CN2802980Y - 电烤箱的排气装置 - Google Patents

Abstract

本发明涉及电烤箱的排气装置，特别涉及对烹饪食物时产生于烤箱部的有害气体进行一次性冷却后，再向控制部的上方排放的电烤箱的排气装置。本发明电烤箱的排气装置包括：通风管道，其形成在对食物进行烹饪的烤箱部的一侧，将烹饪食物时产生的有害气体引向上方；排气管，其为皱管形状，与通风管道的一侧相连通，皱折排气管将有害气体引向对电烤箱进行操作的控制部的上方。本发明可以对高温的有害气体进行一次性冷却，而后再排放到控制部的上方，因此可以确保用户的安全。

Description

电烤箱的排气装置

技术领域

本发明涉及电烤箱，特别是关于烹饪食物时产生于烤箱部的有害气体进行一次性冷却后，再向控制部的上方排放的电烤箱的排气装置。

技术背景

烤箱炉是把食物封闭后利用干热对食物进行加热的烤箱和形成在烤箱上部，把烹饪材料放置在上面，直接进行加热、烹饪的火炉拼装形成的烹饪设备(以下称为“烤箱”)。根据热源的种类，烤箱通常可分为燃气烤箱和电烤箱。

燃气烤箱主要以燃气为原料，采用通过点燃灶进行加热的方式。电烤箱利用电，驱动陶瓷加热器、套管加热器、卤族加热器等多种加热器，进行加热。

电烤箱可以同时对食物的表面和内部进行加热，与燃气烤箱相比，其烹饪速度快，热效率高，其稳定性也比燃气烤箱好，使用量正在不断增加。

图1是现有技术一般电烤箱的立体图，如图所示，电烤箱1从整体上具有六面体形状的外观。

所述电烤箱1包括有：顶部灶10，在其上面放置盛放有食物的容器，以此进行烹饪；控制部20，其在顶部灶10的后端向上方形成，控制电烤箱1的工作；烤箱部30，其形成在顶部灶10的下侧，通过热对流烹饪食物；抽屉部40，其设置在烤箱部30的下侧，具有简单的烹饪功能及存放功能。

所述顶部灶10构成电烤箱1的最顶部外观，且在其上面设置有多个电气灶12。在电气灶12上安装有远红外线加热器或者卤素加热器。

另外，在顶部灶10的上面设置有能够透过产生于电气灶12的远红外线的陶瓷玻璃14，以此陶瓷玻璃14屏蔽顶部灶10的上面。

在所述顶部灶10的后端，向上方形成有操作电烤箱1的工作的控制部20。控制部20的前面一侧形成有表示电烤箱1的工作状态及烹饪时间的显示部22，且在显示部22的侧方设置有操作电烤箱1的工作的多个操作旋钮24。

另外，顶部灶10的下侧形成有烤箱部30。烤箱部30是以电为热源，利用多个加热器产生的热量对食物进行烹饪的密封的空间。烤箱部30的前面通过烤箱门50有选择性地被打开或者关闭。

烤箱部30的内部设置有多个对食物进行加热的加热器以及使热量强制对流的对流风扇，因此食物可以被均匀烹饪。

另外，在烤箱门50的前面上部设置有使用户容易对所述烤箱门50进行开或关动作的手柄52，而且以耐热玻璃构成的正面透视窗54贯通设置在烤箱门50上，因此用户可以方便确认烤箱部30的内部状况。

另外，在烤箱部30的下方设置有抽屉部40，在抽屉部40里还设置有单独的加热器，以此完成简单的烹饪或者对已烹饪过的食物进行加热。抽屉部40以抽屉形状构成，可以在所述烤箱部30的下方进行推拉操作，且在其内部可以存放烹饪工具或者食物。

图2是现有技术电烤箱的通风管道的部分立体图。如图所示，在电烤箱1的后方，即所述烤箱部30与顶部灶10的后方的大约中央形成有通风管道32。

所述通风管道32可以将烹饪食物时产生于烤箱部30内部的有害气体向外部排放，且其为扁平端面管。

所述通风管道32的一侧端部与烤箱部30的内部相连，而另一侧端部露于外部。所述通风管道32在顶部灶部10的后方大约以“∩”形状(从侧面观看时)弯曲，即向外部露出的通风管道32的一侧端部向下方弯曲而形成。

所述通风管道32的前方设置有烤箱部30及顶部灶10，因此所述通风管道32的整体被遮挡，只有通风管道32的一侧端部通过顶部灶10的后方与控制部20下方的缝隙露于外部。

以下，对如上所述结构的通风管道的作用进行说明。

用户开启所述烤箱部30的烤箱门50将食物放置于烤箱部30的内部，再关闭烤箱门50，以此密封烤箱部30的内部，而后操作形成于控制部20的一侧的操作旋钮24，将烤箱部30的内部通过设置于烤箱部30的内部的多个加热器加热到所需的温度。

