CN220916459U - 一种用于蛋酥制作的新型定型装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及蛋酥制作领域，提出了一种用于蛋酥制作的新型定型装置，包括立板，所述立板正面中部固定安装有支撑板，所述支撑板左右两端活动安装有活动柱，所述活动柱底面固定安装有固定板，所述固定板底面固定安装有压模，所述立板正面底部固定安装有工作台，所述工作台顶面中部设置有工作面，所述工作台顶面前后两端分别固定安装有移动装置，两组所述移动装置的移动端固定安装有刮板，本实用新型设置有移动装置，移动装置通过工作，使刮板进行移动，刮板对工作面进行清理，防止碎屑堆积在工作面上，在蛋酥压块的后续制作中，避免粘附在蛋酥压块表面，保证蛋酥块成品质量。
Description
技术领域
本实用新型属于蛋酥制作领域，涉及一种用于蛋酥制作的新型定型装置。
背景技术
蛋酥是以鸡蛋、糖为原料制作的一道甜品。
蛋酥在进行压块定型的时候，需要使用压模，压模通过升降，将蛋酥进行定型，蛋酥原料在压制之后，将蛋酥块取下，而工作台面上会存在着碎屑，在多次使用之后，随着碎屑的增多，会使碎屑堆积，会粘附在后续制作的蛋酥压块表面，使蛋酥块成品质量下降。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种用于蛋酥制作的新型定型装置，解决了蛋酥在进行压块定型的时候，需要使用压模，压模通过升降，将蛋酥进行定型，蛋酥原料在压制之后，将蛋酥块取下，而工作台面上会存在着碎屑，在多次使用之后，随着碎屑的增多，会使碎屑堆积，会粘附在后续制作的蛋酥压块表面，使蛋酥块成品质量下降的问题。
本实用新型的技术方案是这样实现的：包括立板，所述立板正面中部固定安装有支撑板，所述支撑板左右两端活动安装有活动柱，所述活动柱底面固定安装有固定板，所述固定板底面固定安装有压模，所述立板正面底部固定安装有工作台，所述工作台顶面中部设置有工作面，所述工作台顶面前后两端分别固定安装有移动装置，两组所述移动装置的移动端固定安装有刮板，所述移动装置通过螺栓方式，固定安装在工作台顶面前后两端，所述刮板通过螺栓方式，固定安装在移动装置的移动端，所述支撑板通过焊接方式，固定安装在立板正面中部。
作为本实用新型的一种优选方案，所述移动装置包括滑道，所述滑道外端固定安装有电机一，所述电机一的旋转轴固定安装有丝杠，所述丝杠圆周外侧上安装有滑块，所述滑块滑动安装于滑道，两个所述滑块顶面固定安装有刮板，所述电机一圆周外侧设置有散热流道，能够增大与空气接触面积，加快散热，所述电机一采用步进电机。
作为本实用新型的一种优选方案，所述丝杠一端转动安装于支撑座内侧，所述支撑座固定安装于滑道内侧一端，所述丝杠另一端固定安装有转柱，所述转柱转动安装于转座，所述转座固定安装于滑道内侧另一端，所述支撑座和转座分别通过螺栓方式，固定安装在滑道内部两端。
作为本实用新型的一种优选方案，所述工作台底面固定安装有支柱，所述支柱通过焊接方式，固定安装在工作台底面。
作为本实用新型的一种优选方案，所述工作台顶面左右两端分别设置有滑落板，所述滑落板两端设置有挡板，所述滑落板采用不锈钢材料制作。
作为本实用新型的一种优选方案，所述刮板底部固定安装有橡胶条，所述刮板采用不锈钢材料制作，其底部设置有螺纹孔，螺纹孔内用于安装螺栓，实现橡胶条的固定。
作为本实用新型的一种优选方案，所述支撑板顶面前后两端分别固定安装有固定座，所述固定座顶部固定安装有电机二，所述电机二的旋转轴固定安装有偏心轮，所述偏心轮端面固定安装有连接柱，所述连接柱通过连杆连接有转块，所述转块底部固定安装有活动板，所述活动板底面固定安装有活动柱，所述所述电机二圆周外侧设置有散热流道，能够增大与空气接触面积，加快散热。
