CN2542175Y - 可自行添加调味料的煎烤器 - Google Patents

Abstract

一种可自行添加调味料的煎烤器，包含：两烤盘单元，上述烤盘单元可以在一煎烤位置和一非煎烤位置间转换，每一烤盘单元都具有一烤盘，以及可对烤盘加热的一加热器；该煎烤器更包含一置放在其中一烤盘单元上的容置盒，以及一和其中一烤盘结合的加料座，其中该容置盒具有一可供液态调味料放置的容装室，而加料座是导热材料制成，具有相间隔的一贴合壁、一进料壁、一介于贴合壁和进料壁间的出料壁，以及至少一通道，其中该通道包括一位在进料壁上的进料口，以及一位于出料壁上的出料口；本实用新型可以自行添加调味料，以增进使用方便性。

Description

可自行添加调味料的煎烤器

【技术领域】

本实用新型涉及一种煎烤器，特别是涉及一种可自行添加调味料的煎烤器。

【背景技术】

以往煎烤器在设计上大致如图1所示包含：一下烤盘单元11和一上烤盘单元12，其中下烤盘单元11具有一供食物放置的下烤盘111，以及一固定在下烤盘111底端的下加热器112，而上烤盘单元12是可枢摆的安装在下烤盘单元11上，具有一可和下烤盘111对合的上烤盘121，以及一安装在上烤盘121上方的上加热器122。使用时将食物置放在下烤盘111上，然后将上烤盘单元12旋盖于下烤盘单元11上方，借由两加热器112、122来加热食物。

以往煎烤器1在设计上固可加热食物，但一般食物在烹调的过程中，经常需要添加各种的调味料来增加食物的美味，其中酱油、盐、糖、胡椒、蒜、姜等等的添加料，通常是先调制成液态的酱料，然后将食物预先浸在酱料中，或者在加热的过程中涂布就可以，而例如：酒类等可以散发成气体的调味料在使用时，一般需要经常不断的添加，因此以往煎烤器1在使用时，经常需要打开上烤盘单元12来添加这类可以散发成气体的调味料，造成使用上的不方便。

故如何改善以往煎烤器1的构造，使其能够借由烤盘111、121的热度来自动地添加调味料，是煎烤器1设计上待改进的课题。

【实用新型内容】

本实用新型的目的是提供一种可以自行添加调味料，以增进使用方便性的可自行添加调味料的煎烤器。

为了达到上述目的，本实用新型提供一种可自行添加调味料的煎烤器，包含：两个相互枢接的烤盘单元，使上述烤盘单元可以在一煎烤位置和一非煎烤位置间转换，每一烤盘单元都具有一烤盘以及一加热器；其特征在于：

该煎烤器还包含一置放在其中一烤盘单元上的容置盒，以及一和其中一烤盘结合的加料座，其中该容置盒具有一容装室，该容装室内具有液态调味料；该加料座是导热材料制成，该加料座具有相间隔的一贴合壁、一进料壁、一介于贴合壁和进料壁间的出料壁，以及至少一通道，该通道设有一位在该进料壁上的进料口，以及一位于该出料壁上的出料口；

当烤盘单元位在煎烤位置时，该加料座的进料壁及进料口伸入容置盒的容装室内，该出料口朝向两烤盘间。液态调味料经进料口可进入通道内，当加料座受到其中一烤盘导热而加热通道内的液态调味料时，调味料将转换成气体再由出料口喷向两烤盘间。

所述可自行添加调味料的煎烤器，其特征在于：该煎烤器还可包含一设于该容置盒下方往上顶撑该容置盒的顶撑机构。

所述可自行添加调味料的煎烤器，其特征在于：该位在下方的烤盘单元上还具有一底座，该底座具有一供顶撑机构设置的平台，在该位在下方的烤盘单元的烤盘上具有一和该平台对应的缺口。

所述可自行添加调味料的煎烤器，其特征在于：该顶撑机构是两个装设在该平台上的弹簧，而该容置盒是对应于该底座的缺口。

由以上说明可知，本实用新型在煎烤器上安装一可放置液态调味料的容置座5，并在其中一烤盘22、32上加装相抵靠加料座6的设计，不仅从未见于以往煎烤器，该项设计更可利用烤盘22(或32)加热的温度使调味料挥散，挥散的调味料并可自行散发到加热的食物上，使煎烤器在使用时不必刻意再添加调味料，而具有使用方便的功效。也就是说，本实用新型的煎烤器不仅新颖，更具有自行添加调味料以及使用方便等功效，而可供产业上利用。

下面通过较佳实施例及附图对本实用新型的可自行添加调味料的煎烤器进行详细说明：

【附图说明】

图1是一种以往煎烤器的立体图。

图2是本实用新型煎烤器的一较隹实施例的立体分解图。

图3是该较隹实施例的一未完整组合剖视图，图中未画该煎烤器的一顶盖及一底座，并且煎烤器的两烤盘单元位在一非煎烤位置。

图4是一类似图3的未完整组合剖视图，图中两烤盘单元位在一煎烤位置。

【具体实施方式】

参阅图2、3，本实用新型的煎烤器包含：一下烤盘单元2、一上烤盘单元3、一安装在下烤盘单元2上的顶撑机构4、一架设在顶撑机构4上的容置盒5，以及一固定地结合在上烤盘单元3上的加料座6，其中两烤盘单元2、3可以相互枢接而在一非煎烤位置及一煎烤位置间转换。

