CN220561589U - 一种切菜器 - Google Patents

Abstract

本实用新型属于厨房用品技术领域，特别涉及一种切菜器，包括切菜板以及滑动设置在切菜板上的护手器，且切菜板上设有刀具组件，所述护手器包括护手器本体，护手器本体两侧均向下延伸形成连接部，连接部与护手器本体之间形成滑槽，切菜板两侧分别穿设在滑槽中；所述切菜板下端设置有限位导槽，限位导槽一端设置有限位壁，限位导槽另一端延伸至切菜板侧面并形成开口，滑槽下侧设置有与限位导槽适配的导向凸起；限位壁限制导向凸起的运动范围，并且避免使用过程中护手器从切菜板上脱离，本实用新型的目的在于提供一种方便使用者使用且切菜速率快的切菜器。

Description

一种切菜器

技术领域

本实用新型属于厨房用品技术领域，特别涉及一种切菜器。

背景技术

切菜器是一种辅助切菜工具，切菜器大都可以安装不同规格的刀具组件，从而帮助使用者将果蔬快速切片或切丝。

市场上的切菜器大都包括切菜板以及护手器，通过护手器避免使用者的手部被刀具割伤，如中国实用新型专利CN 202021032748.7公开的一种带有伸缩护手器的切菜器，其包括切菜板和安装在切菜板上的刀组，还包括与切菜板配合的护手器，护手器包括安装座和用于固定待切削物的压板，安装座上安装有弹簧，弹簧的一端固定在安装座上，弹簧的另一端与压板连接并带动压板下压靠近切菜板。

这种切菜器虽然不会切伤使用者，但是由于切菜板与护手器没有直接连接关系，使用过程中果蔬容易向切菜器侧面偏斜，进而影响果蔬的快速切片切丝，且使用过程中护手器容易带着果蔬从切菜板前端脱离，使用者需要重新将果蔬和护手器放置在切菜板上，不方便使用者使用。

发明内容

为了克服现有技术中的缺陷，本实用新型的目的在于提供一种方便使用者使用且切菜速率快的切菜器。

本实用新型的目的是这样实现的：

一种切菜器，包括切菜板以及滑动设置在切菜板上的护手器，且切菜板上设有刀具组件，所述护手器包括护手器本体，护手器本体两侧均向下延伸形成连接部，连接部与护手器本体之间形成滑槽，切菜板两侧分别穿设在滑槽中；所述切菜板下端设置有限位导槽，限位导槽一端设置有限位壁，限位导槽另一端延伸至切菜板侧面并形成开口，滑槽下侧设置有与限位导槽适配的导向凸起；限位壁限制导向凸起的运动范围，并且避免使用过程中护手器从切菜板上脱离。

本实用新型进一步设置为：所述切菜板上设置有抓握部，抓握部设置在切菜板远离限位壁的一端，且限位导槽延伸至抓握部下方。

本实用新型进一步设置为：所述开口侧面设置有倾斜的导向面，导向凸起通过导向面导向穿入限位导槽中。

本实用新型进一步设置为：所述刀具组件可拆卸设置在切菜板上，且切菜板底部设置有储藏刀具组件的储藏槽。

本实用新型进一步设置为：所述切菜板上端两侧设置有凸起部，凸起部之间形成向限位导槽长度方向延伸的收纳槽，收纳槽底部设置有安装刀具组件的安装孔，且护手器可驱动蔬菜沿收纳槽长度方向运动。

本实用新型进一步设置为：所述收纳槽底部设置有固定凹槽，固定凹槽中设置有不锈钢垫板，不锈钢垫板上端与收纳槽底部平齐。

本实用新型进一步设置为：所述安装孔两侧分别设置有固定凹槽，固定凹槽中均设置有不锈钢垫板。

本实用新型进一步设置为：所述护手器本体上滑动设置有压盖，压盖上设置有抵压件，护手器本体向上延伸形成凸起部，凸起部中设置有用于储存菜蔬的储物槽，抵压件可穿入储物槽中并将菜蔬抵紧在切菜板上；抵压件滑动设置在压盖上，且压盖上设置有用于驱动抵压件复位的弹性件，弹性件驱动抵压件抵紧在菜蔬上。

本实用新型进一步设置为：所述凸起部外周设置有储水槽，压盖下端可穿入储水槽中。

本实用新型进一步设置为：所述切菜板端部设置有倾斜的支撑面，支撑面可抵靠在桌板或案板上并使切菜器倾斜设置。

本实用新型和现有技术相比具有的优点是：

1、本实用新型中通过滑槽使护手器与切菜板稳定滑动，避免使用过程中护手器运动过程中偏斜或者护手器与切菜板脱离，且限位导槽与导向凸起的设置避免护手器从切菜板前端脱离，方便使用者使用切菜器进行切菜，有利于加快切菜效率。

