CN2314690Y - 电热压力锅 - Google Patents

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CN2314690Y CN 97247819 CN97247819U CN2314690Y CN 2314690 Y CN2314690 Y CN 2314690Y CN 97247819 CN97247819 CN 97247819 CN 97247819 U CN97247819 U CN 97247819U CN 2314690 Y CN2314690 Y CN 2314690Y
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Abstract

本实用新型涉及一种电热压力锅,设有耐压锅体、锅盖、主手柄和副手柄,锅盖设有密封圈、安全阀和限压阀,锅体配有电热套,电热套内设有电热盘、双金属恒温器,电热套外侧装有电源插座、工作开关和指示灯,锅体的底面与发热盘吻合,呈内凹弧面。本锅设有高低温选择开关,并设有超压自动排气及自动断电功能,可用于煮饭或焖煮食物,节能且安全。

Description

电热压力锅
本实用新型涉及一种电热压力锅,属日常生活用品。
现有的压力锅用燃气或燃煤加热,锅体裸露,散热面积大,能源消耗大,无形中延长了烹调时间,这对用户来说是不经济的。现有的电热锅虽然可避免锅体裸露造成的热量损失,但其锅内不能承受1atm以上的蒸气压力,因此能量利用也不充分。
本实用新型的目的是提供一种电热压力锅,它同时具有电热锅和压力锅的优点,节省能量,缩短烹调时间。
本实用新型电热压力锅设有耐压锅体、锅盖、主手柄和副手柄,锅盖设有密封圈、安全阀和限压阀,锅体配有电热套,电热套内设有电热盘、双金属恒温器,电热套外侧装有电源插座、工作开关和指示灯,锅体的底面呈内凹弧面,与发热盘上表面吻合。所说的双金属恒温器包括一个高温双金属恒温器和一个低温双金属恒温器,后者与一个磁钢限温器并联,用于煮饭及保温,所说的工作开关是可在两双金属恒温器之间选择接通的选择开关。所说的限压阀由阀体和阀盖组成,它与推压杆、限压电源开关组成超压断电保护机构,限压电源开关是安装在电热套外侧的常闭触点,推压杆通过支点固定并可旋转,上端与限压阀的阀盖相连接,下端与限压电源开关之间留有间隙,阀盖被锅内蒸汽顶开时,推压杆发生联动而使下端触动限压电源开关将电源切断。本电热压力锅的副手柄设有活动端,该活动端装有两根连杆,其中一根连杆与推压杆相连,另一根连杆通过弹簧与推压杆相连,组成手动排气机构。向上提携活动端时,两连杆及弹簧作用于推压杆,使之拉动限压阀的阀盖,使阀开启排出蒸汽。电热套可制成双层套,具有保温节能作用。
本电热压力锅集压力锅和电热锅的优点于一身,节能且使用方便。本实用新型根据压力与温度的对应关系,通过双金属片控制加热温度来达到控制压力的目的。在正常使用情况下,锅内温度和压力均自动控制在设定值以下,安全阀和限压阀均不向外冒汽,因此热量损失少。当恒温控制失灵,锅内超过设定温度仍继续加热时,过高的蒸汽压将限压阀顶开,蒸汽排出,同时联动推压杆,使其下端紧抵限压电源开关,电源自动切断,仃止加热。只有当限压机构也失灵而温度压力进一步上升时,安全阀熔片才会熔化,排出蒸汽,避免超压爆炸。因此本锅有三重安全保护措施,比普通的压力锅及热锅更安全。
下面通过附图说明本实用新型的实施例结构。
图1是电热压力锅的实施例结构示意图。
图2是限压、排气机构结构放大图。
图3是电热压力锅的电路图。
如图1所示,耐锅体11配有锅盖1、密封圈6、主手柄21和副手柄8。锅盖装有安全阀2和限压阀3。锅体配有双层电热套9,电热套内侧底面设有凸台10-1,使底部形成积水槽,避免水份侵入电器。电热套内装有电热盘12、双金属恒温器16、磁钢限温器23和支承13、14。锅体11的底面呈内凹弧面,与电热板12的的弧形上表面相吻合。电热套外侧装有指示灯17、电源开关18、选择开关19、电源插座20、一对把手22和常闭的限压电源开关9。如图2所示,限压阀3的阀盖3-1与推压杆4相连,推压杆可绕支点4-1转动,其下端与限压开关9留有间隙。本锅可利用副手柄的活动端探察锅内压力状况,将活动端抬起时,如限压阀有蒸汽冒出,说明锅内尚有压力,此时不宜开启锅盖,需待进一步冷却至无汽冒出或继续抬起该活动端将蒸汽排除完毕后再开锅盖,确保安全。本实施例中,双金属恒温器及磁钢限温器最高控制温度110℃,对应蒸汽压是1.5atm,限压阀承受的极限压力是1.75atm,超过此压力时阀盖被顶开排气。阀盖顶开的同时,推压杆4绕支点4-1转动,其下端即紧抵限压电源开关9使全电路断电,仃止加热。副手柄8有活动端8-1,连杆7′与推压杆4相连,连杆7通过弹簧5与推压杆4相连。向上抬起活动端8-1时,连杆拉动推压杆4,使阀盖3-1开启。若锅内尚有余压,则阀3有蒸汽排出;若无蒸汽排出,说明锅内已降温至常压。图3是电路原理图。图3中,K1是常闭的限压电源开关,K2和K3组成联动选择开关,S1和S3是两个双金属恒温器,S1设定温度是65℃,S3设定温度是110℃,S2是磁钢限温器,限制温度是110℃。接通电源后,指示灯D亮,此时如将选择开关拨至K2,则电热盘RH加热至110℃时,S2自动断开,仃止加热,温度下降后,由S1保温在65℃,相当于现有的电饭锅的功能。若选择开关拨至S3,则RH加热维持在110℃,锅内压力维持在1.5atm。当S3或S2失灵,加热温度超过110℃仍继续上升,而使锅内压力上升至1.75atm时,限压阀被顶开,排出蒸汽,同时限压电源开关K1断开,全电路切断。

Claims (6)

1.电热压力锅,设有耐压锅体、锅盖、主手柄和副手柄,锅盖设有密封圈、安全阀和限压阀,其特征是锅体配有电热套,电热套内设有电热盘、双金属恒温器,电热套外侧装有电源插座、工作开关和指示灯,锅体的底面呈内凹弧面,与发热盘上表面吻合。
2.根据权利要求1的电热压力锅,其特征是所说的双金属恒温器包括一个高温双金属恒温器和一个低温双金属恒温器,后者与一个磁钢限温器并联,所说的工作开关是可在两双金属恒温器之间选择接通的选择开关。
3.根据权利要求2的电热压力锅,其特征是所说的限压阀由阀体和阀盖组成,它与推压杆、限压电源开关组成超压断电保护机构,限压电源开关是安装在电热套外侧的常闭触点,推压杆通过支点固定并可旋转,上端与限压阀的阀盖相连接,下端与限压电源开关之间留有间隙,可与阀盖联动而触动限压电源开关而切断电源。
4.根据权利要求3的电热压力锅,其特征是副手柄设有活动端,该活动端装有两根连杆,其中一根连杆与推压杆相连,另一根连杆通过弹簧与推压杆相连,组成手动排气机构。
5.根根据权利要求1、2、3、4的电热压力锅,其特征是电热套可制成双层套,具有保温节能作用。
6.根据权利要求5的电热压力锅,其特征是电热套内侧底面设有凸台,使底部形成积水槽。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN112944309A (zh) * 2021-04-02 2021-06-11 苏亚会 恒温恒压蒸节能方法

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