该下烤盘单元2具有一底座21、一安装在底座21上的下烤盘22，以及一固定的结合在下烤盘22底端的下加热器23，在下烤盘22后方开设一个弧形的缺口221，而底座21上具有两左右间隔对应突起的枢接壁211，以及位在两枢接壁211间并且和缺口221对应的一平台212。

而上烤盘单元3是以可枢摆的方式架设在下烤盘单元2的两枢接壁211间，上述上烤盘单元3具有一顶盖31、一和顶盖31固结并且可和下烤盘22对合的上烤盘32，以及一固定在上烤盘32上方的上加热器33。

该顶撑机构4是安装在下烤盘单元2的平台212上，并具有一往上的顶推力，在本实施例该顶撑机构4是两个左右对应的弹簧。

该容置盒5用来供例如：酒类等液态调味料置放，并且对应下烤盘单元2的缺口221。上述容置盒5具有一架设在顶撑机构4上的底板51、自该底板51周缘往上直立延伸的一盒壁52，以及由底板51和盒壁52界定而出并且供液态调味料放置的一容装室53。

该加料座6是固定的结合在上烤盘32上，其是由金属导热材料制成，上述加料座6具有一贴合壁61、一进料壁62、介于贴合壁61和进料壁62间的一直立出料壁63，以及多数条贯穿进料壁62和出料壁63的通道64，其中贴合壁61和进料壁62平行，该贴合壁61紧贴固定在上烤盘32上，每一通道64都具有一位在进料壁62上的进料口641，以及一位在出料壁63上的出料口642。

参阅图3、4，本实用新型的煎烤器在使用时，首先将容置盒5置放在平台212的上方，受到顶撑机构4的顶撑，该容置盒5可恒往上位移，然后将例如：酒类等液态调味料添加在容置盒5的容装室53内，要烹调的食物放在下烤盘22上，最后盖上该上烤盘单元3，就可以使两烤盘单元2、3由图3的非煎烤位置转换到图4的煎烤位置。在煎烤位置时，原本往前方突出的加料座6，就会随着下烤盘32往前下方旋摆，最后直向插入容置盒5的容装室53内，这时候加料座6上各通道64的进料口641会浸在液态调味料中，而各通道64的出料口642是对应上、下烤盘32、22间。

当上、下加热器33、23同时通电加热时，夹在两烤盘22、32间的食物可以被加热煎烤，在此同时，由于金属导热的加料座6的贴合壁61和上烤盘32贴合，因此上烤盘32加热的热度可传递到金属加料座6，并加热该金属加料座6。当金属加料座6被加热时，原本位在通道64内的液态调味料就可以被加热转变成气体，然后顺由顶端出料口642散到上、下烤盘32、22间，再凝结成液体淋在食物上，借以达到自动添加调味料的目的。由于本实用新型的容置盒5是架设在顶撑机构4的上方，因此在安装后容置盒5的底板51恒被往上顶撑，以贴近加料座6的进料壁62，使最底端的液态调味料都可以受到加料座6加热挥散。尤其当煎烤一定厚度的食物时，上烤盘单元3虽然被食物顶撑往上位移，并使得固设其上的加料座6上移，但由于容置盒5底端受到顶撑机构4顶撑，容置盒5的顶端受到上烤盘单元3下压，因此该容置盒5可以随着上烤盘单元3上移，使容装室53内的调味料能够充份的被加热。

但在设计上，本实用新型并不以设置顶撑机构4为必要，而加料座6也可以设在下烤盘22的底部，直接受到下加热器23加热，当加料座6设在下烤盘22底部时，该加料座6的出料口642可直接成型在下烤盘22上。

Claims (4)

1.一种可自行添加调味料的煎烤器，包含：两个相互枢接的烤盘单元，每一烤盘单元都具有一烤盘以及一加热器；其特征在于：

该煎烤器还包含一置放在其中一烤盘单元上的容置盒，以及一和其中一烤盘结合的加料座，其中该容置盒具有一容装室，该容装室内具有液态调味料；该加料座是导热材料制成，该加料座具有相间隔的一贴合壁、一进料壁、一介于贴合壁和进料壁间的出料壁，以及至少一通道，该通道设有一位在该进料壁上的进料口，以及一位于该出料壁上的出料口；

该加料座的进料壁及进料口伸入容置盒的容装室内，该出料口朝向两烤盘间。

2.如权利要求1所述可自行添加调味料的煎烤器，其特征在于：该煎烤器还包含一设于该容置盒下方往上顶撑该容置盒的顶撑机构。

3.如权利要求2所述可自行添加调味料的煎烤器，其特征在于：该位在下方的烤盘单元上还具有一底座，该底座具有一供顶撑机构设置的平台，在该位在下方的烤盘单元的烤盘上具有一和该平台对应的缺口。

4.如权利要求3所述可自行添加调味料的煎烤器，其特征在于：该顶撑机构是两个装设在该平台上的弹簧，而该容置盒是对应于该底座的缺口。

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