CN220494145U - 一种绿茶蒸汽杀青装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种绿茶蒸汽杀青装置，包括杀青箱，所述杀青箱内固定有多个支撑板，支撑板内装设有放茶板，放茶板内转动配合有套筒，套筒内装设有第一转轴，套筒的周侧固定有多个翻茶杆，翻茶杆的底部与放茶板相接触，相邻的两个第一转轴相对应，杀青箱内固定有多个蒸汽主管，蒸汽主管侧面固定有多个蒸汽支管。在本实用新型中，在杀青箱内安装蒸汽主管，在蒸汽主管侧面固定安装蒸汽支管，可以一直通入恒温的蒸汽，保证杀青箱内部温度恒定，同时多个蒸汽支管可以保证不同放茶板上的茶叶受热均匀，在放茶板内安装套筒，套筒内安装第一转轴，在套筒的周侧安装翻茶杆，可以通过翻茶杆翻动茶叶，从而防止茶叶被蒸糊。

Description

一种绿茶蒸汽杀青装置

技术领域

本实用新型涉及茶叶加工技术领域，具体为一种绿茶蒸汽杀青装置。

背景技术

茶叶杀青是通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成的一种制茶步骤。蒸汽杀青是茶叶杀青的一种，利用蒸汽进行新鲜的富硒绿茶叶的杀青处理，如公开号为CN217851155U的专利，公开了一种绿茶蒸汽杀青装置，该装置通过在箱体下表面中部安装循环风机，蒸汽通过蒸汽管排入箱体内后，循环风机从底部将箱体内的蒸汽抽出，经循环管将蒸汽再次从箱体的顶部排入，使得箱体内的蒸汽可以自上而下的流动，使得蒸汽能够均匀的散布到箱体内，保障箱体内部温度均匀，且增加的蒸汽在箱体内的流动，使得蒸汽能够均匀的与绿茶接触，有利于提高对绿茶的蒸汽杀青效果，但是蒸汽在循环过程中会出现热量流失的现象，容易导致箱体内的温度产生浮动，导致对茶叶的杀青效果并不好，同时不能对茶叶进行翻面，容易导致茶叶变糊，对茶叶的质量产生影响。

为此，本实用新型提供一种绿茶蒸汽杀青装置。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型目的是提供一种绿茶蒸汽杀青装置，以解决上述背景技术中提出的问题，本实用新型可以一直通入恒温的蒸汽，保证杀青箱内部温度恒定，同时可以保证不同放茶板上的茶叶受热均匀；且可以通过翻茶杆翻动茶叶，从而防止茶叶被蒸糊，还方便对茶叶进行放置和收集，也方便对放茶板进行清洗，保证茶叶加工过程中的卫生安全。

为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现：一种绿茶蒸汽杀青装置，包括杀青箱，所述杀青箱内固定有多个支撑板，支撑板内装设有放茶板，放茶板内转动配合有套筒，套筒内装设有第一转轴，套筒的周侧固定有多个翻茶杆，翻茶杆的底部与放茶板相接触，相邻的两个第一转轴相对应，杀青箱内固定有多个蒸汽主管，蒸汽主管侧面固定有多个蒸汽支管，蒸汽支管内开设有多个出气孔。

进一步的，所述杀青箱的上侧固定有电机，电机的输出端固定有第二转轴，第一转轴的一端开设有插槽，第二转轴下侧和第一转轴的另一端均固定有插块，插块与相邻的插槽相对应。

进一步的，所述套筒内开设有卡槽，第一转轴的周侧固定有卡块，卡块与卡槽相对应。

进一步的，所述卡块与卡槽的槽壁之间固定有弹簧。

进一步的，所述支撑板内开设有放置槽，放茶板位于放置槽内，放茶板为圆形结构。

进一步的，所述支撑板下侧固定有限位板，蒸汽支管与限位板固定连接。

进一步的，所述杀青箱的侧面开设有多个出气口。

本实用新型的有益效果：本实用新型一种绿茶蒸汽杀青装置，包含杀青箱；蒸汽主管；蒸汽支管；放茶板；套筒；第一转轴；翻茶杆。

在杀青箱内安装蒸汽主管，在蒸汽主管侧面固定安装蒸汽支管，可以一直通入恒温的蒸汽，保证杀青箱内部温度恒定，同时多个蒸汽支管可以保证不同放茶板上的茶叶受热均匀，在放茶板内安装套筒，套筒内安装第一转轴，在套筒的周侧安装翻茶杆，可以通过翻茶杆翻动茶叶，从而防止茶叶被蒸糊，还可以通过滑动第一转轴对放茶板进行拆卸，方便对茶叶进行放置和收集，也方便对放茶板进行清洗，保证茶叶加工过程中的卫生安全。

