CN2776072Y - 瓜类刨皮机 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种瓜类刨皮机,由机架、安装在机架上的瓜推进组件、V形托持架组件、中心定位组件和刨皮组合刀具构件所组成;在推进组件的伸缩杆端部设有爪卡盘;V形托持架具有自动开合结构,中心定位组件具有伸缩结构和剖切结构;刨皮组合刀具构件由若干根刀杆和设在刀杆上的可万向转动的刨刀所组成且刨刀沿轴向分段分组错开布置。本实用新型具有结构合理、加工工效高、刨皮效果好、适用瓜类范围广、自动化程度高等特点,是食品企业和餐饮企业目前一种理想的瓜类刨皮机。

Description

瓜类刨皮机
技术领域
本实用新型涉及一种瓜类刨皮机,属于机械设计与制造技术领域。
背景技术
本实用新型所称的瓜类,是指冬瓜、哈蜜瓜和其它呈圆桶状的瓜。
所述瓜类在食用或蜜饯生产过程中,刨去其表面的皮层,是不可或缺的工作。已有的瓜类刨皮技术,是传承久远的手工操作,这对于蜜饯生产企业或大型宾馆饭店而言,无疑是很不经济的。中国专利公开的公开号CN86103734A,名称为“哈蜜瓜刨皮机”,由于其所存在的结构性不足,而不但其适用范围窄而加工对象局限在成形规则的哈蜜瓜,而且其刨皮加工工效由于受到结构的限制而低下,刨皮效果也比较差,因此很难在实用中受到用户的欢迎。
发明内容
本实用新型的目的在于提供一种刨皮加工工效高,适用瓜类范围广的瓜类刨皮机,以满足食品工业和餐饮业与日俱增发展的需要。
本实用新型实现其目的技术方案是,一种瓜类刨皮机,具有机架、安装在机架上的用来推动瓜前进的推进组件和刨皮组合刀具构件,其改进点在于:还具有V形托持架组件和中心定位组件;所说的推进组件所包括的伸缩杆的端部,设有用来与瓜卡接的爪卡盘;所说的V形托持架组件的两个侧板,分别与机架铰接,在两个侧板的相互对合部位,分别固定设置具有通孔的轴座,在所说通孔内,套装有在其两端端部设有台阶的短轴,在处于短轴所设的台阶与轴座之间的短轴上,分别套装有弹簧;所说的中心定位组件的一端封口的外套管的尾端与机架连接,在外套管内设有与外套管滑动配合的中心定位杆,在外套管内且处在外套管的封口端与中心定位杆之间设有复位弹簧,在外套管的前端套装有外套管支承套管,所说支承套管与套管支撑杆的一端固定连接,套管支撑杆的另一端与机架连接,套管支撑杆面向推进组件的前侧设有剖切刃口;所说的刨皮组合刀具构件,具有圆环状支承架、圆环状刀杆架、若干根刀杆、刨刀组件和拉簧;圆环状刀杆架通过撑杆固定装设在圆环状支承架内;若干根刀杆沿所说刀杆架的圆周方向布置且分别与所说刀杆架铰接,拉簧的一端与刀杆的一端连接,拉簧的另一端与所说支承架连接;刀杆的另一端设有通孔,刨刀组件所包括的刨刀通过其所设的通孔由销轴与所说刀杆的通孔的配装而与所说刀杆动连接,在销轴上套装有扭簧,扭簧的一端与刨刀靠接,扭簧的另一端抵靠在刀杆上;若干根刀架至少分成2组,各组刀杆沿轴向分段布置;设在各组刀杆上的刨刀组件所包括的刨刀处在同一圆心的圆周上,各组所包括的刀杆所设的刨刀沿圆周方向相互错开布置;在圆环状支承架的外侧壁上固定有安装连接杆,安装连接架与机架连接。