作为本实用新型的一种优选方案，所述立板正面顶部固定安装有挡板，所述挡板采用焊接方式，固定安装在立板正面顶部。
本实用新型的一种用于蛋酥制作的新型定型装置有益效果：本实用新型设置有移动装置，移动装置通过工作，使刮板进行移动，刮板对工作面进行清理，防止碎屑堆积在工作面上，在蛋酥压块的后续制作中，避免粘附在蛋酥压块表面，保证蛋酥块成品质量。
附图说明
图1为本实用新型实施例的整体结构图；
图2为本实用新型实施例的压型结构图；
图3为本实用新型实施例的工作台结构图；
图4为本实用新型实施例的移动装置结构图；
图5为本实用新型实施例的刮板结构图；
图中：1、立板；2、支撑板；3、固定座；4、固定板；5、压模；6、支柱；7、工作台；8、电机二；9、偏心轮；10、连杆；11、连接柱；12、转块；13、活动板；14、活动柱；15、移动装置；1501、滑道；1502、电机一；1503、丝杠；1504、滑块；1505、转柱；1506、转座；1507、支撑座；16、工作面；17、滑落板；18、刮板。
具体实施方式
如图1至图5所示，本实用新型公开了一种用于蛋酥制作的新型定型装置，采用的技术方案是，包括立板1，立板1正面中部固定安装有支撑板2，支撑板2左右两端活动安装有活动柱14，活动柱14底面固定安装有固定板4，固定板4底面固定安装有压模5，立板1正面底部固定安装有工作台7，工作台7顶面中部设置有工作面16，工作台7顶面前后两端分别固定安装有移动装置15，两组移动装置15的移动端固定安装有刮板18，本实用新型设置有移动装置15，移动装置15通过工作，使刮板18进行移动，刮板18对工作面进行清理，防止碎屑堆积在工作面16上，在蛋酥压块的后续制作中，避免粘附在蛋酥压块表面，保证蛋酥块成品质量。
移动装置15包括滑道1501，滑道1501外端固定安装有电机一1502，电机一1502的旋转轴固定安装有丝杠1503，丝杠1503圆周外侧上安装有滑块1504，滑块1504滑动安装于滑道1501，两个滑块1504顶面固定安装有刮板18，，电机一1502通过转动，使丝杠1503转动，丝杠1503与滑块1504啮合，实现滑块1504在滑道1501内上下滑动，完成移动装置15的移动工作，使刮板18能够移动。
丝杠1503一端转动安装于支撑座1507内侧，支撑座1507固定安装于滑道1501内侧一端，丝杠1503另一端固定安装有转柱1505，转柱1505转动安装于转座1506，转座1506固定安装于滑道1501内侧另一端，丝杠1503一端在支撑座1507内转动，用于保持丝杠1503一端稳定转动，转柱1505在转座1506内转动，用于保持丝杠1503另一端稳定转动。
工作台7底面固定安装有支柱6，支柱6用于支撑工作台7，使工作台7稳定放置，实现平稳工作。
工作台7顶面左右两端分别设置有滑落板17，滑落板17通过斜向设置，用于引导蛋酥碎屑的方向，使蛋酥碎屑能够滑落至外端。
刮板18底部固定安装有橡胶条，通过安装的橡胶条，利用橡胶条柔软特性，同时有拉力，用于清理碎屑，碎屑为蛋酥原料上掉落的，内部含水量少，不易粘结，通过刮板18刮动，能够使工作台16顶面刮干净。
支撑板2顶面前后两端分别固定安装有固定座3，固定座3顶部固定安装有电机二8，电机二8的旋转轴固定安装有偏心轮9，偏心轮9端面固定安装有连接柱11，连接柱11通过连杆10连接有转块12，转块12底部固定安装有活动板13，活动板13底面固定安装有活动柱14，电机二8转动，使偏心轮9转动，带动连接柱11围绕偏心轮9圆心运动，通过连杆10传动，使活动板13升降，完成活动柱14的升降。
立板1正面顶部固定安装有挡板，挡板用于遮挡立板1顶部，防止灰尘落在工作面16上。
