CN220800435U - 模块化桌具系统、用于模块化桌具系统的桌面子系统和桌面系统 - Google Patents

Abstract

本实用新型实施例公开了一种模块化桌具系统、用于模块化桌具系统的桌面子系统和桌面系统，包括桌面子系统和支撑子系统。桌面子系统构造成容纳一个或多个烹饪设备。支撑子系统设置于桌面子系统的下方。桌面子系统包括中心板和多个可堆叠板。多个可堆叠板包括一个或多个中间可堆叠板和食物可堆叠板，一个或多个中间可堆叠板围绕中心板的外周设置，以及食物可堆叠板围绕最外部的中间可堆叠板设置。

Description

模块化桌具系统、用于模块化桌具系统的桌面子系统和桌面 系统

相关申请的交叉引用

本实用新型要求于2023年7月19日提交的、题为“MODULAR TABLESYSTEM”(模块化桌具系统)的第18/355,150号美国专利申请的优先权，该美国专利申请通过引用整体并入本文中。另外，本实用新型于同日递交了发明专利申请。

技术领域

本实用新型总体上涉及餐饮设备技术领域，特别涉及一种模块化桌具系统、用于模块化桌具系统的桌面子系统和桌面系统。

背景技术

在许多餐馆或餐饮事件中，呈现给顾客的食物可能受到哪些烹饪设备可用的限制。例如，顾客通常需要在去往提供烤肉的餐馆、提供烧烤的餐馆、提供火锅的餐馆等之间进行选择。进一步地，为餐饮事件作安排的顾客通常需要选择特定类型的食物，需要多种烹饪设备，以提供不同种类的餐食，这需要大量可用空间。

当餐馆即便提供不同的烹饪选项时，仍然需要顾客选择特定的食物。在顾客烹饪他们自己的食物(例如火锅，韩国烧烤)的情况下，相应的烹饪设备需要大量桌具空间，从而导致顾客需要指明具体的烹饪设备。对于能够使餐馆提供多种食物选项但不需要大量桌具空间或物理空间的烹饪设备，存在需求。

实用新型内容

鉴于上述问题，本实用新型实施例在于提供一种提供多种烹饪功能的模块化桌具系统，以解决现有技术中餐饮设备功能单一而可能导致顾客体验感差的问题。

为达到上述目的，本实用新型实施例的技术方案是这样实现的：

本实用新型实施例提供一种模块化桌具系统，包括桌面子系统和支撑子系统。桌面子系统构造成容纳一个或多个烹饪设备。支撑子系统设置于桌面子系统的下方。

桌面子系统包括中心板和多个可堆叠板。

多个可堆叠板包括食物可堆叠板和一个或多个中间可堆叠板，一个或多个中间可堆叠板沿着向外的方向围绕中心板的外周设置。食物可堆叠板围绕桌面子系统的外周设置。

换句话说，中间可堆叠板的尺寸大于中心板的尺寸，从而产生更大的桌面表面区域。此外，一个或多个中间可堆叠板中的每一个中间可堆叠板的尺寸可随着中间可堆叠板远离中心板延伸而增大，从而增大桌面表面区域。食物可堆叠板的直径大于最大的中间可堆叠板的直径，从而给顾客提供更大的就餐表面区域。

一些实施方案中，可堆叠板沿着向外的方向水平地堆叠。一些实施方案中，可堆叠板可垂直地堆叠。一些其它实施方案中，可堆叠板可水平地和垂直地堆叠。

一些实施方案中，中心板和/或中间可堆叠板可沿周向电动转动或手动转动。一些实施方案中，中心板和/或中间可堆叠板可沿周向不转动。

一些实施方案中，中间可堆叠板和食物可堆叠板均可由多个子板段可装卸地联接并沿周向定向而形成。

一些实施方案中，食物可堆叠板的尺寸大于中间可堆叠板中最大的中间可堆叠板的尺寸，且设置于一个或多个中间可堆叠板的下方。食物可堆叠板可供顾客使用来就餐。换句话说，使用者可以在食物可堆叠板上摆放用餐器具、烹饪好的食物、尚未由模块化桌具系统烹饪的配菜(例如泡菜，米饭)。

一些实施方案中，中心板的尺寸小于中间可堆叠板中最小的中间可堆叠板的尺寸，且设置于一个或多个中间可堆叠板的上方。中心板构造成容纳烹饪食材。

一些实施方案中，中间可堆叠板可包括沿中心板的向外的方向依次彼此嵌套布置的第一可堆叠板、第二可堆叠板和第三可堆叠板。中心板和第一可堆叠板均用于摆放食材，第二可堆叠板和第三可堆叠板均用于摆放烹饪设备。一些实施方案中，在每位顾客的餐饮位上，第二可堆叠板和第三可堆叠板均设置有顾客专用的一个或多个烹饪设备(例如火锅，烧烤，蒸锅)。

一些实施方案中，中间可堆叠板可包括第一可堆叠板。中心板用于摆放食材，第一可堆叠板用于摆放烹饪设备。

一些实施方案中，中间可堆叠板可包括第一可堆叠板。中心板用于摆放食材和烹饪设备，第一可堆叠板用于摆放食材。

一些实施方案中，桌面子系统可包括联接到中心板的传送装置。传送装置构造成夹持和松开。传送装置进一步构造成围绕模块化桌具系统的垂直轴线转动。按照这种方式，传送装置可递送食材。一些实施方案中，传送装置设置于中心板上方或设置于中心板下方。

一些实施方案中，桌面子系统可包括控制装置(例如控制器)，控制装置通信地联接到传送装置和一个或多个烹饪设备。控制装置配置成控制传送装置的夹持功能，以及使传送装置转动至预设位置。控制装置还可控制一个或多个烹饪设备的开关和/或打开/关闭，以及控制对一个或多个烹饪设备的加热温度的调节。

一些实施方案中，可以对多个中间可堆叠板进行分隔。每个分隔部分可包括沿周向设置的一个或多个段，其中，每个段构造成容纳不同种类的烹饪设备。例如，第一段可限定椭圆形腔以容纳将要置于其中的火锅，第二段可包括平坦表面以允许烤架摆放在第二段内。

一些实施方案中，中心板和/或一个或多个中间可堆叠板沿垂直方向的高度均可调。例如，中心板和/或一个或多个中间可堆叠板可设置于中央销上，中心板和/或一个或多个中间可堆叠板均联接到中央销。中心板和/或一个或多个中间可堆叠板均可通过调节其在销上的位置来调节高度。

一些实施方案中，中心板、一个或多个中间可堆叠板和食物可堆叠板与桌面子系统的顶表面平齐。一些实施方案中，一个或多个烹饪设备可以不可装卸地或者可装卸地联接到桌面子系统。

一些实施方案中，沿中心板的径向从外向内的方向，食物可堆叠板的高度、一个或多个中间可堆叠板的高度和中心板的高度依次升高。

一些实施方案中，桌面子系统可包括制冷源，制冷源可装卸地设置于中心板和多个中间可堆叠板中的至少一个上，制冷源用于保鲜食材。

一些实施方案中，一个或多个烹饪设备可以以不可装卸或可装卸的方式镶嵌于(例如限定在)桌面子系统中。

一些实施方案中，一个或多个烹饪设备中的一个烹饪设备可包括用于加热食材的第一加热源，第一加热源可采用燃料燃烧加热或采用电加热。

一些实施方案中，第一加热源可以为炭火、木材、燃气、电、电磁炉、加热元件或电池。

一些实施方案中，一个或多个烹饪设备中的烹饪设备可包括设有第一吸入口的第一吸油烟(例如焦味抽吸)装置，其中，第一吸入口围绕一个或多个烹饪设备中的烹饪设备的外周设置，以抽吸烹饪设备产生的油烟(例如焦味)。

