CN2320575Y - 除氧保鲜瓶盖 - Google Patents
除氧保鲜瓶盖 Download PDFInfo
- Publication number
- CN2320575Y CN2320575Y CN 97243050 CN97243050U CN2320575Y CN 2320575 Y CN2320575 Y CN 2320575Y CN 97243050 CN97243050 CN 97243050 CN 97243050 U CN97243050 U CN 97243050U CN 2320575 Y CN2320575 Y CN 2320575Y
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- beer
- bottle cap
- utility
- model
- fresh
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
Images
Landscapes
- Closures For Containers (AREA)
Abstract
本实用新型提供一种可以使啤酒中的含氧量降低,消除瓶装啤酒由于氧的作用而引起的氧化变质,鲜味消失和风味破坏,提高啤酒的风味稳定性和非生物稳定性,以达到提高啤酒保鲜期和延长啤酒保质期的除氧保鲜瓶盖。此瓶盖包括旋转式瓶盖1和位于旋转式瓶盖1内表面的密封材料2,其特征是在密封材料2上装有多组成分合成的快速除氧剂3,并用复合膜组成的隔离铝膜4覆盖,隔离铝膜4周边开有数条微孔槽5。
Description
本实用新型涉及一种瓶盖，具体地说是一种除氧保鲜瓶盖，特别是涉及一种除氧保鲜啤酒瓶盖。
啤酒是人们生活中用量最大的饮料之一，世界年量在1.3亿吨以上，但啤酒中的容解氧、瓶颈氧一直成为影响啤酒风味、鲜度、质量、保质期的一大因素。现使用的标准皇冠啤酒瓶盖无法解决除氧问题，而仅有的一种能除氧啤酒瓶盖，又不适合进行大批量工业化生产，且成本高，除氧速度慢，除氧剂及其反应物易显现，不符合食品卫生要求，可靠性较差。
本实用新型的目的则是针对上述现有技术存在的问题，提供一种可以使啤酒中的含氧量降低，消除瓶装啤酒由于氧的作用而引起的氧化变质，鲜味消失和风味破坏，提高啤酒的风味稳定性和非生物稳定性，以达到提高啤酒保鲜期和延长啤酒保质期的除氧保鲜瓶盖。此瓶盖内履盖的保鲜装置结构简单，成本低廉，工艺适合工业化大批量生产。
本实用新型的技术解决方案：
一种除氧保鲜瓶盖，包括旋转式瓶盖1和位于旋转式瓶盖1内表面的密封材料2，其特征是在密封材料2上装有多组成分合成的快速除氧剂3，并用复合膜组成的隔离铝膜4履盖，隔离铝膜4周边开有数条微孔槽5。
本实用新型相比现有技术具有如下优点：
1、除氧速度快，一般可在2 4个小时内将瓶装啤酒中的含氧量浓度由当时约1300ppb降至100ppb以下或瓶颈中的含氧量在24个小时内由当时的约1mg降至0.02以下，从而有效地消除瓶装啤酒的氧化变质，提高啤酒的保鲜期和保质期。
2、结构简单，适合于工业化大批量生产。
3、安全可靠，履盖在瓶盖上的保鲜装置与瓶盖结合牢固，不会出现脱落污染啤酒等问题。
4、实用性强，使用方便，各啤酒厂可在不更新生产设备的条件下，生产出含氧量低，保鲜期长的优质啤酒。
5、利用本实用新型可调整啤酒厂的均衡生产，增加企业的经济效益。
6、由于啤酒的保鲜期和保质期提高，有利于国产名牌啤酒的出口创汇及参于国际市场的竞争。
7、本实用新型适用于各种瓶盖(如皇冠盖、旋转盖等)瓶装啤酒，同时还适用于对氧敏感的各种瓶装饮料及瓶装食用油等的除氧保鲜。
图1是本实用新型结构示意图。
图2是图1的俯视图。
下面结合附图对本实用新型作进一步描述：
本实用新型设计的除氧保鲜瓶盖由本体1、密封材料2、快速除氧剂3、隔离铝膜4组成，本体1和密封材料2为现有各种有密封阻气性能的旋转式瓶盖，快速除氧剂3采用高效无毒、耐水、耐温的吸氧剂，据不同情况选择适当剂量，隔离铝膜4为多层复合带有微孔的铝质隔离膜。
快速除氧剂3用隔离铝膜4周边加数条微型孔槽5与密封材料2复合连接，隔离铝膜4可将快速吸氧剂3与瓶内盛装物隔离，又可使瓶内氧气通过微孔被吸收。
本实用新型经多次试验，特别在啤酒包括生啤，以及饮料等中均取得了满意效果。
Claims (2)
1、一种除氧保鲜瓶盖，包括旋转式瓶盖(1)和位于旋转式瓶盖(1)内表面的密封材料(2)，其特征是在密封材料(2)上装有多组成分合成的快速除氧剂(3)，并用复合膜组成的隔离铝膜(4)履盖，隔离铝膜(4)周边开有数条微孔槽(5)。
2、根据权利要求1所述的除氧保鲜瓶盖，其特征是隔离铝膜(4)带有微孔。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 97243050 CN2320575Y (zh) | 1997-12-11 | 1997-12-11 | 除氧保鲜瓶盖 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 97243050 CN2320575Y (zh) | 1997-12-11 | 1997-12-11 | 除氧保鲜瓶盖 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN2320575Y true CN2320575Y (zh) | 1999-05-26 |
