CN220587387U - 捶打式打浆机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种捶打式打浆机，包括机座、料盘、捶打装置和驱动单元，机座的上表面上间隔设有两安装板；料盘位于两安装板的一端，料盘设置于机座的上表面；捶打装置包括固定轴、曲轴、捶臂和捶头，固定轴的相对两端分别固定于两安装板上，曲轴的相对两端分别可转动地设置于两安装板上，捶臂的一端可转动地套设于所述固定轴上，另一端固定用于捶打位于料盘内的物料的捶头，曲轴上套设有滑套，滑套连接有连接板，连接板背向滑套的一端与捶臂铰接；驱动单元设置于机座上，用于驱动曲轴转动，以驱使连接板带动捶臂绕固定轴上下摆动而驱使捶头捶打物料，如此即可有效地模拟人工捶打牛肉，从而在保持手锤牛肉丸的传统工艺的同时，提高生产效率。

Description

捶打式打浆机

技术领域

本实用新型涉及打浆设备技术领域，尤其是涉及一种捶打式打浆机。

背景技术

目前，手工牛肉丸一般先将牛肉捶打成肉泥，然后将肉泥和佐料充分搅拌，最后成型为牛肉丸。其中，在手工牛肉丸的制作工艺中，通常需要人工用特制方锤对牛肉进行持续捶打，也即是，现有的手工牛肉丸的制作过程需采用人工将牛肉捶打成肉泥，不仅对操作工人的体能要求较高，且劳动强度大。因此，为了保持手锤牛肉丸的传统工艺，现亟需一种用于模拟人工捶打牛肉的打浆机。

实用新型内容

本发明的目的在于至少解决现有技术中存在的技术问题之一，提供一种捶打式打浆机，其能够有效地模拟人工捶打牛肉，从而在保持手锤牛肉丸的传统工艺的同时，提高生产效率，降低工人的劳动强度，解决用工困难的问题。

本实用新型的目的采用如下技术方案实现：

捶打式打浆机，包括：

机座，所述机座的上表面上间隔设置有两安装板；

料盘，位于两所述安装板的一端，所述料盘设置于所述机座的上表面；

捶打装置，包括固定轴、曲轴、捶臂和捶头，所述固定轴的相对两端分别固定于两所述安装板上，所述曲轴的相对两端分别可转动地设置于两所述安装板上，所述捶臂的一端可转动地套设于所述固定轴上，所述捶臂的另一端固定所述捶头，所述捶头用于捶打位于所述料盘内的物料，所述曲轴上套设有滑套，所述滑套连接有连接板，所述连接板背向所述滑套的一端与所述捶臂铰接；

驱动单元，设置于机座上，驱动单元用于驱动所述曲轴转动，以驱使所述连接板带动所述捶臂绕所述固定轴上下摆动而驱使所述捶头捶打所述物料。

进一步地，所述捶头包括捶体和两连接杆，所述连接杆与所述捶臂连接固定，所述捶体固定于两连接杆上。

进一步地，所述捶体为柱形结构。

进一步地，所述捶体为方柱形体。

进一步地，所述料盘可转动地设置于所述机座上，所述料盘的转动轴线与所述固定轴平行。

进一步地，本实用新型的捶打式打浆机还包括有设置于机座上的驱动装置，所述驱动装置用于驱动所述料盘的转动。

进一步地，所述驱动单元包括从动轮、主动轮和动力源，所述从动轮与所述曲轴键连接，所述主动轮与所述动力源的输出端驱动连接，所述主动轮与所述从动轮之间通过皮带连接。

进一步地，所述曲轴上沿其轴向方向具有三个连接部，三个连接部中的其中一个位于另两个的下方，所述捶臂、连接板、捶头和滑套的数量均有三个，三个滑套分别套设于三个连接部上，三个连接板分别铰接于三个捶臂，三个捶头分别固定于三个捶臂上。

