CN206247727U - 一种敞开式点菜柜 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种敞开式点菜柜，包括柜体，柜体上部设有冷藏区，冷藏区设有至少一层隔板，冷藏区侧面安装有侧面玻璃，冷藏区顶部设有发泡顶板；柜体下部设有支架，支架内部设有制冷机组和加湿机组，柜体下部背面设有散热控制装置；柜体上部和柜体下部之间设有发泡箱体。本实用新型的敞开式点菜柜，兼具制冷与加湿功能，结构美观简单，能够有效地保证食材的新鲜。
Description
技术领域
本实用新型涉及制冷设备领域，尤其涉及一种敞开式点菜柜。
背景技术
目前市场上的敞开式点菜柜大多结构单调、缺乏人性化设计，储存食材产品温度、湿度达不到要求，使食材容易失去水分、新鲜程度降低，且存在卫生死角，不易清洁；多数点菜柜只有制冷系统而没有加湿系统，两者没有有效地结合起来，食材始终处于单一的环境中，食材中水分散失较快。
实用新型内容
为解决现有的技术问题，本实用新型提供了一种敞开式点菜柜。
本实用新型具体内容如下：一种敞开式点菜柜，包括柜体，柜体上部设有冷藏区，冷藏区设有至少一层隔板，冷藏区侧面安装有侧面玻璃，冷藏区顶部设有发泡顶板；柜体下部设有支架，支架内部设有制冷机组和加湿机组，柜体下部背面设有散热控制装置；柜体上部和柜体下部之间设有发泡箱体。
其中，发泡箱体是不锈钢板开孔、折弯、焊接、拼接（预埋铜管）、发泡（环戊烷发泡料）而成，包括制冷与加湿两部分；冷藏区的隔板采用钢化玻璃，具有良好的热稳定性，且清洁卫生更方便；安装侧面玻璃便于采光，提高展示效果；柜体下部的支架可采用不锈钢支架，将不锈钢方管按照柜体的规格氩气保护焊接，再经过打磨、抛光去除焊痕；设置制冷机组和加湿机组，使点菜柜兼具制冷与加湿功能；制冷机组与加湿机组的散热及控制装置可设置于柜体下部背面，合理利用空间，便于工作人员操作，防止他人误碰。
进一步的，所述发泡箱体靠近柜体背板处设有主管，所述主管上端位于冷藏区顶部，主管下端位于加湿机组上方，所述主管在冷藏区每层隔板间均连接有喷雾管。加湿机组产生湿润的空气可通过主管传送，在主管上安装喷雾管可将湿润空气分别送到各层食材处，能够使食材保持在最佳湿度范围内。点菜柜的加湿过程如下：接通电源，设置所需的湿度值和延时时间，经延时后加湿机组工作，将湿气从喷雾管喷出，经一段时间后，达到设置湿度值，加湿机停止工作，当湿度升高到设置湿度+10%RH时（超过延时时间），加湿机再次启动工作，如此往复循环。
进一步的，所述隔板上设有挡条。防止食物滑出隔板。
进一步的，所述冷藏区每层设置至少一条LED灯。设置LED灯可以对隔板上的食材进行照明，更好地展示食材。在实际应用中可选择暖白灯光的LED灯，通透性更强，可在每层的顶部（如冷藏区的顶部和隔板的下方）前后各设置一条LED灯，可使照明效果更好。
进一步的，所述柜体顶部安装有风冷式蒸发器。对于冷藏区底部，通过制冷机组的冷气自然对流即可达到制冷效果，对于冷藏区的上部分，如果仍采用直冷式制冷，则制冷效果从下到上逐渐减弱，制冷效果不均匀，无法达到食材的保鲜需求。在柜体的顶部安装风冷式蒸发器，将柜内的冷空气上下对流即可实现均匀的制冷效果，使冷藏室内的食材保鲜效果更好。点菜柜的制冷过程如下：点菜柜的制冷范围是0-10℃，接通电源，设置所需的温度值和延时时间，经延时后制冷机组启动，制冷循环开始，经一段时间后，达到设置温度，压缩机停止工作，当温度升高到设置温度+5℃时（并且要超过延时时间），制冷机组再次启动工作，如此往复循环。
进一步的，所述发泡顶板上设有卷帘。本实用新型的点菜柜为敞开式的结构，冷藏室前端未用玻璃门封住，在冷藏区的顶部设置卷帘，便于保温与展示，可选择尼龙卷帘。
进一步的，所述发泡箱体台面开孔下沉。增加了防止食材的空间，合理地利用了点菜柜的空间。
进一步的，所述发泡箱体外接有不锈钢托架，所述不锈钢托架包括不锈钢方管与不锈钢圆管，所述不锈钢方管两相对的侧面开有若干圆孔，所述不锈钢圆管穿过该圆孔。在点菜台外部接一不锈钢托架，可用于放置餐具。
进一步的，所述柜体底部安装有轮子，所述轮子为子弹脚、万向脚轮中的一种。便于点菜柜的搬运。
进一步的，所述柜体背部安装有玻璃移门。工作人员可在点菜柜背部打开玻璃移门，向点菜柜中添加食材。
