CN220546121U - 一种烹饪装置及具有该烹饪装置的烹饪一体机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种烹饪装置及具有该烹饪装置的烹饪一体机，包括前侧开口的内胆和用于盖合在内胆的开口上的门体，所述门体相对于内胆前后转动设置或者前后滑移设置，还包括用于水平放置在上述内胆中的烹饪容器组件，该烹饪容器组件的前端与上述门体可拆卸连接，并且，开关门过程中，该烹饪容器组件随门体相对于内胆同步前后平移，且该烹饪容器组件包括烹饪架和可脱卸地设置在该烹饪架之下的烹饪盘。本实用新型方便用户取放烹饪食物，同时能避免用户取放烹饪食物时被内胆内部高温烫伤，提高用户操作安全性，同时能避免烹饪过程中产生的液体等掉落至内胆上，方便用户的日常清理。
Description
技术领域
本实用新型涉及烹饪装置领域，尤其涉及一种烹饪装置及具有该烹饪装置的烹饪一体机。
背景技术
蒸箱利用产生的高温蒸汽对食物进行蒸制加热，而烤箱利用辐射热以及热对流对食物进行烘烤加热，可见，无论是蒸箱还是烤箱，烹饪过程中，内胆均处于高温状态，尤其是烤箱(可达200℃左右)。蒸箱、烤箱等烹饪装置在进行烹饪操作时，需将放置有食物的蒸盘或者烤盘等烹饪容器水平放置在内胆中，而烹饪结束后需将其从内胆中取出，此外，烹饪过程中加调料时也许将烹饪容器从内胆中取出。这种方式不仅操作麻烦，而且存在烫伤用户的风险。例如，专利号为ZL201711430410.X(授权公告号为CN109953657B)的中国发明专利、申请号为CN201710407476.0(公开号为CN107981739A)的中国发明专利等。
此外，用于放置食物的烹饪容器有盘式(例如，蒸盘、烤盘等)和架式(例如，烤架等)。其中，盘式烹饪容器能承接烹饪过程中产生的液体等杂质，避免内胆内部被污染，架式烹饪容器能实现对食材的全方位充分加热，但是架式烹饪容器无法承接烹饪过程中食物产生的汁液、残渣等，滴落至内胆中会导致内胆被污染，使用后用户需对其进行清理，影响用户的使用体验。
发明内容
本实用新型所要解决的第一个技术问题是针对现有技术而提供一种烹饪操作方便且安全的烹饪装置。
本实用新型所要解决的第二个技术问题是针对现有技术而提供一种能避免烹饪过程中产生的液体等滴落至内胆的烹饪装置。
本实用新型所要解决的第三个技术问题是针对现有技术而提供一种具有上述烹饪装置的烹饪一体机。
本实用新型解决至少一个上述技术问题所采用的技术方案为：一种烹饪装置，包括前侧开口的内胆和用于盖合在内胆的开口上的门体，其特征在于，所述门体相对于内胆前后转动设置或者前后滑移设置，还包括用于水平放置在上述内胆中的烹饪容器组件，该烹饪容器组件的前端与上述门体可拆卸连接，并且，开关门过程中，该烹饪容器组件随门体相对于内胆同步前后平移，且该烹饪容器组件包括烹饪架和可脱卸地设置在该烹饪架之下的烹饪盘。
进一步，所述门体通过滑移组件相对于内胆前后滑移设置，该滑移组件包括前后延伸的滑条和供该滑条嵌装并前后来回滑动的滑轨，并且，两者中的其中一个安装在上述门体上，而另一个安装在烹饪装置的箱体上。与现有的下拉式相比，本实用新型能实现前移开门及后推关门，不仅开关门操作轻便，而且开门时能避免门体内表面的高温烫伤用户。
进一步，所述内胆的左右两侧分别设置有安装竖板，各安装竖板与对应的内胆的外侧面之间分别留有左右间隙，且各安装竖板相对于内胆的外表面上分别固定有上述滑轨，而门体的左右两端分别固定有上述滑条。通过安装竖板将内胆分隔，避免内胆的余热直接辐射至滑轨上，从而能延长滑轨的使用寿命。
进一步，所述内胆的左右内侧面上分别凸设有前后延伸的搁置凸台，上述烹饪容器组件的左右两端分别搁置在对应的搁置凸台上并能随门体沿对应的搁置凸台前后滑动。从而能实现烹饪容器组件随开关门动作的水平移动。