附图说明

图1为本实用新型一种绿茶蒸汽杀青装置整体的装配立体结构示意图；

图2为本实用新型一种绿茶蒸汽杀青装置中杀青箱与放茶板的装配立体结构示意图；

图3为本实用新型一种绿茶蒸汽杀青装置整体的装配剖面结构示意图；

图4为本实用新型一种绿茶蒸汽杀青装置中放茶板的装配立体结构示意图；

图5为本实用新型一种绿茶蒸汽杀青装置中放茶板的装配剖面结构示意图；

图中：1、杀青箱；2、蒸汽主管；3、蒸汽支管；4、电机；5、第一转轴；6、支撑板；7、放置槽；8、限位板；9、第二转轴；10、套筒；11、插槽；12、插块；13、卡槽；14、卡块；15、弹簧；16、翻茶杆；17、放茶板；18、出气口。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。

请参阅图1至图5，本实用新型提供一种技术方案：一种绿茶蒸汽杀青装置，包括杀青箱1，所述杀青箱1内固定有多个支撑板6，支撑板6内装设有放茶板17，放茶板17内转动配合有套筒10，套筒10内装设有第一转轴5，套筒10的周侧固定有多个翻茶杆16，翻茶杆16的底部与放茶板17相接触，相邻的两个第一转轴5相对应，杀青箱1内固定有多个蒸汽主管2，蒸汽主管2侧面固定有多个蒸汽支管3，蒸汽支管3内开设有多个出气孔。

本实施例，杀青箱1的上侧固定有电机4，电机4的输出端固定有第二转轴9，第一转轴5的一端开设有插槽11，第二转轴9下侧和第一转轴5的另一端均固定有插块12，插块12与相邻的插槽11相对应。

具体的，当需要进行杀青时，将茶叶放置在放茶板17上，然后将放茶板17放入支撑板6内，使得相邻的插块12插入插槽11内，从而实现多个放茶板17之间的联动，当放入最顶部的放茶板17之后，此时插块12插入最顶部的插槽11内，然后启动电机4，使得电机4带动第二转轴9朱转动，从而带动

套筒10内开设有卡槽13，第一转轴5的周侧固定有卡块14，卡块14与卡槽13相对应，卡块14与卡槽13的槽壁之间固定有弹簧15。

具体的，当需要对放茶板17进行拆卸时，向下滑动第一转轴5，使得第一转轴5带动卡块14向下滑动，弹簧15被压缩，此时位于放茶板17上方的插槽11与插块12失去卡接关系，从而向上即可将放茶板17取出，方便对茶叶进行放置和收集，也方便对放茶板17进行更换和清洗，保证卫生安全。

支撑板6内开设有放置槽7，放茶板17位于放置槽7内，放茶板17为圆形结构支撑板6下侧固定有限位板8，蒸汽支管3与限位板8固定连接。

具体的，圆形的放茶板17可以保证翻茶杆16在翻茶时充分的对茶叶进行翻动，防止有死角出现

杀青箱1的侧面开设有多个出气口18。

具体的，蒸汽可以从出气口18放出。防止杀青箱1内部气压过大。

具体的，当需要对绿茶进行加工时，将绿茶放入放茶板17上，然后将放茶板17放入杀青箱1内，对蒸汽主管2通入热蒸汽，使得蒸汽从蒸汽支管3吹出，从而进行蒸汽杀青，启动电机4，使得电机4带动翻茶杆16转动，使得翻茶杆16翻动茶叶，从而防止在杀青过程中茶叶变糊。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (7)

1.一种绿茶蒸汽杀青装置，包括杀青箱(1)，其特征在于，所述杀青箱(1)内固定有多个支撑板(6)，支撑板(6)内装设有放茶板(17)，放茶板(17)内转动配合有套筒(10)，套筒(10)内装设有第一转轴(5)，套筒(10)的周侧固定有多个翻茶杆(16)，翻茶杆(16)的底部与放茶板(17)相接触，相邻的两个第一转轴(5)相对应，杀青箱(1)内固定有多个蒸汽主管(2)，蒸汽主管(2)侧面固定有多个蒸汽支管(3)，蒸汽支管(3)内开设有多个出气孔。

2.根据权利要求1所述的一种绿茶蒸汽杀青装置，其特征在于：所述杀青箱(1)的上侧固定有电机(4)，电机(4)的输出端固定有第二转轴(9)，第一转轴(5)的一端开设有插槽(11)，第二转轴(9)下侧和第一转轴(5)的另一端均固定有插块(12)，插块(12)与相邻的插槽(11)相对应。

3.根据权利要求1所述的一种绿茶蒸汽杀青装置，其特征在于：所述套筒(10)内开设有卡槽(13)，第一转轴(5)的周侧固定有卡块(14)，卡块(14)与卡槽(13)相对应。

4.根据权利要求3所述的一种绿茶蒸汽杀青装置，其特征在于：所述卡块(14)与卡槽(13)的槽壁之间固定有弹簧(15)。

5.根据权利要求1所述的一种绿茶蒸汽杀青装置，其特征在于：所述支撑板(6)内开设有放置槽(7)，放茶板(17)位于放置槽(7)内，放茶板(17)为圆形结构。

6.根据权利要求1所述的一种绿茶蒸汽杀青装置，其特征在于：所述支撑板(6)下侧固定有限位板(8)，蒸汽支管(3)与限位板(8)固定连接。

7.根据权利要求1所述的一种绿茶蒸汽杀青装置，其特征在于：所述杀青箱(1)的侧面开设有多个出气口(18)。