CN220926760U - 一种新型发酵装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型适用于发酵技术领域，提供了一种新型发酵装置，包括发酵罐，所述发酵罐的顶端外壁固定连接有进料口，所述发酵罐的底端外壁固定连接有出料口，所述发酵罐的顶端及内部安装有消毒机构，所述消毒机构用于对所述发酵罐内部进行消毒清洁，所述消毒机构包括喷头、供给组件、驱动组件，所述供给组件用于对所述喷头提供消毒液。本实用新型本通过设置消毒机构，使储液箱和水泵对喷头提供消毒液，同步转动状态的三个套筒带动对应的三个喷头运转，喷头上的多个通孔将消毒液呈水雾喷洒出去，从而转动状态的三个喷头对发酵罐内部进行均匀喷洒消毒清洁，无需拆卸发酵罐内仓，减轻作业员的工作量，且提高对发酵罐的消毒效率。

Description

一种新型发酵装置

技术领域

本实用新型属于发酵技术领域，尤其涉及一种新型发酵装置。

背景技术

发酵罐是指工业上用来进行微生物发酵的装置，其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒，能耐受蒸汽灭菌，有一定操作弹性、内部附件尽量减少、物料与能量传递性能强。

微生物在发酵罐内发酵时需要进行搅拌，搅拌能使空气与发酵液混合，使氧气溶解在发酵液中，以供给微生物生长、繁殖，但在发酵进行前或结束后，需要对发酵罐内部进行消毒清洗，避免有细菌残留在发酵罐内部对正常发酵造成影响，现有的对发酵罐进行消毒时，是将发酵罐内仓拆卸下来，再通过人工使用喷枪对其进行喷洒消毒，导致整个过程工作量较大且消毒效率较低的情况。

实用新型内容

本实用新型提供一种新型发酵装置，旨在解决上述背景技术所提到的问题。

本实用新型是这样实现的，一种新型发酵装置，包括发酵罐，所述发酵罐的顶端外壁固定连接有进料口，所述发酵罐的底端外壁固定连接有出料口，所述发酵罐的顶端及内部安装有消毒机构，所述消毒机构用于对所述发酵罐内部进行消毒清洁；

所述消毒机构包括喷头、供给组件、驱动组件；

所述供给组件用于对所述喷头提供消毒液；

所述驱动组件用于带动所述喷头进行转动；

转动状态的所述喷头用于将消毒液喷洒对所述发酵罐内部进行消毒清洁。

优选地，所述发酵罐的顶端中心位置处安装有电机，所述电机的输出轴贯穿至所述发酵罐内部且端部连接有搅拌杆，所述电机用于带动所述搅拌杆进行转动。

优选地，所述搅拌杆的外壁安装有螺旋搅拌叶，所述螺旋搅拌叶用于对发酵物料进行均匀搅拌。

优选地，所述供给组件包括储液箱、连接管、水泵、三个输液管、四通管；

所述储液箱安装于所述发酵罐的顶部一端，所述连接管的输入端与所述储液箱的输出端固定连接，所述水泵安装于所述发酵罐的顶部另一端，且所述连接管的输出端与所述水泵的输入端固定连接，所述四通管的输入端与所述水泵的输出端固定连接，三个所述输液管的输入端分别与所述四通管的三个输出端固定连接。

优选地，所述驱动组件包括套筒、三个第二同步轮、第一同步轮；

所述套筒通过固定杆转动连接于所述发酵罐内部，所述第一同步轮安装于所述搅拌杆的外壁，所述第二同步轮安装于所述套筒的外壁，三个所述第二同步轮与所述第一同步轮的齿槽相啮合，转动状态的所述第一同步轮用于带动三个所述第二同步轮同步转动。

优选地，所述套筒呈中空结构，所述输液管的输出端贯穿至所述发酵罐内部且与所述套筒的输入端转动连接。

优选地，所述喷头安装于所述套筒的底端，所述套筒与所述喷头相连通。

与现有技术相比，本申请实施例主要有以下有益效果：

本实用新型通过设置消毒机构，使储液箱和水泵对喷头提供消毒液，同步转动状态的三个套筒带动对应的三个喷头运转，喷头上的多个通孔将消毒液呈水雾喷洒出去，从而转动状态的三个喷头对发酵罐内部进行均匀喷洒消毒清洁，无需拆卸发酵罐内仓，减轻作业员的工作量，且提高对发酵罐的消毒效率。

附图说明

图1是本实用新型提供的结构示意图；

图2是本实用新型提供的发酵罐剖视结构示意图；

图3是本实用新型提供的消毒机构与螺旋搅拌叶结构示意图；

图4是本实用新型提供的消毒机构结构示意图。

图中：1、发酵罐；2、进料口；3、电机；4、消毒机构；401、储液箱；402、连接管；403、水泵；404、输液管；405、套筒；406、喷头；407、四通管；408、第二同步轮；409、第一同步轮；5、出料口；6、螺旋搅拌叶；7、搅拌杆。

