CN2244371Y - 一种真空锅 - Google Patents

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Abstract

本实用新型是提供一种真空锅,由锅盖,锅耳,锅座,内锅,锅体等组成,其特征在于:锅盖是真空的双层结构的真空锅盖,该真空锅盖的形状是钟罩式的,可以罩在整个锅体外面,本真空锅还可以省略内锅,锅体,底部的加热器等部件,只需钟罩式真空锅盖与锅座就可以组合成最简形式的一种真空锅产品,该真空锅盖笼罩在任何需保温及闷烧的容器外面,就能完成闷烧烹调作业,该真空保温容器内的器具可方便成为火焰加热和电加热两用。

Description

一种真空锅
本实用新型涉及一种日用品,是一种真空锅。
在现有的技术中,不论是保温式自动电饭锅,还是可加热的真空锅及真空闷烧锅也好,其口部尺寸设计的较大,这样虽便于使用,但不利于容器的保温。若缩小其口部尺寸,使用将很不方便,因此目前仍有待于进一步解决上述容器的保温性能。
本实用新型的目的是提供一种保温性能更好的真空锅。
本实用新型是这样实现的:将保温式自动电饭锅的盖子制成真空的双层结构的真空锅盖。真空锅盖的形状是钟罩式的,是一种口部朝下的双层真空容器,可以罩在整个锅体外面,这样上升的热空气被顶部密封的钟罩式真空锅盖罩住,热量不易泄漏,并有真空层的保温,因此保温性能极佳,往往只须加热一次,就能完成一次烹调。将真空锅盖的真空封口封尾可隐芷在锅把或锅耳中,使产品更美观。真空锅盖可制成双层金属结构的真空锅盖,也可以是双层玻璃结构的真空锅盖,或者是在双层金属结构的真空锅盖的中间设有一个玻璃观察孔,便于观察烹调状况。真空锅盖内还可以设置电加热的装置,如电阻丝加热器,红外线辐射加热器及微波发射加热器,电磁波加热器等,可对盖内(罩内)进行加热。从上述可以看出,本真空锅还可以省略内锅,锅体,底部的加热器等部件,只需钟罩式真空锅盖与锅座就可以组合成最简形式的一种真空锅产品,该真空锅盖笼罩在任何需保温及闷烧的容器外面,就能完成闷烧烹调功能。为了增强真空锅盖的承压强度,在真空层内设置支撑物,支撑物与真空壁体的接触面要尽可能的小,减少热的传导。
本实用新型同已有技术相比:使真空锅及保温式自动电饭锅增加了真空锅罩,不但保温性能比原来好,而且保温层很薄,能使外型设计得更轻巧美观。真空锅可以省略内锅,锅体,底部的加热器等部件,钟罩式真空锅盖与锅座就可以组合成最筒形式的一种真空锅产品,由此可见,若将普通的闷烧锅的盖子,能设计成锅座,锅盖二用,这样普通的闷烧锅也能倒过来放置与使用,那么这种新式的顺倒二用的闷烧锅也是本实用新型实施例之一。
图1是本实用新型一种真空锅的结构示意图之一。
图2是本实用新型一种真空锅的结构示意图之二。
图3是本实用新型一种真空锅的结构示意图之三。
图4是本实用新型一种真空锅的结构示意图之四。图1至图3中,1为真空锅盖,2为锅耳,3为真空封口封尾,4为内锅盖,5为内锅,6为装有保温材料的锅座,7为电加热器,8为温度传感器,9为开关,10为保温材料,11为支撑物,12为玻璃观察孔。
图1是本实用新型一种真空锅的实施例之一。
实施本方案很方便,其外形结构与普通保温式自动电饭锅相似,只是增加了一个真空锅盖。该真空锅的内锅与锅座可拆卸,可用火焰加热和电加热两用。该锅由于保温节能效果好,而特别省电,因此该锅也可成为一种使用低压直流电源来加热的专用真空锅。
图2是本实用新型一种真空锅的实施例之二。
本实施方案,其外形结构与普通保温式自动电饭锅也相似,只是增加了一个真空锅盖,只是在锅盖内设置了电加热器,真空锅盖的中间设有一个玻璃观察孔,便于观察烹调状况。该真空锅的内锅与锅座可拆卸,可用火焰加热和电加热两用。
图3是本实用新型一种真空锅的实施例之三。
本实施方案只有一个钟罩式真空锅盖,内锅与保温锅座组成。
图4是本实用新型一种真空锅的实施例之四。
本实施方案,其外形结构与普通保温式自动电饭锅也相似,只是增加了一个真空锅盖,其真空锅盖是半罩式的,只罩在锅体的上面,这是本实用新型的特殊实施例之一,也能增加一定的保温性能。
本实用新型更易普及与扩展真空保温容器的使用范围,起到更广泛的节能节时的效果。实施本实用新型的真空锅通常只须加热一次,就能完成一次烹调,更能体现出真空保温容器节能节时的效果。

Claims (6)

1.一种真空锅,由锅盖,锅耳,锅座,内锅,锅体等组成,其特征在于:锅盖是双层结构的真空锅盖,其形状是钟罩式的,是一种口部朝下的双层真空容器。
2.根据权利要求1所述的真空锅,其特征是真空锅盖的真空层内设置支撑物。
3.根据权利要求1所述的真空锅,其特征是真空锅盖真空封口封尾可隐芷在锅把,锅耳中。
4.根据权利要求1所述的真空锅,其特征是真空锅盖是双层金属结构的真空锅盖,也可以是双层玻璃结构的真空锅盖。
5.根据权利要求1所述的真空锅,其特征是真空锅盖是双层金属结构的真空锅盖,也可以在锅盖的中间设有一个玻璃观察孔。
6.根据权利要求1所述的真空锅,其特征是真空锅盖内是还可以设置加热的装置。
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN101485538B (zh) * 2008-01-15 2010-11-10 徐佳义 具空气溢流室的低压快锅及其控制方法
CN104545428A (zh) * 2014-02-20 2015-04-29 株式会社Roichen 具有能维持恒定压力及形成真空状态的阀门的烹饪锅
CN107232993A (zh) * 2017-08-16 2017-10-10 陈爱军 一种双层钢化玻璃真空保温锅盖

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