CN220968917U - 一种月饼生产用高效馅料粉碎搅拌机 - Google Patents

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陈永宏
汤凯强
董仕奇
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Abstract

本实用新型公开了一种月饼生产用高效馅料粉碎搅拌机,包括搅拌桶和搅拌粉碎机构,搅拌桶:其为不锈钢搅拌桶,搅拌粉碎机构:其包括筛分孔、旋转轴和粉碎刀片,所述筛分孔均匀开设于搅拌桶的内壁,旋转轴通过密封轴承转动连接于搅拌桶上下内壁之间,旋转轴的外表面均匀设置有粉碎刀片,旋转轴的外表面底端固定连接有搅拌架,所述搅拌桶的上表面设置有单片机,单片机的输入端电连接外部电源,该月饼生产用高效馅料粉碎搅拌机,通过对边缘处月饼馅料进行二次粉碎,保证了对月饼馅料的充分粉碎,缩短了月饼馅料粉碎搅拌进程,通过筛分孔对粉碎后的月饼馅料进行自动筛分,提高了月饼生产用馅料的加工效率。

Description

一种月饼生产用高效馅料粉碎搅拌机
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种月饼生产用高效馅料粉碎搅拌机。
背景技术
制作月饼的馅料需要进行粉碎搅拌,要使用专门的机器;
现有的部分月饼生产用高效馅料粉碎搅拌机是通过粉碎刀片旋转进行粉碎,然后人工二次筛分使未完全粉碎的馅料再次粉碎;
存在一些问题,单一粉碎刀片粉碎时间长,且容易粉碎不到边缘的馅料,粉碎后的馅料需要二次筛分,工作效率较低,为此,我们提出一种月饼生产用高效馅料粉碎搅拌机。
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题是克服现有的缺陷,提供一种月饼生产用高效馅料粉碎搅拌机,通过对边缘处月饼馅料进行二次粉碎,保证了对月饼馅料的充分粉碎,缩短了月饼馅料粉碎搅拌进程,通过筛分孔对粉碎后的月饼馅料进行自动筛分,提高了月饼生产用馅料的加工效率,可以有效解决背景技术中的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种月饼生产用高效馅料粉碎搅拌机,包括搅拌桶和搅拌粉碎机构;
搅拌桶:其为不锈钢搅拌桶;
搅拌粉碎机构:其包括筛分孔、旋转轴和粉碎刀片,所述筛分孔均匀开设于搅拌桶的内壁,旋转轴通过密封轴承转动连接于搅拌桶上下内壁之间,旋转轴的外表面均匀设置有粉碎刀片,旋转轴的外表面底端固定连接有搅拌架,保证了月饼馅料的充分粉碎,缩短了月饼馅料粉碎搅拌进程,避免了边缘处月饼馅料粉碎不到的情况发生。
进一步的,所述搅拌桶的上表面设置有单片机,单片机的输入端电连接外部电源,调控电器。
进一步的,所述搅拌粉碎机构还包括搅拌片、转筒、方形刀片、齿轮和内齿条,所述搅拌片分别固定连接于搅拌架的上表面中部,转筒分别转动连接于搅拌架的边缘处,转筒的外表面均匀设置有方形刀片,转筒的顶端均固定连接有齿轮,内齿条固定连接于搅拌桶的内壁,齿轮均与内齿条啮合连接,提供搅拌和二次粉碎。
进一步的,所述搅拌粉碎机构还包括电机,所述电机固定连接于搅拌桶的上表面中心,电机的输出轴与旋转轴的顶端固定连接,电机的输入端电连接单片机的输出端,提供驱动力。
进一步的,还包括进料槽,所述进料槽固定连接于搅拌桶上表面的进料口处,快速进料。
进一步的,所述搅拌桶的下表面设置有出料管,出料管与筛分孔相连通,快速出料。
进一步的,还包括支撑腿,所述支撑腿均固定连接于搅拌桶下表面四角,增加牢靠性。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本月饼生产用高效馅料粉碎搅拌机,具有以下好处:
1、通过单片机调控电机运转,旋转轴旋转,带动粉碎刀片和搅拌架旋转,在搅拌架的传动作用下,带动搅拌片和转筒同步旋转,同时齿轮和内齿条啮合转动,带动转筒自转,带动方形刀片旋转,通过电机高速运转实现了粉碎刀片旋转初步对月饼馅料进行粉碎,搅拌片对其进行搅拌,搅拌架上的转筒实现了对边缘处月饼馅料二次粉碎,保证了月饼馅料的充分粉碎,缩短了月饼馅料粉碎搅拌进程,避免了边缘处月饼馅料粉碎不到的情况发生。