本实用新型的有益效果：采用这样的结构后，点菜柜结构美观大方，且点菜柜同时具有冷藏和加湿功能，能够使食材保鲜更持久更美味，点菜柜易于操作，能够更好地满足顾客的需要。
附图说明
下面结合附图对本实用新型的具体实施方式做进一步阐明。
图1为本实用新型的点菜柜的主视图；
图2为本实用新型的点菜柜的侧视图；
图3为图2的剖面图；
图4为本实用新型的点菜柜的俯视图。
具体实施方式
结合图1-4，本实用新型的一个具体实施例如下：一种敞开式点菜柜，包括柜体，柜体上部设有冷藏区1，冷藏区1设有至少一层隔板11，冷藏区1侧面安装有侧面玻璃12，冷藏区1顶部设有发泡顶板13；柜体下部设有支架4，支架4内部设有制冷机组2和加湿机组3，柜体下部背面设有散热控制装置；柜体上部和柜体下部之间设有发泡箱体5。
其中，发泡箱体5是不锈钢板开孔、折弯、焊接、拼接（预埋铜管）、发泡（环戊烷发泡料）而成，包括制冷与加湿两部分；冷藏区1的隔板11采用钢化玻璃，具有良好的热稳定性，且清洁卫生更方便；安装侧面玻璃12便于采光，提高展示效果；柜体下部的支架4可采用不锈钢支架4，将不锈钢方管按照柜体的规格氩气保护焊接，再经过打磨、抛光去除焊痕；设置制冷机组2和加湿机组3，使点菜柜兼具制冷与加湿功能；制冷机组2与加湿机组3的散热及控制装置可设置于柜体下部背面，合理利用空间，便于工作人员操作，防止他人误碰。
本实施例优选的，发泡箱体5靠近柜体背板处设有主管，主管上端位于冷藏区1顶部，主管下端位于加湿机组3上方，主管在冷藏区1每层隔板11间均连接有喷雾管。加湿机组3产生湿润的空气可通过主管传送，在主管上安装喷雾管可将湿润空气分别送到各层食材处，能够使食材保持在最佳湿度范围内。点菜柜的加湿过程如下：接通电源，设置所需的湿度值和延时时间，经延时后加湿机组3工作，将湿气从喷雾管喷出，经一段时间后，达到设置湿度值，加湿机停止工作，当湿度升高到设置湿度+10%RH时（超过延时时间），加湿机再次启动工作，如此往复循环。
本实施例优选的，隔板11上设有挡条14。防止食物滑出隔板11。
本实施例优选的，冷藏区1每层设置至少一条LED灯15。设置LED灯15可以对隔板11上的食材进行照明，更好地展示食材。在实际应用中可选择暖白灯光的LED灯15，通透性更强，可在每层的顶部（如冷藏区1的顶部和隔板11的下方）前后各设置一条LED灯15，可使照明效果更好。
本实施例优选的，柜体顶部安装有风冷式蒸发器16。对于冷藏区1底部，通过制冷机组2的冷气自然对流即可达到制冷效果，对于冷藏区1的上部分，如果仍采用直冷式制冷，则制冷效果从下到上逐渐减弱，制冷效果不均匀，无法达到食材的保鲜需求。在柜体的顶部安装风冷式蒸发器16，将柜内的冷空气上下对流即可实现均匀的制冷效果，使冷藏室内的食材保鲜效果更好。点菜柜的制冷过程如下：点菜柜的制冷范围是0-10℃，接通电源，设置所需的温度值和延时时间，经延时后制冷机组2启动，制冷循环开始，经一段时间后，达到设置温度，压缩机停止工作，当温度升高到设置温度+5℃时（并且要超过延时时间），制冷机组2再次启动工作，如此往复循环。
本实施例优选的，发泡顶板13上设有卷帘。本实用新型的点菜柜为敞开式的结构，冷藏室前端未用玻璃门封住，在冷藏区1的顶部设置卷帘，便于保温与展示，可选择尼龙卷帘。
本实施例优选的，发泡箱体5台面开孔下沉。增加了防止食材的空间，合理地利用了点菜柜的空间。
本实施例优选的，发泡箱体5外接有不锈钢托架6，不锈钢托架6包括不锈钢方管与不锈钢圆管，不锈钢方管两相对的侧面开有若干圆孔，不锈钢圆管穿过该圆孔。在点菜台外部接一不锈钢托架6，可用于放置餐具。
本实施例优选的，柜体底部安装有轮子7，轮子7为子弹脚、万向脚轮中的一种。便于点菜柜的搬运。
本实施例优选的，柜体背部安装有玻璃移门。工作人员可在点菜柜背部打开玻璃移门，向点菜柜中添加食材。
本实施例的敞开式点菜柜，全不锈钢制造，防腐防锈，生产工艺简单，易于操作；外形美观，顶部风冷式蒸发器，冷气易于下沉，制冷良好，台面开孔处直冷式，有超大空间可放食材；蒸发式去除冷凝水；加湿系统可以使食材保持在最佳的湿度范围，湿度可随时调节与控制，可以通过散热控制装置设置最佳的冷藏温度与湿度，使食材保鲜更持久更美味；台面后面安装玻璃移门，对量少的食材可随时添加，保证美味客人都能尝到美味佳肴；中间有两层玻璃隔板，并有LED灯暖白灯光，通透性更强，展示效果更佳，多元化食材一幕了然，满足了客人的需求，从而提高人们的生活水平。
