CN2246978Y - 焖烧锅 - Google Patents

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Abstract

本实用新型焖烧锅涉及一种煮烧食物用的民用锅,它由保温外壳体及其保温盖和内锅组成,保温外壳体的外壳和金属内壁之间设有保温材料,保温盖与保温外壳体上口吻合,它为双层体结构,其内也设有保温材料,内锅设置在外壳体的内壁内,且与该内壁之间留有间隙,内锅的上口亦有金属锅盖。

Description

焖烧锅
本实用新型涉及一种煮烧食物用的民用锅。
现有煮烧食物的民用锅多为普通金属锅或陶瓷砂锅,它们在煮烧难烧烂的菜肴(如鸡、蹄膀、脚爪、牛肉等)时,只能长时间炖烧,既费时间,又浪费能源。
本实用新型的目的就是为了解决上述问题,提供一种既省时间又节省能源的焖烧锅。
本实用新型的技术解决方案:
一种焖烧锅,其特征在于它由保温外壳体(1)及其保温盖(2)和内锅(3)组成,保温外壳体(1)的外壳和金属内壁之间设有保温材料(4),保温盖(2)与保温外壳体(1)上口密封吻合,它为双层体结构,其内也设有保温材料(4),内锅(3)设置在外壳体(1)的内壁内,且与该内壁之间留有间隙(5),内锅(3)的上口亦有金属锅盖(6)。
本实用新型由保温外壳体和内锅组成,其结构简单,生产容易,使用方便,保温外壳体具有极其良好的保温性能,当内锅把难烧烂的菜肴烧开后即可放入外壳体内,利用其良好的保温性能将菜肴焖烂熟,从而大大节省了能源,可节省60-80%,并可节省时间。在夏天本实用新型还能存放冷饮,一锅多用,是家庭理想的食物煮烧保温锅。
图1是本实用新型的结构示意图。
如图1,本实用新型保温外壳体(1)的外壁壳体可采用塑料外壳,这样可降低成本,也可采用不锈钢外壳,以增加强度和美观度。在保温外壳体(1)的金属内壁底面上设有三个呈等边三角形布置的凸点(7),以保证内锅(3)底面与外壳体(1)内壁底面之间留有间隙(5)。保温外壳体(1)上端外壁两侧设有两个端座(10),其中一个与保温盖(2)相应一侧铰接在一起,另一个与保温盖(2)对应一侧通过卡钩开关结构(11)连接为一体。本实用新型的内锅(3)最好为子母型大小内锅,大内锅(3)的大小与外壳体(1)内壁内腔相吻合,小内锅(3)位于大内锅(3)内,且小内锅(3)上端向外连有一圈带斜面的翻边(8),该翻边(8)正好架在大内锅(3)上端口的一圈台阶(9)上。本实用新型在小内锅(3)使用时,金属锅盖(6)与小内锅(3)翻边(8)的斜面接触,保证完全密封。若小内锅(3)不用时,锅盖(6)的翻边直接架在大内锅(3)的台阶(9)上。
本实用新型使用时,将大内锅(3)和小内锅(3)取出分别在炉上加热煮沸,如大内锅(3)内煮蹄膀,小内锅(3)内煮小排,当它们都煮沸一定时间需焖熟时,可先将大内锅(3)从炉上取下放入保温外壳体(1)内,再将小内锅(3)架在大内锅(3)内的上部,用锅盖(6)盖住小内锅(3)的上口,最后盖好保温盖(2),将其卡钩开关结构(11)收紧关闭,使保温外壳体(1)完全处于密封状态。由于保温外壳体(1)内外壁之间设有保温材料(4)(如硬质聚氨酯泡沫塑料),在保温盖(2)双层体内也设有保温材料(4)(如泡沫塑料),且大内锅(3)与保温外壳体(1)金属内壁之间有间隙(5),其底面也通过三凸点(7)与外壳体(1)的金属内壁底面隔开,使得它们之间实现空气隔热,保温效果十分显著,同时大、小内锅(3)的热量在保温材料(4)的保温作用下也无法传递出去,只能保留在保温外壳体(1)内,故能焖熟大、小内锅(3)内的食物,可最大限度的利用热能,节省能源。
本实用新型炎夏使用时,同样可用来作为冷藏容器,起到低温保温的效果。

Claims (4)

1、一种焖烧锅,其特征在于它由保温外壳体(1)及其保温盖(2)和内锅(3)组成,保温外壳体(1)的外壳和金属内壁之间设有保温材料(4),保温盖(2)与保温外壳体(1)上口密封吻合,它为双层体结构,其内也设有保温材料(4),内锅(3)设置在外壳体(1)的内壁内,且与该内壁之间留有间隙(5),内锅(3)的上口亦有金属锅盖(6)。
2、按权利要求1所述的焖烧锅,其特征在于保温外壳体(1)的金属内壁底面上设有三个呈等边三角形布置的凸点(7),以保证内锅(3)底面与外壳体(1)内壁底面之间留有间隙(5)。
3、按权利要求1所述的焖烧锅,其特征在于内锅(3)最好为子母型大小内锅,大内锅(3)的大小与外壳体(1)内壁内腔相吻合,小内锅(3)位于大内锅(3)内,且小内锅(3)上端向外连有一圈带斜面的翻边(8),该翻边(8)正好架在大内锅(3)上端口的一圈台阶(9)上。
4、按权利要求1所述的焖烧锅,其特征在于保温外壳体(1)上端外壁两侧设有两个端座(10),其中一个与保温盖(2)相应一侧铰接在一起,另一个与保温盖(2)对应一侧通过卡钩开关结构(11)连接为一体。
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