CN211091718U

CN211091718U - 一种食品杀菌保鲜装置

Info

Publication number: CN211091718U
Application number: CN201921827486.0U
Authority: CN
Inventors: 祁勇; 马义军; 罗泽艳; 张海彬
Original assignee: Jiaxing Yuquanshun Food Co ltd
Current assignee: Jiaxing Yuquanshun Food Co ltd
Priority date: 2019-10-29
Filing date: 2019-10-29
Publication date: 2020-07-28
Anticipated expiration: 2029-10-29

Abstract

本实用新型公开了一种食品杀菌保鲜装置，属于保鲜装置技术领域，包括柜体，所述柜体底部安装有自锁万向轮，所述柜体通过铰链与柜门转动连接，所述柜门表面安装有开关A片，所述柜体内侧壁开设有保鲜层，所述保鲜层顶部安装有紫外线灯和雾化喷头，所述保鲜层内侧壁安装有开关B片，所述紫外线灯的信号输入端与开关A片和开关B片的信号输出端电性连接，所述保鲜层底部开设有储物槽，所述雾化喷头通过水管和水泵与水箱连接，紫外线灯可对保鲜层内侧壁和储物槽内的食品进行持续杀菌处理，雾化喷头可将水雾化喷洒在食品表面，使食品保鲜的时间更持久，且储物槽底部开设有出液口，防止积水滋生细菌。

Description

一种食品杀菌保鲜装置

技术领域

本实用新型涉及保鲜装置技术领域，尤其涉及一种食品杀菌保鲜装置。

背景技术

微生物与食品腐败有着直接的关系，不管是在常温环境下还是在低温储藏环境下都有被微生物，尤其是病原微生物污染的可能，这些微生物，不仅在常温下可以生存和繁殖，而且一些适冷菌可以长期在低温环境下生存，尤其是一些致病菌，在环境、温度适宜的情况下就会大量繁殖，导致食品被污染腐败，不仅是食品品质下降和腐败变质的重要原因，更重要的是这些微生物，尤其是病原微生物严重危害人体健康，目前所常用的食品柜，如陈列柜、展示柜、服务柜、食品调理柜、食品销售柜等在储存食品、销售食品、展示食品等各个环节中都存在微生物，尤其是病原微生物的污染和传播，因此，现在的食品柜存在微生物污染的缺陷。

专利号CN 204393826 U中公布了食品灭菌柜将光触媒网技术与等离子技术配合使用，灭菌彻底，且无毒无害，控制和保障了食品柜内的食品不被微生物污染，同时光触媒TiO2对有害气体和有机物具有催化降解作用，确保了食品的品质和新鲜度，由于杀灭了食品柜内的微生物、降解了食品柜内有害气体，从而减缓了食品腐败的速度，保障了食品安全、延长了食品的货架期。

上述专利中公布的食品杀菌保鲜装置有以下缺点：1、上述专利中公布的食品杀菌保鲜装置进风口和回风口通过管道与灭菌装置连接，通过风扇使食品内的空气循环，紫外线灯设置在灭菌罐内的中央部位对灭菌罐内的细菌进行消毒，来达到为食品柜内的食品进行消毒的目的，杀菌效果不明显；2、上述专利中公布的食品杀菌保鲜装置通过光触媒TiO2对有害气体和有机物催化降解，确保食品的品质和新鲜度，保鲜效果不佳，生鲜食品的保鲜需要水，否则会导致生鲜食品脱水腐败；为此，我们提出一种食品杀菌保鲜装置。

实用新型内容

本实用新型提供一种食品杀菌保鲜装置，保鲜层顶部安装有紫外线灯可对保鲜层内侧壁和储物槽内的食品进行持续杀菌处理，且只有关闭柜门时，开关A片和开关B片接触，构成闭合回路，紫外线灯开启杀菌，当使用者开启柜门拿取食品时，开关A片和开关B片分开断路，紫外线灯关闭，不会对人体造成损伤，水泵可将水箱内的水通过水管抽至雾化喷头雾化喷洒在食品表面，使食品保鲜的时间更持久，且储物槽底部开设有出液口，多余的水可通过滤网的过滤，通过水管从柜体的排液口排出，防止积水滋生细菌，干净卫生。

