CN220256347U - 一种具有防配料飞溅功能的打蛋机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及打蛋机领域,一种具有防配料飞溅功能的打蛋机,包括机体,机体侧面固定连接有控制板,机体上端固定连接有驱动电机,机体侧面安装有转把,机体上安装有搅拌杆,机体两侧均安装有升降杆,升降杆上放置有搅拌罐,搅拌罐上端与机体之间设置有防溅结构,搅拌罐下端设置有降温结构,机体侧面设置有清洗结构,机体靠近搅拌罐的下端设置有收纳结构。本装置在配料倒入搅拌罐后,先将安装环与机体上的固定块固定设置,再将夹持组件与搅拌罐固定,当对蛋液和奶油进行打发或搅拌面粉时,飞溅的配料会被防水布阻隔,使飞溅配料不会附着在装置上或粘在地面,降低人工清理的难度。
Description
技术领域
本实用新型涉及打蛋机领域,具体是指一种具有防配料飞溅功能的打蛋机。
背景技术
打蛋机是食品加工中常用的搅拌调和装置,用来搅打粘稠浆体,如糖浆、面浆、蛋液、乳酪等。打蛋机操作时搅拌器高速旋转,强制搅打,被调和物料相互间充分接触并剧烈摩擦,实现混合、乳化、充气及排除部分水分的作用。
现有的中国公开专利(授权公告号:CN218128229U)中所提到的一种打蛋机。包括打蛋机本体、打蛋容器和打蛋球,电机带动斜刮板旋转将打蛋容器内壁附近的鸡蛋刮起并使之向中心处的打蛋球流动,再通过打蛋球进行打发,可以更加充分的对打蛋容器内壁附近的鸡蛋进行打发,对鸡蛋的打发更加充分均匀全面,且作为连接用的连接管、连接杆便于单手握住移动打蛋容器,使用更加方便,旋转连接杆即可拆下斜刮板,便于根据需要决定是否使用斜刮板,给使用者更多的选择。
现有的打蛋器在生产蛋糕、面包和糕点时,先要将鸡蛋或奶油导入搅拌罐中启动搅拌杆进行打发,再将鸡蛋、面粉、奶油、酥油等配料倒入搅拌罐中启动搅拌杆进行搅拌混合,将主料与配料搅拌成型后倒出进行下一步工序,当打蛋器在搅拌配料或打发蛋液和奶油的过程中,物料受力从搅拌罐口向外飞溅,配料容易附着在打蛋机上或撒在地上,增加了人员的清理难度。
实用新型内容
本申请的目的在于:为解决现有建筑消防用消防箱对其内部消防器材不易固定的问题,本申请提供了一种具有防配料飞溅功能的打蛋机。
本申请为了实现上述目的具体采用以下技术方案:
一种具有防配料飞溅功能的打蛋机,包括机体,所述机体侧面固定连接有控制板,所述机体上端固定连接有驱动电机,所述机体侧面安装有转把,所述机体上安装有搅拌杆,所述机体两侧均安装有升降杆,所述升降杆上放置有搅拌罐,搅拌罐上端与机体之间设置有防溅结构,搅拌罐下端设置有降温结构,机体侧面设置有清洗结构,机体靠近搅拌罐的下端设置有收纳结构。
通过采用上述技术方案,当需要对配料进行搅拌时,将配料放入搅拌罐中,通过防溅结构对搅拌罐至机体之间进行密封,使搅拌时的配料不会从搅拌罐罐口处飞溅出,当打发奶油或鸡蛋时,启动搅拌罐下端的降温结构,使搅拌时搅拌罐内温度下降,提升打发奶油或鸡蛋的口感,当搅拌完成后通过收纳结构对防溅结构进行收纳,再使用清洗结构对搅拌杆和搅拌罐进行冲洗,防止了配料在设备上凝固难以清理。
进一步地,所述防溅结构包括固定在搅拌罐上端的固定环,所述固定环上设置有夹持组件,所述机体靠近搅拌杆的一面设置有拆卸组件,夹持组件与拆卸结构之间设置有防水布。
通过采用上述技术方案,通过防水布对搅拌时的飞溅的配料进行拦截,使设备和地面不会粘上配料。
进一步地,所述夹持组件包括套设在固定环上的夹持板一,所述固定环上套设有夹持板二,所述夹持板一与夹持板二相对应,所述夹持板二上固定连接有固定柱,所述固定柱与夹持板一滑动连接,所述固定柱端部固定连接有限位块,所述固定柱上套设有弹簧,所述弹簧与夹持板一、夹持板二均为固定连接,所述夹持一、夹持板二上端与防水布固定连接。
通过采用上述技术方案,通过夹持板一与夹持板二对搅拌罐上端进行夹持,通过防水布对飞溅的配料进行阻拦,防止配料粘在设备或地上,减少清扫压力。