2、经过粉碎刀片、搅拌片和方形刀片粉碎搅拌后,达到粉碎标准的月饼馅料从筛分孔进入出料管,未达到标准的继续粉碎,通过筛分孔对粉碎后的月饼馅料进行自动筛分,避免了月饼馅料粉碎后需要人工二次筛分出大的月饼馅料,提高了月饼生产用馅料的加工效率。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图;
图2为本实用新型搅拌粉碎机构的结构示意图。
图中:1搅拌桶、2支撑腿、3单片机、4搅拌粉碎机构、41电机、42旋转轴、43粉碎刀片、44筛分孔、45搅拌片、46转筒、47方形刀片、48齿轮、49内齿条、5进料槽、6出料管。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-2,本实施例提供一种技术方案:一种月饼生产用高效馅料粉碎搅拌机,包括搅拌桶1和搅拌粉碎机构4;
搅拌桶1:其为不锈钢搅拌桶,还包括进料槽5,进料槽5固定连接于搅拌桶1上表面的进料口处,还包括支撑腿2,支撑腿2均固定连接于搅拌桶1下表面四角;
搅拌粉碎机构4:其包括筛分孔44、旋转轴42和粉碎刀片43,筛分孔44均匀开设于搅拌桶1的内壁,旋转轴42通过密封轴承转动连接于搅拌桶1上下内壁之间,旋转轴42的外表面均匀设置有粉碎刀片43,旋转轴42的外表面底端固定连接有搅拌架,搅拌粉碎机构4还包括搅拌片45、转筒46、方形刀片47、齿轮48和内齿条49,搅拌片45分别固定连接于搅拌架的上表面中部,转筒46分别转动连接于搅拌架的边缘处,转筒46的外表面均匀设置有方形刀片47,转筒46的顶端均固定连接有齿轮48,内齿条49固定连接于搅拌桶1内壁上端,齿轮48均与内齿条49啮合连接,搅拌粉碎机构4还包括电机41,电机41固定连接于搅拌桶1的上表面中心,电机41的输出轴与旋转轴42的顶端固定连接,电机41的输入端电连接单片机3的输出端,搅拌桶1的下表面设置有出料管6,出料管6与筛分孔44相连通,通过单片机3调控电机41运转,旋转轴42旋转,带动粉碎刀片43和搅拌架旋转,在搅拌架的传动作用下,带动搅拌片45和转筒46同步旋转,同时齿轮48和内齿条49啮合转动,带动转筒46自转,带动方形刀片47旋转,通过电机41高速运转实现了粉碎刀片43旋转初步对月饼馅料进行粉碎,搅拌片45对其进行搅拌,搅拌架上的转筒实现了对边缘处月饼馅料二次粉碎,保证了月饼馅料的充分粉碎,缩短了月饼馅料粉碎搅拌进程,避免了边缘处月饼馅料粉碎不到的情况发生,经过粉碎刀片43、搅拌片45和方形刀片47粉碎搅拌后,达到粉碎标准的月饼馅料从筛分孔44进入出料管6,未达到标准的继续粉碎,通过筛分孔44对粉碎后的月饼馅料进行自动筛分,避免了月饼馅料粉碎后需要人工二次筛分出大的月饼馅料,提高了月饼生产用馅料的加工效率。
其中:还包括搅拌桶1的上表面设置有单片机3,单片机3的输入端电连接外部电源。
本实用新型提供的一种月饼生产用高效馅料粉碎搅拌机的工作原理如下:将月饼馅料从进料槽5倒入,通过单片机3调控电机41运转,旋转轴42旋转,带动粉碎刀片43和搅拌架旋转,在搅拌架的传动作用下,带动搅拌片45和转筒46同步旋转,同时齿轮48和内齿条49啮合转动,带动转筒46自转,带动方形刀片47旋转,通过电机41高速运转实现了粉碎刀片43旋转初步对月饼馅料进行粉碎,搅拌片45对其进行搅拌,搅拌架上的转筒实现了对边缘处月饼馅料二次粉碎,保证了月饼馅料的充分粉碎,缩短了月饼馅料粉碎搅拌进程,避免了边缘处月饼馅料粉碎不到的情况发生,经过粉碎刀片43、搅拌片45和方形刀片47粉碎搅拌后,达到粉碎标准的月饼馅料从筛分孔44进入出料管6,未达到标准的继续粉碎,通过筛分孔44对粉碎后的月饼馅料进行自动筛分将继续粉碎搅拌,避免了月饼馅料粉碎后需要人工二次筛分出大的月饼馅料,提高了月饼生产用馅料的加工效率。
值得注意的是,以上实施例中所公开的单片机3可选用S7-200,电机41可选用YE3-80M2-4-0.75KW电机,单片机3控制电机41工作采用现有技术中常用的方法。
以上仅为本实用新型的实施例,并非因此限制本实用新型的专利范围,凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其它相关的技术领域,均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (5)

