CN220665328U - 一种豆腐乳发酵箱 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种发酵箱，尤其涉及一种豆腐乳发酵箱。包括有外壳、风扇、固定块和门板，风扇安装在外壳左侧，用于保持外壳内通风，外壳顶部开有更换口，两个固定块均安装在外壳左侧，固定块之间转动式连接有门板，门板挡住外壳的前侧，还包括有控制面板、第一把手、导轨等，控制面板安装在门板上，用于控制风扇开关，风扇与控制面板通过电性连接，第一把手安装在门板前侧，外壳内部连接有至少两组导轨，外壳左侧开有出风口。本实用新型将豆腐乳放置在放置框上，通过开启风扇，能够使外壳内的豆腐乳保持通风，期间在滤芯的作用下，能够对进入外壳的空气进行过滤，从而防止空气中的灰尘杂质进入外壳内，避免豆腐乳被污染。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种发酵箱，尤其涉及一种豆腐乳发酵箱。
背景技术
由于豆腐乳在制作中需要进行发酵，为此，人们在制作时通常会用到豆腐乳发酵装置。
专利公开号为CN211298334U的专利，公开了一种豆腐乳发酵装置，包括：发酵箱体、承载条、发酵盘、加热板、温湿度传感器、透气阀、排气管和箱门板，所述承载条设置在所述发酵箱体内两侧壁上，所述发酵盘可拆卸地设置在所述承载条上，所述加热板设置在所述承载条上远离所述发酵盘一侧，所述加热板靠近所述发酵盘一侧设置有厚膜加热元件，所述加热板远离所述发酵盘一侧设置有散热鳍片，所述透气阀和湿度传感器设置在所述发酵箱体一侧壁上，所述排气管设置在所述发酵箱体的顶板上，所述箱门板设置在所述发酵箱体的一侧壁上。上述专利在使用时，是通过气动排风扇使外界空气从透气阀进入发酵箱体，由于空气在进入发酵箱体内并未进行过滤，导致豆腐乳容易被送入的空气中的杂质污染。
实用新型内容
为了克服现有的豆腐乳发酵装置在使用时，空气在进入发酵箱体内并未进行过滤，导致豆腐乳容易被送入的空气中的杂质污染的缺点，提供一种能够对空气进行过滤的豆腐乳发酵箱。
本实用新型的技术实施方案为：
一种豆腐乳发酵箱，包括有外壳、风扇、固定块和门板，风扇安装在外壳左侧，用于保持外壳内通风，外壳顶部开有更换口，两个固定块均安装在外壳左侧，固定块之间转动式连接有门板，门板挡住外壳的前侧，还包括有控制面板、第一把手、导轨和过滤组件，控制面板安装在门板上，用于控制风扇开关，风扇与控制面板通过电性连接，第一把手安装在门板前侧，外壳内部连接有至少两组导轨，外壳左侧开有出风口，外壳右侧间隔开有进风口，外壳内侧设有用于过滤空气的过滤组件。
在本实用新型一个较佳实施例中，过滤组件包括有滤芯和第二把手，滤芯放置在外壳内侧右部，用于过滤空气中的灰尘杂质，第二把手安装在滤芯顶部。
在本实用新型一个较佳实施例中，还包括有密封橡胶圈，密封橡胶圈安装在外壳前侧，用于提高门板与外壳之间的密封性。
在本实用新型一个较佳实施例中，还包括有放置框，每组导轨之间均滑动式连接有用于放置豆腐乳的放置框。
在本实用新型一个较佳实施例中，还包括有加热管，加热管安装在外壳内底部，用于对外壳内的空气加热，控制面板与加热管通过电性连接。
在本实用新型一个较佳实施例中，还包括有温度感应器，温度感应器安装在外壳内部，用于感应外壳内部的温度变化，温度感应器与控制面板通过电性连接。
与现有技术相比，本实用新型具有以下优点：
1、本实用新型将豆腐乳放置在放置框上，通过开启风扇，能够使外壳内的豆腐乳保持通风，期间在滤芯的作用下，能够对进入外壳的空气进行过滤，从而防止空气中的灰尘杂质进入外壳内，避免豆腐乳被污染。
2、本实用新型通过在温度感应器和控制面板的配合，能够使温度感应器对外壳内的温度进行感应，从而使外壳内的温度保持恒温，进而提高酶液的活性，使豆腐乳将加快进行发酵，节省人们的时间。
3、本实用新型通过将滤芯取出，能够便于人们对滤芯进行清洗或更换。
附图说明
图1为本实用新型的立体结构示意图。
图2为本实用新型的局部立体结构示意图。
图3为本实用新型导轨、出风口和进风口的立体结构示意图。
图4为本实用新型滤芯和第二把手的立体结构示意图。
附图中各零部件的标记如下：1、外壳，2、风扇，3、更换口，4、固定块，5、门板，6、控制面板，7、第一把手，8、密封橡胶圈，9、导轨，10、放置框，11、出风口，12、进风口，13、滤芯，14、第二把手，15、加热管，16、温度感应器。
具体实施方式
首先要指出，在不同描述的实施方式中，相同部件设有相同的附图标记或者说相同的构件名称，其中，在整个说明书中包含的公开内容能够按意义转用到具有相同的附图标记或者说相同的构件名称的相同部件上。在说明书中所选择的位置说明、例如上、下、侧向等等也参考直接描述的以及示出的附图并且在位置改变时按意义转用到新的位置上。
实施例1