进一步地,所述拆卸组件包括固定在机体上的安装块,所述安装块上套设有安装环,所述安装环下端与防水布固定连接。
通过采用上述技术方案,转动安装环使安装块从安装环内脱出,方便了防溅结构的安装和拆卸。
进一步地,所述降温结构包括固定连接在搅拌罐下端的管体,所述管体内固定连接有固定板,所述固定板固定连接有驱动电机,所述转动电机输出端固定连接有扇叶,所述管体内部与搅拌罐之间固定连接有导热铜片,所述管体上开设有进风槽。
通过采用上述技术方案,通过转动电机带动扇叶转动对导热铜片进行降温,使管体内温度降低,让打发的鸡蛋或奶油口感更好。
进一步地,所述清洗结构包括机体内部固定连接的蓄水箱,所述蓄水箱上安装有入水口,所述机体与蓄水箱之间开设有出水槽,所述机体靠近蓄水箱处设置有抽水组件。
通过采用上述技术方案,在机体内设置蓄水箱储存自来水,方便随时使用时自来水。
进一步地,所述抽水组件包括转动连接在机体上的旋转块,所述旋转块内部开设有进水槽,所述进水槽与出水槽相对应,旋转块内部固定连接有抽水泵,所述抽水泵上的进水口与进水槽相对应,所述抽水泵上的出水口固定连接有软管,所述机体上固定连接有放置环,所述软管穿过放置环固定连接有喷头,所旋转块上固定连接有把手。
通过采用上述技术方案,通过抽水泵将蓄水箱内的水抽入软管内,通过喷头对搅拌杆和搅拌罐内进行冲洗,能及时对其进行清理,不让配料凝固在搅拌杆和搅拌罐上,使清洁工作更加方便。
进一步地,所述收纳结构包括固定在机体两侧的限制块,所述限制块转动连接有限制扣。
通过采用上述技术方案,当出料入料时可以对防溅结构进行收纳,方便了该装置的出料入料。
综上所述,本申请包括以下至少一种有益效果;
1.本申请,本装置在配料倒入搅拌罐后,先将安装环与机体上的固定块固定设置,再将夹持组件与搅拌罐固定,当对蛋液和奶油进行打发或搅拌面粉时,飞溅的配料会被防水布阻隔,使飞溅配料难以附着在装置上或粘在地面,降低人工清理的难度。
2、本申请,本装置在打发奶油和蛋液时,启动搅拌罐下端的降温结构,使搅拌时搅拌罐内部的温度降低,让奶油和蛋液在打发时处于相对低的温度,提升了打发奶油和蛋液口感和味道,让该装置打发的配料品质更好。
附图说明
图1是本申请中防配料飞溅功能的打蛋机的立体结构示意图;
图2是本申请图1中A处放大示意图;
图3是本申请中防配料飞溅功能的打蛋机的剖视图;
图4是本申请图3中B处放大示意图;
图5是本申请中防配料飞溅功能的打蛋机的剖视图;
图6是本申请图5中C处放大示意图。
附图标记说明:
1、机体;2、控制板;3、驱动电机;4、转把;5、搅拌罐;6、管体;7、旋转块;8、把手;9、放置环;10、喷头;11、软管;12、升降杆;13、限制块;14、限制扣;16、搅拌杆;17、安装块;18、安装环;19、防水布;20、固定柱;21、限位块;22、夹持板一;23、夹持板二;24、弹簧;25、固定环;26、固定板;27、转动电机;29、导热铜片;30、抽水泵;31、蓄水箱;32、入水口;33、扇叶。
具体实施方式
以下结合附图1-6对本申请作进一步详细说明。
本申请实施例公开一种具有防配料飞溅功能的打蛋机。
参照图1,一种具有防配料飞溅功能的打蛋机,包括机体1,机体1侧面固定连接有控制板2,机体1上端固定连接有驱动电机3,机体1侧面安装有转把4,机体1上安装有搅拌杆16,机体1两侧均安装有升降杆12,升降杆12上放置有搅拌罐5,搅拌罐5上端与机体1之间设置有防溅结构,搅拌罐5下端设置有降温结构,机体1侧面设置有清洗结构,机体1靠近搅拌罐5的下端设置有收纳结构。
当需要对配料进行搅拌时,先通过收纳结构对防溅结构收纳,后将配料倒入搅拌罐5中,转动转把4对搅拌罐5位置进行调整,再将防溅结构安装在搅拌罐5上端,通过控制板2启动驱动电机3带动搅拌杆16对配料进行搅拌,使搅拌罐5上端与机体1之间密封,防止了配料在搅拌时飞溅粘在设备或者地面上,当需要打发奶油或者鸡蛋时,先将奶油或鸡蛋放入搅拌罐5内,再启动搅拌罐5下端的降温结构,使奶油或鸡蛋在搅拌时保持低温,提升了打发后的口感,当使用后启动清洗结构对搅拌杆16和搅拌罐5进行冲洗,减少了配料凝固在设备上和搅拌罐5内。