在所述烤箱部30的内部被加热烹饪的食物会产生一氧化碳等高温有害气体，所述高温的有害气体通过其一侧端部与烤箱部30的一侧相连通的通风管道32被引向顶部灶10的后方与控制部20的下端之间形成的缝隙上。

被引向所述通风管道32的另一侧端部的高温的有害气体由于大约呈“∩”字型的通风管道32的形状在控制部20的下端缝隙向下方排放，以此烤箱部30里的有害气体向外部排出。

但是，如上所述现有技术的电烤箱存在如下不足之处。

即，如上所述结构的电烤箱1在烹饪食物时，产生于烤箱部30的高温的有害气体在控制部20的下端缝隙向下方排出。

因此，高温的有害气体通过顶部灶10会聚集到控制部20的前方，所以用户站在电烤箱1的前方对控制部20等进行操作时，高温的有害气体会使用户感到不快，而且也会给用户的安全带来隐患。

另外，所述有害气体被排放到控制部20的下侧前方，即被排放到顶部灶10的上方，因此用户站在顶部灶10的前方烹饪食物时，在有害气体中比空气要轻的成分会逐渐上升而使用户吸入，这样会给用户的健康带来影响。

所以用户会感到不满，同时也会意识到对健康的不利，进而产品的可信度及首选度会下降。

发明内容

为了解决上述存在的问题，本发明提供一种对烹饪食物时产生于烤箱部的有害气体进行一次性冷却后，再向控制部的上方排放的电烤箱的排气装置。

为了达到所述发明目的，本发明设计并公开了一种电烤箱的排气装置它包括：通风管道，其形成在对食物进行烹饪的烤箱部的一侧，将烹饪食物时产生的有害气体引向上方；排气管，其为皱管形状，与所述通风管道的一侧相连通，将所述有害气体引向对电烤箱进行操作的控制部的上方。

所述通风管道形成在烤箱部的上侧后方。

所述通风管道的一端位于烤箱部的上侧中央。

所述通风管道贯通控制部的内侧而形成。

所述排气管的一侧端部露于控制部的上侧。

如上所述结构的电烤箱的排气装置能够使用户从产生于烤箱部的有害气体中得到安全保障。

优点及积极效果：如上所述本发明电烤箱的排气装置形成有贯通控制部后将产生于烤箱部内部的高温的有害气体引向控制部的上端的通风管道。

因此，产生于烤箱部内部的高温的有害气体会排放到设置于电烤箱后侧的控制部的上端，由此用户在对电烤箱的控制部进行操作时，不会受热气的影响，进而可以解除用户对产品的不满，同时也会提高产品的安全性。

另外，有害气体通过控制部的上端排放后，沿着安装电烤箱的壁面流动，因此即便用户站在电烤箱的前方烹饪食物，也不会受到有害气体的影响，进而提高用户对产品的满意度。

不仅如此，产生于烤箱部的高温的有害气体通过通风管道流经皱管形状的排气管，因此所述高温的有害气体在排气管的表面被外部空气一次性冷却后，再排放到外部。

所以，即便用户因不小心被有害气体喷射到也不会烫伤，同时也可有效防止安装电烤箱的壁面或者周围的结构物受损。

附图说明

图1是现有技术一般电烤箱的立体图；

图2是现有技术电烤箱的通风管道的部分立体图；

图3是本发明电烤箱的实施例外观立体图；

图4是本发明电烤箱的实施例内部结构侧面剖视图；

图5是本发明电烤箱的实施例中烤箱门被开启状态的立体图；

图6是本发明电烤箱的实施例中作为要部结构的通风管道与排气管的部分切开剖视图。

附图中对主要标号的说明

100.电烤箱              200.顶部灶(top burner)

220.电气灶              240.陶瓷玻璃

300.控制部              320.显示部

340.操作旋钮            400.烤箱部

420.腔体板              422.切槽

424.托架                430.上部加热器

440.下部加热器          450.对流加热器

452.对流风扇            454.对流罩

500.抽屉部              600.烤箱门

620.手柄                640.正面透视窗

700.排气管              720.通风管道

具体实施方式

以下，参照附图对如上所述结构本发明电烤箱的排气装置的实施例做出详细说明。

图3是本发明电烤箱的实施例外观立体图。如图所示，电烤箱100从整体上具有六面体形状的外观。

所述电烤箱100包括：顶部灶200，在其上面放置盛放有食物的容器，以此进行烹饪；控制部300，其在顶部灶部200的后端向上方形成，控制电烤箱100的工作；烤箱部400，其形成在控制部300的下侧，通过热对流烹饪食物；抽屉部500，其设置在烤箱部400的下侧，具有简单的烹饪功能及存放功能。