一种豆腐乳发酵箱，如图1-图3所示，包括有外壳1、风扇2、固定块4、门板5、控制面板6、第一把手7、导轨9和过滤组件，外壳1左侧中部栓接有风扇2，通过风扇2开启，能够使外壳1内部保持通风，外壳1顶部右侧开有更换口3，外壳1左侧前部连接有两个固定块4，两个固定块4之间转动式连接有门板5，门板5挡住外壳1的前侧，门板5前侧栓接有控制面板6，通过操作控制面板6，能够控制风扇2开关，风扇2与控制面板6通过电性连接，门板5前侧右部连接有第一把手7，外壳1内部连接有两组导轨9，每组导轨9的数量均为二，每组的导轨9均呈左右分布，外壳1左侧中部开有出风口11，外壳1右侧间隔开有进风口12，外壳1内侧右部设有过滤组件。
如图2和图4所示，过滤组件包括有滤芯13和第二把手14，外壳1内侧右部放置有滤芯13，通过滤芯13过滤空气，能够防止空气中的灰尘杂质污染豆腐乳，滤芯13顶部连接有第二把手14。
如图3和图4所示，还包括有密封橡胶圈8，外壳1前侧连接有密封橡胶圈8，通过在密封橡胶圈8的作用下，能够提高门板5与外壳1之间的密封性。
如图2所示，还包括有放置框10，每组导轨9之间均滑动式连接有放置框10，通过将放置框10拉出，能够便于人们放置豆腐乳。
如图3和图4所示，还包括有加热管15，外壳1内底部栓接有加热管15，控制面板6与加热管15通过电性连接，通过加热管15对外壳1内部加热，能够提高酶液的活性。
如图2所示，还包括有温度感应器16，外壳1内部左侧栓接有温度感应器16，温度感应器16与控制面板6通过电性连接，通过温度感应器16感应外壳1内部的温度，能够使外壳1内部保持恒温。
当人们需要将豆腐乳进行发酵时，首先通过拉动第一把手7带动门板5转动打开，然后将放置框10向前拉出，再将豆腐乳放置在放置框10上，然后将放置框10推回原处，再将酶液喷洒在豆腐乳上，从而加快豆腐乳进行发酵，然后通过推动第一把手7带动门板5反转关闭，在密封橡胶圈8的作用下，能够提高门板5与外壳1之间的密封性，再通过控制面板6控制风扇2开启，使风扇2将外壳1内的空气向外排出，从而使空气通过进风口12和滤芯13进入外壳1内，再通过出风口11向外排出，进而使外壳1内保持通风，期间在滤芯13的作用下，能够对进入外壳1的空气进行过滤，防止空气中的灰尘杂质进入外壳1内，之后通过控制面板6控制温度感应器16开启，使温度感应器16对外壳1内的温度进行感应，当温度感应器16感应到外壳1内的温度低于预设值时，温度感应器16会发出信号，控制面板6接收到信号后控制加热管15开启，使加热管15对外壳1内的空气加热，从而使酶液能够处于适合的温度中，进而提高酶液的活性，当温度感应器16感应到外壳1内的温度高于预设值时，温度感应器16会发出信号，控制面板6接收到信号后控制加热管15关闭，从而使外壳1内的温度保持恒温，进而使豆腐乳将加快进行发酵，当豆腐乳完全发酵后，通过控制面板6控制风扇2和温度感应器16关闭，再将发酵好的豆腐乳从外壳1内取出，然后通过提动第二把手14向上移动，从而将滤芯13取出，再将滤芯13进行清洗或更换，之后将滤芯13放回原处即可。
尽管已经仅相对于有限数量的实施方式描述了本公开，但是受益于本公开的本领域技术人员将理解，在不脱离本实用新型的范围的情况下，可以设计各种其他实施方式。因此，本实用新型的范围应仅由所附权利要求限制。
Claims (6)
1.一种豆腐乳发酵箱，包括有外壳（1）、风扇（2）、固定块（4）和门板（5），风扇（2）安装在外壳（1）左侧，用于保持外壳（1）内通风，外壳（1）顶部开有更换口（3），两个固定块（4）均安装在外壳（1）左侧，固定块（4）之间转动式连接有门板（5），门板（5）挡住外壳（1）的前侧，其特征是，还包括有控制面板（6）、第一把手（7）、导轨（9）和过滤组件，控制面板（6）安装在门板（5）上，用于控制风扇（2）开关，风扇（2）与控制面板（6）通过电性连接，第一把手（7）安装在门板（5）前侧，外壳（1）内部连接有至少两组导轨（9），外壳（1）左侧开有出风口（11），外壳（1）右侧间隔开有进风口（12），外壳（1）内侧设有用于过滤空气的过滤组件。
2.按照权利要求1所述的一种豆腐乳发酵箱，其特征是，过滤组件包括有滤芯（13）和第二把手（14），滤芯（13）放置在外壳（1）内侧右部，用于过滤空气中的灰尘杂质，第二把手（14）安装在滤芯（13）顶部。
3.按照权利要求2所述的一种豆腐乳发酵箱，其特征是，还包括有密封橡胶圈（8），密封橡胶圈（8）安装在外壳（1）前侧，用于提高门板（5）与外壳（1）之间的密封性。
4.按照权利要求3所述的一种豆腐乳发酵箱，其特征是，还包括有放置框（10），每组导轨（9）之间均滑动式连接有用于放置豆腐乳的放置框（10）。
5.按照权利要求4所述的一种豆腐乳发酵箱，其特征是，还包括有加热管（15），加热管（15）安装在外壳（1）内底部，用于对外壳（1）内的空气加热，控制面板（6）与加热管（15）通过电性连接。
6.按照权利要求5所述的一种豆腐乳发酵箱，其特征是，还包括有温度感应器（16），温度感应器（16）安装在外壳（1）内部，用于感应外壳（1）内部的温度变化，温度感应器（16）与控制面板（6）通过电性连接。
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