CN2442516Y - 淋涮洗鱼器 - Google Patents

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杜炳书
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Abstract

本实用新型涉及一种淋涮洗鱼器,包括手柄、洗刀头,所述的洗刀头的两侧设有与洗刀头垂直并向外稍倾的弧刀,洗刀头的前端设有抠刮刀,手柄的后部设有水管的进口和进水阀门,水管通过手柄前伸到洗刀头,在洗刀头上设有出水孔,它克服了目前人们用刀、剪或手给鱼去鳞、剖肚、清洗的烦恼,具有功能齐全、操作方便、省时、省功、节水的优点。

Description

淋涮洗鱼器
本实用新型涉及一种淋涮洗鱼器。
在一般情况下，人们清洁鱼都是使用刀、剪等器具给鱼去鳞、剖肚、去肠、去鳃等，有时人们甚至不得不用手抠鱼鳞、肠等，费时、费劲，特别是在餐馆、食堂和鱼制品的加工中，工作就显得十分复杂，清洗时耗水量过大，增加了生产成本。
本实用新型的目的在于提供一种集去鳞、剖肚、去肠、去鳃和清洗于一体的功能齐全、操作方便的淋涮洗鱼器。
为了达到上述目的，本实用新型所述淋涮洗鱼器，包括手柄、洗刀头，所述的洗刀头两侧设有与洗刀头垂直并向外侧稍倾的弧刀，洗刀头的前端设有抠刮刀，手柄的后部设有水管的进口和进水阀门，水管通过手柄前伸到洗刀头，在洗刀头上设有出水孔。
由于采用了上述技术方案，本实用新型所述淋涮洗鱼器消除了人们用刀、剪或手给鱼剖肚、除鳞的烦恼，使鱼的清洗十分方便，并具有省时、省功、节水的优点。
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的描述。
图1是本实用新型所述淋涮洗鱼器的示意图；
图2是图1所示淋涮洗鱼器的侧视图。
由图1、图2可见，本实用新型所述淋涮洗鱼器包括手柄1、洗刀头2，所述的洗刀头2两侧设有与洗刀头2垂直并向外侧稍倾的弧刀3，洗刀头2的前端设有抠刮刀4，抠刮刀4可延至洗刀头2的两侧，手柄1的后部设有水管5的进口和进水阀门6，水管5通过手柄1前伸到洗刀头2，在洗刀头2上设有出水孔7。洗刀头2两侧由后向前可分设大弧刀3、中弧刀3和小弧刀3。洗刀头2也可由外向内侧分设几排弧刀3。
清洗鱼时，将外水管与水管5的进口连接，根据鱼的大小选用洗刀头2上的弧刀3反复刮剐鱼鳞，直至将鱼鳞全部除去，然后用洗刀头2前端的抠刮刀4给鱼去鳃、剖肚，并用抠刮刀4除去鱼肚里的肠杂和肚内侧的黑膜，按操作程序的需要同时打开手柄1后的进水阀门6，水从洗刀头2上的出水口7流出，将鱼淋涮、清洗干净即可。
本实用新型所述淋涮洗鱼器洗刀头2前端的抠刮刀4由金属制作，其它部分可用金属、木材或合成材料制作。
本实用新型所述淋涮洗鱼器适合对各种鱼的清洗，具有结构简单、功能齐全、操作方便、省时、省功、节水的优点。

Claims (2)

1、一种淋涮洗鱼器，包括手柄(1)、洗刀头(2)，其特征是：所述的洗刀头(2)两侧设有与洗刀头(2)垂直并向外侧稍倾的弧刀(3)，洗刀头(2)的前端设有抠刮刀(4)，手柄(1)的后部设有水管(5)的进口和进水阀门(6)，水管(5)通过手柄(1)前伸到洗刀头(2)，在洗刀头(2)上设有出水孔(7)。
2、根据权利要求1所述的淋涮洗鱼器，其特征是：在洗刀头(2)两侧由后向前分设大弧刀(3)、中弧刀(3)和小弧刀(3)。
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103053664A (zh) * 2012-12-07 2013-04-24 法文飞 耙式刮鳞器
CN104146046A (zh) * 2014-07-18 2014-11-19 张家港市星星工具制造有限公司 鱼剪
CN104170940A (zh) * 2014-09-03 2014-12-03 洪满 一种快速鱼除鳞剖肚加工器

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