一些实施方案中，模块化桌具系统可包括第二吸油烟装置，第二吸油烟装置设置于中心板的上方。

一些实施方案中，模块化桌具系统可包括净化装置和箱体，净化装置设置于箱体内。桌面子系统可装卸地置于箱体上。第二吸油烟装置设有包括第二吸入口的外壳和抽吸风道。第二吸入口朝向桌面子系统敞开，抽吸风道的上端与外壳流体联接。抽吸风道的下端穿过中心板与净化装置连接，烹饪设备产生的油烟依次通过第二吸入口和抽吸风道传输至净化装置内净化过滤。

一些实施方案中，模块化桌具系统可包括照明装置，照明装置设置于外壳上。

一些实施方案中，模块化桌具系统可包括显示屏，显示屏设置于外壳的外周。

一些实施方案中，支撑子系统可包括箱体。箱体可装卸地或者不可装卸地联接到桌面子系统。箱体内形成有上侧开口的烹饪腔。模块化桌具系统包括烹饪盖。桌面子系统与烹饪盖盖设于烹饪腔的上侧开口处。

一些实施方案中，烹饪盖可形成有调节窗，调节窗构造成调节空气流通且控制烹饪盖内的热强度。

一些实施方案中，箱体可由多个沿上下方向依次堆叠的筒体加工而成，或者箱体通过注射成型而一体地形成。一些实施方案中，多个筒体可包括上侧开口的底筒和连接于底筒上端的第一连接筒，桌面子系统可装卸地联接到第一连接筒。

一些实施方案中，多个筒体可包括上侧开口的底筒、连接于底筒上端的第一连接筒和连接于第一连接筒上端的第二连接筒，烹饪盖可装卸地联接到第二连接筒。一些实施方案中，第二连接筒可设置有烧烤网。

一些实施方案中，底筒的底侧可设置有排水孔。

一些实施方案中，支撑子系统可包括多个提手，两个提手为一组，每个筒体的径向方向上均相对布置有一组提手。

一些实施方案中，支撑子系统可包括第一加热源和温度控制装置，第一加热源设置于烹饪腔内，温度控制装置设置于箱体上，以控制第一加热源的加热温度以及设定加热时长。第一加热源构造成通过燃料燃烧加热或电加热或其它类型的加热来向烹饪腔提供热量。

一些实施方案中，支撑子系统可包括观察窗，观察窗设置于箱体上且可以打开或关闭。

一些实施方案中，支撑子系统可包括第二加热源和第二温度控制装置，第二加热源设置于烹饪腔内，第二温度控制装置设置于箱体中，以控制第二加热源的加热温度以及配置成设定加热时长。第二加热源构造成通过燃料燃烧加热或电加热或其它类型的加热来向烹饪腔提供热量。

一些实施方案中，第二加热源可以为炭火、木材、燃气、电、电磁炉、加热元件或电池。第二加热源可以与第一加热源相同或不同。

一些实施方案中，支撑子系统可包括设置于烹饪腔内的盛水盘。第二加热源位于烹饪腔的底部的中央。盛水盘围绕于第二加热源的外周，且构造成承接食材被第二加热源加热后滴落的油液。

一些实施方案中，支撑子系统可包括挂架，挂架设置于烹饪腔内。挂架可沿模块化桌具系统的中央垂直轴线转动。一些实施方案中，挂架包括环形架体和多个挂钩，多个挂钩设置于环形架体上。每个挂钩构造成挂设食材。每个挂钩可相对于每个挂钩的中央轴线转动，环形架体可相对于环形架体的中央轴线转动。

一些实施方案中，支撑子系统可包括一个或多个烹饪网层板。一个烹饪网层板设置于烹饪腔内，或多个烹饪网层板间隔设置于烹饪腔内，以将烹饪腔分隔成多层。

一些实施方案中，支撑子系统可包括隔热层，隔热层设置于箱体的内周壁上，以用于降低箱体外周壁的温度。

一些实施方案中，支撑子系统可包括一个或多个支撑脚，一个或多个支撑脚设置于箱体的底部。

一些实施方案中，支撑子系统可包括滚轮，每个支撑脚上设置有一个或多个滚轮。

一些实施方案中，支撑子系统可包括一个或两个推拉扶手，一个或两个推拉扶手设置于第二连接筒上。

一些实施方案中，支撑子系统可包括箱体。桌面子系统可装卸地设于箱体上。箱体构造成支撑桌面子系统、容纳油烟处理设备或用作烧烤和烹饪食材的烹饪设备。一些实施方案中，烹饪设备为烧烤串炉、韩国烧烤盘、铁板烧、烤鱼盘、炒锅、火锅、砂锅、蒸锅、汤锅或汤罐。

一些实施方案中，支撑子系统可以为一个或多个桌脚，一个或多个桌脚构造成支撑桌面子系统且以可折叠的方式连接于桌面子系统的下方。

一些实施方案中，桌面子系统可沿周向被划分一个或多个供顾客就餐的餐饮位。

一些实施方案中，桌面子系统可限定为圆形、椭圆形、三角形、多边形、方形、弧形或长方形。

一些实施方案中，烹饪设备可包括壳体、加热元件和盛水盘。加热元件和盛水盘均设置于壳体内。壳体的上侧开口处可用于放置食材。盛水盘设置于食材的正下方。加热元件设置于食材的下方且位于盛水盘的左右两侧，并提供辐射热流。

本实用新型另一实施例提供一种用于模块化桌具系统的桌面子系统。桌面子系统包括联接到桌面子系统的一个或多个不可装卸的烹饪设备。桌面子系统还包括设置于桌面子系统的顶表面上的多个腔。多个腔中的每个腔构造成容纳可装卸的烹饪设备。每个腔包括以下至少一项：(1)电功率源，构造成电联接到可装卸的烹饪设备，(2)可燃流体(例如燃料)源，构造成流体联接到可装卸的烹饪设备，或者(3)热源，构造成向可装卸的烹饪设备提供热量。一个或多个不可装卸的烹饪设备是与多个可装卸的烹饪设备不同种类的烹饪设备。

本实用新型实施例提供一种桌面系统，桌面系统包括中心板和多个可堆叠板。多个可堆叠板包括一个或多个中间可堆叠板和食物可堆叠板，一个或多个中间可堆叠板围绕中心板的外周设置，以及食物可堆叠板围绕中间可堆叠板的外周设置。一个或多个中间可堆叠板构造成容纳一个或多个烹饪设备。食物可堆叠板提供就餐空间。

本实用新型实施例提供另一种用于模块化桌具系统的桌面子系统。桌面子系统包括中心板、多个可堆叠板、一个或多个不可装卸的烹饪设备。多个可堆叠板包括一个或多个中间可堆叠板和食物可堆叠板，一个或多个中间可堆叠板围绕中心板的外周设置，以及食物可堆叠板围绕中间可堆叠板的外周设置。一个或多个中间可堆叠板包括多个腔，多个腔构造成容纳一个或多个可装卸的烹饪设备。一个或多个不可装卸的烹饪设备安装在一个或多个中间可堆叠板上。一个或多个不可装卸的烹饪设备的种类不同于多个可装卸的烹饪设备的种类。

根据本实用新型实施例提供的模块化桌具系统，桌面子系统上不同种类的烹饪设备能够为顾客提供不同的烹饪体验。中心板和多个环形可堆叠板能够将桌面子系统划分成多个餐饮分区，可根据来自顾客的点单在多个餐饮分区上适应性地设置相应的食材和烹饪设备。本文公开的模块化桌具系统可满足顾客对不同食材的不同风味需求和不同烹饪需求。在同一个餐馆就餐时，使用者可利用桌面子系统上设置的多种烹饪设备对相同或不同食材进行烹饪，以实现每个人的风味和喜好，从而提高了顾客的就餐乐趣和餐饮体验。