所述顶部灶200构成电烤箱100的最顶部外观，且在其上面设置有多个电气灶220。在电气灶220上安装有远红外线加热器或者卤素加热器。

另外，在顶部灶部200的上面设置有能够透过产生于电气灶220的远红外线的陶瓷玻璃240，以此所述陶瓷玻璃240屏蔽顶部灶200的上面。

在顶部灶部200的后端，向上方凸出形成有控制部300。控制部300控制电烤箱100的工作，在控制部300的前面一侧形成有表示电烤箱100的工作状态及烹饪时间的显示部(Display)320，且在显示部320的两侧设置有操作电烤箱100的工作的多个操作旋钮340。

所述多个操作旋钮340以操作电气灶220的旋钮和操作烤箱部400及抽屉部500的旋钮构成。

另外，所述顶部灶200的下方形成有烤箱部400。烤箱部400是以电为热源，利用多个加热器产生的热量对食物进行烹饪的密封的空间。烤箱部400的前方以向一个方向可转动的烤箱门600被开启或者关闭。

所述烤箱部400的内部设置有多个对食物进行加热的加热器以及使热量强制对流的对流风扇430，因此食物可以被均匀烹饪。

另外，在所述烤箱门600的前面上部向前方凸出设置有使用户容易对所述烤箱门600进行开/关动作的手柄620，而且以耐热玻璃构成的正面透视窗640贯通设置在所述烤箱门600的一侧，因此用户可以方便确认烤箱部400的内部状况。

另外，在所述烤箱部400的下方设置有抽屉部500，在所述抽屉部500里还设置有单独的加热器，以此完成简单的烹饪或者对已烹饪过的食物进行加热。所述抽屉部500以抽屉形状构成，可以在所述烤箱部400的下方进行推拉操作，且在其内部可以存放烹饪工具或者食物。

图4是本发明电烤箱的实施例内部结构侧面剖视图；图5是本发明电烤箱的实施例中烤箱门被开启状态的立体图。

如图所示，所述烤箱部400是其前面有开口的大约长方体的形状。用户通过所述烤箱门600有选择性地打开或者关闭所述烤箱部400。所述烤箱门600的下端部铰链连接在烤箱部400的前面下侧，当用户将手柄620向前方拉动时，所述烤箱门600被开启，以此开放所述烤箱部400的前面。

与所述烤箱门600接触的烤箱部400正面边缘，设有密封圈。当关闭所述烤箱门600时，所述密封圈封闭烤箱门600和烤箱部400之间的缝隙，防止热气泄漏。

所述烤箱部400的内侧形成有腔体板420。腔体板420分别形成烤箱部400的内侧上下面，两侧面以及背面。形成所述各面的腔体板420可以被形成为一体或可拆卸地形成。

所述烤箱部400的内侧，设有多个加热器，用于产生热量，对食物进行烹饪。即，上部加热器430露出在所述烤箱部400的内侧，而烤箱部400的内侧底面设置有下部加热器440，烤箱部400的内侧背面，形成有对流加热器450。

另外，为了对食物进行有效的加热，作为所述各加热器430、440、450采用热效率高的套管加热器为宜。所述各加热器430、440、450可以同时使用，或者根据需要也可以分别单独使用。

在形成烤箱部400的内侧两侧面的腔体板420上相对应地形成有多个切槽(Groove)442。在切槽442上安装为使食物在适当的位置上烹饪而支撑食物的托架(Rack)424，且根据食物的大小及种类可以形成各种形状的切槽442及托架424。

另外，在烤箱部400与顶部灶100的后方形成有通风管道700，通过所述通风管道700将烹饪食物时产生的高温的有害气体排放到外部。所述通风管道700的一侧端部与烤箱部400的后面一侧相连通，因此能够吸出烤箱部400内部的高温的有害气体。

所述通风管道700一直延长形成到在顶部灶100的后端向上方形成的控制部300的内侧。通风管道700的另一侧端部在控制部300的内侧与排气管720相连通。

所述排气管720通过空气可以一次性冷却流经通风管道700的高温的有害气体。排气管720为了与外部空气具有最大限度的接触面积以皱管形状构成。

所述排气管720的另一侧端部一直形成到控制部300的上端，因此产生于烤箱部400的高温的有害气体在控制部300的上端被排放到外部。

根据需要，所述排气管720的端部也可以露于控制部300的上端，并连接到将产生于烤箱部400的高温有害气体排放到室外的通风罩(Hood)上。

另外，在所述烤箱部400的下侧形成有抽屉部500，所述抽屉部500利用温热可以进行简单的烹饪，即可以存放或者加热已烹饪过的食物。抽屉部500与烤箱部400一同构成长方体形状，且可以对其进行推或拉操作。

