CN2539401Y - 食用造雪机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种食用造雪机,它包括机体(4)和设置在机体(4)上的压缩机(25),机体(4)内设有切削装置和玻璃柜(21),玻璃柜(21)设有冷凝板(13),在冷凝板(13)外设有保温层(11),压缩机(25)与冷凝板(13)相连,制冷液通过回流管(23)回到压缩机(25)上;所述的切削装置包括动力(8)、切削罩(6)、刨刀(7)和划针(5),切削罩(6)与动力(8)固定连接,刨刀(7)与雪片出口(26)配合,刨刀(7)和划针(5)与切削冷凝物相对应;切削装置上方设有抛散装置,切削装置对应的位置上还设有搅拌膨化装置。采用上述结构后,能不受环境温度的影响,在不同的季节生产出松软可口的食用雪,具有结构简单合理、操作简易、产品质量好等优点。
Description
一、技术领域
本实用新型涉及一种人造雪制造设备,特别是一种可供食用的造雪机。
二、背景技术
在炎热夏日,人们渴望冰凉可口的食品,为此,相接开发出凉饮料、凉淇淋等生产设备,以满足广大消费者的欲望。但至今尚未有生产食用雪的加工设备,在夏季让人品赏冬季才有的雪产品,这难免领人感到遗憾。
三、发明内容
为了开发不受环境温度影响,四季都能生产食用雪的产品,本实用新型提供一种食用造雪机,该造雪机能生产松软可口的食用雪。本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案包括机体和设置在机体上的压缩机,机体内设有切削装置和玻璃柜,玻璃柜的底面和侧面设有冷凝板,在冷凝板外设有保温层,压缩机与冷凝板相连,制冷液通过回流管回到压缩机上;所述的切削装置包括动力、切削罩及设置在切削罩上的刨刀和划针,切削罩与动力固定连接,刨刀与雪片出口配合,刨刀和划针与切削冷凝物相对应;切削装置上方设有抛散装置,所述的抛散装置包括动力和抛散机,抛散机由转轴和设置在转轴上的弹片组成,抛散机与雪片出口相配合;在玻璃柜入口处还设有至少一套由转轴和弹片组成的抛散装置,并由动力带动旋转;切削装置切削罩对应的位置上设有搅拌膨化装置,所述的搅拌膨化装置由搅拌膨化体、设置在搅拌膨化体内的膨化搅龙以及带动膨化搅龙转动的动力组成,搅拌膨化体上设有冷凝管及保温层,加料口与搅拌膨化体下部相通,搅拌膨化体上部设有速冻通道,速冻通道出口对应切削罩,压缩机另外一路通过膨胀阀与搅拌膨化装置连接;玻璃柜采用双层中空的玻璃,并设有可开启的中空玻璃门;机体上设有电路控制板。采用上述结构后,能不受环境温度的影响,在不同的季节生产出松软可口的食用雪,具有结构简单合理、操作简易、产品质量好等优点。
四、附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
图2为本实用新型切削装置与抛散装置之间的位置关系图。
五、具体实施方式
图1和图2所示,为本实用新型食用造雪机的具体实施方案,它包括机体4和设置在机体4上的压缩机25,机体4内设有切削装置和玻璃柜21,玻璃柜21的底面和侧面设有冷凝板13,在冷凝板13外设有保温层11,压缩机25与冷凝板13相连,制冷液通过回流管23回到压缩机25上;所述的切削装置包括动力8、切削罩6及设置在切削罩6上的刨刀7和划针5,切削罩6与动力8固定连接,刨刀7与雪片出口26配合,刨刀7和划针5与切削冷凝物相对应,当然,刨刀7与雪片出口26可以设置多个,控制不同的厚度,达到不同深度的切削。在切削装置上方设有抛散装置,所述的抛散装置包括动力(1)和抛散机,抛散机由转轴2A和设置在转轴2A上的弹片3A组成,抛散机与雪片出口26相配合;在玻璃柜21入口处还设有至少一套由转轴2和弹片3组成的抛散装置,并由动力1带动旋转,设置在转轴2A、2上的弹片3A、3由不同弹性的弹片组成,并在转轴2A、2的多个角度设置。玻璃柜21采用双层中空的玻璃,防止玻璃表面受冷凝露,看不清柜中飞飞扬扬飘落的雪花,为了方便提取,设有可开启的中空玻璃门20。机体4上设有电路控制板22,控制各电器的开启。