进一步，所述烹饪架包括架体，该架体的中部为用于放置食物的置物区，烹饪容器组件组装状态下，该置物区位于上述烹饪盘中。这样烹饪架与烹饪盘配合使用时，烹饪盘能更好地承接烹饪架上的食物在烹饪过程中产生的液体及残渣。
进一步，所述烹饪容器组件组装状态下，上述置物区的外底面与上述烹饪盘的内底面之间留有上下间隙。这样部分热量能聚集在该间隙中，从而延长该部分热量与烹饪架上的食物的作用时间，从而提高热量利用率，提高烹饪效率。
进一步，所述架体的前后两端分别设置有左右延伸并分别供烹饪盘的前后盘沿水平搁置的第一搁置杆。这样将烹饪盘的前后盘沿分别搁置在对应的第一搁置杆上即能完成烹饪盘与烹饪架的可脱卸组装。
进一步，各所述第一搁置杆之上分别设置有左右延伸并与对应的第一搁置杆上下平行的第一限位杆，上述烹饪容器组件组装状态下，烹饪盘的前后盘沿位于对应的第一限位杆与第一搁置杆之间。从而能将烹饪盘的前后盘沿分别限位，提高烹饪盘与烹饪架可拆卸组装的稳固性。
进一步，所述烹饪容器组件组装状态下，各第一限位杆分别位于对应第一搁置杆的外侧，且各第一限位杆分别与烹饪盘的对应盘沿的上表面相抵。这样能实现对烹饪盘的前后盘沿的上下及前后限位，更好地提高烹饪盘与烹饪架可拆卸组装的稳固性，避免烹饪盘从烹饪架上脱落。
进一步，所述架体还包括位于左右两侧的第二限位杆，各第二限位杆分别沿前后方向延伸，
上述烹饪架与烹饪盘组装状态下，各第二限位杆分别位于烹饪盘之上，且分别与烹饪盘的左右盘沿的上表面相抵。这样两根第二限位杆能分别对烹饪盘的左右盘沿进行限位，进一步提高烹饪盘与烹饪架可拆卸组装的稳固性。
进一步，各所述第一限位杆与各第二限位杆依次首尾固定而形成方形的第一框架。从而能使各第一限位杆及第二限位杆的结构牢固，一方面能提高烹饪架内部结构的牢固性，另一方面也能进一步提高烹饪盘与烹饪架可拆卸组装的稳固性。
进一步，所述架体的左右两侧分别设置有前后延伸的滑移杆，各滑移杆分别搁置在对应的搁置凸台上，并能相对于对应的搁置凸台前后滑动。从而能使烹饪容器组件更好地沿两侧的搁置凸台相对于内胆前后滑动。
进一步，各所述滑移杆沿长度方向的中部分别朝下弯折而形成限位部，而各搁置凸台沿长度方向的中部分别朝下凹陷而形成供对应的限位部卡入的限位凹槽，烹饪容器组件滑入到位的状态下，各限位部分别卡入对应的限位凹槽中。这样烹饪过程中烹饪容器组件能稳定地被水平放置在内胆中，避免掉落。
进一步，所述架体的前端设置有左右延伸的安装杆，而上述门体的内表面上设有供该安装杆卡入的卡扣槽。这样将安装杆卡入卡扣槽即能实现烹饪容器组件与门体的可拆卸安装。
进一步，所述门体的内表面上设有左右延伸的卡扣板，该卡扣板的下端沿长度方向朝上弯折而形成上述卡扣槽。这样无需改动门体结构即能实现卡扣槽在门体上的设置。
进一步，所述卡扣槽的设置高度低于各搁置凸台，且安装杆的两端分别朝上延伸并与对应滑移杆的前端固定，而各滑移杆的后端之间通过左右延伸的连接杆相连，各上述第一搁置杆的两端分别朝上延伸并与对应滑移杆固定，从而形成方形的第二框架。从而能使烹饪架的内部结构牢固，且能使烹饪容器组件稳定的设置，同时也能使烹饪容器组件平稳地随门体开关前后移动。
为进一步解决上述第三个技术问题所采用的技术方案为：一种烹饪一体机，其特征在于，具有如上所述的烹饪装置。
与现有技术相比，本实用新型的优点在于：烹饪容器组件的前端与门体可拆卸连接，方便烹饪容器组件的拆装，并能随开关门动作同步前后平移，从而方便用户取放烹饪食物，同时能避免用户取放烹饪食物时被内胆内部高温烫伤，提高用户操作安全性。
另外，烹饪容器组件包括烹饪架和可脱卸地设置在该烹饪架之下的烹饪盘。这样烹饪架可单独使用，也可以与烹饪盘配合使用，从而能避免烹饪过程中产生的液体等掉落至内胆上，方便用户的日常清理。
附图说明
图1为本实用新型实施例中烹饪装置的结构示意图；
图2为图1的另一方向的结构示意图；
图3为图1的再另一方向的结构示意图；