附图说明

图1为本实用新型一实施例的模块化桌具系统的示意图；

图2为本实用新型一实施例的另一模块化桌具系统的结构示意图；

图3为本实用新型一实施例的模块化桌具系统的桌面子系统的俯视图；

图4为本实用新型一实施例的模块化桌具系统的另一桌面子系统的俯视图；

图5为本实用新型一实施例的模块化桌具系统的又一桌面子系统的俯视图；

图6为本实用新型一实施例的模块化桌具系统的再一桌面子系统的俯视图；

图7为本实用新型一实施例的模块化桌具系统的再一桌面子系统的俯视图；

图8为本实用新型一实施例的模块化桌具系统的烹饪设备的示意图；

图8A为本实用新型一实施例的模块化桌具系统的烹饪设备的另一示意图；

图9为本实用新型一实施例的又一模块化桌具系统的示意图；

图10为本实用新型一实施例的模块化桌具系统的又一桌面子系统的俯视图；

图11为本实用新型一实施例的模块化桌具系统的再一桌面子系统的俯视图。

附图标记说明：

模块化桌具系统100；桌面子系统1；就餐位1a；中心板11；环形可堆叠板12；中间可堆叠板121；第一可堆叠板1211；第二可堆叠板1212；第三可堆叠板1213；食物可堆叠板122；传送装置13；传送带14；支撑子系统2；箱体21；烹饪腔21a；第一连接筒211；第二连接筒212；底筒213；提手22；温度传感器23；观察窗24；温度控制装置25；挂架26；环形架体261；挂钩262；支撑脚27；滚轮271；推拉扶手28；烹饪设备3；第一吸入口3a；加热元件31；第二吸油烟装置4；外壳41；抽吸风道42；第二吸入口4a；照明装置5；显示装置6；烹饪盖7；调节窗71。

具体实施方式

需要说明的是，本实用新型提供的各个实施例/实施方式在不产生矛盾的情况下可以相互组合。本实用新型的具体实施方式中的详细描述应理解为本实用新型宗旨的解释说明，不应视为对本实用新型的教导的不当限制。

在本实用新型的描述中，术语“上”、“下”、“顶”、“底”的方位或位置关系为基于图1的模块化桌具系统的方位或位置关系，需要理解的是，这些方位术语仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

本实用新型实施例提供一种模块化桌具系统100，请参见图1至图3，模块化桌具系统100包括桌面子系统1和支撑子系统2。桌面子系统1用于供使用者放置食材(例如各种肉类，各种蔬菜)和摆放(例如联接，安装)烹饪设备3(图1未示出，请参见图3)。桌面子系统1还为顾客提供了餐饮空间。例如，桌面子系统1还可摆设多种例如筷子、刀叉、碗、碟等餐具，以使顾客能够在桌面子系统1上就餐。术语“使用者”可适用于顾客、就餐者、工作人员、招待员、餐厅经理等。此外，术语“顾客”可适用于使用模块化桌具系统100的任何顾客或就餐者。

烹饪设备3可以为多种烹饪设备中的任意烹饪设备，以适应特定种类的食物。例如，烹饪设备3可以为能够设置于桌面子系统上的烧烤串炉、韩国烧烤盘、铁板烧、烤鱼盘、炒锅、火锅、砂锅、蒸锅、汤锅或汤罐。也就是说，烹饪设备3的种类不会特别受到特定种类的食物的限定。不同种类的烹饪设备3可设置于同一桌面子系统1上，且可以放置与顾客所使用的各种烹饪方法相关的不同种类的食材。这样，模块化桌具系统100便于通过单个模块化桌具系统100来烹饪不同种类的食材。这还使得成本降低并提高餐馆的空间利用率。例如，餐馆不再需要保留桌子大小的火锅，原因是火锅(例如烹饪设备3)在尺寸上可以小得多，且可安装在模块化桌具系统100中。

桌面子系统1在设计上是模块化的，以便于各种烹饪设备3放置在模块化桌具系统100中。例如，一个或多个烹饪设备3设置在位于桌面子系统1的顶表面上的腔内。在一些实施例中，烹饪设备3可(通过紧固件、磁体、夹具等)装卸地联接到桌面子系统1的顶表面。在一些实施例中，烹饪设备3不可装卸地联接到顶表面。可使用各种类型的烹饪设备3。例如，在一个实施例中，模块化桌具系统100可具有不可装卸地联接的火锅、可装卸地联接的韩国烧烤盘、放置在桌面子系统1的顶表面上的腔中的炒锅。

在一些实施例中，用于烹饪设备3的加热源可取决于烹饪设备的类型。例如，一些烹饪设备3可以在放置在模块化桌具系统100上之前预先加热，而且不需要连续加热(例如Dol-Sot)。在一些实施例中，烹饪设备3可以在其下方容纳槽(例如腔，空间)以便放置可重复使用的加热部件(例如可重复使用加热器，便携式电加热器)或一次性加热部件(加热蜡烛，木炭，木材)。在一些实施例中，桌面子系统1的顶表面是用于对烹饪设备3(例如炒锅)进行加热的加热表面。在一些实施例中，当烹饪设备3安装在桌面子系统1上时，烹饪设备3可以电联接到桌面子系统1(例如通过电力线缆连接)以向烹饪设备3供电，来作为烹饪设备3的加热源(例如电烤架)。在一些实施例中，当烹饪设备3安装到桌面子系统1上时，烹饪设备3可以流体联接到桌面子系统1(例如天然气，丙烷)以接收燃料气体的供应(例如烤架)。在这些实施例中，使用者只需点燃气体来加热烹饪设备3即可开始烹饪。这些示例并非旨在以任何方式进行限制，仅仅是为了说明可用于在模块化桌具系统100中提供和保持烹饪设备3的热量的许多方法中的一些方法而提供。

支撑子系统2设置于桌面子系统1的下方。支撑子系统2用于支撑和承接桌面子系统1的重量。桌面子系统1包括中心板11和围设于中心板11外周侧的多个环形可堆叠板12。换句话说，中间可堆叠板的尺寸大于中心板的尺寸，以提供更大的桌面表面区域。此外，一个或多个中间可堆叠板中的每一个中间可堆叠板的尺寸可随着中间可堆叠板远离中心板延伸而增大，以进一步扩大所暴露的表面区域。

桌面子系统1的形状不做特别的限定。例如，在不同的实施例中，参考图3至图7，桌面子系统1可限定为圆形、椭圆形、三角形、多边形、方形、弧形或长方形。

中心板11的形状也不做特别的限定。例如，中心板11可限定为各种形状，包括但不限于圆形板、方形板、多角形板以及异型板等。在一个实施例中，环形可堆叠板12为与中心板11适配的中空的环状板体，多个环形可堆叠板12沿中心板11的径向向外方向依次逐个嵌套布置。也就是说，沿上下方向的视角上，请参见图2至图5，桌面子系统1包括同心结构，其中，中心板11位于中心，多个环形可堆叠板12层层环绕嵌套于中心板11外周侧。

本实用新型实施例提供的一种模块化桌具系统100，在第一使用示例中，桌面子系统1上不同种类的烹饪设备3能够为使用者提供不同种类的烹饪方式。这样，想要不同种类的食物的顾客可使用单个模块化桌具系统100一起烹饪。使用者能够在桌面子系统1上就餐的同时，利用桌面子系统1上设置的多种烹饪设备3对食材进行烹饪。烹饪后的食材具备多种不同的风味和口感，从而提高了顾客的就餐满意度和餐饮体验。例如，使用者可选择在桌面子系统1的第一分区上使用铁板烧烤架烹饪肉片，而他的朋友可选择在同一桌面子系统1的第二分区上使用火锅进行烹饪。在第二使用示例中，中心板11和多个环形可堆叠板12能够将桌面子系统1划分成多个餐饮分区，在多个餐饮分区上，可根据烹饪设备的需求适应性地放置与特定种类的烹饪设备3对应的食材。例如，第一使用者可以在桌面子系统1上的铁板烧烤架上烹饪为铁板烧烤架准备的第一肉片(例如薄肉片)。第二使用者可使用桌面子系统1上的火锅烹饪为火锅准备的第二肉片(例如高脂肪类型的肉)。第一肉片和第二肉片分别摆放在不同的就餐区。在一些实施例中，第一使用示例和第二使用示例可基于顾客的偏好和烹饪需求进行组合。

