CN2794187Y - 手动气压式糕点模具 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种手动气压式糕点模具，由模框、模芯、手柄及外框构成，模芯设置于模框内，在外框底部设有气囊腔盖，气囊腔盖顶部内壁与外框底部外壁配合，外框侧部设有用于气囊腔盖上、下运动的凹槽，模芯上开设有气孔，底部设有弹簧，并配设有一压杆，压杆一端设置于气囊腔盖底部，另一端贯穿外框延伸至外部，压杆中部设置由支架固定的中轴。模芯底部设有底板，底板设有“L”形扣孔及凹孔，模芯底部固定有扣钩。本实用新型利用手动压杆，推动气囊腔盖，压缩气囊，使气囊压力迅速增大，形成气压，气压通过图案底板把饼糕压出糕模，实现饼类等脱模成形。本实用新型脱模成形效果好、结构简单、成本低、方便实用，广泛用于各种饼类、糕点的手工加工。

Description

手动气压式糕点模具
技术领域
本实用新型涉及一种压制糕点模具，尤其涉及一种手动气压式糕点模具。
背景技术
最初，做饼等糕点采用在木头上雕刻出不同形状和花纹做模具，纯属手工制品，大量浪费木头和时间，且易开裂、难脱模，从而做出的饼类图案不清晰，也不符合国家以塑代木的发展要求。近几年市场上也出现了一些用塑料代替木材的制糕器，有用塑料做好的图案、模具，出现推式制糕器，它是利用杠杆原理，把图案底板固定在手柄杠杆的一端，用手扣杠杆的另一端，利用底板往外推，把饼糕压出，所存在的缺点是，底板糕品推出时糕器不易和底板分离，从而图案不清晰，且底板和模壁反复磨擦容易磨损，容易变形，从而使糕品棱角不清晰。
发明内容
本实用新型的目的在于：克服现有技术上述缺陷，提供一种脱模成形效果好、结构简单、成本低、方便实用的手动气压式糕点模具。
本实用新型通过以下方案实现：由模框、模芯、手柄及外框构成，模芯设置于模框内，其特征在于：在外框底部设有气囊腔盖，气囊腔盖顶部内壁与外框底部外壁配合，外框侧部设有用于气囊腔盖上、下运动的凹槽，模芯上开设有气孔，底部设有弹簧，并配设有一压杆，压杆一端设置于气囊腔盖底部，另一端贯穿外框延伸至外部，压杆中部设置由支架固定的中轴。
本实用新型所述模芯底部设有底板，底板设有“L”形扣孔及凹孔，模芯底部固定有扣钩，弹簧顶端设置于凹孔中，以便于更换模芯。
本实用新型所述气囊腔盖顶部与外框底部结合部设置有密封圈。本实用新型所述外框底部空间内固定有若干支杆，相应在气囊腔盖上设置扣环。支杆为2-10根。
本实用新型所述外框与模框顶部结合部设有密封圈。
本实用新型利用手动压杆，推动气囊腔盖，压缩气囊，使气囊压力迅速增大，形成气压，气压通过图案底板把饼糕压出糕模，实现饼类等脱模成形。本实用新型脱模成形效果好、结构简单、模芯便于更换、成本低、方便实用，广泛用于各种饼类、糕点的手工加工。
附图说明
附图为本实用新型实施例结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型进行详细说明。
本实用新型由模框1、模芯2、手柄3及外框4构成。模芯2设置于模框1内，外框4与模框1顶部结合部设有密封圈18，外框4底部设有气囊腔盖5，气囊腔盖5顶部内壁与外框4底部外壁配合，外框4侧部设有用于气囊腔盖5上、下运动的凹槽17，模芯2上开设有气孔7，底部设有弹簧6，并配设有一压杆8，压杆8一端设置于气囊腔盖5底部，另一端贯穿外框4延伸至外部，压杆8中部设置由支架10固定的中轴9。模芯2底部设有底板19，底板19设有“L”形扣孔12，并在中心位置处设置凹孔16，模芯2底部固定有扣钩11，弹簧6顶端设置于凹孔16中。气囊腔盖5顶部与外框4底部结合部设置有密封圈13。外框4底部空间内固定有4根支杆14，相应在气囊腔盖5上设置扣环15。

Claims (6)

1、一种手动气压式糕点模具，由模框(1)、模芯(2)、手柄(3)及外框(4)构成，模芯(2)设置于模框(1)内，其特征在于：在外框(4)底部设有气囊腔盖(5)，气囊腔盖(5)顶部内壁与外框(4)底部外壁配合，外框(4)侧部设有用于气囊腔盖(5)上、下运动的凹槽(17)，模芯(2)上开设有气孔(7)，底部设有弹簧(6)，并配设有一压杆(8)，压杆(8)一端设置于气囊腔盖(5)底部，另一端贯穿外框(4)延伸至外部，压杆(8)中部设置由支架(10)固定的中轴(9)。
2、根据权利要求1所述的手动气压式糕点模具，其特征在于：模芯(2)底部设有底板(19)，设有“L”形扣孔(12)及凹孔(16)，模芯(2)底部固定有扣钩(11)，弹簧(6)顶端设置于凹孔(16)中。
3、根据权利要求1或2所述的手动气压式糕点模具，其特征在于：气囊腔盖(5)顶部与外框(4)底部结合部设置有密封圈(13)。
4、根据权利要求1或2所述的手动气压式糕点模具，其特征在于：外框(4)底部空间内固定有若干支杆(14)，相应在气囊腔盖(5)上设置扣环(15)。
5、根据权利要求1或2所述的手动气压式糕点模具，其特征在于：外框(4)与模框(1)顶部结合部设有密封圈(18)。
6、根据权利要求4所述的手动气压式糕点模具，其特征在于：支杆(14)为2-10根。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN113796401A (zh) * 2021-08-28 2021-12-17 李纪淮 一种月饼生产系统
CN114081046A (zh) * 2021-10-20 2022-02-25 黑龙江农业经济职业学院 一种无接触式糕点烘焙用免烫伤模具以及使用方法

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