相对于现有技术，本实用新型的捶打式打浆机的有益效果：

本实用新型的捶打式打浆机在使用时，通过驱动单元驱动连接板带动捶臂绕固定轴上下摆动，捶臂的上下摆动驱使捶头捶打位于料盘内的牛肉，如此即可有效地模拟人工捶打牛肉，从而在保持手锤牛肉丸的传统工艺的同时，提高生产效率，降低工人的劳动强度，解决用工困难的问题。

为了更好地理解和实施，下面结合附图详细说明本实用新型。

附图说明

图1为本实用新型的捶打式打浆机的立体结构示意图；

图2为本实用新型捶打式打浆机的俯视图；

图3为图2中B-B处的剖视图；

图4为本实用新型实施例涉及驱动单元与曲轴连接的结构示意图；

图5为本实用新型实施例涉及曲轴与连接板连接的结构示意图；

图6为本实用新型实施例涉及曲轴的结构示意图；

图7为本实用新型实施例涉及捶臂与捶头连接的结构示意图。

各附图中的标号：

10、机座；101、安装板；20、料盘；30、固定轴；31、曲轴；310、连接部；32、连接板；33、捶臂；34、捶头；341、捶体；342、连接杆；40、动力源；41、主动轮；42、从动轮；43、皮带；50、滑套；60、驱动装置。

具体实施方式

本部分将详细描述本实用新型的具体实施例，本实用新型之较佳实施例在附图中示出，附图的作用在于用图形补充说明书文字部分的描述，使人能够直观地、形象地理解本实用新型的每个技术特征和整体技术方案，但其不能理解为对本实用新型保护范围的限制。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，涉及到方位描述，例如上、下、前、后、左、右等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

本实用新型的描述中，除非另有明确的限定，设置、安装、连接等词语应做广义理解，所属技术领域技术人员可以结合技术方案的具体内容合理确定上述词语在本实用新型中的具体含义。

请参照图1-图7，本实用新型的优选实施例示出了一种捶打式打浆机。

本实施例的捶打式打浆机包括机座10、料盘20、捶打装置和驱动单元。其中，机座10的上表面上间隔设置有两安装板101；料盘20位于两安装板101的一端，料盘20设置于机座10的上表面。

本实施例的捶打装置包括固定轴30、曲轴31、捶臂33和捶头34，固定轴30的相对两端分别固定于两安装板101上，曲轴31的相对两端分别可转动地设置于两安装板101上，曲轴31与固定轴30相互平行；捶臂33的一端可转动地套设于固定轴30上，捶头34固定在捶臂33的另一端上，捶头34用于捶打位于料盘20内的物料；曲轴31上套设有滑套50，滑套50连接有连接板32，连接板32背向滑套50的一端与捶臂33铰接；驱动单元设置于机座10上，驱动单元与曲轴31驱动连接，驱动单元用于驱动曲轴31转动，以驱使连接板32带动捶臂33绕固定轴30上下摆动而驱使捶头34捶打位于料盘20内的物料。

综上可知，本实用新型的捶打式打浆机在使用时，通过驱动单元驱动连接板32带动捶臂33绕固定轴30上下摆动，捶臂33的上下摆动驱使捶头34捶打位于料盘20内的牛肉，如此即可有效地模拟人工捶打牛肉，从而在保持手锤牛肉丸的传统工艺的同时，提高生产效率，降低工人的劳动强度，解决用工困难的问题。

作为本实用新型的优选实施例，其还可具有以下附加技术特征：

在本实施例中，料盘20通过轴承可转动地设置于机座10上，当然，料盘20的转动轴线与固定轴30平行；此外，在机座10的底部固定有驱动装置60，该驱动装置60选用驱动电机，该驱动电机的输出轴与料盘20驱动连接。如此，当捶打式打浆机启动后，料盘20在驱动装置60的驱动下进行旋转，驱动单元驱动连接板32带动捶臂33绕固定轴30上下摆动，捶臂33的上下摆动驱使捶头34捶打位于料盘20内的牛肉，如此可以使位于料盘20内的牛肉捶打的更均匀。

