CN2248834Y - 节能型搅拌式微波烹调器皿 - Google Patents

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Abstract

本实用新型属于微波炉专用餐具,是一种节能型搅拌式微波烹调器皿。它是由一只中间制有轴套的器皿和安装在轴套内的搅拌轴,以及安装在搅拌轴上端的搅拌叉组成。专供微波炉使用,省时、省电,烹调出的食物老嫩均匀,味道均匀。

Description

节能型搅拌式微波烹调器皿
本实用新型属于微波炉专用餐具,具体地说是一种节能型搅拌式微波烹调器皿。
现有的微波烹调器皿,其形状像只带盖子的汤盆,由于它的结构过于简单,所以限制了微波炉的使用范围。大家知道,微波只能穿透2-4厘米的食物,用现有的微波烹调器皿煮食,在短时间内只能将2至4厘米厚的表层煮熟,而对里面的食物加热需要耗废很长的时间和能量。另外微波炉工作时炉门必须关闭,所以它不能边烧边炒,这就造成食物生熟不均,味道不匀。
本实用新型的目的是:设计一种以现有微波炉的转盘驱动轴为动力源;在微波炉内能自动对烹调食物进行均匀搅拌的节能型搅拌式微波烹调器皿。
本实用新型的技术方案:节能型搅拌式微波烹调器皿的三个部件:(1)中心有根轴套的器皿;(2)传递动力的搅拌轴;(3)“门”字形搅拌叉,均由耐高温食用塑料制成。见图1:器皿(1)的底部中间有一根垂直向上的阶台形穿心轴套,其高度与器皿的边缘高度基本一致。搅拌轴(2)由下向上安装在器皿(1)的中心轴套里。搅拌轴(2)分上、中、下三段,露出器皿轴套的上段是一正方形榫头,用来安装搅拌叉(3)。在细轴套内的搅拌轴中段主要作用是传动。在粗轴套内的是搅拌轴的下段,它的外形像个圆饼,底部中心有一个正方形或三角形凹孔,用来联接安插微波炉的转盘驱动轴的正方形或三角形端头。目前各厂牌微波炉的转盘驱动轴端头形状各异,主要有正方形和三角形两种,在实施中,搅拌轴(2)底部中心凹孔的形状必须与所配套的微波炉的转盘驱动轴端头形状相同。为了方便使用,搅拌轴(2)的凹孔尺寸应略大于微波炉的转盘驱动轴端头。搅拌叉(3)为“门”字形结构,它由带加强筋的横臂和横臂两端垂直向下的呈四棱锥形叉齿组成。在横臂的中心有一正方形榫眼,搅拌叉(3)通过榫眼与安装在器皿(1)轴套中的搅拌轴(2)上段榫头紧密联接,组装成节能型搅拌式微波烹调器皿。节能型搅拌式微波烹调器皿的工作原理如下:烹调时首先要把微波炉的玻璃转盘(11)和转盘托圈(12)拿掉,使炉腔底部(14)只剩下转盘驱动轴端头(13)见图2。然后把装有食物的搅拌式微波烹调器皿放进炉腔将器皿凹孔对准转盘驱动轴端头后放下,使端头正好插入凹孔之中。微波炉工作时,转盘驱动轴转动,通过与端头联接的凹孔把动力传给搅拌轴(2)和搅拌叉(3),搅拌叉(3)的两根叉齿在器皿(1)内匀速搅拌,使器皿(1)中的烹调食物来回翻动,内外均匀受热、老嫩一致,同时也使食物的味道浓淡均匀。因此节能型搅拌式微波烹调器皿比现有的微波烹调器皿煮食好吃,而且省时、节电。烹调同样食物1公斤,节能型搅拌式微波烹调器皿比现有的微波烹调器皿省五分之一的时间,也就是省五分之一的电能。另外还省去了人工搅拌的辛苦,增加了微波炉自动炒菜这一新的功能。

Claims (2)

1、一种以微波炉的转盘驱动轴为动力源的节能型搅拌式微波烹调器皿,其特征在于:它是由一只底部中间制有垂直向上的穿心轴套的器皿和一根安装在轴套内的搅拌轴以及安装在搅拌轴上端的左右叉齿垂直向下的搅拌叉组成。
2、如权利要求1、所述的节能型搅拌式微波烹调器皿,其特征在于:搅拌轴底部中心有一个用于联接安插微波炉转盘驱动轴的凹孔。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN100420411C (zh) * 2001-10-17 2008-09-24 德隆吉有限公司 使用微波烹饪食品的设备和方法
CN105042650A (zh) * 2015-07-27 2015-11-11 陈科 设有炒菜装置的微波炉

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