图4为本实用新型实施例中门体的结构示意图；
图5为本实用新型实施例中烹饪装置的局部结构示意图；
图6为本实用新型实施例中烹饪容器组件在组装状态下的结构示意图；
图7为图6的另一方向的结构示意图；
图8为图7沿A-A方向的剖视图；
图9为图7沿B-B方向的剖视图；
图10为本实用新型实施例中烹饪容器组件在未组装状态下的结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图实施例对本实用新型作进一步详细描述。
在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，由于本实用新型所公开的实施例可以按照不同的方向设置，所以这些表示方向的术语只是作为说明而不应视作为限制，比如“上”、“下”并不一定被限定为与重力方向相反或一致的方向。此外，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。
一种烹饪一体机(例如集成灶等)包括烹饪装置，如图1～10所示，该烹饪装置包括前侧开口的内胆1和用于盖合在内胆1的开口上的门体2。上述门体2相对于内胆1前后转动设置或者前后滑移设置，还包括用于水平放置在上述内胆1中的烹饪容器组件8。该烹饪容器组件8的前端与上述门体2可拆卸连接，并且，开关门过程中，该烹饪容器组件8随门体2相对于内胆1同步前后平移，且该烹饪容器组件8包括烹饪架6和可脱卸地设置在该烹饪架6之下的烹饪盘5。
本实用新型中烹饪容器组件8的前端与上述门体2可拆卸连接，方便烹饪容器组件8的拆装，并能随开关门动作同步前后平移，从而方便用户取放烹饪容器组件8，此外，能提高用户操作安全性，避免用户取放烹饪容器组件8时被内胆1内部高温烫伤。另外，烹饪容器组件8包括烹饪架6和可脱卸地设置在该烹饪架6之下的烹饪盘5。这样烹饪架6可单独使用，也可以与烹饪盘5配合使用，从而能避免烹饪过程中产生的液体等掉落至内胆1上。
进一步，本实施例中，优选地，上述门体2通过滑移组件7相对于内胆1前后滑移设置，该滑移组件7包括前后延伸的滑条71和供该滑条71嵌装并前后来回滑动的滑轨72，并且，两者中的其中一个安装在上述门体2上，而另一个安装在烹饪装置的箱体上。与现有的下拉式相比，本实用新型能实现前移开门及后推关门，不仅开关门操作轻便，而且开门时能避免门体2内表面的高温烫伤用户。具体地，上述内胆1的左右两侧分别设置有安装竖板4，各安装竖板4与对应的内胆1的外侧面之间分别留有左右间隙，且各安装竖板4相对于内胆1的外表面上分别固定有上述滑轨72，而门体2的左右两端分别固定有上述滑条71。通过安装竖板4将内胆1分隔，避免内胆1的余热直接辐射至滑轨72上，从而能延长滑轨72的使用寿命。
进一步，为能实现烹饪容器组件8随开关门动作的水平移动，上述内胆1的左右内侧面上分别凸设有前后延伸的搁置凸台11，上述烹饪容器组件8的左右两端分别搁置在对应的搁置凸台11上并能随门体2沿对应的搁置凸台11前后滑动。
进一步，上述烹饪架6包括架体60，该架体60的中部为用于放置食物的置物区6c，烹饪容器组件8组装状态下，该置物区6c位于上述烹饪盘5中。这样烹饪架6与烹饪盘5配合使用时，烹饪盘5能更好地承接烹饪架6上的食物在烹饪过程中产生的液体及残渣等。优选地，上述烹饪容器组件8组装状态下，上述置物区6c的外底面与上述烹饪盘5的内底面之间留有上下间隙。这样部分热量能被聚集在该间隙中，从而延长该部分热量与烹饪架6上的食物的作用时间，进而提高热量利用率，提高烹饪效率。
