CN220712763U - 一种可消毒的菌种添加器 - Google Patents

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杜会仑
高鹏飞
赵宇雷
于亚楠
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Abstract

本实用新型属于乳制品加工技术领域,具体公开了一种可消毒的菌种添加器,包括菌种添加罐、隔离净化箱和消毒机构,消毒机构包括消毒液喷射模块,消毒液喷射模块包括喷头、输送管道、消毒液储液罐和用于控制消毒液喷射的喷射控制单元;菌种添加罐安装于隔离净化箱内部,隔离净化箱的一侧设有控制柜,隔离净化箱的前侧设有可旋转开启的箱门,喷头安装于隔离净化箱外部的前侧壁上且位于箱门上方,喷头通过输送管道与消毒液储液罐连通,控制柜中设有喷射控制开关且与喷射控制单元连接。本实用新型能够在箱门开启或关闭时进行消毒,实现自动启停喷射动作,避免了菌种添加过程中的出现微生物污染的问题。本实用新型适用于乳制品加工中的菌种添加工序。

Description

一种可消毒的菌种添加器
技术领域
本实用新型属于乳制品加工技术领域,具体地说是一种可消毒的菌种添加器。
背景技术
在乳制品生产过程中,需要添加有益菌进行发酵,菌种的添加过程尤为重要。工业生产中,发酵污染大多是由于菌种添加过程中杂菌进入导致的。尤其是一些发酵时间较长的工业生产,菌种添加过程中即使只有极少的细菌污染,在长时间发酵过程中,也会出现细菌大量繁殖现象,从而导致产品受到污染,进而出现大量的产品投诉、产品召回等生产事故,产生较大的经济损失。
申请号202222178713.X的中国专利《一种酸奶发酵罐菌种添加装置》,公开了一种酸奶发酵罐菌种添加装置,包括工作台,所述工作台顶部固定连接有发酵罐本体,所述发酵罐本体顶部固定连接有菌种添加框,所述发酵罐本体一侧设有水箱,所述水箱顶部固定连接有泵体,所述泵体一侧固定连接有供液管道,所述供液管道末端固定连接有聚水环。该专利虽然通过控制密封板的开合,避免外界污染物对发酵罐本体内部造成污染,通过在密封板底部设置杀菌灯可在发酵结束后对菌种腔内部的菌种进行消杀处理,但是密封板开合过程中无法完全避免外界污染物对发酵罐本体内造成的污染,且杀菌灯也是在本次发酵结束后对菌种腔内部的菌种进行消杀处理,无法对本次发酵过程的发酵罐进行消杀灭菌。
发明内容
本实用新型的目的,是要提供一种可消毒的菌种添加器,以避免菌种添加过程中的出现微生物污染的问题。
本实用新型为实现上述目的,所采用的技术方法如下:
一种可消毒的菌种添加器,包括菌种添加罐、隔离净化箱和消毒机构,消毒机构包括消毒液喷射模块,消毒液喷射模块包括喷头、输送管道、消毒液储液罐和用于控制消毒液喷射的喷射控制单元;菌种添加罐安装于隔离净化箱内部,隔离净化箱的前侧设有可旋转开启的箱门,喷头安装于隔离净化箱外部的前侧壁上且位于箱门上方,喷头通过输送管道与消毒液储液罐连通。
作为限定:它还包括设置于隔离净化箱一侧的控制柜,喷射控制单元包括光电开关、时间继电器、中间继电器、隔膜泵和电磁阀,隔膜泵安装于消毒液储液罐与输送管道之间,电磁阀安装于喷头与输送管道之间,光电开关安装于隔离净化箱外部的前侧壁上且位于箱门上方,光电开关与时间继电器连接,时间继电器与中间继电器连接,中间继电器分别与电磁阀和隔膜泵上的气控阀连接;控制柜中设有隔膜泵开关且与隔膜泵连接。
作为进一步限定:消毒机构还包括臭氧发生器,臭氧发生器安装于隔离净化箱的内侧壁上,控制柜中还设有臭氧发生器开关且与臭氧发生器连接。
作为进一步限定:它还包括紫外线灯,紫外灯安装在隔离净化箱的内侧壁上,控制柜中还设有紫外线灯开关且与紫外线灯连接。
作为进一步限定:它还包括照明灯,照明灯安装在隔离净化箱的内侧壁上,控制柜中还设有照明灯开关且与照明灯连接。
本实用新型由于采用了上述方案,与现有技术相比,所取得的有益效果是:
(1)本实用新型提供的一种可消毒的菌种添加器,通过设置菌种添加罐、隔离净化箱和消毒液喷射模块,将消毒液喷射模块的喷头安装在箱门上方,能够在箱门开启或关闭时进行消毒,避免了菌种添加过程中的出现微生物污染的问题;通过设置光电开关、时间继电器和中间继电器,进而控制电磁阀和隔膜泵的气控阀动作,实现自动启停消毒液的喷射动作,优化了员工菌种添加消毒作业的操作流程;
(2)本实用新型提供的一种可消毒的菌种添加器,通过增加臭氧发生器和紫外线灯,分别在菌种添加作业前后对隔离净化箱的消毒,能够对隔离净化箱中不易清理的位置进行消毒,实现隔离净化箱内无死角的消毒。
本实用新型适用于乳制品加工中的菌种添加工序。
附图说明
下面结合附图及具体实施例对本实用新型作更进一步详细说明。
图1为本实用新型实施例一种可消毒的菌种添加器的结构示意图;
图2为本实用新型实施例隔离净化箱的内部结构示意图;
图中:1、隔离净化箱;2、箱门;3、喷头;4、输送管道;5、消毒液储液罐;6、隔膜泵;7、电磁阀;8、光电开关;9、时间继电器;10、中间继电器;11、气控阀;12、控制柜;13、菌种添加罐;14、臭氧发生器;15、照明灯;16、紫外线灯。
具体实施方式
下面结合实施例对本实用新型作进一步说明,但本领域的技术人员应当理解,本实用新型并不限于以下实施例,任何在本实用新型具体实施例基础上做出的改进和等效变化,都在本实用新型权利要求保护的范围之内。
实施例 一种可消毒的菌种添加器
一种可消毒的菌种添加器,如图1和图2所示,包括菌种添加罐13、隔离净化箱1、控制柜12、消毒机构、紫外线灯16和照明灯15,消毒机构包括消毒液喷射模块和臭氧发生器14,臭氧发生器14、紫外线灯16和照明灯15均安装于隔离净化箱1的内侧壁上,消毒液喷射模块包括喷头3、输送管道4、消毒液储液罐5和用于控制消毒液喷射的喷射控制单元,消毒液储液罐5中存储有消毒液,喷射控制单元包括光电开关8、时间继电器9、中间继电器10、隔膜泵6和电磁阀7;菌种添加罐13安装于隔离净化箱1内部,控制柜12设置于隔离净化箱1的一侧,隔离净化箱1的前侧设有可旋转开启的箱门2,喷头3和光电开关8均安装于隔离净化箱1外部的前侧壁上且位于箱门2上方,喷头3通过输送管道4与消毒液储液罐5连通,隔膜泵6安装于消毒液储液罐5与输送管道4之间,电磁阀7安装于喷头3与输送管道4之间,光电开关8与时间继电器9连接,时间继电器9与中间继电器10连接,中间继电器10分别与电磁阀7和隔膜泵6上的气控阀11连接;控制柜12中设有隔膜泵6开关且与隔膜泵6连接,控制柜12中还设有臭氧发生器14开关且与臭氧发生器14连接,控制柜12中还设有紫外线灯16开关且与紫外线灯16连接,控制柜12中还设有照明灯15开关且与照明灯15连接。
本实施例的可消毒的菌种添加器工作时,在菌种添加作业前30分钟开启控制柜12中臭氧发生器14开关,通过臭氧发生器14对隔离净化箱1进行全面的消毒,开始菌种添加作业时,关闭控制柜12中臭氧发生器14开关,打开照明灯15开关和隔膜泵6开关,开启隔离净化箱1的箱门2,光电开关8检测到箱门2开启,将光电信号依次传输至时间继电器9、中间继电器10,进而控制气控阀11和电磁阀7开启,隔膜泵6将消毒液储液罐5中的消毒液输送至输送管道4和喷头3,喷头3喷射消毒液对隔离净化箱1进行消毒,8秒后喷头3停止喷射消毒液的动作,进行菌种添加作业,当菌种添加作业完成后,关闭隔离净化箱1的箱门2,光电开关8检测到箱门2关闭,将光电信号依次传输至时间继电器9、中间继电器10,进而控制气控阀11和电磁阀7关闭,同时开启紫外线灯16开关对隔离净化箱进行紫外杀菌。

