CN221129713U - 一种切菜用防护装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及厨房用具技术领域，具体涉及一种切菜用防护装置，包括限位底座，所述限位底座的上表面转动连接有切菜底板，所述切菜底板的上表面开设有安装孔，所述安装孔的内壁插设安装有刀具板，所述切菜底板的两侧均开设有限位滑槽，所述限位滑槽的内壁滑动设置有限位滑块，两个所述限位滑块的上表面固定连接有护手壳，所述护手壳的内部设置有限位组件，所述限位组件包括限位按压块，所述护手壳的上表面开设有矩形进料口。本实用新型通过在限位底座的表面设置有可转动角度的切菜底板，可以在使用者利用切菜底板进行切菜操作时，手持操作把手将切菜底板调节至不同的倾斜角度，从而适用于不同身高和切菜习惯的使用者，方便使用者进行切菜操作。
Description
技术领域
本实用新型涉及厨房用具技术领域，具体涉及一种切菜用防护装置。
背景技术
在实际厨房工作当中，经常需要将整个的蔬菜食材进行切丝或者切片处理，一般家庭习惯用原始菜刀进行切割，这种方式比较耗时耗力，也容易伤到手，而且切出来的菜品粗细不均、大小不一。市面上也出现了一些切菜工具，基本呈简易的板状，但是在使用过程中都存在易伤手的问题。
如专利申请号为CN202122169646.0的一种安全型切菜装置，包括集料组件、切菜板和与切菜板配合工作的护手器，切菜板上设有刀具组件，切菜板插接在集料组件顶部，护手器包括与切菜板相配合的底板，防护壳的侧边设有与容纳腔连通的侧边通孔，侧边通孔内活动设有侧边定位件。本实用新型的护手器可以进行尺寸调整，对不同大小的蔬菜进行适应性固定。
以上的切菜装置在使用操作过程中，会存在以下问题，第一是该装置的防护壳直接在切菜表面滑动，没有对防护壳进行移动限位的结构，容易在使用者手持防护壳进行往复移动时，造成偏移和脱落，影响切割操作；且在切菜装置的切菜板为固定结构，不方便根据使用者的身高或使用习惯对切菜板的倾斜角度进行调节，降低了实用性。为此，我们设计了一种切菜用防护装置。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种切菜用防护装置，以解决上述背景技术中提出的问题。
为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种切菜用防护装置，包括限位底座，所述限位底座的上表面转动连接有切菜底板，所述切菜底板的上表面开设有安装孔，所述安装孔的内壁插设安装有刀具板，所述切菜底板的两侧均开设有限位滑槽，所述限位滑槽的内壁滑动设置有限位滑块，两个所述限位滑块的上表面固定连接有护手壳，所述护手壳的内部设置有限位组件；所述限位组件包括限位按压块，所述护手壳的上表面开设有矩形进料口，所述限位按压块与矩形进料口的内壁滑动连接，所述限位按压块的下表面固定连接有若干个防滑齿块。
优选地，所述限位底座呈槽钢结构，所述限位底座的内侧表面固定连接有两个支撑块，所述支撑块的位置与切菜底板的底部相对应。
优选地，所述安装孔的左右内壁均开设有限位凹槽，所述限位凹槽的内壁开设有两个位置互相对称的定位槽。
优选地，所述刀具板的左右两侧均固定连接有安装卡块，所述安装卡块与限位凹槽相匹配。
优选地，所述安装卡块的表面固定连接有两个位置相对应的定位凸块，所述定位凸块与定位槽相匹配。
优选地，所述护手壳的两侧均固定连接有若干个橡胶防滑垫，所述切菜底板的尾部固定连接有操作把手。
优选地，所述限位滑块呈L形结构，所述护手壳通过两个限位滑块与切菜底板的上表面滑动连接。
本实用新型的有益效果：通过在限位底座的表面设置有可转动角度的切菜底板，可以在使用者利用切菜底板进行切菜操作时，手持操作把手将切菜底板调节至不同的倾斜角度，从而适用于不同切菜习惯的使用者，方便使用者进行切菜操作。通过在切菜底板的表面设置有可滑动的护手壳，且利用限位滑块和限位滑槽对护手壳进行移动限位，从而使护手壳在切菜底板表面保持稳定的直线运动，从而便于对食材进行切割操作，防止在往复移动护手壳过程中发生移位和脱落的情况。通过在刀具板的表面设置有安装卡块和定位凸块，可以将刀具板安装在安装孔的同时，利用安装卡块和定位凸块插入到安装孔内部的限位凹槽和定位槽中，利用定位凸块对安装卡块进行限位，避免刀具板在切菜过程中由于摩擦发生移位和滑落，提高了刀具板使用时的稳固性。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为实用新型整体第一视角结构示意图；
图2为实用新型整体第二视角结构示意图；
图3为实用新型图1中A处放大结构示意图；
图4为实用新型防护装置的护手壳侧剖结构示意图。
图中：1、限位底座；2、切菜底板；3、安装孔；4、刀具板；5、操作把手；6、限位滑槽；7、限位滑块；8、护手壳；9、矩形进料口；10、防滑齿块；11、支撑块；12、限位凹槽；13、限位按压块；14、定位槽；15、安装卡块；16、定位凸块；17、橡胶防滑垫。
具体实施方式
下面将结合本实用新型的附图，对本实用新型的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