请参见图1和图2，支撑子系统2由一个或多个用于支撑桌面子系统1的桌脚形成，桌脚可折叠地连接于桌面子系统1的下方。桌脚的数量不做特别的限定，可以是一个或多个。在一个示例中，支撑部2由多个杆状结构的桌脚形成，多个桌脚的上端均与桌面子系统1连接，多个桌脚的下端撑设于地面上。当桌面子系统1不需要使用的情况下，桌脚可以折叠地收拢至桌面子系统1的下方，以便于模块化桌具系统100的搬运。桌脚的折叠可以以任何方式实现。例如，桌脚具有可枢转的接头，或者每个桌脚的上端和下端可以与桌面子系统1分离和/或彼此分离，等等。

一实施例中，支撑子系统2包括箱体21，桌面子系统1可装卸地联接到箱体21。箱体21的用途不做特别的限定。例如，箱体21可用于支撑桌面子系统1、用于放置油烟处理设备或用作用于烧烤烹饪食材的烹饪设备。

一实施例中，箱体21用作烹饪设备。请参见图1，箱体21内具有烹饪腔21a(例如烤炉)，当食材(例如鸡肉，鸭肉，鱼肉)设置于烹饪腔21a内时，能够实现对食材的烹饪。桌面子系统1可以从支撑子系统2的箱体21移除。在桌面子系统1从箱体21拆除之后，箱体21的烹饪腔21a内可用于接纳和烹饪(例如烧烤或炙烤)尺寸较大的食材。

换句话说，支撑子系统2不仅能够支撑和承接桌面子系统1，而且还用作烹饪设备。例如，箱体21能够用于对尺寸较大的食材(例如整鸡，整鸭等)进行烧烤，从而使模块化桌具系统的功能更多。

请参阅图1和图3，多个环形可堆叠板12包括一个或多个中间可堆叠板121和食物可堆叠板122，中间可堆叠板121围设于中心板11的外周侧，食物可堆叠板122围设于中间可堆叠板121的外周侧。中间可堆叠板121的数量不做特别的限定，可以是一个或多个。沿上下方向的视角上，中心板11位于桌面子系统1的中心区域，食物可堆叠板122位于桌面子系统1的最外周区域，一个或多个中间可堆叠板121均位于中心板11的外周侧和食物可堆叠板122的内周侧之间。换句话说，中心板11限定可堆叠板的最小直径，食物板122限定可堆叠板的最大直径，一个或多个中间可堆叠板121各自限定介于中心板11和食物板122之间的直径。

食物可堆叠板122固定以便于就餐时食物可堆叠板122不会移动。中心板11和/或中间可堆叠板121可相对食物可堆叠板122沿周向转动或者不转动。例如，沿上下方向的视角上，请参阅图3，中心板11为圆形板，中间可堆叠板121为圆环形板，中心板11能够绕平行于上下方向的转动轴线相对食物可堆叠板122转动。替代地，中间可堆叠板121能够绕平行于上下方向的转动轴线相对食物可堆叠板122转动，或者，中心板11和中间可堆叠板121均能够绕平行于上下方向的转动轴线相对食物可堆叠板122转动。如此设置，使用者能够方便地将设置于中心板11或中间可堆叠板121上的菜品、食材以及烹饪设备3移动至顾客距离较近的位置或者顾客距离较远的位置。

有数种方法便于烹饪设备3与中心板11和/或中间可堆叠板121一起转动。在一些实施例中，当烹饪设备3通过气体供应线路或电力供应线路加热时，供应线路可以在转动之前断开，以防止供应线路被损坏。在一些实施例中，气体供应线路或电力供应线路朝向穿过模块化桌具系统100的垂直中央轴线形成的孔布线，且构造成可以转动。在这些实施例中，在供应线路联接到桌面子系统1的第一端，供应线路通过旋转接头(例如转动接头，可旋转接头)联接到桌面子系统。在第二端，在设置桌面子系统1的供应源(例如气体供应和/或电力供应)处(例如在桌面子系统1的中央基座中，在桌面子系统1的辅助表面中，在桌面子系统1的顶端上)，供应源可构造成响应于中心板11和/或中间可堆叠板121的转动而转动。在一些实施例中，在第二端，供应线路通过旋转接头联接到供应源。

中心板11和/或中间可堆叠板121的转动方式可以以各种方式实现。一实施例中，中心板11和/或中间可堆叠板121可手动转动。另一实施例中，中心板11和/或中间可堆叠板121可通过电机电子式转动。在实施例中，中心板11和/或中间可堆叠板121可放置在与电机电联接的轨道上。电机使中心板11和/或中间可堆叠板121沿着轨道转动。

一实施例中，中间可堆叠板121和食物可堆叠板122均由多个子板段沿周向可装卸地联接而形成。也就是说，中间可堆叠板121和食物可堆叠板122均可通过沿周向组装多个子板段而装载在桌面子系统上，子板段沿周向首尾联接从而形成整个中间可堆叠板121或者食物可堆叠板122。当不需要使用桌面子系统1的时候，可以将中间可堆叠板121和食物可堆叠板122拆分成多个子板段，从而使得这些段能够远离桌面子系统1进行收纳、拆除和传输(例如携带)。

一实施例中，食物可堆叠板122用于供顾客就餐。也就是说，食物可堆叠板122固定设置于桌面子系统1的最外周，以为顾客提供就餐空间。例如，食物可堆叠板122上可摆设多种例如筷子、刀叉、碗、碟等餐具，以使顾客能够在食物可堆叠板122上就餐。

通过中心板11和多个环形可堆叠板12的组合，可以将桌面子系统1划分为多个餐饮区，每个餐饮区可根据需要设置相应的功能，使得桌面子系统1具有层次感。下面列举了四个实施例以进行更详细的说明。

第一实施例：桌面子系统1被划分为五个餐饮区。请参阅图3，中间可堆叠板121由多个中间可堆叠板121形成。多个中间可堆叠板121包括沿中心板11的径向依次逐个嵌套布置的第一可堆叠板1211、第二可堆叠板1212和第三可堆叠板1213。中心板11和第一可堆叠板1211均用于摆放食材，第二可堆叠板1212和第三可堆叠板1213均用于容纳两种或两种以上的烹饪设备3。也就是说，沿上下方向的视角上，第一可堆叠板1211设于中心板11与第二可堆叠板1212之间，第二可堆叠板1212设于第一可堆叠板1211和第三可堆叠板1213之间，第三可堆叠板1213设于第二可堆叠板1212和食物可堆叠板122之间，从而使得桌面子系统1一共被划分为五个餐饮区。中心板11和第一可堆叠板1211可被划分为第一食材区和第二食材区，即中心板11的上端面和第一可堆叠板1211的上端面可以摆放各种食材。第二可堆叠板1212可被划分第一烹饪区、第二烹饪区等，即第二可堆叠板1212的上端面可以设置两种或两种以上的烹饪设备3(例如火锅、炒锅、砂锅、汤锅或汤罐)。第三可堆叠板1213可被划分为多个烹饪区，即第三可堆叠板1213的上端面可以设置二种或多种烹饪设备3(例如烧烤网、铁板烧、韩国烤肉、烤鱼盘、火锅、炒锅、砂锅、汤锅或汤罐)。食物可堆叠板122可包括餐饮位1a，食物可堆叠板122上可摆设多种例如筷子、刀叉、碗、碟等餐具。在每位顾客的餐饮位1a前方均设置第二可堆叠板1212和第三可堆叠板1213的一部分，以提供每位对应顾客独立专用的两种或两种以上的烹饪设备。也就是说，每位顾客具有独立专用的两种或两种以上的烹饪设备3，使得每位顾客不会共用同一个烹饪设备，用餐更加卫生。

