CN221059524U - 一种上糠机 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供的一种上糠机，属于食品加工技术领域，包括支架、滚筒、推料机构及抖糠机构，支架安装于地面上，支架开设有上糠空间；滚筒设于上糠空间内，且两端分别与支架侧壁转动连接，滚筒转动并用于给洋葱圈裹上面包糠，滚筒外侧面开设有料口以及用于开启和关闭料口的开关门；推料机构的数量为两个，且均设于滚筒内，两个推料机构相对设置于滚筒侧壁上；抖糠机构设于上糠空间内，且位于滚筒2下方。本实用新型提供的上糠机，借助滚筒将洋葱圈表面均匀地裹满面包糠，再通过退料机构时洋葱圈从料口下落到抖糠机构上，将洋葱圈表面多余的面包糠抖落下来，从而保证洋葱圈表面均匀地裹满面包糠。

Description

一种上糠机

技术领域

本实用新型属于食品加工技术领域，具体涉及一种上糠机。

背景技术

油炸食品在食品领域颇受欢迎，且均已实现工厂的自动化生产，例如洋葱圈，而为了使洋葱圈油炸后的味道更好，一般在洋葱圈上浆之后再裹上面包糠，而目前一般是手工进行上糠工序，或者利用喷粉机对洋葱圈表面进行喷涂面包糠，但是这种方法容易使洋葱圈上糠不均匀，从而影响味道。

实用新型内容

本实用新型实施例提供一种上糠机，以解决现有技术中存在的洋葱圈上糠时不均匀的技术问题。

为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：提供一种上糠机，包括：

支架，安装于地面上；所述支架开设有上糠空间；

滚筒，设于所述上糠空间内，且两端分别与所述支架侧壁转动连接，所述滚筒转动并用于给洋葱圈裹上面包糠；所述滚筒外侧面开设有料口以及用于开启和关闭所述料口的开关门；

推料机构，数量为两个，且均设于所述滚筒内；两个所述推料机构相对设置于所述滚筒侧壁上，用于将面包糠和洋葱圈推动至所述料口处；

抖糠机构，设于所述上糠空间内，且位于所述滚筒下方，用于将从所述料口处下落到所述抖糠机构上的洋葱圈表面多余的面包糠抖落下来。

在一种可能的实现方式中，所述推料机构包括气缸和推板，所述气缸固设于所述滚筒侧壁，且自由端与所述推板传动连接；所述推板为圆型。

在一种可能的实现方式中，所述抖糠机构包括抖糠箱、连接杆、弹簧及气缸；所述抖糠箱开设有抖糠口，且所述抖糠口与所述料口相对应，所述抖糠箱底部开设有抖糠孔，所述抖糠孔直径小于所述洋葱圈的直径；所述连接杆和所述弹簧相对设于所述抖糠箱两侧，所述连接杆一端与所述抖糠箱侧壁铰接，另一端与所述支架侧壁铰接；所述弹簧一端与所述抖糠箱侧壁连接，另一端与所述支架侧壁连接；所述气缸设于所述支架底面，且自由端与所述连接杆传动连接。

在一种可能的实现方式中，所述一种上糠机还设有收纳箱，所述收纳箱设于所述支架地面上，且位于所述抖糠箱下方，用于收纳自所述抖糠机构下落的面包糠。

在一种可能的实现方式中，所述抖糠箱和所述收纳箱均为上大下小的梯形结构。

在一种可能的实现方式中，所述支架地面开设有滑槽，所述滑槽的长度方向与所述滚筒的轴向方向相垂直；所述收纳箱底部设有与所述滑槽滑动配合的滑块。

在一种可能的实现方式中，所述一种上糠机还设有驱动器，所述驱动器设于所述支架侧面，用于驱动所述滚筒转动，所述驱动器为电机。

在一种可能的实现方式中，所述一种上糠机还设有支撑板，所述支撑板与所述支架侧壁固定连接，且位于所述驱动器下方，用于支撑所述驱动器。

本实用新型提供的一种上糠机的有益效果在于：与现有技术相比，本实用新型的上糠机，使用时，打开开关门，将面包糠和洋葱圈共同从料口出放入到滚筒内，启动滚筒，使滚筒在支架的上糠空间内转动，在洋葱圈裹满面包糠之后，将料口向下打开开关门，并使料口与抖糠机构相对应，启动推料机构，两个推料机构的自由端相对运动，并将面包糠和洋葱圈推动至料口处，之后洋葱圈和面包糠在自身重力的作用下下落到抖糠机构上，启动抖糠机构，将洋葱圈上多余的面包糠抖动下来，至此完成洋葱圈的上糠工序；通过这种方式，借助滚筒将洋葱圈表面均匀地裹满面包糠，再通过退料机构时洋葱圈从料口下落到抖糠机构上，将洋葱圈表面多余的面包糠抖落下来，从而保证洋葱圈表面均匀地裹满面包糠。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型实施例所提供的上糠机的结构示意图；