进一步，上述架体60的前后两端分别设置有左右延伸并分别供烹饪盘5的前后盘沿水平搁置的第一搁置杆61。这样将烹饪盘5的前后盘沿分别搁置在对应的第一搁置杆61上即能完成烹饪盘5与烹饪架6的可脱卸组装。优选地，各上述第一搁置杆61之上分别设置有左右延伸并与对应的第一搁置杆61上下平行的第一限位杆62，上述烹饪容器组件8组装状态下，烹饪盘5的前后盘沿位于对应的第一限位杆62与第一搁置杆61之间。从而能将烹饪盘5的前后盘沿分别限位，提高烹饪盘5与烹饪架6可拆卸组装的稳固性。再进一步优选地，上述烹饪容器组件8组装状态下，各第一限位杆62分别位于对应第一搁置杆61的外侧，且各第一限位杆62分别与烹饪盘5的对应盘沿的上表面相抵。这样能实现对烹饪盘5的前后盘沿的上下及前后限位，更好地提高烹饪盘5与烹饪架6可拆卸组装的稳固性，避免烹饪盘5从烹饪架6上脱落。
进一步，上述架体60还包括位于左右两侧的第二限位杆63，各第二限位杆63分别沿前后方向延伸。上述烹饪架6与烹饪盘5组装状态下，各第二限位杆63分别位于烹饪盘5之上，且分别与烹饪盘5的左右盘沿的上表面相抵。这样两根第二限位杆63能分别对烹饪盘5的左右盘沿进行限位，进一步提高烹饪盘5与烹饪架6可拆卸组装的稳固性。优选地，各上述第一限位杆62与各第二限位杆63依次首尾固定而形成方形的第一框架6a。从而能使各第一限位杆62及第二限位杆63的结构牢固，一方面能提高烹饪架6内部结构的牢固性，另一方面也能进一步提高烹饪盘5与烹饪架6可拆卸组装的稳固性。
进一步，为使烹饪容器组件8更好地沿两侧的搁置凸台11相对于内胆1前后滑动，上述架体60的左右两侧分别设置有前后延伸的滑移杆64，各滑移杆64分别搁置在对应的搁置凸台11上，并能相对于对应的搁置凸台11前后滑动。优选地，各上述滑移杆64沿长度方向的中部分别朝下弯折而形成限位部641，而各搁置凸台11沿长度方向的中部分别朝下凹陷而形成供对应的限位部641卡入的限位凹槽111。烹饪容器组件8滑入到位的状态下，各限位部641分别卡入对应的限位凹槽111中。这样烹饪过程中烹饪容器组件8能稳定地被水平放置在内胆1中，避免掉落。
进一步，为能实现烹饪容器组件8与门体2的可拆卸安装，上述架体60的前端设置有左右延伸的安装杆66，而上述门体2的内表面上设有供该安装杆66卡入的卡扣槽31。这样将安装杆66卡入卡扣槽31即能实现烹饪容器组件8与门体2的可拆卸安装。具体地，上述门体2的内表面上设有左右延伸的卡扣板3，该卡扣板3的下端沿长度方向朝上弯折而形成上述卡扣槽31。这样无需改动门体2结构即能实现卡扣槽31在门体2上的设置。
进一步，优选地，上述卡扣槽31的设置高度低于各搁置凸台11，且安装杆66的两端分别朝上延伸并与对应滑移杆64的前端固定，而各滑移杆64的后端之间通过左右延伸的连接杆65相连，各上述第一搁置杆61的两端分别朝上延伸并与对应滑移杆64固定，从而形成方形的第二框架6b。从而能使烹饪架6的内部结构牢固，且能使烹饪容器组件8稳定的设置，同时也能使烹饪容器组件8平稳地随门体2开关前后移动。
本实施例中，优选地，上述第一框架6a位于第二框架6b中且两者固定为一体，而上述置物区6c由前后方向固定在第一框架6a中的各第一置物杆67以及沿左右方向固定在各第一置物杆67上的第二置物杆68交叉固定而成。
Claims (17)
1.一种烹饪装置，包括前侧开口的内胆(1)和用于盖合在内胆(1)的开口上的门体(2)，其特征在于，所述门体(2)相对于内胆(1)前后转动设置或者前后滑移设置，还包括用于水平放置在上述内胆(1)中的烹饪容器组件(8)，
该烹饪容器组件(8)的前端与上述门体(2)可拆卸连接，
并且，开关门过程中，该烹饪容器组件(8)随门体(2)相对于内胆(1)同步前后平移，且该烹饪容器组件(8)包括烹饪架(6)和可脱卸地设置在该烹饪架(6)之下的烹饪盘(5)。
2.如权利要求1所述的烹饪装置，其特征在于，所述门体(2)通过滑移组件(7)相对于内胆(1)前后滑移设置，该滑移组件(7)包括前后延伸的滑条(71)和供该滑条(71)嵌装并前后来回滑动的滑轨(72)，并且，两者中的其中一个安装在上述门体(2)上，而另一个安装在烹饪装置的箱体上。
