CN220157453U - 一种烤鳗鱼用烘烤装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及食品生产技术领域，且公开了一种烤鳗鱼用烘烤装置，包括烘烤箱本体，烘烤箱本体呈上端开口状，烘烤箱本体的底端固定连接有四个撑腿，四个撑腿的底端分别安装有脚轮，烘烤箱本体的顶端设置有翻转机构，翻转机构包括有两个翻转支架，两个翻转支架分别固定连接在烘烤箱本体的左右两端的顶部，两个翻转支架之间设置有两个翻转把手，两个翻转把手之间设置有第一烘烤架，第一烘烤架的左右两端分别设置有翻转连杆，第一烘烤架的后端设置有可翻转的第二烘烤架。本实用新型通过翻转机构的设置，实现了装置对鳗鱼的有效烘烤，同时便于对烘烤的鳗鱼进行快速翻面，操作简单，节省人力，进而提高了烘烤效率。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品生产技术领域，尤其涉及一种烤鳗鱼用烘烤装置。
背景技术
鳗鱼是一种外观类似长条蛇形的鱼类，无鳞，部分鳗鱼和鲑鱼一样具有洄游特性，烤鳗鱼是保持了鳗鱼诱人口感的高蛋白饮食，维生素A和维生素B、维生素C十分丰富，是女性皮肤美容和消除疲劳、防止老化、提高活力的佳品。尤其它高度含有EPA和DHA等不饱和脂肪酸，能够有效降低胆固醇指数，还含有丰富的钙质。现有技术下的烤鳗鱼用烘烤装置通过人工进行烤制，无法对烘烤中的鳗鱼同时进行快速翻面，操作繁琐，烤制效率低下。因此，在使用过程中存在缺陷。
为此，我们提出一种烤鳗鱼用烘烤装置。
实用新型内容
本实用新型主要是解决上述现有技术所存在的技术问题，提供一种烤鳗鱼用烘烤装置。
为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案，一种烤鳗鱼用烘烤装置，包括烘烤箱本体，烘烤箱本体呈上端开口状，烘烤箱本体的底端固定连接有四个撑腿，四个撑腿的底端分别安装有脚轮，烘烤箱本体的顶端设置有翻转机构，翻转机构包括有两个翻转支架，两个翻转支架分别固定连接在烘烤箱本体的左右两端的顶部，两个翻转支架之间设置有两个翻转把手，两个翻转把手之间设置有第一烘烤架，第一烘烤架的左右两端分别设置有翻转连杆，第一烘烤架的后端设置有可翻转的第二烘烤架，烘烤箱本体的正面开设有前后贯穿的抽拉滑槽，烘烤箱本体的后内壁的底端开设有抽拉箱限位槽。
进一步，两个所述翻转把手分别通过转轴连接在两个翻转支架相互靠近的一端的顶端，两个翻转把手后端分别通过转轴连接在第一烘烤架的左右两端的中间。
进一步，所述第一烘烤架的左右两端还分别通过转轴与两个翻转连杆的上端转动连接，两个翻转连杆的底端分别通过转轴连接在两个翻转支架相互靠近的一端的中间底端。
进一步，所述第一烘烤架的后端和第二烘烤架底端通过转轴连接，第一烘烤架和第二烘烤架上分别固定连接有烘烤网。
进一步，所述抽拉滑槽内活动连接有煤炭抽拉箱，煤炭抽拉箱的底内壁上固定连接有均匀分布的多个钢制棱条。
进一步，所述煤炭抽拉箱的后端与抽拉箱限位槽相适配，煤炭抽拉箱的正面固定连接有抽拉把手。
有益效果
本实用新型提供了一种烤鳗鱼用烘烤装置。具备以下有益效果：
1、该一种烤鳗鱼用烘烤装置，烘烤人员将处理后的鳗鱼放置于第一烘烤架上的烤网上，向下翻转第二烘烤架，并锁紧卡扣，通过第二烘烤架和第一烘烤架的相互配合，可以对鳗鱼进行有效的固定和夹持，烘烤人员手握两个翻转把手并向下按压，两个翻转把手分别通过转轴带动第一烘烤架沿轴向向烘烤箱本体的正面翻转，第一烘烤架通过转轴带动两个翻转连杆沿轴向向烘烤箱本体的背面翻转，重复按压两个翻转把手，从而可以实现对烘烤的鳗鱼进行快速翻面，操作简单，节省人力，进而提高了烘烤效率。
2、该一种烤鳗鱼用烘烤装置，通过煤炭抽拉箱的设置，便于烘烤人员对煤炭进行更换和清理，通过钢制棱条的设置，可以增加煤炭与空气的接触面积，便于煤炭更好的燃烧，通过抽拉箱限位槽的设置，可以对煤炭抽拉箱进行固定，防止煤炭抽拉箱在使用过程中翻翘，消除了燃烧的煤炭掉落带来的安全隐患。
附图说明
本说明书所绘示的结构、比例、大小等，均仅用以配合说明书所揭示的内容，以供熟悉此技术的人士了解与阅读，并非用以限定本实用新型可实施的限定条件，故不具技术上的实质意义。
图1为整体结构的立体图；
图2为图1中的A处放大图。
图例说明：
1、烘烤箱本体；21、翻转支架；22、翻转把手；23、翻转连杆；24、第一烘烤架；25、第二烘烤架；31、煤炭抽拉箱；32、钢制棱条；33、抽拉把手；34、抽拉箱限位槽。