本实用新型提供的具体技术方案如下：

本实用新型提供的一种食品杀菌保鲜装置，包括柜体，所述柜体底部安装有自锁万向轮，所述柜体通过铰链与柜门转动连接，所述柜门表面安装有开关A片，所述柜体内侧壁开设有保鲜层，所述保鲜层顶部安装有紫外线灯和雾化喷头，所述保鲜层内侧壁安装有开关B片，所述紫外线灯的信号输入端与开关A片和开关B片的信号输出端电性连接，所述保鲜层底部开设有储物槽，所述雾化喷头通过水管和水泵与水箱连接。

可选的，所述柜门包括柜门框和玻璃，所述柜门框内侧壁安装有玻璃，所述柜门表面安装有把手。

可选的，所述开关A片与开关B片对应。

可选的，所述储物槽底部的出液口通过滤网和水管与柜体的排液口连接。

可选的，所述水箱顶部开设有进液口，所述进液口与密封盖连接。

本实用新型的有益效果如下：

本实用新型实施例提供一种食品杀菌保鲜装置：

1、保鲜层顶部安装有紫外线灯可对保鲜层内侧壁和储物槽内的食品进行持续杀菌处理，且只有关闭柜门时，开关A片和开关B片接触，构成闭合回路，紫外线灯开启杀菌，当使用者开启柜门拿取食品时，开关A片和开关B片分开断路，紫外线灯关闭，不会对人体造成损伤，解决上述专利中公布的食品杀菌保鲜装置杀菌效果不明显的问题。

2、水泵可将水箱内的水通过水管抽至雾化喷头雾化喷洒在食品表面，使食品保鲜的时间更持久，且储物槽底部开设有出液口，多余的水可通过滤网的过滤，通过水管从柜体的排液口排出，防止积水滋生细菌，干净卫生，解决上述专利中公布的食品杀菌保鲜装置保鲜效果不佳的问题。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型实施例的一种食品杀菌保鲜装置的整体结构示意图；

图2为本实用新型实施例的一种食品杀菌保鲜装置侧面结构示意图；

图3为本实用新型实施例的一种食品杀菌保鲜装置的电路示意图。

图中：1、柜门；101、柜门框；102、玻璃；2、开关A片；3、铰链；4、柜体；5、保鲜层；6、储物槽；7、紫外线灯；8、开关B片；9、滤网；10、自锁万向轮；11、水箱；12、进液口；13、密封盖；14、水泵；15、水管；16、雾化喷头；17、把手。

具体实施方式

为了使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合附图对本实用新型作进一步地详细描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。

下面将结合图1～图3对本实用新型实施例的一种食品杀菌保鲜装置进行详细的说明。

参考图1和图2所示，本实用新型实施例提供的一种食品杀菌保鲜装置，包括柜体4，所述柜体4底部安装有自锁万向轮10，所述柜体4通过铰链3与柜门1转动连接，所述柜门1表面安装有开关A片2，所述柜体4内侧壁开设有保鲜层5，所述保鲜层5顶部安装有紫外线灯7和雾化喷头16，所述保鲜层5内侧壁安装有开关B片8，所述紫外线灯7的信号输入端与开关A片2和开关B片8的信号输出端电性连接，所述保鲜层5底部开设有储物槽6，所述雾化喷头16通过水管15和水泵14与水箱11连接。

示例的，保鲜层5顶部安装有紫外线灯7可对保鲜层5内侧壁和储物槽6内的食品进行持续杀菌处理，且只有关闭柜门1时，开关A片2和开关B片8接触，构成闭合回路，紫外线灯7开启杀菌，当使用者开启柜门1拿取食品时，开关A片2和开关B片8分开断路，紫外线灯7关闭，不会对人体造成损伤，水泵14可将水箱11内的水通过水管15抽至雾化喷头16雾化喷洒在食品表面，使食品保鲜的时间更持久，且储物槽6底部开设有出液口，多余的水可通过滤网9的过滤，通过水管15从柜体的排液口排出，防止积水滋生细菌，干净卫生。

