CN220235889U - 一种马鲛鱼去鳞脱骨加工装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种马鲛鱼去鳞脱骨加工装置，属于海鲜加工技术领域，其包括底板、收集盒、第一侧板、第二侧板、刮鳞刀片、挡板、穿孔、刀片、背板、反转机构、电机、按钮；本实用新型底板上方设置有抽拉式收集盒，底板两侧分别安装有第一侧板与第二侧板，底板后侧设置有背板，背板具有一定厚度，背板内部安装有反转机构，反转机构包括驱动杆、第一固定座、第一连接杆、第二固定座、第二连接杆、第三固定座、主动齿轮、第一从动齿轮、第二从动齿轮、第一转轴、第二转轴，背板上设置有挡板，两侧挡板上分别开设有两个穿孔，其中一个穿孔上设置有刀片，两个挡板中央设置有刮鳞刀片，第一侧板上设置有电机，电机上安装有按钮。

Description

一种马鲛鱼去鳞脱骨加工装置

技术领域

本实用新型涉及海鲜加工技术领域，尤其涉及一种马鲛鱼去鳞脱骨加工装置。

背景技术

马鲛鱼又叫鲅鱼，分布在我国沿海，以东海、黄海、渤海较多，马鲛鱼肉可供鲜食或制成干品、罐头食品，肝是制造鱼肝油的原料。其食用性强，因此在马鲛鱼的加工处理也寻求简单便捷，目前市面上均为纯机械加工处理来去鳞脱骨，获得的鱼肉多为搅烂的鱼肉，为此我们提出一种马鲛鱼去鳞脱骨加工装置。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种马鲛鱼去鳞脱骨加工装置，克服了现有技术的不足，旨在解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种马鲛鱼去鳞脱骨加工装置，包括底板，底板上方设置有收集盒，底板的一侧连接有第一侧板，底板的另一侧连接有第二侧板，底板的后侧设置有背板；

背板的内部设置有反转机构，反转机构穿设过背板的前侧，反转机构上设置有刮鳞刀片，刮鳞刀片两侧设置有挡板，第一侧板上设置有电机，电机上设置有按钮。

作为本实用新型的一种优选技术方案，第一侧板焊接在底板上，第二侧板焊接在底板上，减少鱼鳞的四处飞溅，便于处理。

作为本实用新型的一种优选技术方案，刮鳞刀片呈两段式环绕排布在反转机构上刮鳞刀片排布密集，确保鱼鳞的完全剔除。

作为本实用新型的一种优选技术方案，挡板采用螺纹连接在背板上，挡板上开设有一对第一穿孔，挡板上开设有一对第二穿孔，第二穿孔的其中一个安装有刀片，刀片靠近第一侧板一端，通过刀片下方穿出马鲛鱼，将其主骨剔去。

作为本实用新型的一种优选技术方案，反转机构中，电机连接驱动杆，驱动杆穿设过第一固定座，驱动杆上穿设有主动齿轮，第一固定座一侧连接有第一连接杆，第一连接杆连接有第二固定座，第二固定座穿设有第一转轴，第一转轴上套设有第一从动齿轮，第一固定座另一侧连接有第二连接杆，第二连接杆连接第三固定座，第三固定座穿设有第二转轴，第二转轴上套设有第二从动齿轮，背板上固定有第二固定座，主动齿轮与第一从动齿轮啮合，主动齿轮与第二从动齿轮啮合，第一转轴从第二转轴中穿出，实现两段刮鳞刀片的不同向旋转。

本实用新型的有益效果：

本实用新型设置有两侧板，减少鱼鳞剔去时飞出，底部安装收集盒，方便收集；刮鳞刀片排布密集，确保鱼鳞的完全剔除；背板厚实，可用作砧板，方便处理；通过将对半切开的马鲛鱼穿过穿孔的方式剔除主骨，采用半自动化，获得较为完整的鱼肉。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型挡板的结构示意图；

图3为本实用新型反转机构的结构示意图。

图中：1、底板；2、收集盒；3、第一侧板；4、第二侧板；5、刮鳞刀片；6、挡板；61、第一穿孔；62、第二穿孔；621、刀片；7、背板；8、反转机构；81、驱动杆；82、第一固定座；83、第一连接杆；84、第二固定座；85、第二连接杆；86、第三固定座；87、主动齿轮；88、第一从动齿轮；89、第二从动齿轮；810、第一转轴；811、第二转轴；9、电机；10、按钮。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例

请参阅图1-图3，一种马鲛鱼去鳞脱骨加工装置，包括底板1，底板1上方设置有收集盒2，底板1的一侧连接有第一侧板3，底板1的另一侧连接有第二侧板4，底板1的后侧设置有背板7；

背板7的内部设置有反转机构8，反转机构8穿设过背板7的前侧，反转机构8上设置有刮鳞刀片5，刮鳞刀片5两侧设置有挡板6，第一侧板3上设置有电机9，电机9上设置有按钮10。