第二实施例：将第一实施例中的中心板11和第一可堆叠板1211组合以形成中心板11，省去第一实施例中的第一可堆叠板1211，从而将桌面子系统1划分为四个餐饮区。请参阅图4，桌面子系统1为三角形结构，中间可堆叠板121由多个中间可堆叠板形成，多个中间可堆叠板121包括沿中心板11的径向依次逐个嵌套布置的第一可堆叠板1211和第二可堆叠板1212。中心板11用于摆放食材，第一可堆叠板1211和第二可堆叠板1212均用于容纳一种或多种烹饪设备3，食物可堆叠板122用于供顾客就餐。在每位顾客的餐饮位1a前方均设置第一可堆叠板1211和第二可堆叠板1212的一部分，以提供每位对应顾客独立专用的两种或两种以上的烹饪设备3。

第三实施例：请参阅图5，桌面子系统1为四方形结构，中心板11和第一可堆叠板1211均用于摆放食材，第二可堆叠板1212用于容纳一种或多种烹饪设备。在每位顾客的餐饮位1a前方均设置第二可堆叠板1212，以提供每位对应顾客独立专用的两种或两种以上的烹饪设备3。也就是说，沿上下方向的视角上，第一可堆叠板1211设于中心板11与第二可堆叠板1212之间，第二可堆叠板1212设于第一可堆叠板1211和食物可堆叠板122之间。桌面子系统1一共被划分为四个餐饮区。

第四实施例：将第二实施例中的第一可堆叠板1211和第二可堆叠板1212组合以形成第三实施例的第一可堆叠板1211，省去第二实施例中的第二可堆叠板1212，从而将桌面子系统1划分为三个餐饮区。请参阅图6，桌面子系统1为八方形结构，中间可堆叠板121为第一可堆叠板1211。中心板11上用于摆设食材，第一可堆叠板1211用于容纳烹饪设备3，食物可堆叠板122用于就餐。

第五实施例：将第一实施例中的中心板11、第二可堆叠板1212和第三可堆叠板1213组合以形成第三实施例的中心板11，省去第一实施例中的第二可堆叠板1212和第三可堆叠板1213，从而将桌面子系统1划分为三个餐饮区。请参阅图7，桌面子系统1为椭圆形结构，中间可堆叠板121为第一可堆叠板1211。中心板11用于摆设食材和烹饪设备3，第一可堆叠板1211用于容纳烹饪设备，食物可堆叠板122用于供使用者就餐。

需要理解的是，桌面子系统1还可以根据情况划分为六个、七个甚至更多的餐饮区，上述实施例仅列举了桌面子系统1通过中心板11和多个环形可堆叠板12可实现的一些组合。

在图3所示的实施例中，每位顾客座位前的中间可堆叠板121沿周向分隔成一个或多个段，每个段用于适配不同种类的烹饪设备3。例如，第二可堆叠板1212沿周向设置有两个段，第三可堆叠板1213沿周向设置有三个段，每个段能够适配一种不同种类的烹饪设备3，以满足每位顾客的需求。段的形状不做特别的限定，例如可根据烹饪设备3的形状适配对应的段的形状。

一实施例中，中心板11和一个或多个中间可堆叠板121沿上下方向的高度均可调(请参见图1)。也就是说，中心板11和中间可堆叠板121均能够沿上下方向上升或者下降，从而调整中心板11和中间可堆叠板121相对食物可堆叠板122的高度。中心板11和/或中间可堆叠板121的高度可通过多种不同的机制来调节，包括但不限于：夹持到中央销、销接到中央销等。

一实施例中，中心板11、一个或多个中间可堆叠板121和食物可堆叠板122的高度均相同。也就是说，中心板11、一个或多个中间可堆叠板121和食物可堆叠板122的上端面均可设置于同一水平面上。请参阅图2，桌面子系统1整体构成一块板状结构，可使得桌面子系统1整体结构更加紧凑简洁。同时，桌面子系统1在不需要使用时候还能方便收纳和清洁。在这些实施例中，每个板可以可装卸地设置在桌面子系统1上的特定位置，以便于将板调节到同一高度的平面。在一些实施例中，可存在由指定为每个相应板的隔板组成的单个大板。

另一实施例中，请参阅图1，朝向中心板11的方向，食物可堆叠板122、一个或多个中间可堆叠板121和中心板11的高度依次升高。具体地，中间可堆叠板121包括第一可堆叠板1211、第二可堆叠板1212和第三可堆叠板1213。中心板11、第一可堆叠板1211、第二可堆叠板1212、第三可堆叠板1213和食物可堆叠板122的高度依次减小。如此设置，桌面子系统1不仅具有较高的结构层次感，而且防止位于相对内侧的食材和烹饪设备3被位于相对外侧的食材和烹饪设备3遮挡，方便顾客能够观察并获得整个桌面上的食材和烹饪设备3。

一实施例中，烹饪设备3能够不可装卸或可装卸地镶嵌于桌面子系统1上(例如，与桌面子系统1平齐)。也就是说，烹饪设备3可独立摆设于桌面子系统1上并与桌面子系统1可分离，也可以是固定镶嵌于桌面子系统1上并与桌面子系统1不可分离。

一实施例中，设置于桌面子系统1上的烹饪设备3的顶部高度等于或高于桌面子系统1上端面的高度。例如，桌面子系统1的上表面可以设置凹槽，烹饪设置3能够容设于凹槽内，烹饪设备3的顶部高度可以与桌面子系统1的上表面保持平行(例如，与桌面子系统1的上表面平齐)，也可以高于桌面子系统1的上表面。

一实施例中，烹饪设备3包括用于加热食材的第一加热源，第一加热源加热食材的方式采用燃料燃烧加热(例如木炭，丙烷，天然气)或采用电加热。第一加热源可由炭火、木材、燃气、电、电磁炉、或加热元件31提供。例如，烹饪设备3可以为烧烤炉，烧烤炉内可通过设置木材或炭等燃料作为第一加热源，燃料燃烧生热。在一些实施例中，烧烤炉内也可通过设置电热丝作为第一加热源。电热丝可以电联接到桌面子系统1，或者可由便携式预充电电池供电。电烤炉的电热丝可以在烹饪过程中通电产生热量。

再例如，烹饪设备3还可以是电磁炉、微波炉等。

在另一示例中，请参阅图8，烹饪设备3还可以使用加热元件31作为第一加热源。在加热元件31通电之后，加热元件31能够将热能聚焦至食材上。请参阅图8，烹饪设备3包括壳体32、加热元件31和盛水盘33，加热元件31和盛水盘33均设置于壳体32内。壳体32的顶表面用于摆设食材。基于烹饪设备3的需求，壳体32的顶面可包括各种烹饪部件310(请参见图8A)。壳体32的顶表面还可包括网、格栅、烤架等。盛水盘33设置于食材的正下方，加热元件31设置于食材的下方且位于盛水盘33的左右两侧。这种布置方式能够将辐射热能聚焦至摆放于壳体32的顶表面上的食材上。

在一些实施例中，可以在烹饪设备3的上方设置罩式通风口35。当使用各种烹饪部件310烹饪食材时，罩式通风口35可以吸入和吸收烹饪过程中产生的烟雾和/或焦味。然后，罩式通风口35可以将烟雾和/或焦味从烹饪设备上方和/或周围的区域排放到桌面子系统1中，在桌面子系统1中，可以从远离使用者之处重新通风。

请参阅图3，烹饪设备3包括具有第一吸入口3a的第一吸油烟装置(例如焦味抽吸装置)，第一吸入口3a围设于相应烹饪设备3的外周侧，以抽吸烹饪设备3在烹饪过程中产生的油烟(例如焦味)。也就是说，烹饪设置3自带抽吸油烟功能，从而使得烹饪设备3产生的油烟能够直接抽吸到第一吸油烟装置中。例如，烹饪设备3可以为具有第一吸油烟装置的烧烤炉，第一吸油烟装置的第一吸入口3a围设于烧烤炉炉体的外周侧，以直接抽吸烹饪过程中产生的油烟。又例如，烹饪设备3为具有第一吸油烟装置的可放置火锅、炒锅或汤锅的燃气灶，第一吸油烟装置的第一吸入口3a围设于燃气灶的灶体的外周侧，以直接抽吸在燃气灶上烹饪食材时产生的油烟。