图2为本实用新型实施例所提供的抖糠箱的结构示意图。

其中，图中各附图标记：

1、支架；11、上糠空间；12、滑槽；2、滚筒；21、开关门；3、推料机构；31、气缸；32、推板；4、抖糠机构；41、抖糠箱；411、抖糠口；412、抖糠孔；42、连接杆；43、弹簧；5、收纳箱；51、滑块；6、驱动器；7、支撑板。

具体实施方式

为了使本实用新型所要解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

需要说明的是，当元件被称为“固定于”或“设置于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上或者间接在该另一个元件上。当一个元件被称为是“连接于”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或间接连接至该另一个元件上。

需要理解的是，术语“长度”、“宽度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。

请参阅图1和图2，现对本实用新型提供的上糠机进行说明。一种上糠机，包括支架1、滚筒2、推料机构3及抖糠机构4，支架1安装于地面上，支架1开设有上糠空间11；滚筒2设于上糠空间11内，且两端分别与支架1侧壁转动连接，滚筒2转动并用于给洋葱圈裹上面包糠，滚筒2外侧面开设有料口以及用于开启和关闭料口的开关门21；推料机构3的数量为两个，且均设于滚筒2内，两个推料机构3相对设置于滚筒2侧壁上，用于将面包糠和洋葱圈推动至料口处；抖糠机构4设于上糠空间11内，且位于滚筒2下方，用于将从料口处下落到抖糠机构4上的洋葱圈表面多余的面包糠抖落下来。

本实施例提供的上糠机，与现有技术相比，本实用新型的上糠机，使用时，打开开关门21，将面包糠和洋葱圈共同从料口出放入到滚筒2内，启动滚筒2，使滚筒2在支架1的上糠空间11内转动，在洋葱圈裹满面包糠之后，将料口向下打开开关门21，并使料口与抖糠机构4相对应，启动推料机构3，两个推料机构3的自由端相对运动，并将面包糠和洋葱圈推动至料口处，之后洋葱圈和面包糠在自身重力的作用下下落到抖糠机构4上，启动抖糠机构4，将洋葱圈上多余的面包糠抖动下来，至此完成洋葱圈的上糠工序；通过这种方式，借助滚筒2将洋葱圈表面均匀地裹满面包糠，再通过退料机构时洋葱圈从料口下落到抖糠机构4上，将洋葱圈表面多余的面包糠抖落下来，从而保证洋葱圈表面均匀地裹满面包糠。

请参阅图1，作为本实用新型提供的上糠机的一种具体实施方式，推料机构3包括气缸31和推板32，气缸31固设于滚筒2侧壁，且自由端与推板32传动连接，推板32为圆型；在转动完滚筒2使洋葱圈表面裹满面包糠后，将料口与抖糠机构4相对应，并打开开关门21，此时启动气缸31，气缸31推动洋葱圈和面包糠移动至料口处，洋葱圈和面包糠从料口处下落到抖糠机构4上；借助两个推料机构3，从料口的两侧同时推动洋葱圈和面包糠，保证滚筒2内没有残留的洋葱圈；由于滚筒2的横截面为圆型，因此将推板32设置为圆型，使得推板32与滚筒2内壁更为契合，推板32在滚筒2内的移动更为顺畅。

请参阅图1和图2，作为本实用新型提供的上糠机的一种具体实施方式，抖糠机构4包括抖糠箱41、连接杆42、弹簧43及气缸31，抖糠箱41开设有抖糠口411，且抖糠口411与料口相对应，抖糠箱41底部开设有抖糠孔412，抖糠孔412直径小于洋葱圈的直径，连接杆42和弹簧43相对设于抖糠箱41两侧，连接杆42一端与抖糠箱41侧壁铰接，另一端与支架1侧壁铰接，弹簧43一端与抖糠箱41侧壁连接，另一端与支架1侧壁连接，气缸31设于支架1底面，且自由端与连接杆42传动连接；洋葱圈和面包糠下落到抖糠机构4上，并通过抖糠口411进入到抖糠箱41内后，由于连接杆42和弹簧43分别设于抖糠箱41两侧面，且连接杆42两端分别与抖糠箱41侧壁和支架1侧壁铰接，弹簧43两端分别与抖糠箱41侧壁连接和支架1侧壁连接，因此启动气缸31后，气缸31自由端伸出并推动连接杆42上下移动，并带动抖糠箱41移动，同时在抖糠箱41移动的同时，会拉伸弹簧43，当气缸31自由端收缩时，弹簧43复位，并带动抖糠箱41复位，以此来使抖糠箱41发生抖动，由于抖糠箱41底部开设有抖糠孔412，且抖糠孔412的直径小于洋葱圈的直径，因此在抖糠箱41的抖动下，洋葱圈表面多余的面包糠会从抖糠孔412内下落，使抖糠箱41内只存留裹满面包糠的洋葱圈。