具体实施方式

除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本申请技术领域的技术人员通常理解的含义相同；本文中在申请的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的，不是旨在于限制本申请；本申请的说明书和权利要求书及上述附图说明中的术语“包括”和“具有”以及它们的任何变形，意图在于覆盖不排他的包含。本申请的说明书和权利要求书或上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别不同对象，而不是用于描述特定顺序。

在本文中提及“实施例”意味着，结合实施例描述的特定特征、结构或特性可以包含在本申请的至少一个实施例中。在说明书中的各个位置出现该短语并不一定均是指相同的实施例，也不是与其它实施例互斥的独立的或备选的实施例。本领域技术人员显式地和隐式地理解的是，本文所描述的实施例可以与其它实施例相结合。

本实用新型实施例提供了一种新型发酵装置，如图1-4所示，包括发酵罐1，发酵罐1的顶端外壁固定连接有进料口2，发酵罐1的底端外壁固定连接有出料口5，发酵罐1的顶端及内部安装有消毒机构4，消毒机构4用于对发酵罐1内部进行消毒清洁；

消毒机构4包括喷头406、供给组件、驱动组件；

供给组件用于对喷头406提供消毒液；

驱动组件用于带动喷头406进行转动；

转动状态的喷头406用于将消毒液喷洒对发酵罐1内部进行消毒清洁；

发酵罐1的顶端中心位置处安装有电机3，电机3的输出轴贯穿至发酵罐1内部且端部连接有搅拌杆7，电机3用于带动搅拌杆7进行转动；

搅拌杆7的外壁安装有螺旋搅拌叶6，螺旋搅拌叶6用于对发酵物料进行均匀搅拌；

供给组件包括储液箱401、连接管402、水泵403、三个输液管404、四通管407；

储液箱401安装于发酵罐1的顶部一端，连接管402的输入端与储液箱401的输出端固定连接，水泵403安装于发酵罐1的顶部另一端，且连接管402的输出端与水泵403的输入端固定连接，四通管407的输入端与水泵403的输出端固定连接，三个输液管404的输入端分别与四通管407的三个输出端固定连接；

驱动组件包括套筒405、三个第二同步轮408、第一同步轮409；

套筒405通过固定杆转动连接于发酵罐1内部，第一同步轮409安装于搅拌杆7的外壁，第二同步轮408安装于套筒405的外壁，三个第二同步轮408与第一同步轮409的齿槽相啮合，转动状态的第一同步轮409用于带动三个第二同步轮408同步转动。

在本实施例中，在使用发酵罐1对物料发酵前，需要对发酵罐1内部进行消毒清洁，此时电机3的输出轴运行带动搅拌杆7进行转动，搅拌杆7带动第一同步轮409转动，因三个第二同步轮408与第一同步轮409的齿槽相啮合，使转动状态的第一同步轮409带动三个第二同步轮408同步转动，第二同步轮408带动套筒405进行转动；

与此同时，水泵403运行，水泵403通过连接管402将储液箱401内部消毒液抽出，水泵403再通过四通管407的输出端输入至输液管404内部，输液管404将抽出的消毒液输送至套筒405内部，因套筒405与喷头406相连通，使消毒液经过套筒405流入喷头406内部，则同步转动状态的三个套筒405带动对应的三个喷头406运转，喷头406上的多个通孔将消毒液呈水雾喷洒出去，从而转动状态的三个喷头406对发酵罐1内部进行均匀喷洒消毒清洁，无需拆卸发酵罐1内仓，减轻作业员的工作量，且提高对发酵罐1的消毒效率；

需要说明的是：当发酵罐1对物料进行发酵时，此时水泵403处于停止运行状态，且四通管407和连接管402上的电子阀门处于关闭状态，避免电机3通过搅拌杆7带动螺旋搅拌叶6对物料搅拌时出现消毒液喷洒的情况。

本实用新型进一步较佳实施例中，如图2所示，套筒405呈中空结构，输液管404的输出端贯穿至发酵罐1内部且与套筒405的输入端转动连接。

在本实施例中，水泵403运行，水泵403通过连接管402将储液箱401内部消毒液抽出，水泵403再通过四通管407的输出端输入至输液管404内部，输液管404将抽出的消毒液输送至套筒405内部。

本实用新型进一步较佳实施例中，如图3所示，喷头406安装于套筒405的底端，套筒405与喷头406相连通。

在本实施例中，因套筒405与喷头406相连通，使消毒液经过套筒405流入喷头406内部，则同步转动状态的三个套筒405带动对应的三个喷头406运转，喷头406上的多个通孔将消毒液呈水雾喷洒出去，从而转动状态的三个喷头406对发酵罐1内部进行均匀喷洒消毒清洁。

