CN2801686Y - 酶反应型低温流通物品货架寿命指示装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种酶反应型低温流通物品货架寿命指示装置，包括透明容器，此透明容器内设有塑料隔膜(4)、从而将透明容器分成互不相通的腔一(1)和腔二(3)，腔一(1)内装有脲酶(2)，腔二(3)内装有底物和pH指示剂，底物为尿素或尿素衍生物。本实用新型的酶反应型低温流通物品货架寿命指示装置，能准确告知人们低温物品在低温流通过程中是否经受过高温。

Description

酶反应型低温流通物品货架寿命指示装置

技术领域

本实用新型涉及一种指示装置，特别是一种酶反应型低温流通物品货架寿命指示装置。

背景技术

随着物质生活的丰富和人民生活水产的提高，许多食品、药品和电子产品原料为了保证其质量需要在低温下进行流通；有的需要在冰点以上的温度下冷藏，有的需要在冰点以下的温度下冷冻。已知这些低温流通物品的质量、安全性和货架寿命最大因素取决于温度，而不取决于时间。但是仅凭贮藏及零售时的温度，作为消费者是无法得知这些物品在流通过程中是否经受过解冻或经受过高温的处理；因此还是无法判断其质量的好坏和是否安全。

发明内容

针对现有技术中存在的不足之处，本实用新型提供一种能告知人们低温物品在低温流通过程中是否经受过高温的酶反应型低温流通物品货架寿命指示装置。

本实用新型为达到以上目的，是通过这样的技术方案来实现的：提供一种酶反应型低温流通物品货架寿命指示装置，包括透明容器，透明容器内设有塑料隔膜、从而将透明容器分成互不相通的腔一和腔二，腔一内装有脲酶，腔二内装有底物和PH指示剂，此底物为尿素或尿素衍生物。

作为本实用新型的一种改进：脲酶为天然脲酶或人工合成脲酶。

作为本实用新型的进一步改进：PH指示剂为甲基紫、甲基绿、甲酚红、百里酚蓝、二甲基黄、甲基橙、溴酚蓝、刚果红、溴甲酚绿、甲基红、溴酚红、溴甲酚紫、溴百里酚蓝、中性红、酚红、酚酞、百里酚酞、或达旦黄。

透明容器可由塑料、纸、玻璃、金属等制成。

本实用新型的酶反应型低温流通物品货架寿命指示装置，使用前，底物及pH指示剂的混合物、脲酶被分装在互不相通的两个腔中，防止其相互间接触而发生反应，从而保证本实用新型的指示装置在使用以前的质量。使用时通过挤压等外力方式将塑料隔膜压破，从而使两个腔相连通，脲酶与底物反应，引起pH指示剂的颜色变化。脲酶酶活力跟温度有着密切关系，在冷藏及冷冻温度下酶活力非常低，温度高则酶活力高，催化底物反应的速率高。因此，在正常的贮藏温度下，pH指示剂的颜色变化很小，而如果经历较高温度，颜色将发生显著变化。pH指示剂的作用是将pH值的变化以颜色发生变化的形式显示出来，以利于人们判断。本实用新型的酶反应型低温流通物品货架寿命指示装置，结构简单，使用方便，可以作为一切低温流通物品的是否保持低温的指示装置。

附图说明

图1是本实用新型的酶反应型低温流通物品货架寿命指示装置的剖视结构示意图。

具体实施方式

参照上述附图，对本实用新型的具体实施方式进行详细说明。图1给出了一种酶反应型低温流通物品货架寿命指示装置，包括透明塑料制成的透明容器，透明容器内设有塑料隔膜4、从而将透明容器分成互不相通的腔一1和腔二3，此处的腔一1和腔二3呈上下腔的关系，即形成上腔1和下腔3。上腔1内装有天然脲酶2，下腔3内装有作为底物的尿素和作为PH指示剂的酚酞。

实际使用时，将此酶反应型低温流通物品货架寿命指示装置与需要低温流通的物品固定在一起。那么，此物品在流通过程中是否经历过较高的温度，就能通过本实用新型的酶反应型低温流通物品货架寿命指示装置而得知。

最后，还需要注意的是，以上列举的仅是本实用新型的一个具体实施例。显然，本实用新型不限于以上实施例，还可以有许多变形。本领域的普通技术人员能从本实用新型公开的内容直接导出或联想到的所有变形，均应认为是本实用新型的保护范围。

Claims (3)

1、一种酶反应型低温流通物品货架寿命指示装置，其特征是：包括透明容器，所述透明容器内设有塑料隔膜(4)、从而将透明容器分成互不相通的腔一(1)和腔二(3)，所述腔一(1)内装有脲酶(2)，所述腔二(3)内装有底物和PH指示剂，所述底物为尿素或尿素衍生物。

2、根据权利要求1所述的酶反应型低温流通物品货架寿命指示装置，其特征是：所述脲酶(2)为天然脲酶或人工合成脲酶。

3、根据权利要求2所述的酶反应型低温流通物品货架寿命指示装置，其特征是：所述PH指示剂为甲基紫、甲基绿、甲酚红、百里酚蓝、二甲基黄、甲基橙、溴酚蓝、刚果红、溴甲酚绿、甲基红、溴酚红、溴甲酚紫、溴百里酚蓝、中性红、酚红、酚酞、百里酚酞、或达旦黄。