2、本实用新型中抓握部的设置便于使用者控制切菜器，且使用过程中使用者抓握所述抓握部时可以避免导向凸起从开口中脱离，方便使用者使用；导向面的设置有利于导向凸起快速穿入限位导槽，便于切菜板与护手器的快速组合，方便使用者使用；储藏槽的设置便于刀具组件的储藏，方便切菜器的储藏运输。

3、本实用新型中收纳槽的设置便于果蔬从切菜板侧面掉落，方便使用者快速切片切丝，不锈钢垫板的设置有利于减小切菜过程中果蔬与切菜板的摩擦，方便使用切菜；固定凹槽的设置避免不锈钢垫板上端从收纳槽底部凸出，从而影响果蔬与切菜板的相对运动或者割伤使用者，且不锈钢垫板干净卫生，方便清洗。

4、本实用新型中弹性件与抵压件的设置有利于压盖将菜蔬抵紧在切菜板上，方便使用者使用；储水槽的设置有利于抓握压盖的手部的水与菜蔬接触，有利于蔬菜的干净卫生。

5、本实用新型中倾斜的支撑面有利于切菜器的稳定倾斜设置，方便使用者使用切菜器。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是本实用新型的剖视图；

图3是本实用新型中的爆炸示意图；

图4是本实用新型中切菜板的结构示意图之一；

图5是本实用新型中切菜板的结构示意图之二；

图6是本实用新型中护手器的剖视图；

图7是本实用新型中护手器的结构示意图。

图中标号含义：1-切菜板；11-抓握部；12-收纳槽；13-固定凹槽；14-不锈钢垫板；15-限位导槽；16-安装孔；17-储藏槽；18-支撑面；151-导向面；152-限位壁；2-护手器；21-护手器本体；22-连接部；23-导向凸起；24-凸起部；25-储物槽；26-储水槽；27-滑槽；3-压盖；31-抵压件；32-弹性件；311-抵压块；312-端帽；4-刀具组件。

具体实施方式

下面结合附图以具体实施例对本实用新型作进一步描述：

参见图1至图7所示，一种切菜器，包括切菜板1以及滑动设置在切菜板1上的护手器2，且切菜板1上设有刀具组件4，所述护手器2包括护手器本体21，护手器本体21两侧均向下延伸形成连接部22，连接部22与护手器本体21之间形成滑槽27，切菜板1两侧分别穿设在滑槽27中，该结构中切菜板1滑动设置在滑槽27中，从而使护手器2与切菜板1稳定滑动，避免使用过程中护手器2运动过程中偏斜或者护手器2与切菜板1脱离。

所述切菜板1下端设置有限位导槽15，限位导槽15一端设置有限位壁152，限位导槽15另一端延伸至切菜板1侧面并形成开口，滑槽27下侧设置有与限位导槽15适配的导向凸起23；限位壁152限制导向凸起23的运动范围，并且避免使用过程中护手器2从切菜板1上脱离，方便使用者使用切菜器进行切菜，有利于加快切菜效率。

本实用新型中优选所述开口侧面设置有倾斜的导向面151，导向凸起23通过导向面151导向穿入限位导槽15中，导向面151的设置有利于导向凸起23快速穿入限位导槽15，便于切菜板1与护手器2的快速组合，方便使用者使用。

本实施例中所述刀具组件4可拆卸设置在切菜板1上，且切菜板1底部设置有储藏刀具组件4的储藏槽17，储藏槽17的设置便于刀具组件4的储藏，方便切菜器的储藏运输。

所述切菜板1上设置有抓握部11，抓握部11设置在切菜板1远离限位壁152的一端，且限位导槽15延伸至抓握部11下方，抓握部11的设置便于使用者控制切菜器，且使用过程中使用者抓握所述抓握部11时可以避免导向凸起23从开口中脱离，方便使用者使用。

本实用新型中所述切菜板1端部设置有倾斜的支撑面18，支撑面18可抵靠在桌板或案板上并使切菜器倾斜设置，倾斜的支撑面18有利于切菜器的稳定倾斜设置，方便使用者使用切菜器；使用时，使用者可一手抓握所述抓握部11并控制支撑面18抵在桌板或案板。

所述切菜板1上端两侧设置有凸起部24，凸起部24之间形成向限位导槽15长度方向延伸的收纳槽12，收纳槽12底部设置有安装刀具组件4的安装孔16，且护手器2可驱动蔬菜沿收纳槽12长度方向运动，收纳槽12的设置便于果蔬从切菜板1侧面掉落，方便使用者快速切片切丝，不锈钢垫板14的设置有利于减小切菜过程中果蔬与切菜板1的摩擦，方便使用切菜。

本实用新型中所述收纳槽12底部设置有固定凹槽13，固定凹槽13中设置有不锈钢垫板14，不锈钢垫板14上端与收纳槽12底部平齐，固定凹槽13的设置避免不锈钢垫板14上端从收纳槽12底部凸出，从而影响果蔬与切菜板1的相对运动或者割伤使用者，且不锈钢垫板14干净卫生，方便清洗。