参考图1和图2、图3,防溅结构包括固定在搅拌罐5上端的固定环25,固定环25上设置有夹持组件,机体1靠近搅拌杆16的一面设置有拆卸组件,夹持组件与拆卸结构之间设置有防水布19。夹持组件包括套设在固定环25上的夹持板一22,固定环25上套设有夹持板二23,夹持板一22与夹持板二23相对应,夹持板二23上固定连接有固定柱20,固定柱20与夹持板一22滑动连接,固定柱20端部固定连接有限位块21,固定柱20上套设有弹簧24,弹簧24与夹持板一22、夹持板二23均为固定连接,夹持一、夹持板二23上端与防水布19固定连接。拆卸组件包括固定在机体1上的安装块17,安装块17上套设有安装环18,安装环18下端与防水布19固定连接。
当需要搅拌配料时,先将夹持板一22套设在固定环25上同时拉升弹簧24,再将夹持板二23套设在固定环25上,松开夹持板二23使弹簧24复位对固定环25进行夹持,实现了对搅拌罐5罐口的夹持,通过与夹持板一22和夹持板二23固定连接的防水布19,对飞溅的配料进行阻拦,防止了配料粘在设备上或者地面上,降低了清扫工作的压力。
当需要对防水布19进行清理时,可以转动安装环18将安装块17从安装环18上开设的槽中移除,方便了密闭结构的拆卸与安装,便于拆卸后对防水布19上的配料进行清理和使用时的再安装。
参考图3和图4,降温结构包括固定连接在搅拌罐5下端的管体6,管体6内固定连接有固定板26,固定板26固定连接有转动电机27,转动电机27输出端固定连接有扇叶33,管体6内与搅拌罐5之间固定连接有导热铜片29,管体6上开设有进风槽。
当需要对奶油或鸡蛋进行打发时,启动转动电机27带动扇叶33转动产生气流,使气流从进风槽进入对导热铜片29进行降温,从而对搅拌罐5下端进行降温,使搅拌过程中鸡蛋或奶油保持低温,提升成品的口感。
参考图5和图6,清洗结构包括机体1内部固定连接的蓄水箱31,蓄水箱31上安装有入水口32,机体1与蓄水箱31之间开设有出水槽,机体1靠近蓄水箱31处设置有抽水组件。抽水组件包括转动连接在机体1上的旋转块7,旋转块7内部开设有进水槽,进水槽与出水槽相对应,旋转块7内部固定连接有抽水泵30,抽水泵30上的进水口与进水槽相对应,抽水泵30上的出水口固定连接有软管11,机体1上固定连接有放置环9,软管11穿过放置环9固定连接有喷头10,所旋转块7上固定连接有把手8。
可以通过入水口32对蓄水箱31进行加水,当搅拌出料后,先拉升软管11至合适的长度,将喷头10对准搅拌杆16或是搅拌罐5内部,启动抽水泵30将蓄水箱31中的自来水从旋转块7进水槽抽向软管11,从喷头10处喷出实现对搅拌杆16或搅拌罐5的冲洗,当使用后可以转动把手8对软管11进行收纳,防止了配料在搅拌杆16或搅拌罐5内凝固造成清洗困难。
参考图1,收纳结构包括固定在机体1两侧的限制块13,限制块13转动连接有限制扣14。
当需要出料进料时,将夹持块一与夹持块二向相反的方向移动,解除其对固定环25的夹持固定,将夹持块一与夹持块二之间的固定柱20放置在限制扣14内,实现对防溅结构的收纳,方便了该装置上料和出料的过程。
工作原理:当需要对配料进行搅拌时,将夹持块一与夹持块二向相反的方向移动,解除其对固定环25的夹持固定,将夹持块一与夹持块二之间的固定柱20放置在限制扣14内,实现对防溅结构的收纳,方便了该装置上料和出料的过程。后将配料倒入搅拌罐5中,转动转把4对搅拌罐5位置进行调整,将夹持板一22套设在固定环25上同时拉升弹簧24,再将夹持板二23套设在固定环25上,松开夹持板二23使弹簧24复位对固定环25进行夹持,实现了对搅拌罐5罐口的夹持,通过与夹持板一22和夹持板二23固定连接的防水布19,对飞溅的配料进行阻拦,防止了配料粘在设备上或者地面上,降低了清扫工作的压力。