由以上所给出的技术方案可以明了,本实用新型由于其各部分组件结构合理,而刨皮加工工效高,适用范围广,特别是由于其刨刀分段错开布置且密贴在瓜类表皮,因而对于表面高低不平成型不规则的瓜类都能适用,刨皮效果很好;尤其是由于中心定位组件的存在,可使被加工刨皮的瓜类加工定位正确,定置夹持力强,从而有条件提高瓜类推进速度,提高加工工效,从而实现本实用新型的目的。本实用新型小试结果显示,每分钟可以加工刨皮8~10公斤的冬瓜10~15个。本实用新型是很成功的。
本实用新型的进一步改进点还在于:
所说的刨皮组合刀具构件所包括的刀杆有24根,24根刀杆)分成4组,每组有刀杆6根。这是根据目前我国国内所生产的已有的冬瓜、哈蜜瓜的大小和基本形状,经多次反复试验所优选的。如果随着农业种植技术水平的提高和所说瓜类品种的改良,所说瓜类的大小有了明显的增大的条件下,则本实用新型的刀杆数量和分组情况,可以根据需要进行相应的增加。
所说的刨皮组合刀具构件所包括的刀杆所设的用来安装刨刀组件的销轴的通孔的两端,设有与所说通孔同一轴线的锥形沉孔。其目的很明显,是为了使刨刀销轴能在轴孔360°范围内移动,再加上刨刀与销轴铰接结构而构成的刨刀前后摆动,可以实现刨刀的万向摆动,从而使刨刀适应所说瓜类表面诸多不规则的状况,进一步提高本实用新型刨皮加工的效果。实际试验结果显示,本实用新型的一次刨皮成功率可达90%以上。
所说的用来推动瓜前进的推进组件,是由气缸和在端部设有爪卡盘的与活塞连接的伸缩杆组成的气动推进组件。当然,本实用新型同样可以采用机械式诸如由导轨、螺杆副组成的或者由扳手、杠杆组成的通常的推进组件。但是,采用气动推进组件不但其结构更加合理,而且操作方便,工作效率高。为此本实用新型优选的是气动推进组件。
在V形托持架组件所包括的两个侧板中的一个侧板与机架相挨近的部位,设有用来当瓜类进入V形托持架组件后即启动所说推进组件的接近开关;所说接近开关与控制气缸气源的电磁阀的控制器电连接。这是在本实用新型采用气动推进组件的条件下,所给出的进一步改进的技术方案。也就是说,这是一个气缸自动控制构件,它将提高本实用新型的自动化程度和进一步提高其工作效率。
在所说V形托持架的一侧,设有用来存放瓜类的操作平台,操作平台与机架连接。其目的旨在进一步提高本实用新型的工作效率,方便现场操作。
在中心定位组件的下方,设有用来承接已经刨了皮的瓜类的栅状结构板件,所说栅状结构板件向机架的外侧倾斜且与机架连接。由于栅状结构板件的存在,可以使已被加工刨皮了的且已被中心定位组件所包括的套管支撑杆的剖切刃口剖开了的瓜类,自动滚落到机架的外部,而刨下来的瓜皮则可由栅状结构板件的空档内跌落在机架的下部,从而实现成品瓜与瓜皮的分离。
它还具有瓜皮输出装置;所说瓜皮输出装置是由电机、减速器和输送皮带所组成的瓜皮输出装置;所说瓜皮输出装置设在刨皮组合刀具构件和栅状结构板件的下方且与机架连接。由于瓜皮输出装置的存在,可以使刨下来的瓜皮由机架下部输出到机架外部,方便集中处理,进一步减轻操作强度,进一步提高本实用新型的工效。
本实用新型的技术方案得以实施后,其所具有的结构合理,工效高,适用瓜类范围广,刨皮效果好,自动化程度高等特点和功效,是显而易见的。
附图说明
图1是本实用新型一种具体实施方式的结构立体示意图;
图2是如图1所示的刨皮组合刀具构件的立体示意图;
图3是如图2所示的刀杆与刨刀组件组装状态的立体示意图;
图4是图3的A-A剖面图;
