CN2527937Y - 低真空保鲜冰箱或冷柜 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种低真空保鲜冰箱或冷柜,它适用家庭、厨房的冰箱与冷柜,其特征在于,该冰箱或冷柜箱体后面设有一真空泵或抽气机,并通过吸气管与该冰箱或冷柜的冷藏柜及冷冻室相通。这样,用真空泵或排气机将箱内的空气抽出,使箱内处于低真空、缺氧、干燥的环境,从而能有效地遏止真菌和细菌的繁殖,因此延长了食品的保鲜度,并可提高食品的冷藏温度,从而可减轻食品的冻坏或冻伤。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种冰箱或冷柜,特别涉及一种家用冰箱或冷柜。
背景技术
现所用的冰箱和冷柜都是靠降低温度来保鲜食品。可是有些真菌和细菌在较低温环境中乃有繁殖的可能,尤其是冰箱冷藏柜内由于温度偏高,再加上湿度较大,这样有利于真菌和细菌的繁殖,因而使食品变质;又有些动、植物食品由于保存温度过低破坏了它们的细胞结构,使其冻坏或冻伤。
发明内容
本实用新型的目的是要提供一种低真空保鲜冰箱或冷柜。它利用低真空缺氧干燥的环境而有效地遏止真菌和细菌的繁殖,增加了食品的保鲜度,也可减轻食品冻坏或冻伤。
本实用新型是这样实现的,一种低真空保鲜冰箱或冷柜,其特点是,该冰箱或冷柜箱体后面设有一真空泵或抽气机,并通过吸气管与该冰箱或冷柜的冷藏柜及冷冻室相通;
该吸气管与该冰箱或冷柜的冷藏柜及冷冻室内装有的抽气嘴相连;
该真空泵或抽气机的出气口前设有一单向伐与一控制器;
该冰箱或冷柜箱体正面的门上还设有一速开充气伐。
本实用新型因为在冰箱或冷柜上安装了一个小型真空泵或排气机,而将冰箱或冷柜内的部分空气和水蒸气排出柜外,从而增加了柜内的真空度,并降低湿度。这样能有效地减少真菌与细菌繁殖时必需的氧气与水分,因而能有效地遏止菌类的繁殖,延长了食品的保鲜期。也正因为这个缘故,可将冷藏柜内的温度适当地提高,这有利于减少食品被冻坏、冻伤。
附图说明
图1是本实用新型一实施例的剖面示意图。
具体实施方式
图1是低真空保鲜冰箱、冷柜的剖面图,它包括有安装在冰箱或冷柜下部箱体1后面的真空泵或抽气机6、真空泵6出气口2前装有的单向伐8与控止器9、在冰箱的冷藏柜及冷冻室内装有的抽气嘴4、和箱体1正面的门上装有的速开充气伐3。该抽气嘴4通过吸气管5与真空泵6连接。
当冰箱或冷柜把门关闭后,通过控制器9使真空泵6转动,这样真空泵6通过吸气管5与抽气嘴4将箱体1内的部分空气排出箱体外,从而减少了箱体内氧气和水蒸气。单向伐8是防止空气倒流;控止器9是控止真空泵工作的程序。冷柜与冰箱需要开门时可打开速开充气伐3将箱外空气迅速充到箱内达到箱体内外压力平衡。
Claims (4)
1.一种低真空保鲜冰箱或冷柜,其特征在于,该冰箱或冷柜箱体后面设有一真空泵或抽气机,并通过吸气管与该冰箱或冷柜的冷藏柜及冷冻室相通。
2.根据权利要求1所述的低真空保鲜冰箱或冷柜,其特征在于,该吸气管与该冰箱或冷柜的冷藏柜及冷冻室内装有的抽气嘴相连。
3.根据权利要求1所述的低真空保鲜冰箱或冷柜,其特征在于,该真空泵或抽气机的出气口前设有一单向伐与一控制器。
4.根据权利要求1、2或3所述的低真空保鲜冰箱或冷柜,其特征在于,该冰箱或冷柜箱体正面的门上还设有一速开充气伐。
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Publications (1)
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Family
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Country Status (1)
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2001
- 2001-12-26 CN CN 01274453 patent/CN2527937Y/zh not_active Expired - Fee Related
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