CN220897862U - 一种巧克力模具 - Google Patents

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陈铭辉
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Abstract

本实用新型提供一种巧克力模具,包括底座,底座设置有内腔,且底座的上表面设置有连通内腔的通孔,通孔内设置有多个隔板以使通孔形成多个放置孔,放置孔内安装有多个储料盘,储料盘的两端延伸出放置孔的两侧设置有托板,底座上位于放置孔的两端均设置有滑动槽,滑动槽内设置有弹簧,弹簧固定连接滑动块,滑动块上固定有延伸出滑动槽的拨动块,储料盘的两侧设置有与滑动槽对应的定位孔,本实用新型的巧克力模具,通过在底座上设置有能够在滑动槽内滑动的滑动块,并可通过拨动块使滑动块插入储料盘的定位孔中以限制储料盘,当需要对储料盘进行更换时,只需通过拨动块使滑动块离开定位孔,该更换方式方便简单易行。

Description

一种巧克力模具
技术领域
本实用新型涉及巧克力模具技术领域,具体涉及一种巧克力模具。
背景技术
巧克力经过研磨、加热、搅拌、熟成、冷却、灌模而成,其主要成份是可可粉、可可脂、乳粉、蔗糖及磷脂等,为了使巧克力的形式多样化,生产商通常使用模具,提供加热至熔融状态的巧克力倒入该模具特定形状的模穴中,待巧克力冷却成型后取出,即形成与模穴形状相同的巧克力,其中巧克力模具模穴形状对成型后的巧克力起到至关重要的作用。
现今市场上的此类巧克力模具种类繁多,基本可以满足人们的使用需求,但是依然存在一定的不足之处,现有的此类巧克力模具一般为一体式结构,在安装至浇灌设备上后,巧克力的成型形状也随之确定,后期在进行更换不同的模穴模具时较为麻烦,为工作人员的加工工作带来不便。
实用新型内容
针对现有技术中存在的不足之处,本实用新型提供一种巧克力模具,采用如下技术方案:包括底座,所述底座设置有内腔,且底座的上表面设置有连通内腔的通孔,所述通孔内设置有多个隔板以使通孔形成多个放置孔,所述放置孔内安装有多个储料盘,所述储料盘的两端延伸出放置孔的两侧设置有托板,所述底座上位于放置孔的两端均设置有滑动槽,所述滑动槽内设置有弹簧,所述弹簧固定连接滑动块,所述滑动块上固定有延伸出滑动槽的拨动块,所述储料盘的两侧设置有与滑动槽对应的定位孔。
进一步地,所述储料盘内设置有多个等间距分布的横肋板和多个等间距分布的纵肋板,所述横肋板与纵肋板相互垂直以形成多个浇注槽。
进一步地,所述内腔内正对通孔处设置有冷却管,所述冷却管迂回设置,且冷却管的上表面抵住储料盘的下表面,所述冷却管的一端贯穿出底座侧壁并设置有进液口,另一端贯穿出底座侧壁并设置有出液口。
进一步地,所述储料盘的高度高于通孔的高度以使托板高于底座的上表面。
进一步地,所述拨动块上端高于托板的上表面。
有益效果
与现有技术相比,本实用新型具有的有益效果为:
本实用新型的巧克力模具,通过在底座上设置有能够在滑动槽内滑动的滑动块,并可通过拨动块使滑动块插入储料盘的定位孔中以限制储料盘,当需要对储料盘进行更换时,只需通过拨动块使滑动块离开定位孔,该更换方式方便简单易行,此外,将底座安装至浇灌设备上,并将进液口、出液口分别连接至冷却液进液端和回液端,当储料盘上浇入巧克力物料后,通过冷却管对巧克力快速冷却,提升巧克力的成型效率。
附图说明
下面结合附图对本实用新型进行详细的说明。
图1为本实用新型的实施例的巧克力模具的俯视图;
图2为本实用新型的实施例的巧克力模具的截面图;
图3为本实用新型的实施例的巧克力模具的底座的俯视图。
底座-1,内腔-2,放置孔-3,储料盘-4,托板-5,滑动槽-6,弹簧-7,滑动块-8,拨动块-9,定位孔-10,横肋板-11,纵肋板-12,浇注槽-13,冷却管-14,进液口-15,出液口-16,隔板-17。
具体实施方式
现结合附图详细描述根据本实用新型的实施例。
参照图1-图3,根据本实用新型的实施例的一种巧克力模具,包括底座1,底座1设置有内腔2,且底座1的上表面设置有连通内腔2的通孔,通孔内设置有多个隔板17以使通孔形成多个放置孔3,放置孔3内安装有多个储料盘4,储料盘4的两端延伸出放置孔3的两侧设置有托板5,底座1上位于放置孔3的两端均设置有滑动槽6,滑动槽6内设置有弹簧7,弹簧7固定连接滑动块8,滑动块8上固定有延伸出滑动槽6的拨动块9,储料盘4的两侧设置有与滑动槽6对应的定位孔10;该装置的通孔内形成的多个放置孔3可用于放置多个储料盘4,且通过拨动块9带动滑动块8在滑动槽6内进行滑动,以使滑动块8插入定位孔10以限制储料盘4,或使滑动块8离开定位孔10以方便对储料盘4进行更换。
进一步地,储料盘4内设置有多个等间距分布的横肋板11和多个等间距分布的纵肋板12,横肋板11与纵肋板12相互垂直以形成多个浇注槽13,通过横肋板11和纵肋板12对巧克力块进行分隔,以提高巧克力成型的质量。
进一步地,内腔2内正对通孔处设置有冷却管14,冷却管14迂回设置,且冷却管14的上表面抵住储料盘4的下表面,冷却管14的一端贯穿出底座1侧壁并设置有进液口15,另一端贯穿出底座1侧壁并设置有出液口16;将底座1安装至浇灌设备上,并将进液口15、出液口16分别连接至冷却液进液端和回液端,当储料盘4上浇入巧克力物料后,通过冷却管14对巧克力快速冷却,提升巧克力的成型效率。
进一步地,储料盘4的高度高于通孔的高度以使托板5高于底座1的上表面,托板5与底座1之间形成一定的高差,以方便在更换储料盘4时能够用手托起。
进一步地,拨动块9上端高于托板5的上表面,当滑动块8插入定位孔10中,拨动块9的侧边则紧贴托板5的侧边,从而方便手动推动拨动块9,防止拨动块9隐藏于托板5下端而不好推动。
具体操作时,将底座1安装至浇灌设备上,并将进液口15、出液口16分别连接至冷却液进液端和回液端,然后推开拨动块9使滑动块8压缩弹簧7,将储料盘4放置于放置孔3中,然后松开拨动块9,使弹簧7推动滑动块8插入储料盘4的定位孔10中以进行限定,当储料盘4上浇入巧克力物料后,通过冷却管14对巧克力快速冷却,提升巧克力的成型效率。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点,对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (5)