通过控制板2启动驱动电机3带动搅拌杆16对配料进行搅拌,当需要打发奶油或者鸡蛋时,先将奶油或鸡蛋放入搅拌罐5内,启动转动电机27带动扇叶33转动产生气流,使气流从进风槽进入对导热铜片29进行降温,从而对搅拌罐5下端进行降温,使搅拌过程中鸡蛋或奶油保持低温,提升成品的口感。当搅拌后可以通过入水口32对蓄水箱31进行加水,先拉升软管11至合适的长度,将喷头10对准搅拌杆16或是搅拌罐5内部,启动抽水泵30将蓄水箱31中的自来水从旋转块7进水槽抽向软管11,从喷头10处喷出实现对搅拌杆16或搅拌罐5的冲洗,防止了配料在搅拌杆16或搅拌罐5内凝固造成清洗困难。
Claims (8)
1.一种具有防配料飞溅功能的打蛋机,包括机体(1),其特征在于:所述机体(1)侧面固定连接有控制板(2),所述机体(1)上端固定连接有驱动电机(3),所述机体(1)侧面安装有转把(4),所述机体(1)上安装有搅拌杆(16),所述机体(1)两侧均安装有升降杆(12),所述升降杆(12)上放置有搅拌罐(5),所述搅拌罐(5)上端与机体(1)之间设置有防溅结构,所述搅拌罐(5)下端设置有降温结构,所述机体(1)侧面设置有清洗结构,所述机体(1)靠近搅拌罐(5)的下端设置有收纳结构。
2.根据权利要求1所述的一种具有防配料飞溅功能的打蛋机,其特征在于:所述防溅结构包括固定在搅拌罐(5)上端的固定环(25),所述固定环(25)上设置有夹持组件,所述机体(1)靠近搅拌杆(16)的一面设置有拆卸组件,夹持组件与拆卸结构之间设置有防水布(19)。
3.根据权利要求2所述的一种具有防配料飞溅功能的打蛋机,其特征在于:所述夹持组件包括套设在固定环(25)上的夹持板一(22),所述固定环(25)上套设有夹持板二(23),所述夹持板一(22)与夹持板二(23)相对应,所述夹持板二(23)上固定连接有固定柱(20),所述固定柱(20)与夹持板一(22)滑动连接,所述固定柱(20)端部固定连接有限位块(21),所述固定柱(20)上套设有弹簧(24),所述弹簧(24)与夹持板一(22)、夹持板二(23)均为固定连接,所述夹持一、夹持板二(23)上端与防水布(19)固定连接。
4.根据权利要求2所述的一种具有防配料飞溅功能的打蛋机,其特征在于:所述拆卸组件包括固定在机体(1)上的安装块(17),所述安装块(17)上套设有安装环(18),所述安装环(18)下端与防水布(19)固定连接。
5.根据权利要求1所述的一种具有防配料飞溅功能的打蛋机,其特征在于:所述降温结构包括固定连接在搅拌罐(5)下端的管体(6),所述管体(6)内固定连接有固定板(26),所述固定板(26)固定连接有转动电机(27),所述转动电机(27)输出端固定连接有扇叶(33),所述管体(6)内部与搅拌罐(5)之间固定连接有导热铜片(29),所述管体(6)上开设有进风槽。
6.根据权利要求5所述的一种具有防配料飞溅功能的打蛋机,其特征在于:所述清洗结构包括机体(1)内部固定连接的蓄水箱(31),所述蓄水箱(31)上安装有入水口(32),所述机体(1)与蓄水箱(31)之间开设有出水槽,所述机体(1)靠近蓄水箱(31)处设置有抽水组件。
7.根据权利要求6所述的一种具有防配料飞溅功能的打蛋机,其特征在于:所述抽水组件包括转动连接在机体(1)上的旋转块(7),所述旋转块(7)内部开设有进水槽,所述进水槽与出水槽相对应,旋转块(7)内部固定连接有抽水泵(30),所述抽水泵(30)上的进水口与进水槽相对应,所述抽水泵(30)上的出水口固定连接有软管(11),所述机体(1)上固定连接有放置环(9),所述软管(11)穿过放置环(9)固定连接有喷头(10),所述旋转块(7)上固定连接有把手(8)。
8.根据权利要求1所述的一种具有防配料飞溅功能的打蛋机,其特征在于:所述收纳结构包括固定在机体(1)两侧的限制块(13),所述限制块(13)转动连接有限制扣(14)。
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