CN2841280Y - 一种多刀片厨用刀 - Google Patents

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Abstract

本实用新型涉及一种厨用刀,特别是一种多刀片厨用刀。所要解决的问题就是背景技术存在的:现有厨用普通菜刀是由一个刀把和一个刀片联接而成。当用来剁肉馅或采馅时,只有一个刀片工作,效率较低并且耗费体力;若用绞肉机绞肉制馅,不能达到剁馅所特有的鲜香味。解决该技术问题所采用的技术方案是:一种多刀片厨用刀,其特征在于带有刀把的上刀架联结下刀架,下刀架联接若干刀片。本实用新型可应用于厨用刀的制作和使用,具有高效、省力以及保持肉馅风味的优点。

Description

一种多刀片厨用刀
技术领域
:本实用新型涉及一种厨用刀,特别是一种多刀片厨用刀。
背景技术
:现有厨用普通菜刀是由一个刀把和一个刀片联接而成。当用来剁肉馅或制沫时,只有一个刀片工作,效率较低并且耗费体力;若用绞肉机绞肉制馅,不能达到剁馅所特有的鲜香味。
发明内容
:本实用新型的目的就是提出一种的技术方案,以解决背景技术存在的:现有厨用普通菜刀是由一个刀把和一个刀片联接而成。当用来剁肉馅或制沫时,只有一个刀片工作,效率较低并且耗费体力;若用绞肉机绞肉制馅,不能达到剁馅所特有的鲜香味。解决该技术问题所采用的技术方案是:一种多刀片厨用刀,其特征在于带有刀把的上刀架联结下刀架,下刀架联接若干刀片。其中,刀把与上刀架通过刀把尾部螺丝固定联接;下刀架通过螺钉联接若干刀片。
本实用新型与现有技术比较所具有的有益效果是:由于采用上述技术方案,可以显著提高剁馅或制沫的工作效率,节省了人的体力劳动,保证了剁馅的鲜香风味。
附图说明
:图1是本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
:参考图1,一种多刀片厨用刀,带有刀把1的上刀架2联结下刀架3,下刀架3联接若干刀片4,刀把1与上刀架2通过刀把尾部螺丝5固定联接,下刀架3通过螺钉6联接若干刀片4。

Claims (3)

1.一种多刀片厨用刀,其特征在于带有刀把(1)的上刀架(2)联接下刀架(3),下刀架(3)联接若干刀片(4)。
2.根据权利要求1所述一种多刀片厨用刀,其特征在于刀把(1)与上刀架(2)通过刀把尾部螺丝(5)固定联接。
3.根据权利要求1或2所述一种多刀片厨用刀,其特征在于下刀架(3)通过螺钉(6)联接若干刀片(4)。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
ES2339091A1 (es) * 2008-09-18 2010-05-14 Fco.Javier Porras Vila Corta-hortalizas.

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ES2339091A1 (es) * 2008-09-18 2010-05-14 Fco.Javier Porras Vila Corta-hortalizas.

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