1.一种巧克力模具,其特征在于:包括底座,所述底座设置有内腔,且底座的上表面设置有连通内腔的通孔,所述通孔内设置有多个隔板以使通孔形成多个放置孔,所述放置孔内安装有多个储料盘,所述储料盘的两端延伸出放置孔的两侧设置有托板,所述底座上位于放置孔的两端均设置有滑动槽,所述滑动槽内设置有弹簧,所述弹簧固定连接滑动块,所述滑动块上固定有延伸出滑动槽的拨动块,所述储料盘的两侧设置有与滑动槽对应的定位孔。
2.根据权利要求1所述的巧克力模具,其特征在于:所述储料盘内设置有多个等间距分布的横肋板和多个等间距分布的纵肋板,所述横肋板与纵肋板相互垂直以形成多个浇注槽。
3.根据权利要求1所述的巧克力模具,其特征在于:所述内腔内正对通孔处设置有冷却管,所述冷却管迂回设置,且冷却管的上表面抵住储料盘的下表面,所述冷却管的一端贯穿出底座侧壁并设置有进液口,另一端贯穿出底座侧壁并设置有出液口。
4.根据权利要求1所述的巧克力模具,其特征在于:所述储料盘的高度高于通孔的高度以使托板高于底座的上表面。
5.根据权利要求1所述的巧克力模具,其特征在于:所述拨动块上端高于托板的上表面。
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