CN220529254U - 水豆腐成型套具 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及豆类产品的制备技术领域，且公开了水豆腐成型套具，包括底座，所述底座的上表面固定连接有呈L字形状的固定架，固定架的竖板的外表面固定连接有定位框，定位框的上表面开设有延伸出其前侧表面的滑动槽，滑动槽内滑动连接有下模具框，下模具框与滑动槽相适配，该水豆腐成型套具，上模具向下位移过程中对水豆腐进行压制，水豆腐压制过程中析出的水分通过滤水网落下进入下模具框的底部，进而通过启动转动电机可以同时对多块水豆腐进行压制，提高水豆腐压制效率，并且压制过程中不需要人工搬抬上模具，节省人力的同时可以提高水豆腐的加工效率，进而增加套具的加工效率。
Description
技术领域
本实用新型涉及豆类产品的制备技术领域，具体为水豆腐成型套具。
背景技术
豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，大众对水豆腐的喜爱推动了水豆腐制作工艺的前进和发展。水豆腐主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即水豆腐，传统水豆腐生产工艺过程，首先是浸泡大豆使大豆软化，浸泡后的大豆磨浆，然后过滤将豆渣分离获得豆浆，蒸煮豆浆，再加入凝固剂等使大豆蛋白质胶凝成型得到水豆腐。
传统的水豆腐模具一次一般只能能够制作成型一整块水豆腐，不能一次对多块水豆腐进行成型压制加工，进而使得水豆腐加工效率较低，并且水豆腐加工过程中需要对水豆腐模具进行施加压力，使得水豆腐内的水分析出，现有的一般使用石头等重物进行压制，这就使得水豆腐压制过程中需要搬运重物，较为费力。
实用新型内容
(一)解决的技术问题
针对现有技术的不足，本实用新型提供了水豆腐成型套具，具备上模具向下位移过程中对水豆腐进行压制，水豆腐压制过程中析出的水分通过滤水网落下进入下模具框的底部，进而通过启动转动电机可以同时对多块水豆腐进行压制，提高水豆腐压制效率，并且压制过程中不需要人工搬抬上模具，节省人力的同时可以提高水豆腐的加工效率，进而增加套具的加工效率等优点，解决了传统的水豆腐模具一次一般只能能够制作成型一整块水豆腐，不能一次对多块水豆腐进行成型压制加工，进而使得水豆腐加工效率较低，并且水豆腐加工过程中需要对水豆腐模具进行施加压力，使得水豆腐内的水分析出，现有的一般使用石头等重物进行压制，这就使得水豆腐压制过程中需要搬运重物，较为费力的问题。
(二)技术方案
为实现上述的目的，本实用新型提供如下技术方案：水豆腐成型套具，包括底座，所述底座的上表面固定连接有呈L字形状的固定架，固定架的竖板的外表面固定连接有定位框，定位框的上表面开设有延伸出其前侧表面的滑动槽，滑动槽内滑动连接有下模具框，下模具框与滑动槽相适配，下模具框的内壁固定套设有滤水网，下模具框的前侧表面固定连接有与其内部相通的出水软管，出水软管位于滤水网的下方。
优选的，所述定位框的上表面开设有延伸出其下表面的转动槽，底座的上表面转动连接有转动杆，转动杆的上端通过转动槽与固定架的横板的下表面转动连接。
优选的，所述转动杆与转动槽转动连接，转动杆的外表面开设有螺纹，螺纹的外表面螺纹套设有连接块，连接块远离固定架的外表面固定连接有上模具。
优选的，所述底座的上表面固定连接有滑杆，滑杆的上端滑动贯穿出连接块的上表面，滑杆的上端固定贯穿出固定架横板的上表面。
优选的，所述上模具与下模具框滑动连接，转动杆的上端转动贯穿出固定架的横板的上表面。
优选的，所述固定架的横板的上表面固定连接有转动电机，转动电机的转动输出轴与转动杆的上端固定连接。
(三)有益效果
与现有技术相比，本实用新型提供了水豆腐成型套具，具备以下有益效果：
1、该水豆腐成型套具，上模具向下位移过程中对水豆腐进行压制，水豆腐压制过程中析出的水分通过滤水网落下进入下模具框的底部，进而通过启动转动电机可以同时对多块水豆腐进行压制，提高水豆腐压制效率，并且压制过程中不需要人工搬抬上模具，节省人力的同时可以提高水豆腐的加工效率，进而增加套具的加工效率。
2、该水豆腐成型套具，水豆腐压制过程中析出的水分通过滤水网落下进入下模具框的底部后，会通过出水软管排出，避免下模具框堆积水，使得水豆腐压制过程中析出的水分可以及时排出，进而增加套具的实用性
3、该水豆腐成型套具，滑杆起限制连接块的运动轨迹的作用，使得连接块只能上下位移，进而保证上模具上下位移的稳定性，进而保证上模具位移进下模具框内的精确性，进而保证套具的稳定性和精确性。
附图说明
图1为本实用新型水豆腐成型套具整体结构示意图；
图2为图1的A处放大图；
图3为图1的B处放大图；
图4为本实用新型定位框结构示意图；
图5为本实用新型下模具框竖截面剖视图。
