CN220450143U - 啤酒酿造加热糖化罐 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及啤酒酿造技术领域，公开了啤酒酿造加热糖化罐。包括加热罐，所述加热罐内安装有糖化罐，糖化罐内转动连接有预搅拌仓，加热罐上部安装有电机，电机输出端安装有驱动轴，驱动轴一端贯穿预搅拌仓并与其转动连接，驱动轴上安装有多个搅拌板，所述加热罐上设有转动糖化罐的驱动机构，驱动机构包括转盘，转盘固定连接在糖化罐下部，所述加热罐下部设有固定板，固定板一侧转动连接有第二转轴，第二转轴另一端固定连接在转盘上，加热罐一侧转动连接有第一转轴。本实用新型可以将原料通过落料口缓慢定量进入糖化罐内，便于原料充分混合糖化，缩短糖化时间，提高工作效率。
Description
技术领域
本实用新型属于啤酒酿造技术领域，具体地说，涉及啤酒酿造加热糖化罐。
背景技术
酒是人们经常接触的酒精饮品，酒的种类有很多，其中啤酒是酒精度数比较低的饮品，也是非常的受欢迎，啤酒的酿造需要经过多道工序，糖化是啤酒酿造过程中重要环节，其工艺控制的好坏直接影响麦汁质量，糖化过程中，需要使用到糊化醪、麦芽碎片、辅料、水等酿造原料，通过加热促使酶对混合液中的淀粉、蛋白质等大分子物质分解为低分子物质。
经检索CN 215667885 U公开了一种啤酒酿造用糖化设备，该啤酒酿造用糖化设备，通过设备的整体结构，可以同步带动环绕搅动组件在糖化罐内部进行大范围的搅动作业，通过启动电动推杆带动顶板以及环绕搅动组件进行往复上下移动，进一步增强搅拌时的离心力，整体达到了高效糖化的目的。
但是经本发明人探索发现该技术方案仍然存在至少以下缺陷：
啤酒酿造糖化的过程中，需要在糖化罐内加满水，再加入原料，对糖化罐加热，上述专利直接将原料倒入糖化罐内，可能使原料堆积在底部，不能充分混合糖化，需要更长的时间进行搅拌，增加糖化时间，降低工作效率。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提出啤酒酿造加热糖化罐，以解决直接将原料倒入糖化罐内，可能使原料堆积在底部，不能充分混合糖化，需要更长的时间进行搅拌，增加糖化时间，降低工作效率的问题。
基于上述目的，本实用新型提供了啤酒酿造加热糖化罐。
啤酒酿造加热糖化罐，包括加热罐，所述加热罐内安装有糖化罐，糖化罐内转动连接有预搅拌仓，加热罐上部安装有电机，电机输出端安装有驱动轴，驱动轴一端贯穿预搅拌仓并与其转动连接，驱动轴上安装有多个搅拌板，所述加热罐上设有转动糖化罐的驱动机构。
作为本实用新型的一种优选实施方式，所述驱动机构包括转盘，转盘固定连接在糖化罐下部，所述加热罐下部设有固定板，固定板一侧转动连接有第二转轴，第二转轴另一端固定连接在转盘上，加热罐一侧转动连接有第一转轴，第一转轴一端固定套设有第三皮带轮，驱动轴一端固定套设有第二皮带轮，所述第二皮带轮与第三皮带轮上套设有同一个第一皮带，第一转轴另一端固定套设有第四皮带轮，第二转轴上固定套设有第一皮带轮，所述第一皮带轮与第四皮带轮上套设有同一个第二皮带。
作为本实用新型的一种优选实施方式，所述加热罐内开设有两个环槽，糖化罐上固定连接有多个滑杆，多个滑杆一端分别滑动在对应的环槽内。
作为本实用新型的一种优选实施方式，所述预搅拌仓上部固定连接在加热罐上，预搅拌仓下部设有挡板，挡板固定安装在糖化罐内，所述预搅拌仓一侧、挡板一侧均开设有落料槽。
作为本实用新型的一种优选实施方式，所述预搅拌仓内设有推杆，推杆一侧固定连接在驱动轴上。
作为本实用新型的一种优选实施方式，所述加热罐上固定连接有支架，固定板一侧固定连接在支架上。
作为本实用新型的一种优选实施方式，所述预搅拌仓上部安装有顶盖，驱动轴一端贯穿顶盖并与其转动连接，顶盖上开设有入料口，所述糖化罐下部开设有出料口，糖化罐下部开设有进水口，加热罐内安装有两个加热板。
本实用新型与现有技术相比具有以下有益效果：
本实用新型可以将原料通过落料口缓慢定量进入糖化罐内，便于原料充分混合糖化，缩短糖化时间，提高工作效率。加热罐内安装两个加热板，启动电机，带动糖化罐转动，使得糖化罐受热均匀，提高糖化效率。
附图说明
在附图中：
图1为本实用新型提出的啤酒酿造加热糖化罐的立体结构示意图；
图2为本实用新型提出的啤酒酿造加热糖化罐的加热罐剖面结构示意图；
图3为本实用新型提出的啤酒酿造加热糖化罐的驱动轴立体结构示意图；
图4为本实用新型提出的啤酒酿造加热糖化罐的预搅拌仓立体结构示意图；
图5为本实用新型提出的啤酒酿造加热糖化罐的糖化罐立体结构示意图。
图中：1、加热罐；2、电机；3、入料口；4、顶盖；5、支架；6、第一转轴；7、驱动轴；8、推杆；9、预搅拌仓；10、挡板；11、加热板；12、糖化罐；13、滑杆；14、环槽；15、固定板；16、第一皮带轮；17、第二皮带轮；18、第一皮带；19、第三皮带轮；20、搅拌板；21、转盘；22、第二转轴；23、第四皮带轮；24、第二皮带；25、落料槽；26、出料口；27、进水口。