图5是如图1所示的刨刀的立体图;
图6是如图1所示的本实用新型在除掉推进组件、瓜皮输出装置和栅状结构板件后的另一个方向的立体示意图;
图7是如图1所示的中心定位组件的轴向剖面图;
图8是如图1所示的推动瓜类前进的推进组件的气动控制构件的连接关系示意图。
具体实施方式
由以上所给出的附图,已经可以明了本实用新型的技术结构。以下结合附图通过具体实施方式的描述,对本实用新型作进一步说明。
具体实施方式,如附图1至8所示。一种瓜类刨皮机,具有机架1、安装在机架1上的用来推动瓜前进的推进组件2、V形托持架组件3、中心定位组件4和刨皮组合刀具构件5;推进组件2、V形托持架组件3、中心定位组件4和刨皮组合刀具构件5四者的轴线处在同一轴线上;所说的推进组件2所包括的伸缩杆2-1的端部,设有用来与瓜卡接的爪卡盘2-2;所说的V形托持架组件3的两个侧板3-1、3-2,分别与机架1铰接,在两个侧板3-1、3-2的相互对合部位,分别固定设置具有通孔3-3-1、3-4-1的轴座3-3、3-4,在所说通孔3-3-1、3-4-1内,套装有在其两端端部设有台阶3-5-1的短轴3-5,在处于短轴3-5所设的台阶与轴座3-3、3-4之间的短轴上,分别套装有弹簧3-6、3-7;所说的中心定位组件4的一端封口的外套管4-1的尾端与机架连接,在外套管4-1内设有与外套管4-1滑动配合的中心定位杆4-2,在外套管4-1内且处在外套管4-1的封口端与中心定位杆4-2之间设有复位弹簧4-3,在外套管4-1的前端套装有外套管支承套管4-4,所说支承套管4-4与套管支撑杆4-5的一端固定连接,套管支撑杆4-5的另一端与机架1连接,套管支撑杆4-5面向推进组件2的前侧设有剖切刃口4-5-1;所说的刨皮组合刀具构件5,具有圆环状支承架5-1、圆环状刀杆架5-2、若干根刀杆5-3、刨刀组件5-4和拉簧5-5;圆环状刀杆架5-2通过撑杆5-6固定装设在圆环状支承架5-1内;若干根刀杆5-3沿所说刀杆架5-2的圆周方向布置且分别与所说刀杆架5-2铰接,拉簧5-5的一端与刀杆5-3的一端连接,拉簧5-5的另一端与所说支承架5-1连接;刀杆5-3的另一端设有通孔5-3-1,刨刀组件5-4所包括的刨刀5-4-1通过其所设的通孔5-4-1-1由销轴5-4-2与所说刀杆5-3的通孔5-3-1的配装而与所说刀杆5-3动连接,在销轴5-4-2上套装有扭簧5-4-3,扭簧5-4-3的一端与刨刀5-4-1靠接,扭簧5-4-3的另一端抵靠在刀杆5-3上;若干根刀架5-3至少分成2组,各组刀杆5-3沿轴向分段布置;设在各组刀杆5-3上的刨刀组件5-4所包括的刨刀5-4-1处在同一圆心的圆周上,各组所包括的刀杆5-3所设的刨刀5-4-1沿圆周方向相互错开布置;在圆环状支承架5-1的外侧壁上固定有安装连接杆5-7,安装连接架5-7与机架1连接。而所说的刨皮组合刀具构件5所包括的刀杆5-3有24根,24根刀杆5-3分成4组,每组有刀杆5-36根。
如附图4所示,所说的刨皮组合刀具构件5所包括的刀杆5-3所设的用来安装刨刀组件5-4的销轴5-4-2的通孔5-3-1的两端,设有与所说通孔5-3-1同一轴线的锥形沉孔5-3-1-1。
如附图1所示,所说的用来推动瓜前进的推进组件2,是由气缸和在端部设有爪卡盘2-2的与活塞连接的伸缩杆2-1组成的气动推进组件。
