CN2356805Y - 食品切片机用磨刀器 - Google Patents
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Abstract
本实用新型食品切片机用磨刀器是涉及一种食品切片机刀片的磨削机械,它是由支架,防护罩,刮片,刮片轴,磨刀石,复位弹簧,磨刀石轴,磨刀石手柄,刮片手柄组成,磨刀石轴固定在支架上,在磨刀石轴的端部用螺钉固定磨刀石,复位弹簧穿在磨刀石轴上,在刮片轴的端部用螺钉固定刮片,本实用新型小巧灵活,自动磨削、方便,灵活,省时省力,可随时磨削,效率高,是适合于多种食品切片机使用。
Description
本实用新型食品切片机用磨刀器属于切割领域，特别是涉及一种食品切片机刀片的磨削机械。
食品切片机械在对食品进行切片时，要求切割刀刃锋利，现有的盘式刀片食品切片机要磨刀片时，需要将刀片拆卸，在使用过程中，将刀片拆卸不方便，而且磨刀费时，容易造成刀片的损坏，使切片机的使用不方便。
本实用新型的目的在于提供一种可随时磨刀，不需要拆卸刀片的盘式[刀片的食品切片机用磨刀器，它是一种食品切片机用的磨刀器。
本实用新型的目的是通过以下措施来达到的，它是由支架，防护罩，刮片，刮片轴，磨刀石，复位弹簧，磨刀石轴，磨刀石手柄，刮片手柄组成，支架用来固定各个部件，磨刀石轴固定在支架上，在磨刀石轴的端部用螺钉固定磨刀石，在磨刀石轴的另一端部安装磨刀石手柄，复位弹簧穿在磨刀石轴上，刮片轴固定在支架上，在刮片轴的端部用螺钉固定刮片，在刮片轴的另一端部安装刮片手柄，防护罩由螺母固定在支架上，使用时将磨刀器的支架固定在食品切片机上，使食品切片机上的刀片处于刮片和磨刀石之间，用力推下磨刀石手柄，压缩复位弹簧，使磨刀石与食品切片机上的刀片边缘接触，旋转的刀片与磨刀石相对旋转，对刀刃进行磨削，松开磨刀石手柄，复位弹簧的作用下磨刀石与食品切片机上的刀片分离，由于磨削后的刀片边缘有磨屑，拉动用刮片刮片手柄，使刮片与食品切片机上的刀片边缘接触，刮去刀片边缘的磨屑，
本实用新型小巧灵活，自动磨削、方便，灵活，声时省力，可随时磨削，效率高，是适合于多种食品切片机使用。
附图1是本实用新型的结构示意图。
附图2是本实用新型的结构示意图。
附图3是本实用新型的实施例结构示意图。
附图4是本实用新型的实施例结构示意图。
下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。
如附图1、附图2、本实用新型是由支架9，防护罩1，刮片3，刮片轴4，磨刀石2，复位弹簧8，磨刀石轴6，磨刀石手柄7，刮片手柄5组成，支架9一方面用来固定各个部件，另一方面用来将磨刀器固定在食品切片机上，磨刀石轴固定在支架上，呈45度的斜度，便于磨刀石的磨削，在磨刀石轴6的端部用螺钉固定磨刀石2，在磨刀石轴6的另一端部安装磨刀石手柄7，复位弹簧8穿在磨刀石轴上，刮片轴4固定在支架上，在刮片轴4的端部用螺钉固定刮片3，在刮片轴的另一端部安装刮片手柄5，防护罩1由螺母固定在支架上，使用时将磨刀器的支架固定在食品切片机上，使食品切片机上的刀片10处于刮片3和磨刀石2之间，用力推下磨刀石手柄，压缩复位弹簧，使磨刀石与食品切片机上的刀片10边缘接触，旋转的刀片与磨刀石相对旋转，对刀刃进行磨削，松开磨刀石手柄，复位弹簧的作用下磨刀石与食品切片机上的刀片分离，由于磨削后的刀片边缘有磨屑，拉动用刮片刮片手柄，使刮片与食品切片机上的刀片边缘接触，刮去刀片边缘的磨屑。
如附图3、附图4所示，本实用新型的实施例是带有磨刀器的食品切片机，它是由支架11，马达电机12，皮带轮13，转动轴14，刀片10，刀片护罩16，承载盘19，挡肉板18，压肉板17，滑动轴20，尼龙轴销，调校手轮21，螺旋槽22，调校销23，滑动座25，滑动杆24，磨刀器组成，马达电机固定在支架上，通过皮带轮带动轴转动，刀片固定在转动轴上，刀片护罩固定在支架上，护住刀片，马达电机通过皮带轮带动转动轴、刀片旋转，压肉板连接在承载盘上，在压肉板上固定压肉板把手，在支架底部设有滑动轴固定在支架上，承载盘的底部套在滑动轴上，通过压肉板把手可带动承载盘在滑动轴上滑动，把欲切的食品置于承载盘上，用压肉板把食品靠在挡肉板上，拉动在压肉板上的压肉板把手，使承载盘在滑动轴上滑动，将食品切片，需要不同厚度的食品时，旋转调校手轮带动螺旋槽转动，使的调校销在螺旋槽内滑动，产生位移，带动滑动座在滑动杆上滑动，将挡肉板与刀片之间的距离位置调整，可得到不同厚度的切片。磨刀器的支架9固定在食品切片机上，使食品切片机上的刀片10处于刮片3和磨刀石2之间。