虽然在图中没有表示，但在所述抽屉部500的内侧的上面或者下面可以设置有对食物以温热进行简单烹饪的套管加热器。

图6是本发明电烤箱的实施例中作为要部结构的通风管道与排气管的部分切开剖视图。在图6中，电烤箱100的顶部灶200被移开，同时控制部300的一侧被切开后露出了通风管道700及排气管720。

所述通风管道700是其端面的长度相对于宽度具有更大尺寸的扁平的管状，且形成在所述烤箱部400与顶部灶部200的后方。通风管道700在烤箱部400的后方大约沿着中央向上方形成，而且在控制部300的下端向侧方弯曲后，一直延长到电烤箱100的侧端部。

另外，通风管道700的一侧端部与烤箱部400的内侧相连通，因此能够吸入烹饪食物时产生于烤箱部400的高温的有害气体。

而且，所述通风管道700的另一侧端部与排气管720的一侧端部相连通。所述排气管720可以将通过通风管道700吸入的高温有害气体引向电烤箱100的外部，且为了最大限度增大与外部空气的接触面积，形成有多个皱纹。

所述排气管720的一侧与通风管道700的一侧端部相连通，且向垂直上方延长后，一直形成到控制部300的上端。进而排气管720的另一侧端部露于外部，由此通过通风管道700被吸入的产生于烤箱部400的高温的有害气体被排放到控制部300的上方。

此时，流经排气管720的高温的有害气体由于形成于排气管720的表面的多个皱纹与外部空气的接触面积可以达到最大限度，进而可以对高温的有害气体进行一次性冷却后再排放到外部。

另外，通风管道700可以向控制部300的任何一侧形成，进而排气管720与通风管道700相连通后可以位于控制部300的多种位置上。

以下，对上述结构的本发明电烤箱的排气装置的作用进行说明。

用户开启烤箱门600向烤箱部400的内部放入食物，再关闭烤箱门600，以此密封烤箱部400。而后，操作控制部300上的操作旋钮340启动所述烤箱部400内部的上部加热器430、下部加热器440以及对流加热器450。

所述上部加热器430、下部加热器440以及对流加热器450加热烤箱部400的内部，且形成于烤箱部400的后面的对流风扇452使烤箱部400的内部产生顺畅的热对流，以此均匀烹饪食物。

食物在烤箱部400的内部被加热时，会产生高温的有害气体，而的有害气体在对食物进行烹饪的过程中会持续产生，且被吸入到与烤箱部400的一侧相连通的通风管道700的内部后被引向外部。

被所述通风管道700吸入的高温的有害气体沿着通风管道700的弯曲的部分引向电烤箱100的侧方，且在电烤箱100的侧方又引向与通风管道700的另一侧端部相连通的排气管720里。

流入到所述排气管720里的高温的有害气体沿着皱管形状的排气管720在所述控制部300的内侧向上方移动。同时，通过控制部300的缝隙和形成于控制部300的下方且与顶部灶200及烤箱部400相连通的空间外部的空气会流入到控制部300的内侧。

这样，流入到控制部300的内侧的外部空气会与排气管720的外表面相接触，而且由于排气管720具有皱管形状，因此外部空气与排气管720的相接触面积会达到最大限度。进而，外部空气会一次性冷却流经排气管720的内部的高温的有害气体。

在排气管720被一次性冷却的有害气体通过所述控制部300的上端向上方排出，或者通过与排气管720的端部相连接的通风罩被排放到室外。

如上所述的本发明并不局限在所述的实施例上，在相同技术领域内，本技术领域的普通技术人员在本发明内容的基础上可以容易做出多种其他的变形，而这种其他的变形也属于本发明的范围。

Claims (5)

1.一种电烤箱的排气装置包括：一侧端与烤箱部内部连通，另侧端露于电烤箱外面的排气管道构成其特征是：其排气管道由通风管道及排气管构成，通风管道一侧端连通形成在对食物进行烹饪的烤箱部，将烹饪食物时产生的有害气体引向上方；排气管为皱管形状，与所述通风管道的另一侧端相连通，将所述有害气体引向对电烤箱进行操作的控制部的上方。

2.根据权利要求1所述的电烤箱的排气装置，其特征在于：所述通风管道形成在烤箱部的上侧后方。

3.根据权利要求2所述的电烤箱的排气装置，其特征在于：所述通风管道的一端位于烤箱部的上侧中央。

4.根据权利要求1所述的电烤箱的排气装置，其特征在于：所述通风管道贯通控制部的内侧而形成。

5.根据权利要求1至4中任意一项所述的电烤箱的排气装置，其特征在于：所述排气管的一侧端部露于控制部的上侧。

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