CN220719425U - 一种肉制品切片机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种肉制品切片机，包括用于运输肉制品的输送装置，所述输送装置上设置有用于切割肉制品的切片装置，还包括所述切片装置两侧设置的用于清理残留物的清理装置；所述清理装置包括承载架，所述承载架上设置有储水箱，所述储水箱下端设置有喷淋管，所述储水箱一侧设置有鼓风机，所述鼓风机下端设置有若干导气管，所述导气管输出端对称设置有出气嘴，所述承载架一侧设置有第二电动推杆，所述第二电动推杆一端设置有粘接板，所述粘接板上设置有清理棉。本实用新型所述的一种肉制品切片机，通过自动清理的设置，避免造成割伤的现象；通过喷淋和风吹的设置，提高了清理效果；通过风吹干燥的设置，避免出现潮湿滋生细菌的现象。
Description
技术领域
本实用新型属于肉制品生产领域，特别是涉及一种肉制品切片机。
背景技术
肉制品是指用畜禽肉为主要原料，经调味制作的熟肉制成品或半成品，如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等。也就是说所有的用畜禽肉为主要原料，经添加调味料的所有肉的制品，肉制品经常出现在我们的餐桌上，肉制品切片是肉制品烹饪过程中必不可少的步骤，因此需要一种肉制品切片机。
对比公告号为CN218747974U的中国专利，公开了一种肉制品切片机，涉及肉制品加工技术领域，包括切肉台，所述切肉台的底部以矩形阵列的形式等间距固定安装有四个承载臂，且切肉台的背面搭接有集料仓，且切肉台的顶部开设有置料槽。
上述专利切片完成后需要人工进行清理，清洗过程中易造成清理不干净甚至割伤的现象。因此要设计一种新的设备。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种肉制品切片机，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：
一种肉制品切片机，包括用于运输肉制品的输送装置，所述输送装置上设置有用于切割肉制品的切片装置，还包括所述切片装置两侧设置的用于清理残留物的清理装置；所述清理装置包括承载架，所述承载架上设置有储水箱，所述储水箱下端设置有喷淋管，所述储水箱一侧设置有鼓风机，所述鼓风机下端设置有若干导气管，所述导气管输出端对称设置有出气嘴，所述承载架一侧设置有第二电动推杆，所述第二电动推杆一端设置有粘接板，所述粘接板上设置有清理棉。
进一步地：所述输送装置包括机架，所述机架之间安装有PU输送带，所述PU输送带一侧设置有电机，所述PU输送带下方设置有收纳箱。
进一步地：所述切片装置包括门式架，所述门式架上设置有第一电动推杆，所述第一电动推杆下端设置有安装座，所述安装座下端设置有切刀。
进一步地：所述粘接板采用PS塑料材质，所述粘接板与所述第二电动推杆通过粘接连接。
进一步地：所述承载架与所述输送装置通过螺栓连接，所述承载架采用ZG25钢材质。
进一步地：所述喷淋管成直线排列，所述喷淋管与所述储水箱通过螺栓连接。
进一步地：所述导气管与所述鼓风机通过卡箍连接，所述出气嘴与所述导气管通过螺纹连接。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
1、通过自动清理的设置，避免造成割伤的现象；
2、通过喷淋和风吹的设置，提高了清理效果；
3、通过风吹干燥的设置，避免出现潮湿滋生细菌的现象。
附图说明
图1是本实用新型所述一种肉制品切片机的结构示意图；
图2是本实用新型所述一种肉制品切片机的输送装置示意图；
图3是本实用新型所述一种肉制品切片机的清理装置示意图；
图4是本实用新型所述一种肉制品切片机的清理装置正视图；
图5是本实用新型所述一种肉制品切片机的切片装置示意图。
附图标记中：1、输送装置；101、机架；102、PU输送带；103、电机；104、收纳箱；2、切片装置；201、门式架；202、第一电动推杆；203、安装座；204、切刀；3、清理装置；301、承载架；302、储水箱；303、喷淋管；304、鼓风机；305、导气管；306、出气嘴；307、第二电动推杆；308、粘接板；309、清理棉。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-图5，一种肉制品切片机，包括用于运输肉制品的输送装置1，输送装置1上设置有用于切割肉制品的切片装置2，还包括切片装置2两侧设置的用于清理残留物的清理装置3。
本实施例中：输送装置1包括机架101，机架101之间安装有PU输送带102，PU输送带102一侧设置有电机103，PU输送带102下方设置有收纳箱104，电机103驱动PU输送带102转动输送肉制品；
