CN2647863Y - 糖化培菌恒温箱床 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及酿酒工业生产中使用的一种糖化培菌恒温箱床，它具有固定于糖化培菌场地上的围墙板，在围墙板的内壁上布置有电热膜，电热膜外再加设有一层防护板，并且电热膜外接恒温控制器通电源；本实用新型可使箱内原料全部糖化，解决了原有技术中箱场四周和中间温度不一致的问题，提高了酒质酒率，而且成本低，可节省盖箱草垫，特别适合于酿酒工业糖化培菌工艺中使用。
Description
(一)技术领域：本实用新型涉及酿酒工业设备，是用于糖化培菌工艺中的一种糖化培菌恒温箱床。
(二)背景技术：在现有的糖化培菌工艺中，是将蒸热后的粮食放到糖化培菌现场进行打堆成箱，然后加盖草垫在常温中糖化、培菌。为了使箱场四周得到保温，必须要在四周加盖多层草垫，但效果仍然不理想，往往箱场四周有三至四板车的粮食得不到很好糖化(如要延长时间等到四周糖化好，中间温度又过高)，影响酒率及酒质。
(三)发明内容：本实用新型是要解决现有技术中，箱场四周部分粮食糖化不好的问题，提供一种糖化培菌恒温箱床。
本实用新型的具体方案是：设计有固定于糖化培菌场地上的围墙板，在围墙板的内壁上布置有电热膜，电热膜外再加设有一层防护板，并且电热膜外接恒温控制器通电源。
本实用新型通过电热膜加温，使箱床四周的粮食温度与中间保持一致，从而使床内粮食全部糖化，提高了酒率(2％)酒质；而且用电量少，成本低，设备投资小，同时能节省一半以上的草垫。
(四)附图说明：
附图是本实用新型的结构示意图。
图中，1-围墙板，2-电热膜，3-防护板，4-恒温控制器。
(五)具体实施方式：
参见附图，本实用新型是采用木板作围墙板1，围成长10米，宽2.1米，高0.3米的箱床，在围墙板1的内壁上布置一圈电热膜，在电热膜外再加装一层防护板3(采用不锈钢板最好，既有较好的传热性能，且有较好的强度，以保证床内操作时，工具不会碰坏。)电热膜外接恒温控制器4通电源即构成了本实用新型。
使用时，将蒸热的粮食放入箱床内铺平，然后在粮食上表面盖上草垫(现有一个班只需150条草垫，比原先可节省一半以上)，通过恒温控制器控制，在室温为19-20度左右时，热膜板加热至30度左右进行保温，(一般室温较低时，热膜板保温温度可适当调高，室温较高时，则可适当调低)，经测试，一班累计耗电仅10度，用电量少，成本低，试验表明，箱床中间和四周的粮食温度可基本同时达到糖化培菌所需温度，床内各处温度均衡，有效提高了酒率及酒质。
Claims (1)
1.一种糖化培菌恒温箱床，其特征是：具有固定于糖化培菌场地上的围墙板，在围墙板的内壁上布置有电热膜，电热膜外再加设有一层防护板，并且电热膜外接恒温控制器通电源。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 200320115806 CN2647863Y (zh) | 2003-11-06 | 2003-11-06 | 糖化培菌恒温箱床 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 200320115806 CN2647863Y (zh) | 2003-11-06 | 2003-11-06 | 糖化培菌恒温箱床 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN2647863Y true CN2647863Y (zh) | 2004-10-13 |
Family
ID=34346051
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN 200320115806 Expired - Lifetime CN2647863Y (zh) | 2003-11-06 | 2003-11-06 | 糖化培菌恒温箱床 |
Country Status (1)
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|---|---|
| CN (1) | CN2647863Y (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN109933111A (zh) * | 2019-01-11 | 2019-06-25 | 河南省地震局 | 地震计恒温低湿监控仪以及监控方法 |
-
2003
- 2003-11-06 CN CN 200320115806 patent/CN2647863Y/zh not_active Expired - Lifetime
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN109933111A (zh) * | 2019-01-11 | 2019-06-25 | 河南省地震局 | 地震计恒温低湿监控仪以及监控方法 |
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|---|---|---|---|
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| C17 | Cessation of patent right | ||
| CX01 | Expiry of patent term |
Expiration termination date: 20131106 Granted publication date: 20041013 |