CN2681869Y - 一种不粘切物的菜刀 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种不粘切物的菜刀,涉及厨房用的菜刀。该菜刀由刀把(1)和刀身(2)组成,特征在于:在刀身沿离刀刃15~25毫米处有一凸条(3),凸条(3)靠刀背一边为波浪形或凸正弦曲线,靠刀刃一边为凹曲线,凹曲线一边与前述曲线平滑连接,另一边与刀身平滑连接。本实用新型的优点是:不会将所切物粘在刀身上。

Description

一种不粘切物的菜刀
技术领域:
本实用新型涉及厨房用具,更具体涉及厨房用的菜刀。
背景技术:
厨房用的菜刀是家居的必备工具,切肉、切菜离不开它。现有的菜刀是由刀把和刀身组成的,其中刀身的两面均为平面。现有菜刀的缺点在于:当用菜刀切肉、或者切黄瓜、萝卜等蔬菜时,切下来的东西会粘在刀身上,当刀身粘的切物到一定程度,切物就会被后切下的东西顶得不可控制地到处乱滚,给切菜带来不便。
发明内容:
本实用新型的目的是,提供一种不粘切物的菜刀,该菜刀的特点为:不会将切物粘在刀身上。
为了达到上述目的,本实用新型采用如下技术方案:一种不粘切物的菜刀由刀把和刀身组成,特征在于:在刀身的左边或者右边沿离刀刃15~25毫米处有一凸条,凸条靠刀刃一边为凹曲线,与刀身平滑连接。
本实用新型的优点是:不会将所切的东西粘在刀身上。凸条在刀身的左边供左手用刀者使用,凸条在刀身的右边供右手用刀者使用。
附图说明:
图1为一种不粘切物的菜刀的示意图。
其中:1为刀把、2为刀身、3为凸条。
图2为刀身垂直刀刃的剖视图。
具体实施方式1:
以下结合附图,对本实用新型作进一步的说明:一种不粘切物的菜刀由刀把1和刀身2组成,特征在于:在刀身的左边或者右边沿离刀刃15~25毫米处有一凸条3,凸条3的最厚处的厚度为4~6毫米,凸条3的宽度为10~20毫米,凸条3的一半宽度为波浪形,处于靠刀背一边,另一半宽度为为凹曲线,凹曲线一边与波浪形平滑连接,另一边与刀身平滑连接。
具体实施方式2:
一种不粘切物的菜刀由刀把1和刀身2组成,特征在于:在刀身的左边或者右边沿离刀刃15~25毫米处有一凸条3,凸条3的最厚处的厚度为4~6毫米,凸条3的宽度为10~20毫米,凸条3的一半宽度为凸正弦曲线,处于靠刀背一边,另一半宽度为为凹曲线,凹曲线一边与凸正弦曲线平滑连接,另一边并与刀身平滑连接。

Claims (3)

1、一种不粘切物的菜刀,由刀把(1)和刀身(2)组成,其特征在于:该菜刀在刀身的左边或者右边沿离刀刃15~25毫米处有一凸条(3),凸条(3)靠刀刃一边为凹曲线,与刀身平滑连接。
2、根据权利要求1所述的一种不粘切物的菜刀,其特征在于,所述的凸条(3)最厚处的厚度为4~6毫米,宽度为15~25毫米,凸条(3)的一半宽度为波浪形,处于靠刀背一边,另一半宽度为为凹曲线,凹曲线一边与波浪形平滑连接,另一边与刀身平滑连接。
3、根据权利要求1所述的一种不粘切物的菜刀,其特征在于,所述的凸条(3)最厚处的厚度为4~8毫米,宽度为10~20毫米,凸条(3)的一半宽度为凸正弦曲线,处于靠刀背一边,另一半宽度为为凹曲线,凹曲线一边与凸正弦曲线平滑连接,另一边并与刀身平滑连接。
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN110340944A (zh) * 2019-07-31 2019-10-18 重庆派乐精细陶瓷有限公司 一种波纹状陶瓷砍刀
CN112776006A (zh) * 2021-01-26 2021-05-11 胡色音巴雅尔 一种防粘连菜刀

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