本实施例中所述安装孔16两侧分别设置有固定凹槽13，固定凹槽13中均设置有不锈钢垫板14。

所述护手器本体21上滑动设置有压盖3，压盖3上设置有抵压件31，护手器本体21向上延伸形成凸起部24，凸起部24中设置有储存菜蔬的储物槽25，抵压件31可穿入储物槽25中并将菜蔬抵紧在切菜板1上；抵压件31滑动设置在压盖3上，且压盖3上设置有用于驱动抵压件31复位的弹性件32，弹性件32驱动抵压件31抵紧在菜蔬上，弹性件32与抵压件31的设置有利于压盖3将菜蔬抵紧在切菜板1上，方便使用者使用，本实施例中所述抵压件31包括抵压块311以及端帽312，抵压块311滑动设置在压盖3上，弹性件32套设在抵压块311上，而端帽312的设置则避免抵压块311从压盖3上脱离。

本实用新型中所述凸起部24外周设置有储水槽26，压盖3下端可穿入储水槽26中，储水槽26的设置有利于抓握压盖3的手部的水与菜蔬接触，有利于蔬菜的干净卫生。

上述实施例仅为本实用新型的较佳实施例，并非依此限制本实用新型的保护范围，故：凡依本实用新型的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种切菜器，包括切菜板(1)以及滑动设置在切菜板(1)上的护手器(2)，且切菜板(1)上设有刀具组件(4)，其特征在于：所述护手器(2)包括护手器本体(21)，护手器本体(21)两侧均向下延伸形成连接部(22)，连接部(22)与护手器本体(21)之间形成滑槽(27)，切菜板(1)两侧分别穿设在滑槽(27)中；所述切菜板(1)下端设置有限位导槽(15)，限位导槽(15)一端设置有限位壁(152)，限位导槽(15)另一端延伸至切菜板(1)侧面并形成开口，滑槽(27)下侧设置有与限位导槽(15)适配的导向凸起(23)；限位壁(152)限制导向凸起(23)的运动范围，并且避免使用过程中护手器(2)从切菜板(1)上脱离。

2.根据权利要求1所述的一种切菜器，其特征在于：所述切菜板(1)上设置有抓握部(11)，抓握部(11)设置在切菜板(1)远离限位壁(152)的一端，且限位导槽(15)延伸至抓握部(11)下方。

3.根据权利要求1或2所述的一种切菜器，其特征在于：所述开口侧面设置有倾斜的导向面(151)，导向凸起(23)通过导向面(151)导向穿入限位导槽(15)中。

4.根据权利要求3所述的一种切菜器，其特征在于：所述刀具组件(4)可拆卸设置在切菜板(1)上，且切菜板(1)底部设置有储藏刀具组件(4)的储藏槽(17)。

5.根据权利要求1或2或4所述的一种切菜器，其特征在于：所述切菜板(1)上端两侧设置有凸起部(24)，凸起部(24)之间形成向限位导槽(15)长度方向延伸的收纳槽(12)，收纳槽(12)底部设置有安装刀具组件(4)的安装孔(16)，且护手器(2)可驱动蔬菜沿收纳槽(12)长度方向运动。

6.根据权利要求5所述的一种切菜器，其特征在于：所述收纳槽(12)底部设置有设置有固定凹槽(13)，固定凹槽(13)中设置有不锈钢垫板(14)，不锈钢垫板(14)上端与收纳槽(12)底部平齐。

7.根据权利要求6所述的一种切菜器，其特征在于：所述安装孔(16)两侧分别设置有固定凹槽(13)，固定凹槽(13)中均设置有不锈钢垫板(14)。

8.根据权利要求1或2或4或6或7所述的一种切菜器，其特征在于：所述护手器本体(21)上滑动设置有压盖(3)，压盖(3)上设置有抵压件(31)，护手器本体(21)向上延伸形成凸起部(24)，凸起部(24)中设置有用于储存菜蔬的储物槽(25)，抵压件(31)可穿入储物槽(25)中并将菜蔬抵紧在切菜板(1)上；抵压件(31)滑动设置在压盖(3)上，且压盖(3)上设置有用于驱动抵压件(31)复位的弹性件(32)，弹性件(32)驱动抵压件(31)抵紧在菜蔬上。

9.根据权利要求8所述的一种切菜器，其特征在于：所述凸起部(24)外周设置有储水槽(26)，压盖(3)下端可穿入储水槽(26)中。

10.根据权利要求1或2或4或6或7或9所述的一种切菜器，其特征在于：所述切菜板(1)端部设置有倾斜的支撑面(18)，支撑面(18)可抵靠在桌板或案板上并使切菜器倾斜设置。