如附图8所示,在V形托持架组件3所包括的两个侧板3-1、3-2中的一个侧板与机架1相挨近的部位,设有用来当瓜类进入V形托持架组件3后即启动所说推进组件2的接近开关9;所说接近开关9与控制气缸气源的电磁阀10的控制器11电连接。
如附图1所示,在所说V形托持架3的一侧,设有用来存放瓜类的操作平台7,操作平台7与机架1连接。
如附图1所示,在中心定位组件4的下方,设有用来承接已经刨了皮的瓜类的栅状结构板件8,所说栅状结构板件8向机架1的外侧倾斜且与机架1连接。
如附图1所示,它还具有瓜皮输出装置6;所说瓜皮输出装置6是由电机、减速器和输送皮带所组成的瓜皮输出装置;所说瓜皮输出装置6设在刨皮组合刀具构件5和栅状结构板件8的下方且与机架1连接。
本实用新型所用材料均为不锈钢。
本实用新型的工作状况的简要描述是,将待刨皮加工瓜类存放在工作平台7上;在做好开通电源和气源等开机准备工作后,将瓜类推入V形托持架组件3,V形托持架3的两个侧板3-1、3-2在瓜类重力作用下自动分开,瓜类的中心处在V形托持架的轴线上,装设在V形托持架3的一个侧板3-1或3-2与机架1之间部位的接近开关9接触打开,接近开关9的电信号指令控制器11使电磁阀10工作,气缸(图中未标号)即推动伸缩杆2-1前进,并使其爪卡盘2-2进入瓜类的端部,继尔推动瓜类通过刨皮组合刀具构件5,由刨刀5-4-1沿轴向刨削瓜类的表皮,这时,中心定位组件4的中心定位杆4-2抵顶住瓜类的另一端,从而使被加工瓜正确定位。当刨去皮的瓜通过中心定位组件4所包括的套管支撑杆4-5时,刨去皮的瓜即被所说支撑杆4-5的剖切刃口4-5-1剖开,剖开后的瓜类即从栅状结构板件8上滚落到机架1外,同时气缸使伸缩杆2-1复位。刨下来的瓜皮即由刨皮组合刀具构件5和栅状结构板件8的空档内掉落到瓜皮输出装置6的输送皮带上,被输出机架1外,至此,即完成整个刨皮过程。据小试检测,一个8~15公斤的冬瓜刨皮加工过程,前后约5秒钟时间。
本实用新型小试是很成功的。

Claims (8)

1、一种瓜类刨皮机,具有机架(1)、安装在机架(1)上的用来推动瓜前进的推进组件(2)和刨皮组合刀具构件(5),其特征在于:
a、所说的推进组件(2)所包括的伸缩杆(2-1)的端部,设有用来与瓜卡接的爪卡盘(2-2);
b、还具有V形托持架组件(3);所说的V形托持架组件(3)的两个侧板(3-1、3-2),分别与机架(1)铰接,在两个侧板(3-1、3-2)的相互对合部位,分别固定设置具有通孔(3-3-1、3-4-1)的轴座(3-3、3-4),在所说通孔(3-3-1、3-4-1)内,套装有在其两端端部设有台阶(3-5-1)的短轴(3-5),在处于短轴(3-5)所设的台阶与轴座(3-3、3-4)之间的短轴上,分别套装有弹簧(3-6、3-7);
c、还具有中心定位组件(4);所说的中心定位组件(4)的一端封口的外套管(4-1)的尾端与机架连接,在外套管(4-1)内设有与外套管(4-1)滑动配合的中心定位杆(4-2),在外套管(4-1)内且处在外套管(4-1)的封口端与中心定位杆(4-2)之间设有复位弹簧(4-3),在外套管(4-1)的前端套装有外套管支承套管(4-4),所说支承套管(4-4)与套管支撑杆(4-5)的一端固定连接,套管支撑杆(4-5)的另一端与机架(1)连接,套管支撑杆(4-5)面向推进组件(2)的前侧设有剖切刃口(4-5-1);
