CN2648824Y - 面包醒发器 - Google Patents
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Abstract
面包醒发器,它涉及一种可以使室内达到面包发酵条件的装置。现在人们分别采用不同的装置使室内达到一定温度和湿度以满足面包发酵的要求,这样做既麻烦,又浪费能源。本实用新型包括生温器(1),生温器(1)上设有烟道(3),它还包括生湿器(2),生湿器(2)设置在生温器(1)的上端,所述生湿器(2)为环形腔体,生湿器(2)的内环(2-1)与外环(2-2)之间形成的腔体(2-3)内装有水(9),在生湿器外环(2-2)上端设有与腔体(2-3)相通的进水口(10)和排气孔(11),生湿器内环(2-1)的中间为生温器(1)的烟道(3)。本实用新型在利用生温器将室内加热的同时又方便的增加了室内的湿度,生温器和生湿器为一体结构,结构简单,在增温的同时增湿,操作容易且效果好,利于推广应用。
Description
技术领域:本实用新型涉及一种可以使室内达到面包发酵条件的装置。
背景技术:面包发酵需要一定的温度和湿度,现在人们就是使用电炉取暖使室内达到一定温度,用水壶烧水蒸发来使室内达到湿度要求,这样做既麻烦,又浪费能源,而目前却没有一种专门使室内达到面包发酵条件的醒发器。
实用新型内容:本实用新型的目的在于提供一种专门用来为室内增加温度和湿度以使面包发酵的面包醒发器,它包括生温器1,生温器1上设有烟道3,它还包括生湿器2,生湿器2设置在生温器1的上端,所述生湿器2为环形腔体,生湿器2的内环2-1与外环2-2之间形成的腔体2-3内装有水9,在生湿器外环2-2上端设有与腔体2-3相通的进水口10和排气孔11,生湿器内环2-1的中间为生温器1的烟道3。通过本实用新型的装置,利用生湿器环形内壁作生温器的烟道,利用生温器烟道的热量将生湿器腔体内的水加热而产生水蒸汽,水蒸汽从排气孔排出即可增加室内的湿度,本实用新型在利用生温器将室内加热的同时又方便的增加了室内的湿度,生温器和生湿器为一体结构,结构简单,在增温的同时增湿,操作容易且效果好,利于推广应用。
附图说明:图1是本实用新型的结构示意图,图2是图1的A-A剖视图。
具体实施方式:本实施方式包括生温器1,生温器1上设有烟道3,它还包括生湿器2,生湿器2设置在生温器1的上端,所述生湿器2为环形腔体,生湿器2的内环2-1与外环2-2之间形成的腔体2-3内装有水9,在生湿器外环2-2上端设有与腔体2-3相通的进水口10和排气孔11,生湿器内环2-1的中间为生温器1的烟道3。所述生温器1包括内环1-1和外环1-2,内环1-1和外环1-2围成腔体1-3,在外环1-2上固接有与腔体1-3相通的出水管4、回水管5和进水口6,内环1-1围成的腔体下部为燃烧室7,在燃烧室7的上部为烟道3,在燃烧室7的上部设有与烟道垂直的管8,管8的两端与腔体1-3相通,所述管8为四根,两根管8横向设置,两根管8纵向设置。
通过生温器的进水口6向腔体1-3内加水,通过燃烧室7内燃料的燃烧产生热量将腔体1-3内的水加热,热量传导至室内即可使室内温度升高,燃烧室7的上部设有与烟道垂直的管8,管8为四根,它可以使腔体内的水更好的流通,更好的使热量传导至室内;生温器的烟道即为生湿器内环的腔体,在烟道流出的热烟将生湿器腔体2-3内的水加热,水蒸汽从排气口排出从而使室内湿度增加,燃烧室7的前方设有炉门12和出灰口13。
Claims (3)
1、一种面包醒发器,它包括生温器(1),生温器(1)上设有烟道(3),其特征在于它还包括生湿器(2),生湿器(2)设置在生温器(1)的上端,所述生湿器(2)为环形腔体,生湿器(2)的内环(2-1)与外环(2-2)之间形成的腔体(2-3)内装有水(9),在生湿器外环(2-2)上端设有与腔体(2-3)相通的进水口(10)和排气孔(11),生湿器内环(2-1)的中间为生温器(1)的烟道(3)。
2、根据权利要求1所述的面包醒发器,其特征在于所述生温器(1)包括内环(1-1)和外环(1-2),内环(1-1)和外环(1-2)围成腔体(1-3),在外环(1-2)上固接有与腔体(1-3)相通的出水管(4)、回水管(5)和进水口(6),内环(1-1)围成的腔体下部为燃烧室(7),在燃烧室(7)的上部为烟道(3),在燃烧室(7)的上部设有与烟道垂直的管(8),管(8)的两端与腔体(1-3)相通。
3、根据权利要求2所述的面包醒发器,其特征在于所述管(8)为四根,两根管(8)横向设置,两根管(8)纵向设置。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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CN 03260566 CN2648824Y (zh) | 2003-09-19 | 2003-09-19 | 面包醒发器 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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CN 03260566 CN2648824Y (zh) | 2003-09-19 | 2003-09-19 | 面包醒发器 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
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CN2648824Y true CN2648824Y (zh) | 2004-10-20 |
Family
ID=34329173
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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CN 03260566 Expired - Fee Related CN2648824Y (zh) | 2003-09-19 | 2003-09-19 | 面包醒发器 |
Country Status (1)
Country | Link |
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CN (1) | CN2648824Y (zh) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN102511700A (zh) * | 2012-01-09 | 2012-06-27 | 湖北珍肴食品有限公司 | 一种蒸汽醒发室 |
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2003
- 2003-09-19 CN CN 03260566 patent/CN2648824Y/zh not_active Expired - Fee Related
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Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN102511700A (zh) * | 2012-01-09 | 2012-06-27 | 湖北珍肴食品有限公司 | 一种蒸汽醒发室 |
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