具体实施方式
为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，以下实施例用于说明本实用新型。
如图1至图5所示，啤酒酿造加热糖化罐，包括加热罐1，加热罐1内安装有糖化罐12，糖化罐12内转动连接有预搅拌仓9，加热罐1上部安装有电机2，电机2输出端安装有驱动轴7，驱动轴7一端贯穿预搅拌仓9并与其转动连接，驱动轴7上安装有多个搅拌板20，加热罐1上设有转动糖化罐12的驱动机构。
驱动机构包括转盘21，转盘21固定连接在糖化罐12下部，加热罐1下部设有固定板15，固定板15一侧转动连接有第二转轴22，第二转轴22另一端固定连接在转盘21上，加热罐1一侧转动连接有第一转轴6，第一转轴6一端固定套设有第三皮带轮19，驱动轴7一端固定套设有第二皮带轮17，第二皮带轮17与第三皮带轮19上套设有同一个第一皮带18，第一转轴6另一端固定套设有第四皮带轮23，第二转轴22上固定套设有第一皮带轮16，第一皮带轮16与第四皮带轮23上套设有同一个第二皮带24。
加热罐1内开设有两个环槽14，糖化罐12上固定连接有多个滑杆13，多个滑杆13一端分别滑动在对应的环槽14内。
预搅拌仓9上部固定连接在加热罐1上，预搅拌仓9下部设有挡板10，挡板10固定安装在糖化罐12内，预搅拌仓9一侧、挡板10一侧均开设有落料槽25。
预搅拌仓9内设有推杆8，推杆8一侧固定连接在驱动轴7上。
加热罐1上固定连接有支架5，固定板15一侧固定连接在支架5上。
预搅拌仓9上部安装有顶盖4，驱动轴7一端贯穿顶盖4并与其转动连接，顶盖4上开设有入料口3，糖化罐12下部开设有出料口26，糖化罐12下部开设有进水口27，加热罐1内安装有两个加热板11。
本实施例的啤酒酿造加热糖化罐的实施原理如下：
使用时，通过进水口27往糖化罐12内注入水，将原料通过入料口3倒入预搅拌仓9内。启动电机2，驱动轴7转动带动推杆8转动，使得推杆8对预搅拌仓9内的原料进行搅拌混合。驱动轴7转动使得第二皮带轮17一起转动，通过第一皮带18的传动，第三皮带轮19跟着转动，第一转轴6随着第三皮带轮19一起转动，使得第四皮带轮23跟着转动，通过第二皮带24的传动，第一皮带轮16随着转动，使得转盘21一起转动。糖化罐12跟着转盘21转动，挡板10一起转动，使得预搅拌仓9内的原料通过落料槽25落入糖化罐12内，驱动轴7带动多个搅拌板20转动，对糖化罐12内的原料进行搅拌。
Claims (7)
1.啤酒酿造加热糖化罐，包括加热罐(1)，其特征在于，所述加热罐(1)内安装有糖化罐(12)，糖化罐(12)内转动连接有预搅拌仓(9)，加热罐(1)上部安装有电机(2)，电机(2)输出端安装有驱动轴(7)，驱动轴(7)一端贯穿预搅拌仓(9)并与其转动连接，驱动轴(7)上安装有多个搅拌板(20)，所述加热罐(1)上设有转动糖化罐(12)的驱动机构。
2.根据权利要求1所述的啤酒酿造加热糖化罐，其特征在于，所述驱动机构包括转盘(21)，转盘(21)固定连接在糖化罐(12)下部，所述加热罐(1)下部设有固定板(15)，固定板(15)一侧转动连接有第二转轴(22)，第二转轴(22)另一端固定连接在转盘(21)上，加热罐(1)一侧转动连接有第一转轴(6)，第一转轴(6)一端固定套设有第三皮带轮(19)，驱动轴(7)一端固定套设有第二皮带轮(17)，所述第二皮带轮(17)与第三皮带轮(19)上套设有同一个第一皮带(18)，第一转轴(6)另一端固定套设有第四皮带轮(23)，第二转轴(22)上固定套设有第一皮带轮(16)，所述第一皮带轮(16)与第四皮带轮(23)上套设有同一个第二皮带(24)。
3.根据权利要求2所述的啤酒酿造加热糖化罐，其特征在于，所述加热罐(1)内开设有两个环槽(14)，糖化罐(12)上固定连接有多个滑杆(13)，多个滑杆(13)一端分别滑动在对应的环槽(14)内。
4.根据权利要求3所述的啤酒酿造加热糖化罐，其特征在于，所述预搅拌仓(9)上部固定连接在加热罐(1)上，预搅拌仓(9)下部设有挡板(10)，挡板(10)固定安装在糖化罐(12)内，所述预搅拌仓(9)一侧、挡板(10)一侧均开设有落料槽(25)。
5.根据权利要求4所述的啤酒酿造加热糖化罐，其特征在于，所述预搅拌仓(9)内设有推杆(8)，推杆(8)一侧固定连接在驱动轴(7)上。
6.根据权利要求5所述的啤酒酿造加热糖化罐，其特征在于，所述加热罐(1)上固定连接有支架(5)，固定板(15)一侧固定连接在支架(5)上。
7.根据权利要求6所述的啤酒酿造加热糖化罐，其特征在于，所述预搅拌仓(9)上部安装有顶盖(4)，驱动轴(7)一端贯穿顶盖(4)并与其转动连
接，顶盖(4)上开设有入料口(3)，所述糖化罐(12)下部开设有出料口(26)，
糖化罐(12)下部开设有进水口(27)，加热罐(1)内安装有两个加热板(11)。
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