CN220494083U - 一种多功能面包加工工作台 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及面包加工技术领域，尤其涉及一种多功能面包加工工作台。本实用新型提供了这样一种多功能面包加工工作台，包括有底座、箱体、驱动电机、搅拌架、出料管、转轴、切割刀、弹簧和桌板等；底座上滑动连接有桌板，底座上固接有箱体，箱体底部接通出料管的一端，出料管的另一端上滑动连接有切割刀，切割刀与出料管之间设有弹簧，箱体顶部固接有驱动电机，驱动电机的输出轴上固接有搅拌架，搅拌架位于箱体内部，箱体上转动连接有转轴。本实用新型通过利用驱动电机和锥齿轮之间的啮合作用，使凸轮发生转动后挤压切割刀对面包原料进行切割，从而使得切割出来的面包原料的长度都是均匀的。

Description

一种多功能面包加工工作台

技术领域

本实用新型涉及面包加工技术领域，尤其涉及一种多功能面包加工工作台。

背景技术

所谓面包，就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料，先磨成粉，再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料，然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品，通常，我们提到面包，大多会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等，其实，世界上还有许多特殊种类的面包，有些面包经酵母发酵，在烘烤过程中变得更加蓬松柔软；还有许多面包恰好相反，用不着发酵，尽管原料和制作工艺不尽相同，它们都被称为面包。

根据专利公开号为CN218043507U的专利公开文件中提出的一种面包加工工作台，该专利中提出利用控制按钮控制转盘组件上升，将面包放置在转动盘上，再通过手动对转动盘进行转动来对面包进行加工，从而提高对面包的加工效率，但在实际的使用过程中，该专利仍旧存在一些不足，人工手动对面包进行切割加工时难免会由误差，这会使得加工后的面包长度不一，在销售时会给顾客品相不佳的感觉，从而影响面包的售卖。

实用新型内容

为了克服上述现有技术的缺点，本实用新型的目的是提供一种能够均匀切割的多功能面包加工工作台。

本实用新型的技术方案为：一种多功能面包加工工作台，包括有底座、箱体、驱动电机、搅拌架、出料管、锥齿轮、转轴、凸轮、切割刀、弹簧和桌板，底座上滑动连接有桌板，底座上固接有箱体，箱体底部接通出料管的一端，出料管的另一端上滑动连接有切割刀，切割刀与出料管之间设有弹簧，箱体顶部固接有驱动电机，驱动电机的输出轴上固接有搅拌架，搅拌架位于箱体内部，箱体上转动连接有转轴，驱动电机的输出轴和转轴的左端上均固接有锥齿轮，两锥齿轮之间相互啮合，转轴的右端上固接有凸轮，凸轮与切割刀的顶部滑动接触。

在本实用新型一个较佳实施例中，还包括有阀门，出料管上设置有阀门。

在本实用新型一个较佳实施例中，还包括有摇杆、第一齿轮、螺纹杆、第二齿轮和清洗框，底座上固接有清洗框，清洗框内对称转动连接有螺纹杆，一侧的螺纹杆上固接有第一齿轮，底座上转动连接有摇杆，摇杆上固接有第二齿轮，第一齿轮与第二齿轮之间相互啮合。

在本实用新型一个较佳实施例中，所述底座的支撑柱上均加装有固定板，使其呈三角状，能够让整个工作台更加稳固。

在本实用新型一个较佳实施例中，所述驱动电机通过多根固定杆固定在箱体，能够确保其能够稳固的进行运转。

在本实用新型一个较佳实施例中，整个工作台的边角均经过打磨处理，操作人员在发生磕碰时也不会受太大的伤害，避免了安全事故的发生。

本实用新型的有益效果：本实用新型通过利用驱动电机和锥齿轮之间的啮合作用，使凸轮发生转动后挤压切割刀对面包原料进行切割，从而使得切割出来的面包原料的长度都是均匀的，通过摇杆、第一齿轮、螺纹杆和第二齿轮的配合作用下，能够将桌板摇下至清洗框内清洗，使生产过程更加干净卫生，底座的支撑柱上均加装有固定板，使其呈三角状，能够使装置在运行时能够更加稳固。

附图说明

图1为本实用新型的立体结构示意图。

图2为本实用新型锥齿轮、凸轮和阀门等零件的立体结构示意图。

图3为本实用新型底座、清洗框和螺纹杆等零件的立体结构示意图。

附图中各零部件的标记如下：1：底座，2：箱体，3：驱动电机，4：搅拌架，5：阀门，6：出料管，7：锥齿轮，8：转轴，9：凸轮，10：切割刀，11：弹簧，12：摇杆，13：第一齿轮，14：螺纹杆，15：第二齿轮，16：清洗框，17：桌板。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例1