请参阅图1，作为本实用新型提供的上糠机的一种具体实施方式，一种上糠机还设有收纳箱5，收纳箱5设于支架1地面上，且位于抖糠箱41下方，用于收纳自抖糠机构4下落的面包糠；当面包糠自抖糠孔412内下落时，在抖糠箱41下方设置收纳箱5，将下落的面包糠收集，这部分面包糠可重新放入到滚筒2内，继续循环利用面包糠，避免造成浪费。

请参阅图1和图2，作为本实用新型提供的上糠机的一种具体实施方式，抖糠箱41和收纳箱5均为上大下小的梯形结构；借助上大下小的梯形结构的抖糠箱41，可以更好地承接自料口下落的洋葱圈和面包糠，防止洋葱圈和面包糠落到抖糠箱41外面，同理，借助上大下小的梯形结构的收纳箱5，可以更好地承接自抖糠孔412下落的面包糠，防止面包糠落到收纳箱5外面。

请参阅图1，作为本实用新型提供的上糠机的一种具体实施方式，支架1地面开设有滑槽12，滑槽12的长度方向与滚筒2的轴向方向相垂直，收纳箱5底部设有与滑槽12滑动配合的滑块51；借助滑槽12和滑块51的滑动配合，收纳箱5可十分便捷地在支架1底面上滑动，以便于取走和放置收纳箱5。

请参阅图1，作为本实用新型提供的上糠机的一种具体实施方式，一种上糠机还设有驱动器6，驱动器6设于支架1侧面，用于驱动滚筒2转动，驱动器6为电机；利用驱动器6控制滚筒2的转动，驱动器6为电机，可以控制电机正反转，从而操控滚筒2正反转，使得洋葱圈表面更易于裹上面包糠。

请参阅图1，作为本实用新型提供的上糠机的一种具体实施方式，一种上糠机还设有支撑板7，支撑板7与支架1侧壁固定连接，且位于驱动器6下方，用于支撑驱动器6；利用支撑板7支撑驱动器6，并将驱动器6设置在支架1侧壁，使得控制滚筒2转动更为便捷，且形象更为美观。

以上仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种上糠机，其特征在于，包括：

支架，安装于地面上；所述支架开设有上糠空间；

滚筒，设于所述上糠空间内，且两端分别与所述支架侧壁转动连接，所述滚筒转动并用于给洋葱圈裹上面包糠；所述滚筒外侧面开设有料口以及用于开启和关闭所述料口的开关门；

推料机构，数量为两个，且均设于所述滚筒内；两个所述推料机构相对设置于所述滚筒侧壁上，用于将面包糠和洋葱圈推动至所述料口处；

抖糠机构，设于所述上糠空间内，且位于所述滚筒下方，用于将从所述料口处下落到所述抖糠机构上的洋葱圈表面多余的面包糠抖落下来。

2.如权利要求1所述的一种上糠机，其特征在于，所述推料机构包括气缸和推板，所述气缸固设于所述滚筒侧壁，且自由端与所述推板传动连接；所述推板为圆型。

3.如权利要求1所述的一种上糠机，其特征在于，所述抖糠机构包括抖糠箱、连接杆、弹簧及气缸；所述抖糠箱开设有抖糠口，且所述抖糠口与所述料口相对应，所述抖糠箱底部开设有抖糠孔，所述抖糠孔直径小于所述洋葱圈的直径；所述连接杆和所述弹簧相对设于所述抖糠箱两侧，所述连接杆一端与所述抖糠箱侧壁铰接，另一端与所述支架侧壁铰接；所述弹簧一端与所述抖糠箱侧壁连接，另一端与所述支架侧壁连接；所述气缸设于所述支架底面，且自由端与所述连接杆传动连接。

4.如权利要求3所述的一种上糠机，其特征在于，所述一种上糠机还设有收纳箱，所述收纳箱设于所述支架地面上，且位于所述抖糠箱下方，用于收纳自所述抖糠机构下落的面包糠。

5.如权利要求4所述的一种上糠机，其特征在于，所述抖糠箱和所述收纳箱均为上大下小的梯形结构。

6.如权利要求4所述的一种上糠机，其特征在于，所述支架地面开设有滑槽，所述滑槽的长度方向与所述滚筒的轴向方向相垂直；所述收纳箱底部设有与所述滑槽滑动配合的滑块。

7.如权利要求1所述的一种上糠机，其特征在于，所述一种上糠机还设有驱动器，所述驱动器设于所述支架侧面，用于驱动所述滚筒转动，所述驱动器为电机。

8.如权利要求7所述的一种上糠机，其特征在于，所述一种上糠机还设有支撑板，所述支撑板与所述支架侧壁固定连接，且位于所述驱动器下方，用于支撑所述驱动器。