在以上的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型。但是以上描述仅是本实用新型的较佳实施例而已，本实用新型能够以很多不同于在此描述的其它方式来实施，因此本实用新型不受上面公开的具体实施的限制。同时任何熟悉本领域技术人员在不脱离本实用新型技术方案范围情况下，都可利用上述揭示的方法和技术内容对本实用新型技术方案做出许多可能的变动和修饰，或修改为等同变化的等效实施例。凡是未脱离本实用新型技术方案的内容，依据本实用新型的技术实质对以上实施例所做的任何简单修改、等同变化及修饰，均仍属于本实用新型技术方案保护的范围内。
Claims (10)
1.一种敞开式点菜柜，包括柜体，其特征在于：柜体上部设有冷藏区（1），冷藏区（1）设有至少一层隔板（11），冷藏区（1）侧面安装有侧面玻璃（12），冷藏区(1)顶部设有发泡顶板(13)；柜体下部设有支架(4)，支架(4)内部设有制冷机组（2）和加湿机组（3），柜体下部背面设有散热控制装置（41）；柜体上部和柜体下部之间设有发泡箱体（5）。
2.根据权利要求1所述的敞开式点菜柜，其特征在于：所述发泡箱体靠近柜体背板处设有主管（31），所述主管（31）上端位于冷藏区（1）顶部，主管（31）下端位于加湿机组（3）上方，所述主管（31）在每层隔板（11）间均连接有喷雾管(32）。
3.根据权利要求1所述的敞开式点菜柜，其特征在于：所述隔板上设有挡条（14）。
4.根据权利要求1所述的敞开式点菜柜，其特征在于：所述冷藏区（1）每层设置至少一条LED灯（15）。
5.根据权利要求1所述的敞开式点菜柜，其特征在于：所述发泡顶板(13)下方安装有风冷式蒸发器（16）。
6.根据权利要求1所述的敞开式点菜柜，其特征在于：所述发泡顶板(13)上设有卷帘。
7.根据权利要求1所述的敞开式点菜柜，其特征在于：所述发泡箱体（5）台面开孔下沉。
8.根据权利要求1所述的敞开式点菜柜，其特征在于：所述发泡箱体外接有不锈钢托架（6），所述不锈钢托架（6）包括不锈钢方管与不锈钢圆管，所述不锈钢方管两相对的侧面开有若干圆孔，所述不锈钢圆管穿过该圆孔。
9.根据权利要求1所述的敞开式点菜柜，其特征在于：所述柜体底部安装有轮子（7），所述轮子（7）为子弹脚、万向脚轮中的一种。
10.根据权利要求1所述的敞开式点菜柜，其特征在于：所述柜体背部安装有玻璃移门。
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Denomination of utility model: An open order cabinet Effective date of registration: 20201203 Granted publication date: 20170613 Pledgee: Shunde Guangdong rural commercial bank Limited by Share Ltd. Daliang branch Pledgor: GUANGDONG SHAWBE EQUIPMENT Co.,Ltd. Registration number: Y2020980008790 |
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Denomination of utility model: An open ordering cabinet Effective date of registration: 20211210 Granted publication date: 20170613 Pledgee: Guangdong Shunde Rural Commercial Bank Co.,Ltd. science and technology innovation sub branch Pledgor: GUANGDONG SHAWBE EQUIPMENT CO.,LTD. Registration number: Y2021980014792 |
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