需要说明的是，对于前述的各实施例，为了简单描述，故将其都表述为一系列的动作组合，但是本领域技术人员应该知悉，本实用新型并不受所描述的动作顺序的限制，因为依据本实用新型，某些步骤可能采用其他顺序或者同时进行。其次，本领域技术人员也应该知悉，说明书中所描述的实施例均属于优选实施例，涉及的动作和模块并不一定是本实用新型所必须的。

本申请所提供的几个实施例中，应该理解到，所揭露的装置，可通过其他的方式实现。例如，以上所描述的装置实施例仅仅是示意性的，例如上述单元的划分，实际实现时可以有另外的划分方式，例如多个单元或组件可以结合或者可以集成到另一个系统，或一些特征可以忽略，或不执行。另一点，所显示或讨论的相互之间的耦合或通信连接可以是通过一些接口，装置或单元之间的间接耦合或通信连接，可以是电信或者其它的形式。

上述作为分离部件说明的单元可以是或者也可以不是物理上分开的，作为单元显示的部件可以是或者也可以不是物理单元，即可以位于一个地方，或者也可以分布到多个网络单元上。可以根据实际的需要选择其中的部分或者全部单元来实现本实施例方案的目的。

以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对实用新型的保护范围进行限制。显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型部分实施例，而不是全部实施例。基于这些实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型所要保护的范围。尽管参照上述实施例对本实用新型进行了详细的说明，本领域普通技术人员依然可以在不冲突的情况下，不作出创造性劳动对本实用新型各实施例中的特征根据情况相互组合、增删或作其他调整，从而得到不同的、本质未脱离本实用新型的构思的其他技术方案，这些技术方案也同样属于本实用新型所要保护的范围。

Claims (7)

1.一种新型发酵装置，包括发酵罐(1)，所述发酵罐(1)的顶端外壁固定连接有进料口(2)，所述发酵罐(1)的底端外壁固定连接有出料口(5)，其特征在于，所述发酵罐(1)的顶端及内部安装有消毒机构(4)，所述消毒机构(4)用于对所述发酵罐(1)内部进行消毒清洁；

所述消毒机构(4)包括喷头(406)、供给组件、驱动组件；

所述供给组件用于对所述喷头(406)提供消毒液；

所述驱动组件用于带动所述喷头(406)进行转动；

转动状态的所述喷头(406)用于将消毒液喷洒对所述发酵罐(1)内部进行消毒清洁。

2.如权利要求1所述的一种新型发酵装置，其特征在于，所述发酵罐(1)的顶端中心位置处安装有电机(3)，所述电机(3)的输出轴贯穿至所述发酵罐(1)内部且端部连接有搅拌杆(7)，所述电机(3)用于带动所述搅拌杆(7)进行转动。

3.如权利要求2所述的一种新型发酵装置，其特征在于，所述搅拌杆(7)的外壁安装有螺旋搅拌叶(6)，所述螺旋搅拌叶(6)用于对发酵物料进行均匀搅拌。

4.如权利要求2所述的一种新型发酵装置，其特征在于，所述供给组件包括储液箱(401)、连接管(402)、水泵(403)、三个输液管(404)、四通管(407)；

所述储液箱(401)安装于所述发酵罐(1)的顶部一端，所述连接管(402)的输入端与所述储液箱(401)的输出端固定连接，所述水泵(403)安装于所述发酵罐(1)的顶部另一端，且所述连接管(402)的输出端与所述水泵(403)的输入端固定连接，所述四通管(407)的输入端与所述水泵(403)的输出端固定连接，三个所述输液管(404)的输入端分别与所述四通管(407)的三个输出端固定连接。

5.如权利要求4所述的一种新型发酵装置，其特征在于，所述驱动组件包括套筒(405)、三个第二同步轮(408)、第一同步轮(409)；

所述套筒(405)通过固定杆转动连接于所述发酵罐(1)内部，所述第一同步轮(409)安装于所述搅拌杆(7)的外壁，所述第二同步轮(408)安装于所述套筒(405)的外壁，三个所述第二同步轮(408)与所述第一同步轮(409)的齿槽相啮合，转动状态的所述第一同步轮(409)用于带动三个所述第二同步轮(408)同步转动。

6.如权利要求5所述的一种新型发酵装置，其特征在于，所述套筒(405)呈中空结构，所述输液管(404)的输出端贯穿至所述发酵罐(1)内部且与所述套筒(405)的输入端转动连接。

7.如权利要求5所述的一种新型发酵装置，其特征在于，所述喷头(406)安装于所述套筒(405)的底端，所述套筒(405)与所述喷头(406)相连通。