一实施例中，桌面子系统1包括制冷源(例如冷却源)，制冷源可装卸地设置于中心板11和多个环形可堆叠板12(请参见图1)中的至少一个上，制冷源用于保鲜食材。具体地，制冷源可装卸地设置于摆设有食材的中心板11或多个环形可堆叠板12上，制冷源的结构形式不做特别的限定。例如，制冷源可以是冰块、干冰袋，也可以是用于保持食材冷却的制冷设备例如微型电冷柜和/或冰柜等。制冷源保证食材在等待烹饪的时候处于预设保鲜温度。当制冷源是冷柜时，制冷源可以电联接到桌面子系统1，或者可由可充电电池供电。

参阅图1，桌面子系统1包括用于夹持食材和/或递送食盘的传送装置13，传送装置13设置于中心板11上方或设置于中心板11的下方。例如，传送装置13可以是具有夹持、移动、递送食材或托举、移动、递送食盘功能的机械手。机械手包括垂直基座元件，该垂直基座元件构造成相对于垂直基座的轴线转动。转动可通过电机或通过机械设备来实现。垂直基座元件联接到可水平地延伸的臂。臂可以致动以沿垂直方向转动。换句话说，臂可以向上(与重力方向相反)或向下(沿重力方向)致动。夹持机构联接到臂。夹持机构可固定在合适的位置，或者可构造成(例如，通过部分地设置在臂中并联接到电机的链条)沿向上或向下的方向移动。夹持机构构造成关闭(即夹持)或打开(即松开)。

使用者能够通过设置在餐饮位1a(请参见图3)上的按键或按钮控制机械手在桌面子系统1上夹持和递送所需要的食材至指定位置。此外，将机械手设置于中心板11上方，可使得机械手位于桌面子系统的中心区域。在一个实施例中，传送装置13为设置于中心板11的下方的递送食盘，机械手能够托举食盘移送至预设位置。传送装置13可以电联接到桌面子系统1，或者可由可充电电池供电。

一实施例中，桌面子系统1包括设置于食物可堆叠板122上的控制装置122a(请参见图1)，控制装置122a用于控制传送装置13自动夹持和递送食材至预设位置、控制烹饪设备的开关以及调节烹饪设备3的加热温度。例如，控制装置122a可以是控制面板，控制面板分别与桌面子系统1上的多个烹饪设备3和传送装置13电连接。控制面板上设置有多个控制按键，使用者能够通过控制面板上的控制按键操作传送装置13，或者通过控制面板上的控制按键控制烹饪设备3的开启或关闭以及调节烹饪设备3的加热温度。在一些实施例中，控制装置122a可以与烹饪设备3和传送装置13中的任意一个通信地联接，烹饪设备3和传送装置13通过通信线缆永久地联接到桌面子系统1。在一些实施例中，控制装置122a可通过网络(例如近场通信(NFC)、Wi-Fi、Zigbee、蓝牙或任何其它合适的无线网络)与烹饪设备3和传送装置13中的任意一个无线地通信联接。

请参阅图1，模块化桌具系统100包括第二吸油烟装置4，第二吸油烟装置4设置于中心板11的上方。第二吸油烟装置4用于抽吸桌面子系统1上的烹饪设备3在烹饪过程中产生的油烟(例如焦味)。一实施例中，模块化桌具系统100包括净化装置，净化装置设置于箱体21内。第二吸油烟装置4具有包括第二吸入口4a的外壳41和抽吸风道42。第二吸入口4a朝向桌面子系统1敞开，抽吸风道42的上端与外壳41流体连通，抽吸风道42的下端穿过中心板11与净化装置连接，烹饪设备3在烹饪过程中产生的油烟依次通过第二吸入口4a和抽吸风道42传输至净化装置(未示出，但可置于箱体21内)内净化过滤。净化装置可以是空气净化机，空气净化机能够对油烟进行净化处理，也可以用智能无烟三合一的净化设备，净化设备包括水、活性炭和光触媒。在一个使用示例中，活性炭的过滤网采用高密度蜂窝状设计，颗粒活性炭，可拆洗。在另一使用示例中，智能水循环系统能够高效降解油烟蒸汽、循环冷却去味。在另一使用示例中，光触媒可实现无臭氧灯杀菌去味；以避免油烟污染空气环境。第二吸油烟装置4设置于中心板11的上方，能够对桌面子系统1上任一烹饪设备3所产生的油烟进行高效抽吸，使得桌具系统更加环保。

请参阅图1，模块化桌具系统100包括照明装置5，照明装置5设置于第二吸油烟装置4的外壳41上。照明装置5包括但不限于白炽灯、荧光灯，LED灯、卤素灯等。由于第二吸油烟装置4的外壳41位于中心板11的上方且相对地面的高度较高，将照明装置5设置于外壳41上，可使得照明装置5能够照亮整个桌面子系统1。此外，可提供不同种类的照明装置5以在模块化桌具系统100附近营造不同的就餐氛围并设置不同的气氛，提升顾客的就餐体验。

一实施例中，模块化桌具系统100包括显示屏6，显示屏6设置于外壳41的外周。显示屏6可以是用于显示字幕或图片的灯箱。通过在显示屏6上显示相关节日、生日以及庆祝日的图片或字幕，可以营造对应的气氛，从而提升顾客的就餐体验。外壳41的形状轮廓不做特别的限定。一实施例中，外壳41为沿上下方向延伸的圆柱体，显示装置6环绕布置于外壳41的外周面上，以形成360度全景视觉效果。此外，当显示装置6设置于第二吸油烟装置4的外壳41的外周侧时，显示装置6位于中心板11的上方且相对地面的高度较高。显示装置6所显示的内容更加醒目。显示装置6不限于灯箱，相反，基于模块化桌具系统100的需求，显示装置6可以是任何类型的显示器(例如TV，LCD，LED，OLED，投影仪)。

请参阅图9，支撑子系统2包括箱体21，箱体21内形成有上侧开口的烹饪腔21a。模块化桌具系统100具有烹饪盖7和桌面子系统1。在一些实施例中，烹饪盖7可盖设于烹饪腔21a的上侧开口处。也就是说，箱体21上可装卸地设置有烹饪盖7或者桌面子系统1二者的其中一种。当箱体21上设置桌面子系统1时，箱体21支承桌面子系统1，桌面子系统1是食物烹饪之处。当箱体21上设置烹饪盖7时，在箱体21中烹饪食材。

一实施例中，烹饪盖7包括调节窗71，调节窗71构造成调节空气流通且控制烹饪盖7内的热强度。通过调整调节窗71的开度大小，可控制烹饪腔21a内的空气与烹饪腔21a外部的外界空气之间的流通率，以及可控制烹饪腔21a内的热强度，使得使用者能够监测并控制烹饪腔21a内的食材烹饪情况。

箱体21的结构形状不受到本文公开的示例的限定。箱体21可以是圆形箱体、方形箱体、多角形箱体等等。烹饪盖7与箱体21的形状相适配，以保证烹饪盖7能够可靠地盖合烹饪腔21a。

一实施例中，箱体21为一体成型结构(例如，通过注射成型而形成)。这样，箱体21具有较高的整体结构强度。

另一实施例中，请参阅图1和图9，箱体21由多个沿上下方向依次堆叠的筒体联接而形成。拼接结构能够便于箱体21的收纳。例如，可以设置不同内径的多个筒体。由于多个筒体的内径不相同，因此可以将多个筒体相互沿上下方向逐个嵌套收拢，从而便于箱体21的收纳。一实施例中，多个筒体包括上侧开口的底筒213和连接于底筒213上端的第一连接筒211，桌面子系统1可装卸地安装在第一连接筒211上。也就是说，箱体21可以是两段式结构。