1.一种月饼生产用高效馅料粉碎搅拌机,其特征在于:包括搅拌桶(1)和搅拌粉碎机构(4);
搅拌桶(1):其为不锈钢搅拌桶;所述搅拌桶(1)的上表面设置有单片机(3),单片机(3)的输入端电连接外部电源;
搅拌粉碎机构(4):其包括筛分孔(44)、旋转轴(42)和粉碎刀片(43),所述筛分孔(44)均匀开设于搅拌桶(1)的内壁,旋转轴(42)通过密封轴承转动连接于搅拌桶(1)上下内壁之间,旋转轴(42)的外表面均匀设置有粉碎刀片(43),旋转轴(42)的外表面底端固定连接有搅拌架;
所述搅拌粉碎机构(4)还包括搅拌片(45)、转筒(46)、方形刀片(47)、齿轮(48)和内齿条(49),所述搅拌片(45)分别固定连接于搅拌架的上表面中部,转筒(46)分别转动连接于搅拌架的边缘处,转筒(46)的外表面均匀设置有方形刀片(47),转筒(46)的顶端均固定连接有齿轮(48),内齿条(49)固定连接于搅拌桶(1)内壁上端,齿轮(48)均与内齿条(49)啮合连接。
2.根据权利要求1所述的一种月饼生产用高效馅料粉碎搅拌机,其特征在于:所述搅拌粉碎机构(4)还包括电机(41),所述电机(41)固定连接于搅拌桶(1)的上表面中心,电机(41)的输出轴与旋转轴(42)的顶端固定连接,电机(41)的输入端电连接单片机(3)的输出端。
3.根据权利要求1所述的一种月饼生产用高效馅料粉碎搅拌机,其特征在于:还包括进料槽(5),所述进料槽(5)固定连接于搅拌桶(1)上表面的进料口处。
4.根据权利要求1所述的一种月饼生产用高效馅料粉碎搅拌机,其特征在于:所述搅拌桶(1)的下表面设置有出料管(6),出料管(6)与筛分孔(44)相连通。
5.根据权利要求1所述的一种月饼生产用高效馅料粉碎搅拌机,其特征在于:还包括支撑腿(2),所述支撑腿(2)均固定连接于搅拌桶(1)下表面四角。
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