本实施例中：切片装置2包括门式架201，门式架201上设置有第一电动推杆202，第一电动推杆202下端设置有安装座203，安装座203下端设置有切刀204，第一电动推杆202伸缩带动安装座203上下移动，安装座203上下移动带动切刀204上下移动对肉制品进行切片；
本实施例中：清理装置3包括承载架301，承载架301与输送装置1通过螺栓连接，承载架301采用ZG25钢材质，承载架301上设置有储水箱302，储水箱302下端设置有喷淋管303，喷淋管303成直线排列，喷淋管303与储水箱302通过螺栓连接，储水箱302一侧设置有鼓风机304，鼓风机304下端设置有若干导气管305，导气管305输出端对称设置有出气嘴306，导气管305与鼓风机304通过卡箍连接，出气嘴306与导气管305通过螺纹连接，承载架301一侧设置有第二电动推杆307，第二电动推杆307一端设置有粘接板308，粘接板308采用PS塑料材质，粘接板308与第二电动推杆307通过粘接连接，粘接板308上设置有清理棉309，储水箱302通过喷淋管303将水喷洒到切刀204上进行冲洗，第二电动推杆307伸长推动粘接板308移动，粘接板308移动带动清理棉309移动与PU输送带102接触进行清洗，清洗完成后，鼓风机304通过导气管305将风从出气嘴306分别吹到切刀204和PU输送带102上进行吹干。
工作原理：将肉制品放到PU输送带102上，机架101上的电机103驱动PU输送带102转动带动肉制品移动，门式架201上的第一电动推杆202伸缩带动安装座203上下移动，安装座203上下移动带动切刀204上下移动对肉制品进行切片处理，切好的肉制品在PU输送带102上继续移动掉落到收纳箱104里面搬走使用，切片完成后，第一电动推杆202停止伸缩使切刀204处于停止状态，储水箱302通过喷淋管303将水喷洒到切刀204上进行冲洗，第二电动推杆307伸长推动粘接板308移动，粘接板308移动带动清理棉309移动与PU输送带102接触进行清洗，清洗完成后，第二电动推杆307收缩带动粘接饭308反向移动使清理棉309远离PU输送带102，喷淋管303停止喷洒，鼓风机304通过导气管305将风从出气嘴306分别吹到切刀204和PU输送带102上进行吹干。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (7)
1.一种肉制品切片机，包括用于运输肉制品的输送装置(1)，所述输送装置(1)上设置有用于切割肉制品的切片装置(2)，其特征在于：还包括所述切片装置(2)两侧设置的用于清理残留物的清理装置(3)；
所述清理装置(3)包括承载架(301)，所述承载架(301)上设置有储水箱(302)，所述储水箱(302)下端设置有喷淋管(303)，所述储水箱(302)一侧设置有鼓风机(304)，所述鼓风机(304)下端设置有若干导气管(305)，所述导气管(305)输出端设置对称有出气嘴(306)，所述承载架(301)一侧设置有第二电动推杆(307)，所述第二电动推杆(307)一端设置有粘接板(308)，所述粘接板(308)上设置有清理棉(309)。
2.根据权利要求1所述的一种肉制品切片机，其特征在于：所述输送装置(1)包括机架(101)，所述机架(101)之间安装有PU输送带(102)，所述PU输送带(102)一侧设置有电机(103)，所述PU输送带(102)下方设置有收纳箱(104)。
3.根据权利要求1所述的一种肉制品切片机，其特征在于：所述切片装置(2)包括门式架(201)，所述门式架(201)上设置有第一电动推杆(202)，所述第一电动推杆(202)下端设置有安装座(203)，所述安装座(203)下端设置有切刀(204)。
4.根据权利要求1所述的一种肉制品切片机，其特征在于：所述粘接板(308)采用PS塑料材质，所述粘接板(308)与所述第二电动推杆(307)通过粘接连接。
5.根据权利要求1所述的一种肉制品切片机，其特征在于：所述承载架(301)与所述输送装置(1)通过螺栓连接，所述承载架(301)采用ZG25钢材质。
6.根据权利要求1所述的一种肉制品切片机，其特征在于：所述喷淋管(303)成直线排列，所述喷淋管(303)与所述储水箱(302)通过螺栓连接。
7.根据权利要求1所述的一种肉制品切片机，其特征在于：所述导气管(305)与所述鼓风机(304)通过卡箍连接，所述出气嘴(306)与所述导气管(305)通过螺纹连接。
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