又一实施例中，请参阅图9，多个筒体包括上侧开口的底筒213、连接于底筒213上端的第一连接筒211和连接于第一连接筒211上端的第二连接筒212，烹饪盖7可装卸地安装在第二连接筒212上。也就是说，在第一连接筒211的上端还可以加设第二连接筒212，从而将箱体21组合成三段式结构，从而提升箱体21的烹饪腔21a的内部空间。

一实施例中，第二连接筒212上设置有用于烧烤食材的烧烤网。

一实施例中，底筒213的底侧设置有排水孔。具体地，排水孔可开闭地设置于底筒的底部，排水孔能够用于排出烹饪腔21a内的液体。

为了便于箱体21的携带或搬运，一实施例中，请参阅图1和图9，支撑子系统2包括多个提手22，两个提手22为一组，每个筒体的径向方向上均相对布置有一组提手22。提手22能够为使用者或其他搬运设备在搬运期间移动筒体时提供施力点。此外，同一组的两个提手22沿径向方向均相对布置，使得在搬运筒体时筒体保持平衡，由此筒体更不可能意外倾覆。

请参阅图9，支撑子系统2包括用于检测箱体21的烹饪腔21a内的温度的温度传感器23，温度传感器23设置于箱体21上。具体地，温度传感器23设置于箱体21的外周壁上，例如设置于第二连接筒212的外周壁上。通过温度传感器23能够实时监测烹饪腔21a内的温度，从而提供与食材烹饪的温度情况相关的信息。温度传感器23包括但不限于气体温度计、电阻温度计、远红外测温仪、温差电偶温度计、高温温度计、指针式温度计以及玻璃管温度计等等。

一实施例中，支撑子系统2包括观察窗24，观察窗24可开闭地设置于箱体21上。具体地，观察窗24设置于第一连接筒211的外周壁上。观察窗24可以是能够打开或关闭的推拉窗，观察窗24可以是透光的玻璃结构，以便于使用者可以在无需打开观察窗24的情况下监测烹饪腔21a内的烹饪情况或进度。

请参阅图9，当箱体21构造成用于烧烤肉类食材的烧烤炉时，支撑子系统2包括第二加热源21b和温度控制装置25，第二加热源21b设置于箱体21的烹饪腔21a内，温度控制装置25设置于箱体21上，以控制第二加热源21b的加热温度以及设定加热时长。第二加热源21b加热食材的方式采用燃料燃烧加热或采用电加热。一实施例中，第二加热源21b为炭火、木材、燃气、电、电磁炉、电热辐射盘31或电池。具体地，温度控制装置25设置于底筒213的外周壁上，第二加热源21b可以是木材或炭等燃料燃烧生热，以实现对食材的烧烤或炙烤。在一些实施例中，第二加热源21b可以是电热丝，电热丝可通电产生热量，再通过辐射的方式烹饪食材。在一些实施例中，第二加热源21b是一个或多个加热元件31，在加热元件31通电之后，加热元件31能够将热能聚焦至食材上，以实现对食材的辐射加热。

一实施例中，支撑子系统2包括设置于箱体21的烹饪腔21a内的盛水盘21c。第二加热源21b位于烹饪腔21a的底部的中央。盛水盘21c围绕于第二加热源21b的外周侧，盛水盘21c用于承接食材被第二加热源21b加热时从食材滴落的油液或汁水。具体地，盛水盘21c可以是容纳有液态水的接油盘，接油盘设置于所烹饪的食材的下方，以用于承接被第二加热源21b加热之后从食材滴落的油液。例如，当箱体21为烧烤炉时，由于某些食材(例如鸡鸭鱼肉等动物制品在烧烤的过程中加热之后)易渗出油液和汁水，若油液直接滴落至箱体21的底部上，则因箱体21在烹饪时箱体内的温度较高，故将会产生烟气。通过设置盛水盘21c，油液滴不会直接落至箱体21的底部，从而避免烟气的产生。

一实施例中，请参阅图9，支撑子系统2包括挂架26，挂架26可装卸地设置于箱体21的烹饪腔21a内，挂架26可转动以带动挂设于挂架26上的食材转动。挂架26包括环形架体261和多个用于挂设食材的挂钩262，多个挂钩262设置于环形架体261上。挂钩262能够带着食材沿自身转动方向转动(即，每个挂钩262能够沿自身中央轴线转动)，环形架体261能够沿自身轴向转动，以带动多个挂钩262及其上的食材绕环形架体261公转。如此，在环形架体261上布置多个挂钩262能够充分利用箱体21内有限的空间，从而能够同时烹饪更多的食材。环形架体261可以是圆形环状结构。环形架体261的转轴方向和挂钩262的转轴方向可以均沿上下方向布置，也可以沿其他方向布置。通过挂钩262的自转结合挂钩262跟随环形架体261的公转，使得均匀地烹饪食材，能够改善烹饪过程。环形架体261可通过电机来转动。每个挂钩262可通过轴承联接到环形架体261，该轴承使得挂钩262只能通过由环形架体261的转动产生的转动动量(相对于每个挂钩262的每个中央轴线)转动。

一实施例中，支撑子系统2包括一个或多个烹饪网层板，其中，一个烹饪网层板可设置于箱体21的烹饪腔21a内，或多个烹饪网层板可分布于烹饪腔21a内，以将烹饪腔21a分隔成多层。通过使烹饪网层板分布于烹饪腔21a内，能够充分利用烹饪腔21a内的烹饪空间。烹饪网层板可水平地分布于烹饪腔21a内，即，垂直于上下方向分布于烹饪腔21a内，每层烹饪网层板上均可以设置食材，从而有效利用烹饪腔21a内的烹饪空间。

一实施例中，支撑子系统2包括隔热层，隔热层设置于箱体21的内周壁上，以用于防止箱体21外周壁变得过热。具体地，隔热层设置于箱体21的内周壁上。隔热层的材质不做特别的限定。例如，隔热层的材质包括但不限于采用耐高温导热率低的陶瓷、岩棉、铝箔以及氟碳涂层等。隔热层能够阻隔烹饪腔21a内的热量传递至箱体21外，从而保持烹饪腔21a内的烹饪过程所需的温度，有效避免当烹饪腔21a在高温工作状态下工作时，使用者误触箱体21导致烫伤的情况。

一实施例中，请参阅图1和图9，支撑子系统2包括一个或多个支撑脚27，支撑脚27设置于箱体21的底部。支撑脚27连接于箱体21的底部，以为箱体21提供支撑的受力点。支撑脚27的数量可以是一个，也可以是多个。请参阅图6，多个支撑脚27均匀间隔地布置于箱体21的外周侧，以保证箱体21与地面接触稳固且最佳地平衡。

一实施例中，请参阅图9，支撑子系统2包括滚子(例如滚轮)271，每个支撑脚27上设置有一个或多个滚子271。滚子271能够便于支撑子系统2的搬运和移动。每个滚子271可包括但不限于能够在水平表面上任意自由滑动的万向轮。

一实施例中，请参阅图9，支撑子系统2包括一个或两个推拉扶手28，推拉扶手28设置于第二连接筒212上。在支撑脚27具有滚子271的情况下，使用者能够通过滚子271推动支撑子系统2移动。设置推拉扶手28能够为使用者推动支撑子系统2提供握持的施力点。推拉扶手28可以根据具体涉及设置为一个或两个，以方便使用者从不同角度和方向推拉支撑子系统。

一实施例中，桌面子系统1能够沿周向被划分为至少一个供顾客就餐的餐饮位1a。例如，如图3、图5和图7所示，桌面子系统1被划分为四个餐饮位1a。在另一示例中，如图4所示，桌面子系统1被划分为六个餐饮位1a。在再一示例中，如图6所示，桌面子系统1被划分为八个餐饮位1a。中心板11用于摆设食材。在中心板11上或者在中心板11的下方还可设置传送装置13，例如为机械手。机械手能够通过编程自动地托举食盘递送至预设位置，或者通过手动操作来托举食盘递送至预设位置。在另一示例中，如图10所示，桌面子系统1为矩形形状，被划分为二十四个餐饮位1a。第一可堆叠板1211为用于摆放食材的自动周转传送带14。中心板11的内部空间是空的，可供娱乐和派对或聚会期间的社交活动使用。在另一示例中，如图11所示，桌面子系统1为圆形形状，被划分为一百个餐饮位1a。第一可堆叠板1211为用于摆放食材的自动周转传送带14。

