CN2333293Y - 高效节能锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种高效节能锅,它主要由锅体(1)、外保温壁层(4)、内保温壁层(2)、自攻螺钉(5)、金属聚热网(6)、火焰导流口(7)等构成。锅体(1)的内、外保温壁层内嵌有若干隔热保温材料(3),锅体的外侧底部设有火焰导流口(7),而火焰导流口内又设有金属聚热网(6),对燃烧的火焰进行聚热。本实用新型的主要优点是:高效节能,热能的利用率比普通锅具提高一倍以上;锅体受热保温均匀,加热速度快,是一种节能效果显著的家用或餐饮业实用的烹饪锅具。
Description
本实用新型涉及一种家庭或餐饮业使用的烹饪锅具。
现有的餐饮业或家用烹饪锅具，其锅体部分均为单层结构，锅体在加热过程中的保温效果差，而且传热速度低，火焰接触锅底的瞬间即向外扩散，不利于将炉灶内的热量传入锅内。火焰产生的热烟气沿锅底很快掠过，热量损失大。因此，普通锅具的热量利用率不足40％，不仅造成燃料浪费，而且也延长了加热时间。
本实用新型的目的是要克服现有普通锅具的上述缺点，而提供一种能强化传热、保温效果好的高效节能锅，从而提高燃烧热能的利用率。
上述目的通过以下方案加以实现：高效节能锅，由锅体(1)、外保温壁层(4)、内保温壁层(2)、自攻螺钉(5)、金属聚热网(6)、火焰导流口(7)等构成。在锅体(1)的外侧底部设置火焰导流口(7)，火焰导流口(7)内又设有若干圈金属聚热网(6)；火焰导流口(7)内的金属聚热网(6)与自攻螺钉(5)相连接。锅体(1)的内保温壁层(2)、外保温壁层(4)之间嵌有若干隔热保温材料(3)，以增强锅体(1)在加热过程中的保温效果。内、外保温壁层与自攻螺钉(5)固接。金属聚热网(6)对燃烧的火焰聚热，促使火焰完全燃烧，从而可减少一氧化碳的排放。随着火焰在锅壁的时间延长，燃烧的火焰被金属聚热网(6)聚热到内保温壁层(2)中，锅体(1)的外保温层(4)向外辐射的热量极少，因而锅体(1)只在内保温壁层(2)中加热，燃烧的热能被高效利用，从而达到了锅具的高效节能。
以下结合附图进一步说明本实用新型的方案：
附图为本实用新型的纵向剖视图。
锅体(1)的内外壁层材料，可用铝合金或不锈钢金属材料制成。火焰导流口(7)的长度一般为锅体(1)长度昙左右，金属聚热网(6)的圈数一般为1～3圈，其耐热温度不低于300℃～600℃，视锅体(1)的材料和燃料的具体情况而定。自攻螺钉(5)也可由固定螺栓或螺钉替代。锅体、内、外保温壁层、自攻螺钉、金属聚热网、火焰导流口与锅底的联接方式可以用铸造方式铸成一体，也可以用铆接方式联成一体。制造时，火焰导流口(7)最好错位于金属聚热网(6)之下，以达到火焰和烟气的充分燃烧和聚热的最佳效果。
与现有技术相比，本实用新型由于采用了火焰导流口结构，烟气热量更多地被锅体(1)聚热吸收。锅体(1)的内、外保温壁层结构，使锅体(1)的外保温壁层(4)向外辐射的热量极少，因而热能的利用率比普通锅具提高一倍以上，且锅体受热保温均匀，加热速度快，吸热、保温效果好，是一种节能效果显著的家用或餐饮业实用的烹饪锅具，具有广泛的推广价值。
Claims (2)
1．一种高效节能锅，包括锅体(1)，其特征在于在锅体(1)的外侧底部设有火焰导流口(7)，在火焰导流口(7)内又设有若干圈金属聚热网(6)。
2．根据权利要求1所述的高效节能锅，其特征在于所说锅体(1)由内保温壁层(2)、外保温壁层(4)、自攻螺钉(5)等部件构成，其中，内、外保温壁层内嵌有若干隔热保温材料(3)，内、外保温壁层与自攻螺钉(5)固接，火焰导流口(7)内的金属聚热网(6)与自攻螺钉(5)相连接。
Priority Applications (1)
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|---|---|---|---|
| CN 98214078 CN2333293Y (zh) | 1998-05-10 | 1998-05-10 | 高效节能锅 |
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| CN 98214078 CN2333293Y (zh) | 1998-05-10 | 1998-05-10 | 高效节能锅 |
Publications (1)
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| CN2333293Y true CN2333293Y (zh) | 1999-08-18 |
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Family Applications (1)
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| CN 98214078 Expired - Fee Related CN2333293Y (zh) | 1998-05-10 | 1998-05-10 | 高效节能锅 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN2333293Y (zh) |
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1998
- 1998-05-10 CN CN 98214078 patent/CN2333293Y/zh not_active Expired - Fee Related
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