d、所说的刨皮组合刀具构件(5),具有圆环状支承架(5-1)、圆环状刀杆架(5-2)、若干根刀杆(5-3)、刨刀组件(5-4)和拉簧(5-5);圆环状刀杆架(5-2)通过撑杆(5-6)固定装设在圆环状支承架(5-1)内;若干根刀杆(5-3)沿所说刀杆架(5-2)的圆周方向布置且分别与所说刀杆架(5-2)铰接,拉簧(5-5)的一端与刀杆(5-3)的一端连接,拉簧(5-5)的另一端与所说支承架(5-1)连接;刀杆(5-3)的另一端设有通孔(5-3-1),刨刀组件(5-4)所包括的刨刀(5-4-1)通过其所设的通孔(5-4-1-1)由销轴(5-4-2)与所说刀杆(5-3)的通孔(5-3-1)的配装而与所说刀杆(5-3)动连接,在销轴(5-4-2)上套装有扭簧(5-4-3),扭簧(5-4-3)的一端与刨刀(5-4-1)靠接,扭簧(5-4-3)的另一端抵靠在刀杆(5-3)上;若干根刀架(5-3)至少分成2组,各组刀杆(5-3)沿轴向分段布置;设在各组刀杆(5-3)上的刨刀组件(5-4)所包括的刨刀(5-4-1)处在同一圆心的圆周上,各组所包括的刀杆(5-3)所设的刨刀(5-4-1)沿圆周方向相互错开布置;在圆环状支承架(5-1)的外侧壁上固定有安装连接杆(5-7),安装连接架(5-7)与机架(1)连接。
2、根据权利要求1所述的瓜类刨皮机,其特征在于:所说的刨皮组合刀具构件(5)所包括的刀杆(5-3)有24根,24根刀杆(5-3)分成4组,每组有刀杆(5-3)6根。
3、根据权利要求1所述的瓜类刨皮机,其特征在于:所说的刨皮组合刀具构件(5)所包括的刀杆(5-3)所设的用来安装刨刀组件(5-4)的销轴(5-4-2)的通孔(5-3-1)的两端,设有与所说通孔(5-3-1)同一轴线的锥形沉孔(5-3-1-1)。
4、根据权利要求1所述的瓜类刨皮机,其特征在于:所说的用来推动瓜前进的推进组件(2),是由气缸和在端部设有爪卡盘(2-2)的与活塞连接的伸缩杆(2-1)组成的气动推进组件。
5、根据权利要求4所述的瓜类刨皮机,其特征在于:在V形托持架组件(3)所包括的两个侧板(3-1、3-2)中的一个侧板与机架(1)相挨近的部位,设有用来当瓜类进入V形托持架组件(3)后即启动所说推进组件(2)的接近开关(9);所说接近开关(9)与控制气缸气源的电磁阀(10)的控制器(11)电连接。
6、根据权利要求1至5之一所述的瓜类刨皮机,其特征在于:在所说V形托持架(3)的一侧,设有用来存放瓜类的操作平台(7),操作平台(7)与机架(1)连接。
7、根据权利要求1至5之一所述的瓜类刨皮机,其特征在于:在中心定位组件(4)的下方,设有用来承接已经刨了皮的瓜类的栅状结构板件(8),所说栅状结构板件(8)向机架(1)的外侧倾斜且与机架(1)连接。
8、根据权利要求7所述的瓜类刨皮机,其特征在于:它还具有瓜皮输出装置(6);所说瓜皮输出装置(6)是由电机、减速器和输送皮带所组成的瓜皮输出装置;所说瓜皮输出装置(6)设在刨皮组合刀具构件(5)和栅状结构板件(8)的下方且与机架(1)连接。
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