在一个示例中，每二十五个餐饮位1a的前侧设置有一个传送带14。四个传送带14均匀布置于第一可堆叠板1211上，中心板11的内部空间可供娱乐和社交活动使用。也就是说，模块化桌具系统100的桌面子系统1可根据顾客的使用需求划分为供一人或一人以上就餐，划分的餐饮位1a不做特别的限制。例如，餐饮位1a可根据桌面子系统1的大小尺寸划分为供百人宴席就餐。当百人大型餐会等使用模块化桌具系统时，中心板11的内部空间可以为空旷场地，空旷场地可作为表演舞台等使用。

模块化桌具系统100的使用场景不做特别的限制。例如，模块化桌具系统100在室外或者室内环境下均可适用。以上描述是本文公开的设计、系统和装置的具体实现方式。本公开的保护范围不限于此。本公开的技术领域内的普通技术人员能够想到的变化或替换都应落入本公开的保护范围之内。

Claims (20)

1.一种模块化桌具系统，其特征在于，包括：

桌面子系统，构造成容纳一个或多个烹饪设备，所述桌面子系统包括中心板和多个可堆叠板，其中，所述多个可堆叠板包括一个或多个中间可堆叠板和食物可堆叠板，所述多个可堆叠板沿着向外的方向围绕所述中心板的外周设置，以及所述食物可堆叠板设置于所述桌面子系统的外周；以及

支撑子系统，设置于所述桌面子系统的下方。

2.根据权利要求1所述的模块化桌具系统，其特征在于，

所述中心板和所述中间可堆叠板中的至少一个能够沿周向通过电机电动转动或手动转动，

所述中间可堆叠板和所述食物可堆叠板均由多个子板段沿周向可装卸地联接而形成。

3.根据权利要求1所述的模块化桌具系统，其特征在于，

所述食物可堆叠板的尺寸大于所述中间可堆叠板中最大的中间可堆叠板的尺寸，且设置于所述一个或多个中间可堆叠板的下方，

所述食物可堆叠板构造成容纳用餐器具和食物中的至少一个。

4.根据权利要求1所述的模块化桌具系统，其特征在于，

所述中心板的尺寸小于所述中间可堆叠板中最小的中间可堆叠板的尺寸，且设置于以下至少一个位置：所述一个或多个中间可堆叠板的上方，或者所述一个或多个中间可堆叠板的中央位置，

所述中心板构造成容纳烹饪食材。

5.根据权利要求1所述的模块化桌具系统，其特征在于，

所述多个中间可堆叠板包括沿所述中心板的向外的方向依次彼此嵌套布置的第一可堆叠板和第二可堆叠板，

所述第二可堆叠板分隔成两个或更多个部分，所述第二可堆叠板的每个分隔部分构造成容纳一个或多个所述烹饪设备。

6.根据权利要求1所述的模块化桌具系统，其特征在于，所述桌面子系统进一步包括联接到所述中心板的传送装置，所述传送装置构造成夹持和松开，所述传送装置进一步构造成围绕所述模块化桌具系统的垂直轴线转动。

7.根据权利要求6所述的模块化桌具系统，其特征在于，所述桌面子系统进一步包括控制器，所述控制器通信地联接到所述传送装置和所述一个或多个烹饪设备，所述控制器配置成：

控制所述传送装置的夹持功能和使所述传送装置转动至预设位置；

控制所述一个或多个烹饪设备的开关功能；以及

控制对所述一个或多个烹饪设备的加热温度的调节。

8.根据权利要求1所述的模块化桌具系统，其特征在于，对所述多个中间可堆叠板进行分隔，每个分隔部分包括沿周向设置的一个或多个段，每个所述段构造成容纳不同种类的烹饪设备。

9.根据权利要求1所述的模块化桌具系统，其特征在于，所述中心板和所述一个或多个中间可堆叠板包括沿垂直方向调节其高度的装置。

10.根据权利要求5所述的模块化桌具系统，其特征在于，所述一个或多个烹饪设备与所述桌面子系统的顶表面平齐，所述一个或多个烹饪设备不可装卸地联接到所述桌面子系统。

11.根据权利要求5所述的模块化桌具系统，其特征在于，所述一个或多个烹饪设备中的烹饪设备包括设有第一吸入口的吸油烟装置，所述第一吸入口围绕所述一个或多个烹饪设备中的所述烹饪设备的外周设置，以抽吸所述一个或多个烹饪设备中的所述烹饪设备产生的油烟。

12.根据权利要求1所述的模块化桌具系统，其特征在于，

所述支撑子系统包括箱体，所述箱体可装卸地联接到所述桌面子系统，

所述箱体内形成有上侧开口的烹饪腔，

所述模块化桌具系统进一步包括烹饪盖，

所述桌面子系统与所述烹饪盖盖设于所述烹饪腔的上侧开口处。

13.根据权利要求12所述的模块化桌具系统，其特征在于，所述烹饪盖包括调节窗，所述调节窗构造成调节空气流通且控制所述箱体内的热强度。

14.根据权利要求12所述的模块化桌具系统，其特征在于，所述支撑子系统包括加热源和温度控制装置，所述加热源设置于所述烹饪腔内，所述温度控制装置设置于所述箱体上，以控制所述加热源的加热温度以及设定加热时长，所述加热源构造成通过燃料燃烧加热或电加热来向所述烹饪腔提供热量。

15.根据权利要求12所述的模块化桌具系统，其特征在于，所述支撑子系统包括挂架，所述挂架设置于所述烹饪腔内，所述挂架能够沿所述模块化桌具系统的中央垂直轴线转动。

16.根据权利要求15所述的模块化桌具系统，其特征在于，所述挂架包括环形架体和多个挂钩，多个所述挂钩设置于所述环形架体上，每个所述挂钩能够相对于每个所述挂钩的中央轴线转动，所述环形架体能够相对于所述环形架体的中央轴线转动。

17.根据权利要求1所述的模块化桌具系统，其特征在于，所述桌面子系统限定为圆形、椭圆形、三角形、多边形、方形、弧形或长方形。

18.根据权利要求1所述的模块化桌具系统，其特征在于，所述烹饪设备包括壳体、加热元件和盛水盘，所述加热元件和所述盛水盘均设置于所述壳体内，所述壳体的上侧开口处设有加热表面，所述加热元件设置于所述盛水盘的左右两侧，以提供辐射热流。

19.一种用于模块化桌具系统的桌面子系统，其特征在于，所述桌面子系统包括：

一个或多个不可装卸的烹饪设备，联接到所述桌面子系统；

多个腔，设置于所述桌面子系统的顶表面上，所述多个腔中的每个腔构造成容纳可装卸的烹饪设备，每个腔包括以下至少一项：

电功率源，构造成电联接到所述可装卸的烹饪设备，

可燃流体源，构造成流体联接到所述可装卸的烹饪设备，或者

热源，构造成向所述可装卸的烹饪设备提供热量，

其中，所述一个或多个不可装卸的烹饪设备是与多个所述可装卸的烹饪设备不同种类的烹饪设备。

20.一种桌面系统，其特征在于，所述桌面系统包括：

中心板；和

多个可堆叠板，包括一个或多个中间可堆叠板和食物可堆叠板，所述一个或多个中间可堆叠板围绕所述中心板的外周设置，以及所述食物可堆叠板围绕所述中间可堆叠板的外周设置，其中，所述一个或多个中间可堆叠板构造成容纳一个或多个烹饪设备，并且其中，所述食物可堆叠板提供就餐空间。