图中：1、底座；2、固定架；3、定位框；4、转动杆；5、螺纹；6、滑杆；7、转动电机；8、转动槽；9、连接块；10、上模具；11、滑动槽；12、下模具框；13、出水软管；14、滤水网。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-5，本实用新型提供一种新的技术方案：水豆腐成型套具，包括底座1，底座1的上表面固定连接有呈L字形状的固定架2，固定架2的竖板的外表面固定连接有若干定位框3，定位框3的上表面开设有延伸出其前侧表面的滑动槽11，定位框3的上表面开设有延伸出其下表面的转动槽8，底座1的上表面转动连接有转动杆4，转动杆4的上端通过转动槽8与固定架2的横板的下表面转动连接，转动杆4与转动槽8转动连接，转动杆4的外表面开设有若干螺纹5，螺纹5的外表面螺纹套设有连接块9，连接块9远离固定架2的外表面固定连接有上模具10，底座1的上表面固定连接有滑杆6，滑杆6的上端滑动贯穿出连接块9的上表面，滑杆6的上端固定贯穿出固定架2横板的上表面，滑动槽11内滑动连接有下模具框12，下模具框12与滑动槽11相适配，下模具框12的内壁固定套设有滤水网14，下模具框12的前侧表面固定连接有与其内部相通的出水软管13，出水软管13位于滤水网14的下方，上模具10与下模具框12滑动连接，转动杆4的上端转动贯穿出固定架2的横板的上表面，固定架2的横板的上表面固定连接有转动电机7，转动电机7的转动输出轴与转动杆4的上端固定连接。
在使用时，将下模具框12滑动进滑动槽11内，使得下模具框12的后侧表面与滑动槽11的后侧内壁接触，在将压制成型的水豆腐利用纱布进行包裹放置在下模具框12内，此时启动转动电机7，转动电机7启动带动转动杆4转动，进而同步带动螺纹5转动，进入同步带动连接块9进行上下位移，连接块9向下位移进而同步带动上模具10向下位移，上模具10向下位移进下模具框12内并与下模具框12滑动连接，上模具10向下位移过程中对水豆腐进行压制，水豆腐压制过程中析出的水分通过滤水网14落下进入下模具框12的底部，进而通过启动转动电机7可以同时对多块水豆腐进行压制，提高水豆腐压制效率，并且压制过程中不需要人工搬抬上模具10，节省人力的同时可以提高水豆腐的加工效率，进而增加套具的加工效率。
进一步地，水豆腐压制过程中析出的水分通过滤水网14落下进入下模具框12的底部后，会通过出水软管13排出，避免下模具框12堆积水，使得水豆腐压制过程中析出的水分可以及时排出，进而增加套具的实用性。
进一步地，滑杆6起限制连接块9的运动轨迹的作用，使得连接块9只能上下位移，进而保证上模具10上下位移的稳定性，进而保证上模具10位移进下模具框12内的精确性，进而保证套具的稳定性和精确性。
进一步地，本方案中可以定时启动转动电机7，使得上模具10向下位移少许，进而保证水豆腐压制的质量。
工作原理：当该装置使用时，通过在使用时，将下模具框12滑动进滑动槽11内，使得下模具框12的后侧表面与滑动槽11的后侧内壁接触，在将压制成型的水豆腐利用纱布进行包裹放置在下模具框12内，此时启动转动电机7，转动电机7启动带动转动杆4转动，进而同步带动螺纹5转动，进入同步带动连接块9进行上下位移，连接块9向下位移进而同步带动上模具10向下位移，上模具10向下位移进下模具框12内并与下模具框12滑动连接，上模具10向下位移过程中对水豆腐进行压制，水豆腐压制过程中析出的水分通过滤水网14落下进入下模具框12的底部，进而通过启动转动电机7可以同时对多块水豆腐进行压制，并且压制过程中不需要人工搬抬压制模具，节省人力的同时可以提高水豆腐的加工效率，进而增加套具的加工效率。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (6)
1.水豆腐成型套具，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)的上表面固定连接有呈L字形状的固定架(2)，固定架(2)的竖板的外表面固定连接有定位框(3)，定位框(3)的上表面开设有延伸出其前侧表面的滑动槽(11)，滑动槽(11)内滑动连接有下模具框(12)，下模具框(12)与滑动槽(11)相适配，下模具框(12)的内壁固定套设有滤水网(14)，下模具框(12)的前侧表面固定连接有与其内部相通的出水软管(13)，出水软管(13)位于滤水网(14)的下方。
2.根据权利要求1所述的水豆腐成型套具，其特征在于：所述定位框(3)的上表面开设有延伸出其下表面的转动槽(8)，底座(1)的上表面转动连接有转动杆(4)，转动杆(4)的上端通过转动槽(8)与固定架(2)的横板的下表面转动连接。
3.根据权利要求2所述的水豆腐成型套具，其特征在于：所述转动杆(4)与转动槽(8)转动连接，转动杆(4)的外表面开设有螺纹(5)，螺纹(5)的外表面螺纹套设有连接块(9)，连接块(9)远离固定架(2)的外表面固定连接有上模具(10)。
4.根据权利要求1所述的水豆腐成型套具，其特征在于：所述底座(1)的上表面固定连接有滑杆(6)，滑杆(6)的上端滑动贯穿出连接块(9)的上表面，滑杆(6)的上端固定贯穿出固定架(2)横板的上表面。
5.根据权利要求3所述的水豆腐成型套具，其特征在于：所述上模具(10)与下模具框(12)滑动连接，转动杆(4)的上端转动贯穿出固定架(2)的横板的上表面。
6.根据权利要求5所述的水豆腐成型套具，其特征在于：所述固定架(2)的横板的上表面固定连接有转动电机(7)，转动电机(7)的转动输出轴与转动杆(4)的上端固定连接。
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