动供热水的酒店燃气专用灶,它是在主灶炉膛的外围用金属板焊接全封闭的热交换水箱,箱壁加装保温层,热交换水箱通过水管与安装在炉体外部高处的储水箱相连,储水箱上部通过浮球阀与进水管相连,储水箱中的水靠落差流入并充满热交换水箱,当炉灶使用时,热交换水箱中的水温快速升高,两只水箱中不同温度的水又互相流动达到热交换。热交换水箱上部的水管将水蒸气输入储水箱的上部加热储水箱中的冷水,蒸汽压力超过安全性时安装在储水箱顶部的安全阀会自动排汽。安装在热交换水箱上的水龙头置于台面上部供烹饪用水,全封闭水箱中的水不受污染达到安全饮用标准。热交换水箱下部的排污阀是为清洗水箱时排水用,保证水箱的清洁。

Description

自动供热水酒店燃气专用灶
                        技术领域
本实用新型涉及一种炉灶,尤其涉及一种利用余热自动供热水的酒店,食堂燃气专用炉灶。
                        背景技术
目前烹饪行业使用的炉灶操作时使用的热水由独立的加热装置供应。炉灶在长时间使用过程中炉堂的余热使炉体及灶台面温度不断升高,只好用自来水不断流入台面来降温,造成水的浪费。有的炉灶利用余热加热冷水,但其加水口裸露在台上,人工加水取水,水箱又无保温装置,不仅余热利用不充分,又容易造成水箱中的水质污染而无法食用。
                        发明内容
本实用新型要解决的技术问题是利用炉堂余热对密闭的循环中的清洁自来自动加温,不仅供炉台自用,还可以外供。为此,本实用新型是以如下技术方案实现的:一种自动供热水酒店燃气专用灶,包括灶体、支腿、排污管,安装在灶体上的若干只主灶和付灶,安装在主灶下部的灶头和与之配合的燃气风机,其特征在于:在每只主炉灶周围贴近炉膛外壁用金属板焊接密闭式热交换水箱,在热交换水箱不贴近炉膛的箱壁上夹装保温层,下部通过水管及三通与储水箱的下部联接,上部通过水管与储水箱的上部联接,在专用灶两端的热交换水箱外侧分别通过水管安装两只热水龙头到炉台面板上部;在专用灶一侧的热交换水箱侧壁通过水管安装一只水龙头伸出灶体;热交换水箱的下部安装排污阀;储水箱安装在用灶体后部或侧部适当位置的高处,距离灶台板面有一定的水平高度;储水箱的上部安装进水管和与之相连接的浮球阀,储水箱的顶部安装安全阀,储水箱的箱壁夹装保温层。
本实用新型的优点是,储水箱的浮球阀自动控制箱中水位恒定,热交换水箱与储水箱并互相连通有一定的高度水位差,使热交换箱中的热水始终保持一定的压力,炉堂的余热将热交换箱中的冷水加热并送入储水箱,同时安装多只水龙头供炉台及洗刷用热水,不仅有效地利用余热,节约能源,又避免炉体温度过高,具有良好的使用价值。
                       附图说明
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细说明。
附图为本实用新型结构示意图。
图中:1、燃气风机,2、三通,3、燃气阀,4、燃气阀按扭,5、灶头,6、面板,7、热水龙头,8、水管,9、付灶,10、进水管,11、浮球阀,12、安全阀,13、储水箱,14、水管,15、余热烟道,16、主灶,17、灶体,18、水龙头,19、热交换箱,20、排污阀,21、污水管,22、支腿。
                       具体实施方式
如附图所示,在每只主灶16的炉膛外周用金属板制作封闭的热交换水箱19,热交换水箱19的不贴近炉堂的箱壁外层夹装保温层防止箱中热水散热,水箱的下端通过三通2和水管8与储水箱13的下部相连,由于储水箱13在炉灶面板6的上部与面板有一定的高度差,当储水箱13上部的进水管10将自来水压入体箱内靠安装在箱内的浮球阀11控制储水箱中的水位保持在一定的高度,热交换水箱19中始终注满水并有一定的压力,炉灶使用时,炉膛的余热将热交换水箱19中的水加热,热水不断地通过水管8进入储水箱13实现热交换。热交换水箱19上部通过水管14与储水箱13的上部相连,使热交换箱19中的蒸汽进入储水箱13加热储水箱中的冷水,当蒸汽压力超过安全值时,储水箱顶部的安全阀12自动开启将蒸汽排出,保证储水箱安全。在热交换水箱19的上部安装两只水龙头7伸到台面6的上部作为烹饪时使用,下部安装的排污阀20在清洗水箱时将清洗水箱中的杂质排出,以保证箱中水清洁,满足饮用要求。安装在热交换水箱19一侧的水龙头18是供洗菜、洗碗、擦洗等取热水用。由于热交换水箱全封闭不受污染,用水均由水龙头排出,并定期清洗水箱,使箱中热水达到饮用水标准。由于炉堂的余热被热交换水箱充分吸收,炉灶在长时间使用时,炉体温度上升不大,一般不再需要在炉面上放水降温,延长炉体使用寿命又节约用水。

Claims (1)

1、一种自动供热水酒店燃气专用灶,包括灶体(17)、支腿(22)、排污管(21),安装在灶体(17)上的若干只主灶(16)和付灶(9),安装在主灶炉膛下部的灶头(5)和与之配合的燃气风机(1),其特征在于:在每只主炉灶(16)周围贴近炉膛外壁用金属板焊接密闭式热交换水箱(19),在热交换水箱(19)不贴近炉膛的箱壁上夹装保温层,水箱下部通过水管(8)及三通(2)与储水箱(13)的下部联接,水箱上部通过水管(14)与储水箱(13)的上部联接,在专用灶两端的热交换水箱(19)外侧分别通过水管安装两只热水龙头(7)到炉台面板(6)上部;在专用灶一侧的热交换水箱(19)侧壁通过水管安装一只水龙头(18)伸出灶体;热交换水箱(19)的下部安装排污阀(20);储水箱(13)安装在灶体后部或侧部适当位置的高处,距离灶台板面(6)上部有一定的水平高差;储水箱(13)的上部安装进水管(10)和与之相连接的浮球阀(11),储水箱(13)的顶部安装安全阀(12),储水箱(13)的箱壁夹装保温层。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN102022756A (zh) * 2010-12-30 2011-04-20 丹东市承天新能源开发有限公司 大锅灶余热回收器
CN101608802B (zh) * 2009-07-21 2011-09-28 北京伸耀节能灶具有限公司 全自动节能燃气灶具

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