CN2813361Y - 新型炊事挂车 - Google Patents
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Abstract
新型炊事挂车。现行炊事挂车主要缺点是点火难,燃烧过程中会产生积碳、过热、回火等问题,易损坏,不安全。现行炊事车采取的炉具和加热,受热系统,热效率很低,系统热效率达不到30%,带来的问题是浪费能源,增加成本,加大战时运输量,以及造成环境污染。新型炊事挂车,其组成包括:车体8,所述的车体8下部装有燃烧器5,所述的燃烧器5上装有蒸汽发生器7,所述的蒸汽发生器7上设有副食锅灶11,所述的蒸汽发生器7上端2与蒸柜3相通,所述的蒸汽发生器7下端与水箱2相通,所述的水箱2与蒸柜3相通。本产品用于各种野外流动作业中加工米饭、馒头、炒菜、烧汤、消毒。
Description
技术领域:
本实用新型涉及一种采用电动高速旋转雾化燃烧器的新型炊事挂车。
背景技术:
以往采用自行式炊事车,它主要是造价高,每台自行式炊事车是同型挂车造价的5~6倍,自行式炊事车用汽车改装而成,因此须长期占用一台汽车,执行任务时占用一名驾驶员,由于汽车已改装成炊事车,上面除了固定设备和厨具外,没有多余的装载能力,执行任务中炊事员、炊事员行装、给养都无法随行,为随行保障带来了困难,基于这些不可克服的缺点,国内外军队自行式炊事车的发展都受到限制。
现行炊事挂车采用传统的野外和携行燃烧炉具的技术,主要缺点是点火难,燃烧过程中会产生积碳、过热、回火等问题,易损坏,不安全。
现行炊事车采取的炉具和加热,受热系统,热效率很低,系统热效率达不到30%,带来的问题是浪费能源,增加成本,加大战时运输量,以及造成环境污染。
发明内容:本实用新型的目的是提供一种结构紧凑,采用电动高速旋转雾化燃烧器的新型炊事挂车。
上述的目的通过以下的技术方案实现:
新型炊事挂车,其组成包括:车体,所述的车体下部装有燃烧器,所述的燃烧器上装有蒸汽发生器,所述的蒸汽发生器上设有副食锅灶,所述的蒸汽发生器上端与蒸柜相通,所述的蒸汽发生器下端与水箱相通,所述的水箱与蒸柜相通。
上述的新型炊事挂车,所述的蒸汽发生器和水箱安装在车体内,所述的蒸柜安装在车体上。
上述的新型炊事挂车,所述的车体上具有台面和烟道,所述的车体后部具有后备箱,所述的车体上装有油箱,所述的电动高速旋转雾化燃烧器上设有控制面板。
这个技术方案有以下有益效果:
1.本实用新型使用比较方便、省人省力、成本低、坚固耐用、节能环保而且适应性比较强,它的最大优势是贮备及展开作业不占用汽车。
2.本实用新型采用了新型电动高速旋转雾化燃烧器,可以将柴油在常温下高速旋转成雾状,在离心力作用下与引风混合点燃后形成充分燃烧蓝色火焰,取消了预热过程,而且所有零部件没有被火焰包围的情况,从而根除了积碳、过热、回火的问题,燃烧器本身结构简单、易点火、易操作,没有易损件,由于燃烧充分而减少了大气污染,有利于环保。
3.在燃烧器对副食锅灶供热的同时,将余热供给蒸汽发生器,蒸汽发生器产生的蒸汽进入蒸柜制作米饭或馒头等主食。由于将副食锅灶流失的热量用来制作主食,所以大幅度地提高了热能的利用率,节省燃料40%以上,而且有利于提高系统的使用寿命。采用蒸汽蒸饭,可以保持米饭的质量,利于营养的保存,克服了现行炊事车在制作主食时存在的问题。同时增加了米饭制作量,尤其增加了馒头的制作量。此外,蒸汽可以用于消毒,加热熟食和野战食品。
4.操作人员由现行炊事挂车的4人减少至3人,在45分钟之内做好200人的饭菜,其中主食为90-100斤大米,副食符合部队伙食营养标准的四菜一汤,操作者感觉比现行炊事车作业起来更轻松。
5.本产品采用两套独立的主副食加工系统,可分可合,每套系统可向100人提供热食,这样必要时可以每台车向两个中队(连队)供热食。
附图说明:附图1是本产品的结构示意图。
附图2是附图1的后视图。
附图3是附图1的左视图。
附图4是附图1的俯视图。
附图5是燃烧器、蒸汽发生器、水箱、蒸柜3的连接图。
附图6是本产品的原理图。
具体实施方式:
实施例1:
新型炊事挂车,其组成包括:车体8,所述的车体8下部装有电动高速旋转雾化燃烧器5,所述的电动高速旋转雾化燃烧器5上装有蒸汽发生器7,所述的蒸汽发生器7上设有副食锅灶11,所述的蒸汽发生器7上端通过蒸柜进气管12与蒸柜3相通,所述的蒸汽发生器7下端通过蒸气发生器进水管13与水箱2相通,所述的水箱2通过水箱加水管14与蒸柜3相通。
实施例2:
