CN220389664U - 一种便于换刀的切菜机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及切菜机技术领域，且公开了一种便于换刀的切菜机，该便于换刀的切菜机，包括设备箱，设备箱的前端固定安装有保护壳，保护壳的底部开设有出菜口，设备箱的内壁底部固定安装有传送装置，设备箱后侧对应传送装置的位置开设有进菜口，设备箱前侧开设有凸型槽，设备箱的内壁远离传送装置的一端固定安装有固定板，固定板的上表面靠近保护壳的位置固定安装有变频电机，变频电机的输出端设置有切割装置，解决了不便于对刀片进行更换，长时间使用容易造成刀片的磨损的问题，同时解决了同一种刀片在对不同硬度的食材进行切削时，容易造成卷刃的现象，不仅降低了刀片的切菜效率，而且影响菜料的美观度的问题。

Description

一种便于换刀的切菜机

技术领域

本实用新型涉及切菜机技术领域，具体为一种便于换刀的切菜机。

背景技术

切菜机是一种专门用于切割食物的小型电动工具。它可以大大缩短你切菜的时间，让你轻松享受美食，切菜机通常是按照不同功能分为切蔬菜机和切肉机两种，切蔬菜机主要用于切割蔬菜，而切肉机则主要用于切割肉类，切菜机通常具有不锈钢刀片和精密的传动机构，可以确保食物的精确切割。

切菜机的组成部分主要有机架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构等，用于瓜薯类硬菜的切片，片厚可在一定范围内自由调节，竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块丁、菱形等各种形状，目前现有的切菜机刀片和机器是一体化连接，因此不便于对刀片进行更换，长时间使用容易造成刀片的磨损，且同一种刀片在对不同硬度的食材进行切削时，容易造成卷刃的现象，不仅降低了刀片的切菜效率，而且影响菜料的美观度。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种便于换刀的切菜机，解决了切菜机刀片和机器是一体化连接，因此不便于对刀片进行更换，长时间使用容易造成刀片的磨损的问题，同时解决了同一种刀片在对不同硬度的食材进行切削时，容易造成卷刃的现象，不仅降低了刀片的切菜效率，而且影响菜料的美观度的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种便于换刀的切菜机，所述设备箱的前端固定安装有保护壳，保护壳的底部开设有出菜口，设备箱的内壁底部固定安装有传送装置，设备箱后侧对应传送装置的位置开设有进菜口，设备箱前侧开设有凸型槽，设备箱的内壁远离传送装置的一端固定安装有固定板，固定板的上表面靠近保护壳的位置固定安装有变频电机，变频电机的输出端设置有切割装置，设备箱的底部固定安装有万向轮，凸型槽的凸出部分与传送装置相对应，凸型槽的底部两侧滑动连接有限位板，限位板上设置有有换刀装置。

优选的，所述切割装置包括拆解箱，限位板底部两侧对应凸型槽的凸出位置均固定安装有拆解箱，两个拆解箱中间均设置有固定块，两个固定块的底部中间位置固定安装有切菜刀，限位板上表面与固定块相对应中间为位置均固定安装有拉簧。

优选的，两个所述拉簧远离限位板的一端均固定安装在设备箱内壁顶部，两个拉簧垂直设置，限位板的上表面中间位置固定安装有固定柱，固定柱远离限位板的一端中心位置设置有偏心轮，偏心轮与固定柱相贴合设置，偏心轮远离中心的位置与变频电机输出端固定连接。

优选的，所述换刀装置包括矩形凹槽，两个拆解箱的相对面靠近后端位置均开设有矩形凹槽，矩形凹槽相对应设置，两个拆解箱的相背离面靠近前端位置均开设有圆形凹槽，拆解箱内部中间位置均转动安装有转动柱，转动柱的中间位置均固定安装有拨板。

优选的，所述拨板靠近矩形凹槽的一端与矩形凹槽相对面均固定安装有卡块，拨板对应卡块一端相背离面均固定安装有弹簧，弹簧远离拨板的一端均固定安装在拆解箱的内壁上，拨板远离弹簧的一端均固定安装有滑动柱。

优选的，所述矩形凹槽与卡块滑动连接，圆形凹槽与滑动柱滑动连接，固定块的两侧中间位置均匀开设有凹槽，凹槽均与矩形凹槽活动卡接。

(三)有益效果

与现有技术相比，本实用新型提供了一种便于换刀的切菜机，具备以下

有益效果：

1、该便于换刀的切菜机，使用时打开保护壳，后将所需的切菜刀取出，将切菜刀上方的固定块插入两个拆解箱中间位置，同时摁住两组的两个圆形凹槽，两个圆形凹槽向拆解箱内部移动带动两个拨板向两个拆解箱的相对面移动，两个拨板向拆解箱的相对面移动带动两个转动柱旋转，两个转动柱旋转带动两个拨板均远离滑动柱的一端相互远离，两个拨板相互远离带动两个卡块相互远离，两个拨板相互远离从而对两弹簧进行挤压，使两个弹簧进行收缩，将固定块插入两个拆解箱之间后，松开两组的两个滑动柱，两个滑动柱松开后两个弹簧没有压力后向外拉伸，两个弹簧拉伸带动拨板向两个拆解箱的向对面移动，拨板向两个拆解箱的向对面移动带动两个卡块滑动出两个矩形凹槽进入插接凹槽内，同时拨板远离卡块的一端向两个拆解箱的相背离面移动，拨板向两个拆解箱的相背离面移动带动两个滑动柱向两个拆解箱的相背离面移动，两个滑动柱滑动出圆形凹槽后，完成对切菜刀的固定，后将切割的菜品放入进菜口内，启动传送装置，传送装置将菜品向凸型槽传动，启动变频电机，变频电机转动带动偏心轮转动，偏心轮以变频电机输出端为轴转动带动固定柱上下移动，固定柱上上下移动带动限位板上下移动，限位板上下移动两个拉簧拉伸或者压缩，防止固定柱与偏心轮脱离贴合，限位板上下移动带动下方固定的拆解箱均上下移动，拆解箱均上下移动带动两个固定块上下移动，两个固定块上下移动带动切菜刀上下移动，切好的菜品将顺这出菜口向下落去，从而完成切割，解决了切菜机刀片和机器是一体化连接的问题，因此设备可对刀片进行更换，并不会长时间使用增加了刀片的使用寿命。

2、该便于换刀的切菜机，结束使用后，关闭传送装置打开保护壳，同时摁住两组的两个圆形凹槽，两个圆形凹槽向拆解箱内部移动带动两个拨板向两个拆解箱的相对面移动，两个拨板向拆解箱的相对面移动带动两个转动柱旋转，两个转动柱旋转带动两个拨板均远离滑动柱的一端相互远离，两个拨板相互远离带动两个卡块相互远离，两个拨板相互远离从而对两弹簧进行挤压，使两个弹簧进行收缩，将两个拆解箱中间的固定块滑取出，固定块滑动取出也就将使用的切菜刀进行取出，松开两组的两个滑动柱，两个滑动柱松开后两个弹簧没有压力后向外拉伸，两个弹簧拉伸带动拨板向两个拆解箱的向对面移动，拨板向两个拆解箱的向对面移动带动两个卡块滑动出两个矩形凹槽进入插接凹槽内，同时拨板远离卡块的一端向两个拆解箱的相背离面移动，拨板向两个拆解箱的相背离面移动带动两个滑动柱向两个拆解箱的相背离面移动，两个滑动柱滑动出圆形凹槽后，完成拆卸，对设备进行清洗，这样可以根据对不同硬度的食材进行切削时，可将更换设备上相对应的切菜刀，从而防止卷刃的现象，同时增加了切菜刀切菜效率，提升菜料的美观度。

附图说明

图1为本实用新型的一种便于换刀的切菜机侧视结构示意图；

图2为本实用新型的一种便于换刀的切菜机后视结构示意图；

图3为切割装置剖视结构示意图；

图4为本实用新型的一种便于换刀的切菜机剖视结构示意图；

图5为切割装置分离结构示意图；

图6为换刀装置分离结构示意图。

图中：1、设备箱；2、保护壳；3、出菜口；4、进菜口；5、凸型槽；6、万向轮；7、限位板；8、固定块；9、凹槽；10、拆解箱；11、矩形凹槽；12、圆形凹槽；13、转动柱；14、拨板；15、卡块；16、滑动柱；17、弹簧；18、切菜刀；19、拉簧；20、固定柱；21、偏心轮；22、变频电机；23、固定板；24、传送装置。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-6，本实用新型提供一种技术方案：一种便于换刀的切菜机，设备箱1的前端固定安装有保护壳2，保护壳2的底部开设有出菜口3，设备箱1的内壁底部固定安装有传送装置24，设备箱1后侧对应传送装置24的位置开设有进菜口4，设备箱1前侧开设有凸型槽5，设备箱1的内壁远离传送装置24的一端固定安装有固定板23，固定板23的上表面靠近保护壳2的位置固定安装有变频电机22，变频电机22的输出端设置有切割装置，设备箱1的底部固定安装有万向轮6，凸型槽5的凸出部分与传送装置24相对应，凸型槽5的底部两侧滑动连接有限位板7，限位板7上设置有有换刀装置。

进一步的，切割装置包括拆解箱10，限位板7底部两侧对应凸型槽5的凸出位置均固定安装有拆解箱10，两个拆解箱10中间均设置有固定块8，两个固定块8的底部中间位置固定安装有切菜刀18，限位板7上表面与固定块8相对应中间为位置均固定安装有拉簧19。

进一步的，两个拉簧19远离限位板7的一端均固定安装在设备箱1内壁顶部，两个拉簧19垂直设置，限位板7的上表面中间位置固定安装有固定柱20，固定柱20远离限位板7的一端中心位置设置有偏心轮21，偏心轮21与固定柱20相贴合设置，偏心轮21远离中心的位置与变频电机22输出端固定连接，启动传送装置24，传送装置24将菜品向凸型槽5传动，启动变频电机22，变频电机22转动带动偏心轮21转动，偏心轮21以变频电机22输出端为轴转动带动固定柱20上下移动，固定柱20上上下移动带动限位板7上下移动，限位板7上下移动两个拉簧19拉伸或者压缩，防止固定柱20与偏心轮21脱离贴合，限位板7上下移动带动下方固定的拆解箱10均上下移动，拆解箱10均上下移动带动两个固定块8上下移动，两个固定块8上下移动带动切菜刀18上下移动，切好的菜品将顺这出菜口3向下落去，从而完成切割。

进一步的，换刀装置包括矩形凹槽11，两个拆解箱10的相对面靠近后端位置均开设有矩形凹槽11，矩形凹槽11相对应设置，两个拆解箱10的相背离面靠近前端位置均开设有圆形凹槽12，拆解箱10内部中间位置均转动安装有转动柱13，转动柱13的中间位置均固定安装有拨板14。

进一步的，拨板14靠近矩形凹槽11的一端与矩形凹槽11相对面均固定安装有卡块15，拨板14对应卡块15一端相背离面均固定安装有弹簧17，弹簧17远离拨板14的一端均固定安装在拆解箱10的内壁上，拨板14远离弹簧17的一端均固定安装有滑动柱16。

进一步的，矩形凹槽11与卡块15滑动连接，圆形凹槽12与滑动柱16滑动连接，固定块8的两侧中间位置均匀开设有凹槽9，凹槽9均与矩形凹槽11活动卡接，将切菜刀18上方的固定块8插入两个拆解箱10中间位置，同时摁住两组的两个圆形凹槽12，两个圆形凹槽12向拆解箱10内部移动带动两个拨板14向两个拆解箱10的相对面移动，两个拨板14向拆解箱10的相对面移动带动两个转动柱13旋转，两个转动柱13旋转带动两个拨板14均远离滑动柱16的一端相互远离，两个拨板14相互远离带动两个卡块15相互远离，两个拨板14相互远离从而对两弹簧17进行挤压，使两个弹簧17进行收缩，将固定块8插入两个拆解箱10之间后，松开两组的两个滑动柱16，两个滑动柱16松开后两个弹簧17没有压力后向外拉伸，两个弹簧17拉伸带动拨板14向两个拆解箱10的向对面移动，拨板14向两个拆解箱10的向对面移动带动两个卡块15滑动出两个矩形凹槽11进入插接凹槽9内，同时拨板14远离卡块15的一端向两个拆解箱10的相背离面移动，拨板14向两个拆解箱10的相背离面移动带动两个滑动柱16向两个拆解箱10的相背离面移动，两个滑动柱16滑动出圆形凹槽12后，完成对切菜刀18的固定。

工作原理：使用时打开保护壳2，后将需的切菜刀18取出，将切菜刀18上方的固定块8插入两个拆解箱10中间位置，同时摁住两组的两个圆形凹槽12，两个圆形凹槽12向拆解箱10内部移动带动两个拨板14向两个拆解箱10的相对面移动，两个拨板14向拆解箱10的相对面移动带动两个转动柱13旋转，两个转动柱13旋转带动两个拨板14均远离滑动柱16的一端相互远离，两个拨板14相互远离带动两个卡块15相互远离，两个拨板14相互远离从而对两弹簧17进行挤压，使两个弹簧17进行收缩，将固定块8插入两个拆解箱10之间后，松开两组的两个滑动柱16，两个滑动柱16松开后两个弹簧17没有压力后向外拉伸，两个弹簧17拉伸带动拨板14向两个拆解箱10的向对面移动，拨板14向两个拆解箱10的向对面移动带动两个卡块15滑动出两个矩形凹槽11进入插接凹槽9内，同时拨板14远离卡块15的一端向两个拆解箱10的相背离面移动，拨板14向两个拆解箱10的相背离面移动带动两个滑动柱16向两个拆解箱10的相背离面移动，两个滑动柱16滑动出圆形凹槽12后，完成对切菜刀18的固定，后将切割的菜品放入进菜口4内，启动传送装置24，传送装置24将菜品向凸型槽5传动，启动变频电机22，变频电机22转动带动偏心轮21转动，偏心轮21以变频电机22输出端为轴转动带动固定柱20上下移动，固定柱20上上下移动带动限位板7上下移动，限位板7上下移动两个拉簧19拉伸或者压缩，防止固定柱20与偏心轮21脱离贴合，限位板7上下移动带动下方固定的拆解箱10均上下移动，拆解箱10均上下移动带动两个固定块8上下移动，两个固定块8上下移动带动切菜刀18上下移动，切好的菜品将顺这出菜口3向下落去，从而完成切割，结束使用后，关闭传送装置24打开保护壳2，同时摁住两组的两个圆形凹槽12，两个圆形凹槽12向拆解箱10内部移动带动两个拨板14向两个拆解箱10的相对面移动，两个拨板14向拆解箱10的相对面移动带动两个转动柱13旋转，两个转动柱13旋转带动两个拨板14均远离滑动柱16的一端相互远离，两个拨板14相互远离带动两个卡块15相互远离，两个拨板14相互远离从而对两弹簧17进行挤压，使两个弹簧17进行收缩，将两个拆解箱10中间的固定块8滑取出，固定块8滑动取出也就将使用的切菜刀18进行取出，松开两组的两个滑动柱16，两个滑动柱16松开后两个弹簧17没有压力后向外拉伸，两个弹簧17拉伸带动拨板14向两个拆解箱10的向对面移动，拨板14向两个拆解箱10的向对面移动带动两个卡块15滑动出两个矩形凹槽11进入插接凹槽9内，同时拨板14远离卡块15的一端向两个拆解箱10的相背离面移动，拨板14向两个拆解箱10的相背离面移动带动两个滑动柱16向两个拆解箱10的相背离面移动，两个滑动柱16滑动出圆形凹槽12后，完成拆卸，对设备进行清洗，这样可以根据对不同硬度的食材进行切削时，可将更换设备上相对应的切菜刀18，解决了切菜机刀片和机器是一体化连接，因此不便于对刀片进行更换，长时间使用容易造成刀片的磨损的问题，同时解决了同一种刀片在对不同硬度的食材进行切削时，容易造成卷刃的现象，不仅降低了刀片的切菜效率，而且影响菜料的美观度的问题。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种便于换刀的切菜机，包括设备箱(1)，其特征在于：所述设备箱(1)的前端固定安装有保护壳(2)，保护壳(2)的底部开设有出菜口(3)，设备箱(1)的内壁底部固定安装有传送装置(24)，设备箱(1)后侧对应传送装置(24)的位置开设有进菜口(4)，设备箱(1)前侧开设有凸型槽(5)，设备箱(1)的内壁远离传送装置(24)的一端固定安装有固定板(23)，固定板(23)的上表面靠近保护壳(2)的位置固定安装有变频电机(22)，变频电机(22)的输出端设置有切割装置，设备箱(1)的底部固定安装有万向轮(6)，凸型槽(5)的凸出部分与传送装置(24)相对应，凸型槽(5)的底部两侧滑动连接有限位板(7)，限位板(7)上设置有换刀装置。

2.根据权利要求1所述的一种便于换刀的切菜机，其特征在于：所述切割装置包括拆解箱(10)，限位板(7)底部两侧对应凸型槽(5)的凸出位置均固定安装有拆解箱(10)，两个拆解箱(10)中间均设置有固定块(8)，两个固定块(8)的底部中间位置固定安装有切菜刀(18)，限位板(7)上表面与固定块(8)相对应中间为位置均固定安装有拉簧(19)。

3.根据权利要求2所述的一种便于换刀的切菜机，其特征在于：两个所述拉簧(19)远离限位板(7)的一端均固定安装在设备箱(1)内壁顶部，两个拉簧(19)垂直设置，限位板(7)的上表面中间位置固定安装有固定柱(20)，固定柱(20)远离限位板(7)的一端中心位置设置有偏心轮(21)，偏心轮(21)与固定柱(20)相贴合设置，偏心轮(21)远离中心的位置与变频电机(22)输出端固定连接。

4.根据权利要求2所述的一种便于换刀的切菜机，其特征在于：所述换刀装置包括矩形凹槽(11)，两个拆解箱(10)的相对面靠近后端位置均开设有矩形凹槽(11)，矩形凹槽(11)相对应设置，两个拆解箱(10)的相背离面靠近前端位置均开设有圆形凹槽(12)，拆解箱(10)内部中间位置均转动安装有转动柱(13)，转动柱(13)的中间位置均固定安装有拨板(14)。

5.根据权利要求4所述的一种便于换刀的切菜机，其特征在于：所述拨板(14)靠近矩形凹槽(11)的一端与矩形凹槽(11)相对面均固定安装有卡块(15)，拨板(14)对应卡块(15)一端相背离面均固定安装有弹簧(17)，弹簧(17)远离拨板(14)的一端均固定安装在拆解箱(10)的内壁上，拨板(14)远离弹簧(17)的一端均固定安装有滑动柱(16)。

6.根据权利要求5所述的一种便于换刀的切菜机，其特征在于：所述矩形凹槽(11)与卡块(15)滑动连接，圆形凹槽(12)与滑动柱(16)滑动连接，固定块(8)的两侧中间位置均匀开设有凹槽(9)，凹槽(9)均与矩形凹槽(11)活动卡接。