根据图1、图2、图3、图4所示，一种切菜用防护装置，包括限位底座1，限位底座1的上表面转动连接有切菜底板2，切菜底板2的尾部固定连接有操作把手5。通过在限位底座1的表面设置有可转动角度的切菜底板2，在使用者利用切菜底板3进行切菜操作时，手持操作把手5将切菜底板2调节至不同的倾斜角度，从而适用于不同身高和切菜习惯的使用者，方便使用者进行切菜操作。
限位底座1呈槽钢结构，限位底座1的内侧表面固定连接有两个支撑块11，支撑块11的位置与切菜底板2的底部相对应。
切菜底板2的上表面开设有安装孔3，安装孔3的内壁插设安装有刀具板4，安装孔3的左右内壁均开设有限位凹槽12，限位凹槽12的内壁开设有两个位置互相对称的定位槽14。
刀具板4的左右两侧均固定连接有安装卡块15，安装卡块15与限位凹槽12相匹配，刀具板4的表面安装有不同类型的刀具，通过更换刀具板4可以对食材进行不同大小和形状的切割。
安装卡块15的表面固定连接有两个位置相对应的定位凸块16，定位凸块16与定位槽14相匹配。通过在刀具板4的表面设置有安装卡块15和定位凸块16，可以将刀具板4安装在安装孔3的同时，利用安装卡块15和定位凸块16插入到安装孔3内部的限位凹槽12和定位槽14中，利用定位凸块16对安装卡块15进行限位，避免刀具板4在切菜过程中由于摩擦发生移位和滑落，提高了刀具板4使用时的稳固性。
切菜底板2的两侧均开设有限位滑槽6，限位滑槽6的内壁滑动设置有限位滑块7，两个限位滑块7的上表面固定连接有护手壳8。
限位滑块7呈L形结构，护手壳8通过两个限位滑块7与切菜底板2的上表面滑动连接。
护手壳8的内部设置有限位组件，护手壳8的两侧均固定连接有若干个橡胶防滑垫17，橡胶防滑垫17可以提高防滑效果，方便使用者来回移动护手壳8。
限位组件包括限位按压块13，护手壳8的上表面开设有矩形进料口9，限位按压块13与矩形进料口9的内壁滑动连接，限位按压块13的下表面固定连接有若干个防滑齿块10，防滑齿块10可以提高对食材的限位效果，起到防滑作用。
通过在切菜底板2的表面设置有可滑动的护手壳8，且利用限位滑块7和限位滑槽6对护手壳8进行移动限位，从而使护手壳8在切菜底板2表面保持稳定的直线运动，从而便于对食材进行切割操作，防止在往复移动护手壳8过程中发生移位和脱落的情况。
工作原理：首先可以将食材放置在切菜底板2表面往复滑动，利用刀具板4表面的刀具对食材进行切割，切割后的食材掉落到下方限位底座1的内部，在食材还剩一小部分时，可以将护手壳8安装到切菜底板2的表面，然后将食材从矩形进料口9放入到护手壳8内部，再将限位按压块13插入到矩形进料口9中，利用限位按压块13向下对食材进行按压限位，然后移动护手壳8，使护手壳8带动食材在切菜底板2表面滑动，将食材进行最后的切割，从而起到护手的作用。
以上所述，仅为本实用新型的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，可轻易想到变化或替换，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此，本实用新型的保护范围应以权利要求的保护范围为准。
Claims (7)
1.一种切菜用防护装置，包括限位底座(1)，其特征在于：所述限位底座(1)的上表面转动连接有切菜底板(2)，所述切菜底板(2)的上表面开设有安装孔(3)，所述安装孔(3)的内壁插设安装有刀具板(4)，所述切菜底板(2)的两侧均开设有限位滑槽(6)，所述限位滑槽(6)的内壁滑动设置有限位滑块(7)，两个所述限位滑块(7)的上表面固定连接有护手壳(8)，所述护手壳(8)的内部设置有限位组件；
所述限位组件包括限位按压块(13)，所述护手壳(8)的上表面开设有矩形进料口(9)，所述限位按压块(13)与矩形进料口(9)的内壁滑动连接，所述限位按压块(13)的下表面固定连接有若干个防滑齿块(10)。
2.根据权利要求1所述的一种切菜用防护装置，其特征在于：所述限位底座(1)呈槽钢结构，所述限位底座(1)的内侧表面固定连接有两个支撑块(11)，所述支撑块(11)的位置与切菜底板(2)的底部相对应。
3.根据权利要求1所述的一种切菜用防护装置，其特征在于：所述安装孔(3)的左右内壁均开设有限位凹槽(12)，所述限位凹槽(12)的内壁开设有两个位置互相对称的定位槽(14)。
4.根据权利要求3所述的一种切菜用防护装置，其特征在于：所述刀具板(4)的左右两侧均固定连接有安装卡块(15)，所述安装卡块(15)与限位凹槽(12)相匹配。
5.根据权利要求4所述的一种切菜用防护装置，其特征在于：所述安装卡块(15)的表面固定连接有两个位置相对应的定位凸块(16)，所述定位凸块(16)与定位槽(14)相匹配。
6.根据权利要求1所述的一种切菜用防护装置，其特征在于：所述护手壳(8)的两侧均固定连接有若干个橡胶防滑垫(17)，所述切菜底板(2)的尾部固定连接有操作把手(5)。
7.根据权利要求1所述的一种切菜用防护装置，其特征在于：所述限位滑块(7)呈L形结构，所述护手壳(8)通过两个限位滑块(7)与切菜底板(2)的上表面滑动连接。
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