在本实施例中，捶头34包括捶体341和两连接杆342，连接杆342与捶臂33连接固定，捶体341固定于两连接杆342的底壁上。通过此种结构的捶头34可以加大捶头34的重量，使其捶打料盘20内的物料的效果更佳。具体地，捶体341为柱形结构，进一步地，捶体341为方柱形体，方柱形体的捶体341可以加大其与物料的接触面积，提升捶打效果。

当然，在其他实施例中，捶体341也可以为圆柱形结构，在此处不做限定。

在本实施例中，驱动单元包括从动轮42、主动轮41和动力源40，动力源40选用电机，从动轮42与曲轴31键连接，主动轮41与动力源40的输出端驱动连接，主动轮41与从动轮42之间通过皮带43连接。如此，动力源40驱动主动轮41旋转，从而驱使曲轴31旋转。

在本实施例中，曲轴31上沿其轴向方向具有三个连接部310，三个连接部310中的其中一个位于另两个的下方，捶臂33、连接板32、捶头34和滑套50的数量均有三个，三个滑套50分别套设于三个连接部310上，三个连接板32分别铰接于三个捶臂33，三个捶头34分别固定于三个捶臂33上。由此可以理解，动力源40运行时带动曲轴31旋转，曲轴31再带动三根锤臂上下运动，从而使三根方锤持续捶打原料，将牛肉放入旋转的料盘20中，启动设备运行，料盘20带动原料转动，使原料的捶打更均匀。

在不出现冲突的前提下，本领域技术人员可以将上述附加技术特征自由组合以及叠加使用。

以上所述实施例仅表达了本实用新型的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对实用新型专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本实用新型的保护范围。

Claims (8)

1.捶打式打浆机，其特征在于，包括：

机座，所述机座的上表面上间隔设置有两安装板；

料盘，位于两所述安装板的一端，所述料盘设置于所述机座的上表面；

捶打装置，包括固定轴、曲轴、捶臂和捶头，所述固定轴的相对两端分别固定于两所述安装板上，所述曲轴的相对两端分别可转动地设置于两所述安装板上，所述捶臂的一端可转动地套设于所述固定轴上，所述捶臂的另一端固定所述捶头，所述捶头用于捶打位于所述料盘内的物料，所述曲轴上套设有滑套，所述滑套连接有连接板，所述连接板背向所述滑套的一端与所述捶臂铰接；

驱动单元，设置于机座上，驱动单元用于驱动所述曲轴转动，以驱使所述连接板带动所述捶臂绕所述固定轴上下摆动而驱使所述捶头捶打所述物料。

2.如权利要求1所述的捶打式打浆机，其特征在于，所述捶头包括捶体和两连接杆，所述连接杆与所述捶臂连接固定，所述捶体固定于两连接杆上。

3.如权利要求2所述的捶打式打浆机，其特征在于，所述捶体为柱形结构。

4.如权利要求3所述的捶打式打浆机，其特征在于，所述捶体为方柱形体。

5.如权利要求1所述的捶打式打浆机，其特征在于，所述料盘可转动地设置于所述机座上，所述料盘的转动轴线与所述固定轴平行。

6.如权利要求5所述的捶打式打浆机，其特征在于，还包括有设置于机座上的驱动装置，所述驱动装置用于驱动所述料盘的转动。

7.如权利要求1所述的捶打式打浆机，其特征在于，所述驱动单元包括从动轮、主动轮和动力源，所述从动轮与所述曲轴键连接，所述主动轮与所述动力源的输出端驱动连接，所述主动轮与所述从动轮之间通过皮带连接。

8.如权利要求1所述的捶打式打浆机，其特征在于，所述曲轴上沿其轴向方向具有三个连接部，三个连接部中的其中一个位于另两个的下方，所述捶臂、连接板、捶头和滑套的数量均有三个，三个滑套分别套设于三个连接部上，三个连接板分别铰接于三个捶臂，三个捶头分别固定于三个捶臂上。