上述的新型炊事挂车,所述的蒸汽发生器7和水箱2安装在车体8内,所述的蒸柜3安装在车体8上。
实施例3:
上述的新型炊事挂车,所述的车体8上具有台面1和烟道9,所述的车体8后部具有后备箱10,所述的车体8上装有油箱4,所述的电动高速旋转雾化燃烧器5上设有控制面板6。
工作过程描述:
上述的新型炊事挂车,使用前,先给水箱2加水至溢流孔出水为止,拧开注油孔盖给油箱4加油,加满为止,检查蒸汽发生器7水位。接通电源,打开控制面板6上的电源开关,此时主机运转,按下点火开关,同时将油阀开大,油被点燃后出现火焰,待电动高速旋转雾化燃烧器5碗底冷油烧干后火焰呈蓝色,此时可根据所需火力大小调节油阀,副食锅灶11和蒸汽发生器7同时被电动高速旋转雾化燃烧器5加热,在制作副食的同时产生的蒸汽用于制作主食或餐饮具消毒,加热熟食或保温熟食。
Claims (3)
1.一种新型炊事挂车,其组成包括:车体,其特征是:所述的车体下部装有电动高速旋转雾化燃烧器,所述的电动高速旋转雾化燃烧器上装有蒸汽发生器,所述的蒸汽发生器上设有副食锅灶,所述的蒸汽发生器上端与蒸柜相通,所述的蒸汽发生器下端与水箱相通,所述的水箱与蒸柜相通。
2.根据权利要求1所述的新型炊事挂车,其特征是:所述的蒸汽发生器和水箱安装在车体内,所述的蒸柜安装在车体上。
3.根据权利要求1或2所述的新型炊事挂车,其特征是:所述的车体上具有台面和烟道,所述的车体后部具有后备箱,所述的车体上装有油箱,所述的电动高速旋转雾化燃烧器上设有控制面板。
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CN 200520020876 CN2813361Y (zh) | 2005-05-24 | 2005-05-24 | 新型炊事挂车 |
Applications Claiming Priority (1)
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CN 200520020876 CN2813361Y (zh) | 2005-05-24 | 2005-05-24 | 新型炊事挂车 |
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Publication Number | Publication Date |
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CN2813361Y true CN2813361Y (zh) | 2006-09-06 |
Family
ID=36948445
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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CN 200520020876 Expired - Fee Related CN2813361Y (zh) | 2005-05-24 | 2005-05-24 | 新型炊事挂车 |
Country Status (1)
Country | Link |
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CN (1) | CN2813361Y (zh) |
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2005
- 2005-05-24 CN CN 200520020876 patent/CN2813361Y/zh not_active Expired - Fee Related
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Legal Events
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C14 | Grant of patent or utility model | ||
GR01 | Patent grant | ||
C17 | Cessation of patent right | ||
CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
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