Claims (3)
1、一种食品切片机用磨刀器，其特征是由支架，刮片，刮片轴，磨刀石，复位弹簧，磨刀石轴，磨刀石手柄，刮片手柄组成，磨刀石轴固定在支架上，在磨刀石轴的端部用螺钉固定磨刀石，在磨刀石轴的另一端部安装磨刀石手柄，复位弹簧穿在磨刀石轴上，刮片轴固定在支架上，在刮片轴的端部用螺钉固定刮片，在刮片轴的另一端部安装刮片手柄，防护罩由螺母固定在支架上。
2、根据权利要求1所述的食品切片机用磨刀器，起特征是磨刀石轴固定在支架上，呈45度斜度。
3、根据权利要求1所述的食品切片机用磨刀器，起特征是防护罩由螺母固定在支架上。
Priority Applications (1)
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|---|---|---|---|
| CN 97240278 CN2356805Y (zh) | 1997-07-03 | 1997-07-03 | 食品切片机用磨刀器 |
Applications Claiming Priority (1)
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| CN 97240278 CN2356805Y (zh) | 1997-07-03 | 1997-07-03 | 食品切片机用磨刀器 |
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| CN 97240278 Expired - Fee Related CN2356805Y (zh) | 1997-07-03 | 1997-07-03 | 食品切片机用磨刀器 |
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| CN (1) | CN2356805Y (zh) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102554791A (zh) * | 2012-03-02 | 2012-07-11 | 安徽华菱西厨装备股份有限公司 | 切片机的磨刀安全保护装置 |
| CN101421075B (zh) * | 2006-03-03 | 2012-11-28 | 埃奇克拉夫特公司 | 改进的用于食物切片机刀片的刃磨器 |
| CN109129046A (zh) * | 2017-03-13 | 2019-01-04 | 李冉 | 绞肉切片机万向磨刀装置 |
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1997
- 1997-07-03 CN CN 97240278 patent/CN2356805Y/zh not_active Expired - Fee Related
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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| CN102554791B (zh) * | 2012-03-02 | 2014-10-22 | 安徽华菱西厨装备股份有限公司 | 切片机的磨刀安全保护装置 |
| CN109129046A (zh) * | 2017-03-13 | 2019-01-04 | 李冉 | 绞肉切片机万向磨刀装置 |
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