在本实施例中，反转机构8包括驱动杆81、第一固定座82、第一连接杆83、第二固定座84、第二连接杆85、第三固定座86、主动齿轮87、第一从动齿轮88、第二从动齿轮89、第一转轴810、第二转轴811，电机9连接驱动杆81，驱动杆81穿设过第一固定座82，驱动杆81上穿设有主动齿轮87，第一固定座82一侧连接有第一连接杆83，第一连接杆83连接有第二固定座84，第二固定座84穿设有第一转轴810，第一转轴810上套设有第一从动齿轮88，第一固定座82另一侧连接有第二连接杆85，第二连接杆85连接第三固定座86，第三固定座86穿设有第二转轴811，第二转轴811上套设有第二从动齿轮89，背板7上固定有第二固定座84，主动齿轮87与第一从动齿轮88啮合，主动齿轮87与第二从动齿轮89啮合，第一转轴810从第二转轴811中穿出，采用人工与机械配合的方式去除鱼刺，保留更完整的鱼肉。

在本实施例中，第一侧板3焊接在底板1上，第二侧板4焊接在底板1上，减少部分鱼鳞的飞出，使更多鱼鳞进入收集盒2，方便收集处理。

在本实施例中，刮鳞刀片5呈两段式环绕排布在反转机构8上，刮鳞刀片5排布密集，保证鱼鳞的完全去除。

在本实施例中，挡板6采用螺纹连接在背板7上，挡板6上开设有一对第一穿孔61，挡板6上开设有一对第二穿孔62，第二穿孔62的其中一个安装有刀片621，刀片621靠近第一侧板3一端，挡板6可拆卸，方便处理不同尺寸的马鲛鱼。

工作原理：在背板7上将马鲛鱼对半切开，将未带有鱼刺的一半两端穿过第一穿孔61，将带有鱼刺的一半两端穿过第二穿孔62，按动按钮10，电机9转动，驱动杆81转动，从而带动主动齿轮87转动，第一从动齿轮88与第二从动齿轮89转动，第一转轴810与第二转轴811反向转动，操作员在靠近第一侧板3一侧的第二穿孔62中抽出马鲛鱼，使其鱼刺抵在刀片621上，从而剔除鱼刺，从靠近第二侧板4一侧抽出第二穿孔62中的马鲛鱼，操作员分别从两端抽出鱼肉，更加省力，完成后按动按钮10关闭电机9，拉出收集盒2倒出鱼鳞与鱼骨。

最后应说明的是：在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“竖直”、“上”、“下”、“水平”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种马鲛鱼去鳞脱骨加工装置，包括底板（1），其特征在于，所述底板（1）上方设置有收集盒（2），所述底板（1）的一侧连接有第一侧板（3），所述底板（1）的另一侧连接有第二侧板（4），所述底板（1）的后侧设置有背板（7）；

所述背板（7）的内部设置有反转机构（8），所述反转机构（8）穿设过背板（7）的前侧，所述反转机构（8）上设置有刮鳞刀片（5），所述刮鳞刀片（5）两侧设置有挡板（6），所述第一侧板（3）上设置有电机（9），所述电机（9）上设置有按钮（10）。

2.根据权利要求1所述的一种马鲛鱼去鳞脱骨加工装置，其特征在于，所述第一侧板（3）焊接在底板（1）上，所述第二侧板（4）焊接在底板（1）上。

3.根据权利要求1所述的一种马鲛鱼去鳞脱骨加工装置，其特征在于，所述刮鳞刀片（5）呈两段式环绕排布在反转机构（8）上。

4.根据权利要求1所述的一种马鲛鱼去鳞脱骨加工装置，其特征在于，所述挡板（6）采用螺纹连接在背板（7）上，所述挡板（6）上开设有一对第一穿孔（61），所述挡板（6）上开设有一对第二穿孔（62），所述第二穿孔（62）的其中一个安装有刀片（621），所述刀片（621）靠近第一侧板（3）一端。

5.根据权利要求1所述的一种马鲛鱼去鳞脱骨加工装置，其特征在于，所述反转机构（8）包括驱动杆（81）、第一固定座（82）、第一连接杆（83）、第二固定座（84）、第二连接杆（85）、第三固定座（86）、主动齿轮（87）、第一从动齿轮（88）、第二从动齿轮（89）、第一转轴（810）、第二转轴（811），所述电机（9）连接驱动杆（81），所述驱动杆（81）穿设过第一固定座（82），所述驱动杆（81）上穿设有主动齿轮（87），所述第一固定座（82）一侧连接有第一连接杆（83），所述第一连接杆（83）连接有第二固定座（84），所述第二固定座（84）穿设有第一转轴（810），所述第一转轴（810）上套设有第一从动齿轮（88），所述第一固定座（82）另一侧连接有第二连接杆（85），所述第二连接杆（85）连接第三固定座（86），所述第三固定座（86）穿设有第二转轴（811），所述第二转轴（811）上套设有第二从动齿轮（89）。

6.根据权利要求5所述的一种马鲛鱼去鳞脱骨加工装置，其特征在于，所述背板（7）上固定有第二固定座（84），所述主动齿轮（87）与第一从动齿轮（88）啮合，所述主动齿轮（87）与第二从动齿轮（89）啮合，所述第一转轴（810）从第二转轴（811）中穿出。