Claims (5)

1.一种可消毒的菌种添加器,其特征在于,包括菌种添加罐、隔离净化箱和消毒机构,消毒机构包括消毒液喷射模块,消毒液喷射模块包括喷头、输送管道、消毒液储液罐和用于控制消毒液喷射的喷射控制单元;菌种添加罐安装于隔离净化箱内部,隔离净化箱的前侧设有可旋转开启的箱门,喷头安装于隔离净化箱外部的前侧壁上且位于箱门上方,喷头通过输送管道与消毒液储液罐连通。
2.根据权利要求1所述的一种可消毒的菌种添加器,其特征在于,它还包括设置于隔离净化箱一侧的控制柜,喷射控制单元包括光电开关、时间继电器、中间继电器、隔膜泵和电磁阀,隔膜泵安装于消毒液储液罐与输送管道之间,电磁阀安装于喷头与输送管道之间,光电开关安装于隔离净化箱外部的前侧壁上且位于箱门上方,光电开关与时间继电器连接,时间继电器与中间继电器连接,中间继电器分别与电磁阀和隔膜泵上的气控阀连接;控制柜中设有隔膜泵开关且与隔膜泵连接。
3.根据权利要求2所述的一种可消毒的菌种添加器,其特征在于,消毒机构还包括臭氧发生器,臭氧发生器安装于隔离净化箱的内侧壁上,控制柜中还设有臭氧发生器开关且与臭氧发生器连接。
4.根据权利要求2所述的一种可消毒的菌种添加器,其特征在于,它还包括紫外线灯,紫外线灯安装在隔离净化箱的内侧壁上,控制柜中还设有紫外线灯开关且与紫外线灯连接。
5.根据权利要求2所述的一种可消毒的菌种添加器,其特征在于,它还包括照明灯,照明灯安装在隔离净化箱的内侧壁上,控制柜中还设有照明灯开关且与照明灯连接。
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