这种用于蛋酥制作的新型定型装置的工作原理：一种用于蛋酥制作的新型定型装置在使用的时候，将多块蛋酥原料放置于工作面16上，使蛋酥原料对准压模5，之后控制电机二8转动，使偏心轮9转动，带动连接柱11围绕偏心轮9圆心运动，通过连杆10传动，使转块12升降，带动活动板13活动，使活动柱14升降，带动压模5升降，对蛋酥原料进行压型，在使用一段时间之后，工作面16上有许多碎屑，控制电机一1502转动，带动丝杠1503转动，丝杠1503一端的转柱1505在转座1506内转动，丝杠1503另一端在支撑座1507内侧转动，丝杠1503的螺纹部位与滑块1504啮合部转动，滑块1504在滑道1501内滑动，使刮板18运动，将工作面16上的碎屑刮落至滑落板17内，实现对碎屑收集。
上述虽然对本实用新型的具体实施例作了详细说明，但是本实用新型并不限于上述实施例，在本领域普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本实用新型宗旨的前提下做出各种变化，而不具备创造性劳动的修改或变形仍在本实用新型的保护范围以内。
Claims (8)
1.一种用于蛋酥制作的新型定型装置，其特征在于：包括立板(1)，所述立板(1)正面中部固定安装有支撑板(2)，所述支撑板(2)左右两端活动安装有活动柱(14)，所述活动柱(14)底面固定安装有固定板(4)，所述固定板(4)底面固定安装有压模(5)，所述立板(1)正面底部固定安装有工作台(7)，所述工作台(7)顶面中部设置有工作面(16)，所述工作台(7)顶面前后两端分别固定安装有移动装置(15)，两组所述移动装置(15)的移动端固定安装有刮板(18)。
2.根据权利要求1所述的一种用于蛋酥制作的新型定型装置，其特征在于：所述移动装置(15)包括滑道(1501)，所述滑道(1501)外端固定安装有电机一(1502)，所述电机一(1502)的旋转轴固定安装有丝杠(1503)，所述丝杠(1503)圆周外侧上安装有滑块(1504)，所述滑块(1504)滑动安装于滑道(1501)，两个所述滑块(1504)顶面固定安装有刮板(18)。
3.根据权利要求2所述的一种用于蛋酥制作的新型定型装置，其特征在于：所述丝杠(1503)一端转动安装于支撑座(1507)内侧，所述支撑座(1507)固定安装于滑道(1501)内侧一端，所述丝杠(1503)另一端固定安装有转柱(1505)，所述转柱(1505)转动安装于转座(1506)，所述转座(1506)固定安装于滑道(1501)内侧另一端。
4.根据权利要求1所述的一种用于蛋酥制作的新型定型装置，其特征在于：所述工作台(7)底面固定安装有支柱(6)。
5.根据权利要求1所述的一种用于蛋酥制作的新型定型装置，其特征在于：所述工作台(7)顶面左右两端分别设置有滑落板(17)。
6.根据权利要求1所述的一种用于蛋酥制作的新型定型装置，其特征在于：所述刮板(18)底部固定安装有橡胶条。
7.根据权利要求1所述的一种用于蛋酥制作的新型定型装置，其特征在于：所述支撑板(2)顶面前后两端分别固定安装有固定座(3)，所述固定座(3)顶部固定安装有电机二(8)，所述电机二(8)的旋转轴固定安装有偏心轮(9)，所述偏心轮(9)端面固定安装有连接柱(11)，所述连接柱(11)通过连杆(10)连接有转块(12)，所述转块(12)底部固定安装有活动板(13)，所述活动板(13)底面固定安装有活动柱(14)。
8.根据权利要求1所述的一种用于蛋酥制作的新型定型装置，其特征在于：所述立板(1)正面顶部固定安装有挡板。
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