在切削装置切削罩6对应的位置上还设有搅拌膨化装置,所述的搅拌膨化装置由搅拌膨化体14、设置在搅拌膨化体14内的膨化搅龙12以及带动膨化搅龙12转动的动力18组成,搅拌膨化体14上设有冷凝管10及保温层11,加料口15与搅拌膨化体14下部相通,搅拌膨化体14上部设有速冻通道9,速冻通道9出口对应切削罩6,搅拌膨化装置制冷时从压缩机25另外引出一路通过膨胀阀19、制冷管16与搅拌膨化装置上的冷凝管10相连接。
本实用新型的食用造雪机实现过程如下:当本实用新型由机体4、压缩机25、切削装置、抛散装置和玻璃柜21组成时,直接将预制好的切削冷凝物送入切削装置的切削罩6内,切削装置在动力8的带动下,固定在切削罩6上的划针5将膨松凝聚物划出多道凹槽,刨刀7将膨松凝聚物刨成雪片并从雪片出口引出;设置在切削罩6上方抛散机在动力1的带动下转轴2A旋转,设置在转轴2A上的不同弹性和不同角度的弹片3A将与之接触的雪片弹射到玻璃柜的上口,在由转轴2和弹片3组成的抛散机作用下雪片成为雪花在柜中飘扬,有亲临冰天雪地的壮观奇景。
当以上的装置再增加搅拌膨化装置时,由制冷量1500KCAL/H的全封闭压缩机提供制冷源,制冷分二路,一路送玻璃柜21的冷凝板制冷,使柜内的温度保持零下4度,保证柜中制备好的食用雪松软可口,不溶化、不结冰块;另一路送到搅拌膨化装置的冷凝管10,使搅拌膨化体14内的配料不断得到凝固,膨化搅龙12在电机及减速器17的带动下,贴近搅拌膨化体14管壁擦刮壁上凝结的配料,使之成为不大于0.1mm的微晶,并搅拌混合混入空气成为松软的凝聚物,搅拌上升进入速冻通道9固化;固化后的膨松凝聚物,送入切削装置的切削罩6内,以下工作过程同上,在此不再重述。
Claims (6)
1、一种食用造雪机,包括机体(4)和设置在机体(4)上的压缩机(25),其特征是:所述的机体(4)内设有切削装置和玻璃柜(21),玻璃柜(21)的底面和侧面设有冷凝板(13),在冷凝板(13)外设有保温层(11),压缩机(25)与冷凝板(13)相连,制冷液通过回流管(23)回到压缩机(25)上;所述的切削装置包括动力(8)、切削罩(6)及设置在切削罩(6)上的刨刀(7)和划针(5),切削罩(6)与动力(8)固定连接,刨刀(7)与雪片出口(26)配合,刨刀(7)和划针(5)与切削冷凝物相对应。
2、根据权利要求1所述的食用造雪机,其特征是:所述的切削装置上方设有抛散装置,所述的抛散装置包括动力(1)和抛散机,抛散机由转轴(2A)和设置在转轴(2A)上的弹片(3A)组成,抛散机与雪片出口(26)相配合。
3、根据权利要求2所述的食用造雪机,其特征是:在玻璃柜(21)入口处还设有至少一套由转轴(2)和弹片(3)组成的抛散装置,并由动力(1)带动旋转。
4、根据权利要求2或3所述的食用造雪机,其特征是:所述切削装置切削罩(6)对应的位置上还设有搅拌膨化装置,所述的搅拌膨化装置由搅拌膨化体(14)、设置在搅拌膨化体(14)内的膨化搅龙(12)以及带动膨化搅龙(12)转动的动力(18)组成,搅拌膨化体(14)上设有冷凝管(10)及保温层(11),加料口(15)与搅拌膨化体(14)下部相通,搅拌膨化体(14)上部设有速冻通道(9),速冻通道(9)出口对应切削罩(6),压缩机(25)另外一路通过膨胀阀(19)与搅拌膨化装置连接。
5、根据权利要求4所述的食用造雪机,其特征是:所述的玻璃柜(21)采用双层中空的玻璃,并设有可开启的中空玻璃门(20)。
6、根据权利要求5所述的食用造雪机,其特征是:所述的机体(4)上设有电路控制板(22)。
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- 2002-03-16 CN CN 02216186 patent/CN2539401Y/zh not_active Expired - Fee Related
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