具体实施方式
一种烤鳗鱼用烘烤装置，如图1-2所示，包括烘烤箱本体1，烘烤箱本体1呈上端开口状，烘烤箱本体1的底端固定连接有四个撑腿，四个撑腿的底端分别安装有脚轮，烘烤箱本体1的顶端设置有翻转机构，翻转机构包括有两个翻转支架21，两个翻转支架21分别固定连接在烘烤箱本体1的左右两端的顶部，两个翻转支架21之间设置有两个翻转把手22，两个翻转把手22之间设置有第一烘烤架24，第一烘烤架24的左右两端分别设置有翻转连杆23，第一烘烤架24的后端设置有可翻转的第二烘烤架25，烘烤箱本体1的正面开设有前后贯穿的抽拉滑槽，烘烤箱本体1的后内壁的底端开设有抽拉箱限位槽34，两个翻转把手22分别通过转轴连接在两个翻转支架21相互靠近的一端的顶端，两个翻转把手22后端分别通过转轴连接在第一烘烤架24的左右两端的中间，第一烘烤架24的左右两端还分别通过转轴与两个翻转连杆23的上端转动连接，两个翻转连杆23的底端分别通过转轴连接在两个翻转支架21相互靠近的一端的中间底端，第一烘烤架24的后端和第二烘烤架25底端通过转轴连接，第一烘烤架24和第二烘烤架25上分别固定连接有烘烤网，抽拉滑槽内活动连接有煤炭抽拉箱31，煤炭抽拉箱31的底内壁上固定连接有均匀分布的多个钢制棱条32，煤炭抽拉箱31的后端与抽拉箱限位槽34相适配，煤炭抽拉箱31的正面固定连接有抽拉把手33。
本实用新型的工作原理：使用时，烘烤人员将处理后的鳗鱼放置于第一烘烤架24上的烤网上，向下翻转第二烘烤架25，并锁紧卡扣，通过第二烘烤架25和第一烘烤架24的相互配合，可以对鳗鱼进行有效的固定和夹持，烘烤人员手握两个翻转把手22并向下按压，两个翻转把手22分别通过转轴带动第一烘烤架24沿轴向向烘烤箱本体1的正面翻转，第一烘烤架24通过转轴带动两个翻转连杆23沿轴向向烘烤箱本体1的背面翻转，重复按压两个翻转把手22，从而可以实现对烘烤的鳗鱼进行快速翻面，操作简单，节省人力，进而提高了烘烤效率。
通过煤炭抽拉箱31的设置，便于烘烤人员对煤炭进行更换和清理，通过钢制棱条32的设置，可以增加煤炭与空气的接触面积，便于煤炭更好的燃烧，通过抽拉箱限位槽34的设置，可以对煤炭抽拉箱31进行固定，防止煤炭抽拉箱31在使用过程中翻翘，消除了燃烧的煤炭掉落带来的安全隐患。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。
Claims (6)
1.一种烤鳗鱼用烘烤装置，包括烘烤箱本体(1)，烘烤箱本体(1)呈上端开口状，烘烤箱本体(1)的底端固定连接有四个撑腿，四个撑腿的底端分别安装有脚轮，其特征在于：所述烘烤箱本体(1)的顶端设置有翻转机构，翻转机构包括有两个翻转支架(21)，两个翻转支架(21)分别固定连接在烘烤箱本体(1)的左右两端的顶部，两个翻转支架(21)之间设置有两个翻转把手(22)，两个翻转把手(22)之间设置有第一烘烤架(24)，第一烘烤架(24)的左右两端分别设置有翻转连杆(23)，第一烘烤架(24)的后端设置有可翻转的第二烘烤架(25)，烘烤箱本体(1)的正面开设有前后贯穿的抽拉滑槽，烘烤箱本体(1)的后内壁的底端开设有抽拉箱限位槽(34)。
2.根据权利要求1所述的一种烤鳗鱼用烘烤装置，其特征在于：两个所述翻转把手(22)分别通过转轴连接在两个翻转支架(21)相互靠近的一端的顶端，两个翻转把手(22)后端分别通过转轴连接在第一烘烤架(24)的左右两端的中间。
3.根据权利要求2所述的一种烤鳗鱼用烘烤装置，其特征在于：所述第一烘烤架(24)的左右两端还分别通过转轴与两个翻转连杆(23)的上端转动连接，两个翻转连杆(23)的底端分别通过转轴连接在两个翻转支架(21)相互靠近的一端的中间底端。
4.根据权利要求3所述的一种烤鳗鱼用烘烤装置，其特征在于：所述第一烘烤架(24)的后端和第二烘烤架(25)底端通过转轴连接，第一烘烤架(24)和第二烘烤架(25)上分别固定连接有烘烤网。
5.根据权利要求1所述的一种烤鳗鱼用烘烤装置，其特征在于：所述抽拉滑槽内活动连接有煤炭抽拉箱(31)，煤炭抽拉箱(31)的底内壁上固定连接有均匀分布的多个钢制棱条(32)。
6.根据权利要求5所述的一种烤鳗鱼用烘烤装置，其特征在于：所述煤炭抽拉箱(31)的后端与抽拉箱限位槽(34)相适配，煤炭抽拉箱(31)的正面固定连接有抽拉把手(33)。
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