3.如权利要求2所述的烹饪装置，其特征在于，所述内胆(1)的左右两侧分别设置有安装竖板(4)，各安装竖板(4)与对应的内胆(1)的外侧面之间分别留有左右间隙，且各安装竖板(4)相对于内胆(1)的外表面上分别固定有上述滑轨(72)，而门体(2)的左右两端分别固定有上述滑条(71)。
4.如权利要求1～3任一项所述的烹饪装置，其特征在于，所述内胆(1)的左右内侧面上分别凸设有前后延伸的搁置凸台(11)，上述烹饪容器组件(8)的左右两端分别搁置在对应的搁置凸台(11)上并能随门体(2)沿对应的搁置凸台(11)前后滑动。
5.如权利要求4所述的烹饪装置，其特征在于，所述烹饪架(6)包括架体(60)，该架体(60)的中部为用于放置食物的置物区(6c)，烹饪容器组件(8)组装状态下，该置物区(6c)位于上述烹饪盘(5)中。
6.如权利要求5所述的烹饪装置，其特征在于，所述烹饪容器组件(8)组装状态下，上述置物区(6c)的外底面与上述烹饪盘(5)的内底面之间留有上下间隙。
7.如权利要求5所述的烹饪装置，其特征在于，所述架体(60)的前后两端分别设置有左右延伸并分别供烹饪盘(5)的前后盘沿水平搁置的第一搁置杆(61)。
8.如权利要求7所述的烹饪装置，其特征在于，各所述第一搁置杆(61)之上分别设置有左右延伸并与对应的第一搁置杆(61)上下平行的第一限位杆(62)，上述烹饪容器组件(8)组装状态下，烹饪盘(5)的前后盘沿分别位于对应的第一限位杆(62)与第一搁置杆(61)之间。
9.如权利要求8所述的烹饪装置，其特征在于，所述烹饪容器组件(8)组装状态下，各第一限位杆(62)分别位于对应第一搁置杆(61)的外侧，且各第一限位杆(62)分别与烹饪盘(5)的对应盘沿的上表面相抵。
10.如权利要求8或9所述的烹饪装置，其特征在于，所述架体(60)还包括位于左右两侧的第二限位杆(63)，各第二限位杆(63)分别沿前后方向延伸，
上述烹饪架(6)与烹饪盘(5)组装状态下，各第二限位杆(63)分别位于烹饪盘(5)之上，且分别与烹饪盘(5)的左右盘沿的上表面相抵。
11.如权利要求10所述的烹饪装置，其特征在于，各所述第一限位杆(62)与各第二限位杆(63)依次首尾固定而形成方形的第一框架(6a)。
12.如权利要求7所述的烹饪装置，其特征在于，所述架体(60)的左右两侧分别设置有前后延伸的滑移杆(64)，各滑移杆(64)分别搁置在对应的搁置凸台(11)上，并能相对于对应的搁置凸台(11)前后滑动。
13.如权利要求12所述的烹饪装置，其特征在于，各所述滑移杆(64)沿长度方向的中部分别朝下弯折而形成限位部(641)，而各搁置凸台(11)沿长度方向的中部分别朝下凹陷而形成供对应的限位部(641)卡入的限位凹槽(111)，烹饪容器组件(8)滑入到位的状态下，各限位部(641)分别卡入对应的限位凹槽(111)中。
14.如权利要求12所述的烹饪装置，其特征在于，所述架体(60)的前端设置有左右延伸的安装杆(66)，而上述门体(2)的内表面上设有供该安装杆(66)卡入的卡扣槽(31)。
15.如权利要求14所述的烹饪装置，其特征在于，所述门体(2)的内表面上设有左右延伸的卡扣板(3)，该卡扣板(3)的下端沿长度方向朝上弯折而形成上述卡扣槽(31)。
16.如权利要求14所述的烹饪装置，其特征在于，所述卡扣槽(31)的设置高度低于各搁置凸台(11)，且安装杆(66)的两端分别朝上延伸并与对应滑移杆(64)的前端固定，而各滑移杆(64)的后端之间通过左右延伸的连接杆(65)相连，各上述第一搁置杆(61)的两端分别朝上延伸并与对应滑移杆(64)固定，从而形成方形的第二框架(6b)。
17.一种烹饪一体机，其特征在于，具有如权利要求1～16任一项所述的烹饪装置。
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