CN2438723Y - 中央热能快速蒸酒器 - Google Patents

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Abstract

本实用新型是一种中央热能快速蒸酒器,是由内置的热水器和外壳组成,热水器主要是由壳体、内胆、加热管组成,热水器的壳体与外壳之间构成环形的储酒饭腔体,环行储酒饭腔体内设置有若干蒸汽加热管,其进汽口通过蒸汽管与热水器的出汽口连通,出汽口接有出汽管,由于利用热水器产生的蒸汽来制米酒,节省了能源,使热水器既能供应开水、热水,又能制酒,缩短了出酒时间,提高了出酒产量。

Description

中央热能快速蒸酒器
本实用新型是一种中央热能快速蒸酒器。
现有蒸酒器结构简陋,其实际上是一个容器,将酒饭(已发酵的米饭)和水加入容器,通过通入容器内的一根蒸汽管给酒饭加热,酒蒸汽经容器顶部的出口,再经冷却器而制得米酒,由于蒸汽管管径的限制,远离蒸汽出口的酒饭难以得到快速加热,出酒时间长,产酒率低。
本实用新型的目的在于提供一种出酒时间短、产酒量高的中央热能快速蒸酒器。
本实用新型是这样实现的:中央热能快速蒸酒器是由内置的热水器和外壳组成,热水器主要是由壳体、内胆、加热管组成,作为燃烧室的内胆与壳体之间构成储水腔体,内胆内若干分层设置的加热管与储水腔体连通,烟筒设置在加热器的中部并与内胆连通,热水器的壳体与外壳之间构成环形的储酒饭腔体,环行储酒饭腔体内设置有若干相互连通的围绕热水器壳体的蒸汽加热管,蒸汽加热管的进汽口通过蒸汽管与热水器的出汽口连通,蒸汽加热管的出汽口接有出汽管,依靠热水器中央产生的热能,利用热水器产生的蒸汽来制酒,增加了热水器的功能。
本实用新型由于利用热水器产生的蒸汽来制米酒,节省了能源,使热水器既能供应开水、热水,又能制酒,并通过储酒饭腔体内设置的多个相互连通的蒸汽加热管,缩短了出酒时间,提高了出酒产量。
以下结合实施例对本实用新型作详细描述:
图1为本实用新型实施例的结构示意图。
中央热能快速蒸酒器是由内置的热水器和外壳1组成,热水器主要是由壳体2、内胆3、金属加热管4组成,作为燃烧室的内胆3与壳体2之间构成储水腔体5,内胆3内若干分层设置的金属加热管4与储水腔体5连通,烟筒6设置在加热器的中部并与内胆3连通,热水器的壳体2与外壳1之间构成环形的储酒饭腔体7,环行储酒饭腔体7内设置有围绕热水器壳体2的多个相互连通的蒸汽加热管8,蒸汽加热管8的进汽口通过一个蒸汽管9与热水器的出汽口连通,蒸汽加热管8的出汽口接有出汽管10,蒸汽管9可以是直管、弯管、横管、竖管等多种形式,还可以是盘管、螺旋管等,可对应横向多层布置或纵向多层布置,为了使用方便,蒸汽管9和出汽管10上设置有阀门11、12,外壳1上还设有出酒口13和进水阀。
采用本实用新型来制酒,用45分钟把500公斤水烧沸后,用150公斤米的酒饭,用30分钟蒸出62°酒25公斤,用45分钟蒸出40°酒26公斤,用45分钟蒸出23°酒27.5公斤。

Claims (7)

1.一种中央热能快速蒸酒器,是由内置的热水器和外壳组成,热水器主要是由壳体、内胆、加热管组成,作为燃烧室的内胆与壳体之间构成储水腔体,内胆内若干分层设置的加热管与储水腔体连通,烟筒设置在加热器的中部并与内胆连通,其特征在于:热水器的壳体与外壳之间构成环形的储酒饭腔体,环行储酒饭腔体内设置有若干相互连通的围绕热水器壳体的蒸汽加热管,蒸汽加热管的进汽口通过蒸汽管与热水器的出汽口连通,螺旋蒸汽加热管的出汽口接有出汽管。
2.如权利要求1所述的中央热能快速蒸酒器,其特征在于:所述蒸汽加热管为螺旋管。
3.如权利要求1所述的中央热能快速蒸酒器,其特征在于:所述蒸汽加热管为直管。
4.如权利要求1所述的中央热能快速蒸酒器,其特征在于:所述蒸汽加热管为弯管。
5.如权利要求1所述的中央热能快速蒸酒器,其特征在于:所述蒸汽加热管横向多层布置。
6.如权利要求1所述的中央热能快速蒸酒器,其特征在于:所述蒸汽加热管纵向多层布置。
7.如权利要求1所述的中央热能快速蒸酒器,其特征在于:所述蒸汽管和出汽管上设置有阀门。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN108185337A (zh) * 2017-12-26 2018-06-22 重庆巴将军古老寨农业开发有限公司 七蕊黄花烘烤方法

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