Family
ID=33952124
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN 97243050 Expired - Fee Related CN2320575Y (zh) | 1997-12-11 | 1997-12-11 | 除氧保鲜瓶盖 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN2320575Y (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102310972A (zh) * | 2010-07-08 | 2012-01-11 | 光惠生物科技股份有限公司 | 保存剂垫片 |
| CN103466185A (zh) * | 2013-09-10 | 2013-12-25 | 上海三汰包装材料有限公司 | 抗氧化集成盒 |
-
1997
- 1997-12-11 CN CN 97243050 patent/CN2320575Y/zh not_active Expired - Fee Related
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102310972A (zh) * | 2010-07-08 | 2012-01-11 | 光惠生物科技股份有限公司 | 保存剂垫片 |
| CN103466185A (zh) * | 2013-09-10 | 2013-12-25 | 上海三汰包装材料有限公司 | 抗氧化集成盒 |
| CN103466185B (zh) * | 2013-09-10 | 2016-04-20 | 上海三汰包装材料有限公司 | 抗氧化集成盒 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| JP4397878B2 (ja) | 発泡性低アルコール飲料 | |
| CN106635593A (zh) | 一种加汽果味葡萄露酒的生产方法 | |
| EP0030073B1 (en) | Process for preparing carbonated beverages using coated charcoal and process for preparing the coated charcoal | |
| CN2320575Y (zh) | 除氧保鲜瓶盖 | |
| CN2313882Y (zh) | 除氧保鲜瓶盖 | |
| CN2320560Y (zh) | 除氧保鲜瓶盖 | |
| CN2320561Y (zh) | 除氧保鲜瓶盖 | |
| KR20200070437A (ko) | 톡 쏘는 맛이 부여된 논알코올의 맥주 맛 음료 | |
| Boonsupa et al. | Development of fermented prunus vinegar: Chemical characterization and antioxidant activity | |
| CN107345183A (zh) | 一种荔枝酒特征香气成分保护的方法 | |
| CN112167496A (zh) | 一种刺梨泡腾片及其制备方法 | |
| CN106472756A (zh) | 一种含有多酚氧化酶和过氧化物酶的茶饮料制备方法 | |
| CN108865628A (zh) | 一种金珠沙梨白兰地酒的制备方法 | |
| CN109321398A (zh) | 一种五味子葡萄酒及其制备方法 | |
| JP7398513B1 (ja) | 固形物を含有する容器詰飲料 | |
| CN2519780Y (zh) | 塑料瓶装天然果汁和茶饮料除氧除菌常温保鲜瓶盖 | |
| CN106472899A (zh) | 一种山楂饮料配方 | |
| CN106472901A (zh) | 一种葡萄果汁饮料配方 | |
| JP2003102451A (ja) | 黒麹もろみ酢からなる健康飲料 | |
| SU719595A1 (ru) | Безалкогольный тонизирующий напиток "зурмухти" | |
| RU2131459C1 (ru) | Винный напиток "шиповник на коньяке" | |
| CN2220436Y (zh) | 啤酒除氧保鲜瓶盖 | |
| CN112500969A (zh) | 一种野生蓝莓甜酒 | |
| JPS6296037A (ja) | 生ぶどうの保存方法 | |
| RU2131458C1 (ru) | Винный напиток "сибирская черемуха" |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| C19 | Lapse of patent right due to non-payment of the annual fee | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |