CN220379812U - 一种净化装置及烹饪电器 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及厨房电器技术领域，具体公开一种净化装置及烹饪电器，该净化装置用于烹饪电器，烹饪电器包括内胆和散热风道，净化装置包括净化容器和加热器，净化容器具有用于容纳清洁液的容纳腔、用于和内胆连通的进入口、以及用于和散热风道连通的排放口，清洁液用于对从进入口进入容纳腔的油烟进行洗涤，加热器用于加热容纳腔内的清洁液。本实用新型的净化装置通过加热器加热清洁液，利于油烟含有的油脂在高温下水解，清洁液能保持对油烟较好的溶解吸收能力，避免净化装置长时间使用后清洁液中的杂质产生饱和及清洁液对油烟溶解吸收能力减弱的问题，提高净化吸收效果，减少烹饪电器的外排油烟，保持洁净的厨房环境，保证用户的身体健康。

Description

一种净化装置及烹饪电器

技术领域

本实用新型涉及厨房电器技术领域，尤其涉及一种净化装置及烹饪电器。

背景技术

随着人们生活水平的提高，蒸箱、烤箱、蒸烤一体机等烹饪电器的使用越来越普遍，以上烹饪电器不仅能够使获得的食物口感较好，而且操作简便。

上述的烹饪电器在使用时产生的油烟或者蒸汽很容易进入至厨房环境内，影响用户的烹饪体验。以烤箱为例，用户采用烤箱烹饪食物过程中容易产生油烟，例如肉类、鱼类等含有油脂较多的食物，烤制时会有油脂滴落在烤箱底部或者烤箱加热管上，形成油烟。油烟外排进入厨房环境后，不仅会形成累积油垢使厨房难以维持清洁，而且油烟会对用户的健康产生不利影响。

对此，现有技术中如申请号为202111321117.6的前期专利公开了一种净化装置，包括净化水箱，净化水箱设置有出汽口、与内胆连通的进汽口和容纳清洁液的内腔，内胆内的油烟蒸汽能够通过进汽口进入内腔，并接触清洁液后自出汽口排出，通过清洁液对部分油烟进行溶解。但是，当净化水箱长时间使用后，清洁液中的杂质产生饱和，进而影响对油烟处理效果的可靠性。

实用新型内容

本实用新型的一个目的在于提供一种净化装置，以解决净化容器内的清洁液对油烟溶解吸收能力减弱，净化装置的净化效果下降的问题。

为达此目的，本实用新型采用以下技术方案：

提供一种净化装置，用于烹饪电器，所述烹饪电器包括内胆和散热风道，所述净化装置包括净化容器和加热器，所述净化容器具有用于容纳清洁液的容纳腔、用于和所述内胆连通的进入口、以及用于和所述散热风道连通的排放口，所述清洁液用于对从所述进入口进入所述容纳腔的油烟进行洗涤，所述加热器用于加热所述容纳腔内的所述清洁液。

作为本实用新型的一种优选结构，所述加热器具有加热管，所述加热管贴合设置于所述净化容器外侧，且设置于所述容纳腔的底部。

作为本实用新型的一种优选结构，所述加热器具有加热管，所述加热管设置于所述容纳腔内，且所述加热管的位置不高于所述清洁液的最低液位。

作为本实用新型的一种优选结构，所述净化容器的底部设置有支撑部，所述支撑部连接所述内胆，以使所述净化容器和所述内胆之间具有间隙，所述间隙能够容置所述加热器。

作为本实用新型的一种优选结构，所述容纳腔设置有进液口和出液口，所述清洁液能够从所述进液口流入所述容纳腔，并从所述出液口流出所述容纳腔，所述出液口设置于所述容纳腔的底部，且朝向所述间隙，所述进液口的高度高于所述出液口的高度。

作为本实用新型的一种优选结构，所述净化装置还包括设置于所述容纳腔内的第一检测件，所述第一检测件用于检测所述容纳腔内的所述清洁液的温度，所述第一检测件通讯连接所述加热器。

作为本实用新型的一种优选结构，所述容纳腔内的所述清洁液的加热温度为40℃-80℃。

作为本实用新型的一种优选结构，所述净化装置还包括储液箱，均与所述储液箱连通的第一管路和第二管路，设置于所述第一管路的供液泵，以及设置于所述第二管路的排液泵，所述第一管路和所述第二管路均与所述容纳腔连通。

作为本实用新型的一种优选结构，所述净化容器还包括净化喷头，所述净化喷头的喷头端设置于所述容纳腔内，以朝向所述容纳腔喷射所述清洁液。

本实用新型的另一个目的在于提供烹饪电器，具有上述的净化装置，净化装置的清洁液利于油脂水解，能够保持对油烟较好的溶解吸收能力，提升对油烟的净化效果，减少烹饪电器的外排油烟，保持洁净的厨房环境。

为达此目的，本实用新型采用以下技术方案：

提供一种烹饪电器，包括上述的净化装置，所述烹饪电器包括内胆和散热风道，所述净化装置的净化容器连通所述内胆和所述散热风道，所述内胆排出的油烟经过所述净化装置的净化后进入所述散热风道。

本实用新型的有益效果为：

本实用新型提供的净化装置，该净化装置包括净化容器和加热器，烹饪电器的内胆内排出的油烟通过进入口进入净化容器，并被清洁液洗涤净化，油烟中的颗粒物浓度大大降低，且部分油烟被冷凝混入清洁液中，此时，可通过排放口进入散热风道以排放到外部环境中；加热器用于加热容纳腔内的清洁液，在高温状态下油烟中的部分油脂颗粒物会改变自身形状，发生水解，溶于水中，利于这种溶解性，清洁液能够吸收更多的油烟颗粒物，避免净化装置长时间使用后清洁液中的杂质产生饱和及清洁液对油烟溶解吸收能力减弱的问题，减少排放油烟的颗粒物浓度，进而提高净化容器的净化吸收效果。

本实用新型提供的烹饪电器，包括上述的净化装置，净化装置的净化容器连通内胆和散热风道，内胆排出的油烟经过净化装置的净化后进入散热风道。净化装置内的清洁液通过加热器加热而保持一定的温度，利于油烟含有的油脂在高温下水解，清洁液能够保持对油烟较好的溶解吸收能力，提升对油烟的净化效果，从而减少烹饪电器的外排油烟，保持洁净的厨房环境，保证用户的身体健康。

附图说明

图1为本实用新型实施例中带净化装置的烹饪电器的结构示意图；

图2为本实用新型实施例中带加热器的净化装置的结构示意图一；

图3为本实用新型实施例中带加热器的净化装置的结构示意图二；

图4为本实用新型实施例中带加热器的净化装置的结构剖视图；

图5为本实用新型实施例中净化喷头的结构示意图。

图中：

1、净化容器；11、容纳腔；111、进入口；112、排放口；113、进液口；114、出液口；12、净化喷头；121、喷头端；13、盒体；14、盒盖；141、密封圈；15、进气管；16、排气管；17、支撑部；

2、加热器；3、第一检测件；5、储液箱；51、第一管路；52、第二管路；53、供液泵；54、排液泵；

100、内胆；101、烹饪腔；200、散热风道。

具体实施方式

下面将结合附图对本实用新型的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”、仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。其中，术语“第一位置”和“第二位置”为两个不同的位置，而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

下面详细描述本实用新型的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本实用新型，而不能理解为对本实用新型的限制。

烹饪电器在使用时产生的油烟或者蒸汽很容易进入至厨房环境内，影响用户的烹饪体验。以烤箱为例，用户采用烤箱烹饪食物过程中很容易产生油烟，例如肉类、鱼类等含有油脂较多的食物，烤制时会有油脂滴落在烤箱底部或者烤箱加热管上，形成油烟。油烟外排进入厨房环境后，不仅会形成累积油垢使厨房难以维持清洁，而且油烟会对用户的健康产生不利影响。对此，现有技术中一些烹饪电器设置有净化装置，包括净化水箱，净化水箱设置有出汽口、与内胆连通的进汽口和容纳清洁液的内腔，内胆内的油烟蒸汽能够通过进汽口进入内腔，接触清洁液后自出汽口排出，通过清洁液对部分油烟蒸汽进行溶解。但是，当净化水箱长时间使用后，清洁液中的杂质产生饱和，进而影响对油烟蒸汽处理效果的可靠性。

发明人在长期的研究中发现，清洁液对油烟进行冷凝净化时，主要是吸附油烟中的油脂类的颗粒物和气态污染物，油脂难以溶解于水，使得清洁液中的颗粒物等杂质产生饱和。因此，为解决上述问题，本实用新型实施例提供一种净化装置及烹饪电器。

如图1至图5所示，本实用新型实施例提供的净化装置用于烹饪电器，烹饪电器包括且不局限于蒸箱、烤箱、蒸烤一体机等烹饪过程中会产生油烟或者蒸汽的厨房电器。烹饪电器包括内胆100和散热风道200，内胆100具有烹饪腔101，烹饪腔101内具有高温蒸汽或者高温空气，以对食物进行蒸烤烹饪，并在烹饪过程中产生油烟。烹饪腔101内的气压升高后，油烟会从烹饪腔101内排出，油烟含有颗粒物和气态污染物。

烹饪腔101内排出的油烟会进入净化装置，净化装置包括净化容器1和加热器2。净化容器1具有用于容纳清洁液的容纳腔11、用于和内胆100连通的进入口111、以及用于和散热风道200连通的排放口112。烹饪腔101内排出的油烟通过进入口111进入净化容器1，并被清洁液洗涤净化，油烟中的颗粒物浓度大大降低，且部分油烟被冷凝混入清洁液中，此时，可通过排放口112进入散热风道200以排放到外部环境中。

加热器2用于加热容纳腔11内的清洁液，在高温状态下油烟中的部分油脂颗粒物会改变自身形状，发生水解，溶于水中，利于这种溶解性，清洁液能够吸收更多的油烟颗粒物，避免净化装置长时间使用后清洁液中的杂质产生饱和及清洁液对油烟溶解吸收能力减弱的问题，减少排放油烟的颗粒物浓度，进而提高净化容器1的净化吸收效果。

在本实用新型实施例中，如图2所示，净化容器1为盒状体，由盒体13和盒盖14相互盖合形成，盒盖14上设置有进入口111和排放口112；进入口111通过进气管15连通烹饪腔101，排放口112通过排气管16连通散热风道200。烹饪腔101内的油烟通过进入口111进入容纳腔11内，被容纳腔11内的清洁液清洗，油烟中的部分颗粒物在高温下水解而溶于清洗液中，清洗后的油烟其颗粒物浓度大大降低，通过排放口112进入散热风道200以排向外界环境。盒体13和盒盖14之间还设置有密封圈141，密封圈141能够保证容纳腔11的密封性能。

需要说明的是，容纳腔11内的清洁液可采用洁净水，易于获取，而且不会因产生蒸发气体而对烹饪电器的元器件和烹饪食物造成不良影响；容纳腔11内的清洁液也可采用添加有碱性处理剂的液体，其吸收净化效果更好，这均是在本申请的保护范围之内。

一实施例中，加热器2具有加热管，如图2和图3所示，加热管贴合设置于净化容器1外侧，且设置于容纳腔11的底部。在本实施例中，加热管采用金属电热管，优选为镍铬丝电热管，金属电热管发热从而对净化容器1进行加热，并通过净化容器1的热传导作用使容纳腔11内的清洁液升温，具有热传递效率高、升温快等优点。优选地，加热器2采用U型盘管，能够覆盖更多的净化容器1的表面，对清洁液的加热效率更高。加热管不直接接触清洁液，安全性更好。

更进一步地，净化容器1的底部设置有支撑部17，支撑部17连接内胆100，以使净化容器1和内胆100之间具有间隙，间隙能够容置加热器2，便于加热管设置于容纳腔11的底部。在本实施例中，支撑部17为多个管状支脚，间隔固定于净化容器1的底部，保持净化容器1的稳定性。

一实施例中，加热器2具有加热管，加热管设置于容纳腔11内，且加热管的位置不高于清洁液的最低液位，这样，加热管直接接触清洁液，不需要净化容器1作为中间导热介质，温升更快。加热管浸没于清洁液中，避免空烧。

更进一步地，净化装置还包括设置于容纳腔11内的第一检测件3，第一检测件3用于检测容纳腔11内的清洁液的温度，第一检测件3通讯连接加热器2，根据检测结果控制加热器2的工作。当第一检测件3检测到清洁液温度过高时，加热器2停止工作。优选地，容纳腔11内的清洁液的加热温度为40℃-80℃，既能使具有一定的温度促进油脂水解以保持清洁液的吸收净化效果，也能避免温度过高造成清洁液沸腾产生蒸汽而通过排放口112进入散热风道200。

一实施例中，净化装置还包括设置于容纳腔11内的第二检测件(图中未示出)，第二检测件用于检测容纳腔11内的清洁液的液位，保持净化容器1内液位维持一定高度，因为清洁液过多会溢出容纳腔11，溢出的清洁液会造成电气元件的短路，进而影响烹饪电器的正常使用；而过少的清洁液会使加热器2干烧，造成净化装置的损坏。

在本实施例中，净化装置还包括储液箱5，如图1所示，均与储液箱5连通的第一管路51和第二管路52，设置于第一管路51的供液泵53，以及设置于第二管路52的排液泵54，第一管路51和第二管路52均与容纳腔11连通。储液箱5用于为容纳腔11提供清洁液，当净化装置开始工作，供液泵53首先通过第一管路51从储液箱5内抽取一定量的清洁液进入容纳腔11，清洁液在容纳腔11内开始对油烟进行吸收净化；在净化装置工作过程中，储液箱5能够通过供液泵53不断向容纳腔11内补充清洁液，以使容纳腔11内具有足量的清洁液；当烹饪腔101不再排放油烟、净化装置结束工作时，容纳腔11内的清洁液在排液泵54作用下通过第二管路52回流至储液箱5。

一实施例中，容纳腔11设置有连通第一管路51的进液口113，以及连通第二管路52的出液口114，出液口114设置于容纳腔11的底部，且进液口113的高度高于出液口114的高度。出液口114设置于容纳腔11的底部，能够保证清洁液全部回流至储液箱5，避免清洁液积存在容纳腔11内。出液口114朝向净化容器1和内胆100之间的间隙，由于支撑部17的支撑，间隙能够容置连接出液口114的管路。进液口113的高度高于出液口114的高度，由于密度小于清洁液，油烟会位于容纳腔11的上部，高处的进液口113能够从稍高的位置为容纳腔11内引入清洁液，增加清洁液和油烟的接触面积，提高净化效果。

具体而言，在本实施例中，净化容器1还包括设置于进液口113处的净化喷头12，如图4所示。净化喷头12的输入端连通第一管路51，净化喷头12的喷头端121设置于容纳腔11内，以朝向容纳腔11喷射清洁液。净化装置通过净化喷头12将储液箱5内的清洁液喷入容纳腔11内，净化喷头12能够将清洁液形成射流或者雾状，这样，能够增加清洁液和油烟的接触面积，对油烟的净化效果更好。如图5所示，具体地，净化喷头12的喷头端121呈锥形，喷头端121设置有多个喷孔，避免单个喷孔因回流的清洁液携带有颗粒物而造成堵塞；多个喷孔呈环形设置，优选地，喷孔直径为0.5mm-3mm，便于形成均匀的清洁液雾。

优选地，在本实施例中，第二检测件为液位探针，第二检测件通讯连接净化装置的供液泵53，当第二检测件检测到容纳腔11内的清洁液超过安全液位时，可通过控制模块(图中未示出)使供液泵53停止工作，避免净化喷头12继续向容纳腔11内喷射清洁液造成溢出；当第二检测件检测到容纳腔11内清洁液过少时，可通过控制模块使加热器2停止工作，避免加热器2空烧。

本实用新型实施例还提供一种烹饪电器，包括上述方案中的净化装置，烹饪电器包括内胆100和散热风道200，净化装置的净化容器1连通内胆100和散热风道200，内胆100排出的油烟经过净化装置的净化后进入散热风道200。净化装置内的清洁液通过加热器2加热而保持一定的温度，利于油烟含有的油脂在高温下水解，清洁液能够保持对油烟较好的溶解吸收能力，提升对油烟的净化效果，从而减少烹饪电器的外排油烟，保持洁净的厨房环境，保证用户的身体健康。

显然，本实用新型的上述实施例仅仅是为了清楚说明本实用新型所作的举例，而并非是对本实用新型的实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型权利要求的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种净化装置，用于烹饪电器，所述烹饪电器包括内胆(100)和散热风道(200)，其特征在于，所述净化装置包括净化容器(1)和加热器(2)，所述净化容器(1)具有用于容纳清洁液的容纳腔(11)、用于和所述内胆(100)连通的进入口(111)、以及用于和所述散热风道(200)连通的排放口(112)，所述清洁液用于对从所述进入口(111)进入所述容纳腔(11)的油烟进行洗涤，所述加热器(2)用于加热所述容纳腔(11)内的所述清洁液。

2.根据权利要求1所述的净化装置，其特征在于，所述加热器(2)具有加热管，所述加热管贴合设置于所述净化容器(1)外侧，且设置于所述容纳腔(11)的底部。

3.根据权利要求1所述的净化装置，其特征在于，所述加热器(2)具有加热管，所述加热管设置于所述容纳腔(11)内，且所述加热管的位置不高于所述清洁液的最低液位。

4.根据权利要求1所述的净化装置，其特征在于，所述净化容器(1)的底部设置有支撑部(17)，所述支撑部(17)连接所述内胆(100)，以使所述净化容器(1)和所述内胆(100)之间具有间隙，所述间隙能够容置所述加热器(2)。

5.根据权利要求4所述的净化装置，其特征在于，所述容纳腔(11)设置有进液口(113)和出液口(114)，所述清洁液能够从所述进液口(113)流入所述容纳腔(11)，并从所述出液口(114)流出所述容纳腔(11)，所述出液口(114)设置于所述容纳腔(11)的底部，且朝向所述间隙，所述进液口(113)的高度高于所述出液口(114)的高度。

6.根据权利要求1-5任一项所述的净化装置，其特征在于，所述净化装置还包括设置于所述容纳腔(11)内的第一检测件(3)，所述第一检测件(3)用于检测所述容纳腔(11)内的所述清洁液的温度，所述第一检测件(3)通讯连接所述加热器(2)。

7.根据权利要求1-5任一项所述的净化装置，其特征在于，所述容纳腔(11)内的所述清洁液的加热温度为40℃-80℃。

8.根据权利要求1-5任一项所述的净化装置，其特征在于，所述净化装置还包括储液箱(5)，均与所述储液箱(5)连通的第一管路(51)和第二管路(52)，设置于所述第一管路(51)的供液泵(53)，以及设置于所述第二管路(52)的排液泵(54)，所述第一管路(51)和所述第二管路(52)均与所述容纳腔(11)连通。

9.根据权利要求1-5任一项所述的净化装置，其特征在于，所述净化容器(1)还包括净化喷头(12)，所述净化喷头(12)的喷头端(121)设置于所述容纳腔(11)内，以朝向所述容纳腔(11)喷射所述清洁液。

10.一种烹饪电器，其特征在于，包括权利要求1-9任一项所述的净化装置，所述烹饪电器包括内胆(100)和散热风道(200)，所述净化装置的净化容器(1)连通所述内胆(100)和所述散热风道(200)，所述内胆(100)排出的油烟经过所述净化装置的净化后进入所述散热风道(200)。