一种多功能面包加工工作台，如图1-图3所示，包括有底座1、箱体2、驱动电机3、搅拌架4、出料管6、锥齿轮7、转轴8、凸轮9、切割刀10、弹簧11和桌板17，底座1的支撑柱上均加装有固定板，使其呈三角状，能够让整个工作台更加稳固，底座1上滑动连接有桌板17，底座1上通过支架固接有箱体2，箱体2用于对面包原料的搅拌，箱体2底部接通出料管6的左端，出料管6的右端上滑动连接有切割刀10，切割刀10用于对面包原料进行切割，切割刀10与出料管6之间设有弹簧11，箱体2顶部通过多根固定杆固接有驱动电机3，能够确保其能够稳固的进行运转，驱动电机3的输出轴上固接有搅拌架4，启动驱动电机3会带动搅拌架4进行旋转，搅拌架4位于箱体2内部，箱体2上转动连接有转轴8，驱动电机3的输出轴和转轴8的左端上均固接有锥齿轮7，两锥齿轮7之间相互啮合，转轴8的右端上焊接有凸轮9，凸轮9与切割刀10的顶部滑动接触，整个工作台的边角均经过打磨处理，操作人员在发生磕碰时也不会受太大的伤害，避免了安全事故的发生。

如图1和图2所示，还包括有阀门5，出料管6上设置有阀门5，关闭阀门5能够在发生突发事件时暂时中断面包的加工。

如图1和图2所示，还包括有摇杆12、第一齿轮13、螺纹杆14、第二齿轮15和清洗框16，底座1上通过螺栓固接有清洗框16，清洗框16用于对桌板17进行清洗，清洗框16内对称转动连接有螺纹杆14，右侧的螺纹杆14上固接有第一齿轮13，底座1上转动连接有摇杆12，摇动摇杆12能够将桌板17下降至清洗框16内进行清洗，摇杆12上固接有第二齿轮15，第一齿轮13与第二齿轮15之间相互啮合。

操作人员首先需要将制作面包的所需要的原料投放至箱体2内，随后启动驱动电机3，在驱动电机3的作用下会使得搅拌架4开始发生转动，对箱体2内的原材料进行搅拌，之后操作人员需要打开阀门5，搅拌完成后的原料会通过出料管6流出，再由出料管6端口处的切割刀10对原料进行切割，在驱动电机3转动的同时，驱动电机3输出轴上和转轴8上的锥齿轮7在啮合作用下同步发生转动，从而使转轴8同步发生转动，转轴8右端上的凸轮9在转动时会与切割刀10发生接触，将切割刀10向下压，从而完成对原料的切割，随后切割刀10会在弹簧11的作用下复位，待凸轮9旋转至下一次与其接触，这样会使得每次切割出的面板原料的长度一致，更加符合生产标准，在结束生产后，操作人员能够摇动摇杆12，第二齿轮15带动第一齿轮13转动，使螺纹杆14发生转动，将桌板17降下至清洗框16内对其进行清洗，能够保证面包的生产环境是干净卫生的。

以上结合具体实施例描述了本实用新型实施例的技术原理。这些描述只是为了解释本实用新型实施例的原理，而不能以任何方式解释为对本实用新型实施例保护范围的限制。基于此处的解释，本领域的技术人员不需要付出创造性的劳动即可联想到本实用新型实施例的其它具体实施方式，这些方式都将落入本实用新型实施例的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种多功能面包加工工作台，其特征在于，包括有底座（1）、箱体（2）、驱动电机（3）、搅拌架（4）、出料管（6）、锥齿轮（7）、转轴（8）、凸轮（9）、切割刀（10）、弹簧（11）和桌板（17），底座（1）上滑动连接有桌板（17），底座（1）上固接有箱体（2），箱体（2）底部接通出料管（6）的一端，出料管（6）的另一端上滑动连接有切割刀（10），切割刀（10）与出料管（6）之间设有弹簧（11），箱体（2）顶部固接有驱动电机（3），驱动电机（3）的输出轴上固接有搅拌架（4），搅拌架（4）位于箱体（2）内部，箱体（2）上转动连接有转轴（8），驱动电机（3）的输出轴和转轴（8）的左端上均固接有锥齿轮（7），两锥齿轮（7）之间相互啮合，转轴（8）的右端上固接有凸轮（9），凸轮（9）与切割刀（10）的顶部滑动接触。

2.根据权利要求1所述的一种多功能面包加工工作台，其特征在于，还包括有阀门（5），出料管（6）上设置有阀门（5）。

3.根据权利要求2所述的一种多功能面包加工工作台，其特征在于，还包括有摇杆（12）、第一齿轮（13）、螺纹杆（14）、第二齿轮（15）和清洗框（16），底座（1）上固接有清洗框（16），清洗框（16）内对称转动连接有螺纹杆（14），一侧的螺纹杆（14）上固接有第一齿轮（13），底座（1）上转动连接有摇杆（12），摇杆（12）上固接有第二齿轮（15），第一齿轮（13）与第二齿轮（15）之间相互啮合。

4.根据权利要求3所述的一种多功能面包加工工作台，其特征在于，所述底座（1）的支撑柱上均加装有固定板，使其呈三角状，能够让整个工作台更加稳固。

5.根据权利要求4所述的一种多功能面包加工工作台，其特征在于，所述驱动电机（3）通过多根固定杆固定在箱体（2），能够确保其能够稳固的进行运转。

6.根据权利要求5所述的一种多功能面包加工工作台，其特征在于，整个工作台的边角均经过打磨处理，操作人员在发生磕碰时也不会受太大的伤害，避免了安全事故的发生。