参考图1和图2所示，所述柜门1包括柜门框101和玻璃102，所述柜门框101内侧壁安装有玻璃102，所述柜门1表面安装有把手17。

示例的，柜门框101内侧壁安装有玻璃102，方便查看柜内食品。

参考图1所示，所述开关A片2与开关B片8对应。

示例的，开关A片2与开关B片8对应，可通过开关A片2与开关B片8接触构成闭合回路使紫外线灯7工作，开关A片2与开关B片8分开断路紫外线灯7停止工作。

参考图1和图2所示，所述储物槽6底部的出液口通过滤网9和水管15与柜体4的排液口连接。

示例的，储物槽6底部的出液口通过滤网9和水管15与柜体4的排液口连接，多余的水可通过滤网9，将清液通过水管15从柜体4的排液口排出，即防止积液又防止食品残渣堵塞水管15。

参考图2所示，所述水箱11顶部开设有进液口12，所述进液口12与密封盖13连接。

示例的，水箱11顶部开设有进液口12，可通过进液口12将水箱11内的水加满。

使用时，通过进液口12将水箱11内的水加满，外界电源供电，通过外界开关打开紫外线灯7和水泵14(紫外线灯7型号为EC-TL01B，水泵14型号为KB600)，水泵14将水箱11内的水通过水管15抽至雾化喷头16雾化喷洒在食品表面，使食品保鲜的时间更持久，多余的水可通过储物槽6底部的出液口和出液口的滤网9，将清液通过水管15从柜体4的排液口排出，即防止积液又防止食品残渣堵塞水管15，柜门关闭时，开关A片2与开关B片8接触构成闭合回路使紫外线灯7工作(开关型号为KCD1)，照射食品柜内部对食品柜内侧壁和食品进行杀菌，使用者打开柜门1拿取食品时，开关A片2与开关B片8分开断路紫外线灯7停止工作，不会对人体造成损伤。

需要说明的是，本实用新型为一种食品杀菌保鲜装置，包括1、柜门；101、柜门框；102、玻璃；2、开关A片；3、铰链；4、柜体；5、保鲜层；6、储物槽；7、紫外线灯；8、开关B片；9、滤网；10、自锁万向轮；11、水箱；12、进液口；13、密封盖；14、水泵；15、水管；16、雾化喷头；17、把手，部件均为通用标准件或本领域技术人员知晓的部件，其结构和原理都为本技术人员均可通过技术手册得知或通过常规实验方法获知。

显然，本领域的技术人员可以对本实用新型实施例进行各种改动和变型而不脱离本实用新型实施例的精神和范围。这样，倘若本实用新型实施例的这些修改和变型属于本实用新型权利要求及其等同技术的范围之内，则本实用新型也意图包含这些改动和变型在内。

Claims

1.一种食品杀菌保鲜装置，包括柜体(4)，其特征在于，所述柜体(4)底部安装有自锁万向轮(10)，所述柜体(4)通过铰链(3)与柜门(1)转动连接，所述柜门(1)表面安装有开关A片(2)，所述柜体(4)内侧壁开设有保鲜层(5)，所述保鲜层(5)顶部安装有紫外线灯(7)和雾化喷头(16)，所述保鲜层(5)内侧壁安装有开关B片(8)，所述紫外线灯(7)的信号输入端与开关A片(2)和开关B片(8)的信号输出端电性连接，所述保鲜层(5)底部开设有储物槽(6)，所述雾化喷头(16)通过水管(15)和水泵(14)与水箱(11)连接。

2.根据权利要求1所述的一种食品杀菌保鲜装置，其特征在于，所述柜门(1)包括柜门框(101)和玻璃(102)，所述柜门框(101)内侧壁安装有玻璃(102)，所述柜门(1)表面安装有把手(17)。

3.根据权利要求1所述的一种食品杀菌保鲜装置，其特征在于，所述开关A片(2)与开关B片(8)对应。

4.根据权利要求1所述的一种食品杀菌保鲜装置，其特征在于，所述储物槽(6)底部的出液口通过滤网(9)和水管(15)与柜体(4)的排液口连接。

5.根据权利要求1所述的一种食品杀菌保鲜装置，其特征在于，所述水箱(11)顶部开设有进液口(12)，所述进液口(12)与密封盖(13)连接。