CN213819576U - 一种烧饼成型设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种烧饼成型设备，包括有能固定在地面上的固定座，在所述固定座一侧固定有圆柱体，在所述圆柱体中心插接有长轴，在沿所述长轴端部周缘固定有多个延伸杆，在所述延伸杆端部固定有能对烧饼原料进行初步烤制定型的下烤盘，在所述下烤盘外壁一侧铰接有能盖合在下烤盘上的上烤盘，在所述固定座上方设有能带动长轴转动的第一驱动机构，在所述圆柱体上方设有能在长轴转动时带动上烤盘打开或闭合的翻转机构，所述长轴转动一半行程时带动上烤盘打开，对比现有技术，不仅能防止烫伤工作人员，而且能保证烧饼的烘烤程度，另外，能满足生产的需要，在需要大量的生产烧饼时能及时供应。

Description

一种烧饼成型设备

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备领域，特别涉及一种烧饼成型设备。

背景技术

烧饼是常见的深受人们喜爱的面食，现有的烧饼制作设备简单，通常是由工作人员手动将烧饼送入烤炉中让烧饼的一面贴在烤炉壁上进行烘烤，待烧饼烘烤完成后再将烧饼取出等待顾客购买。

但是，这样的烘烤设备不仅容易烫伤工作人员，而且还不能保证烧饼的烘烤程度，烧饼在烤炉中只有单面直接受热，造成烧饼受热不均，容易烤糊烧饼或烘烤程度不够，另外，现有的烘烤设备不能满足生产的需要，在需要大量的生产烧饼时无法及时的供应。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了提供一种烧饼成型设备。

为了达到上述目的，本实用新型采用以下方案：

一种烧饼成型设备，包括有能固定在地面上的固定座，在所述固定座一侧固定有圆柱体，在所述圆柱体中心插接有长轴，在沿所述长轴端部周缘固定有多个延伸杆，在所述延伸杆端部固定有能对烧饼原料进行初步烤制定型的下烤盘，在所述下烤盘外壁一侧铰接有能盖合在下烤盘上的上烤盘，在所述固定座上方设有能带动长轴转动的第一驱动机构，在所述圆柱体上方设有能在长轴转动时带动上烤盘打开或闭合的翻转机构，所述长轴转动一半行程时带动上烤盘打开，所述长轴转动剩余行程时带动上烤盘闭合在下烤盘上，在所述圆柱体下方对称间隔设有能固定在地面上的固定架，在所述固定架之间插接有多个滚轮，在滚轮上设有能承接并向前输送经下烤盘烘烤初步成型的承载装置，所述承载装置能带动初步烤制定型的烧饼移动，在其中一个固定架外壁固定有能带动承载装置运作的第二驱动机构，在所述承载装置上方位于固定架上端设有能对初步烤制定型的烧饼进行进一步烤制的烤制装置。

进一步的，所述第一驱动机构包括有固定在固定座上方的第一电机固定座，在所述第一电机固定座上横向固定有第一电机，所述第一电机输出端和长轴固定连接，在所述圆柱体端部固定有半齿齿轮，在所述延伸杆一侧固定有连接杆，在所述连接杆一侧插接有连接轴，在所述连接轴上端固定有第一直齿轮，所述第一直齿轮和翻转机构连接，在所述连接轴下端固定有第一锥齿轮，在所述连接轴下方位于连接杆上横向插接有转轴，在所述转轴一端固定有第二锥齿轮，所述第二锥齿轮和第一锥齿轮啮合，在所述转轴另一端固定有第二直齿轮，所述第二直齿轮和半齿齿轮啮合。

进一步的，所述翻转机构包括固定在上烤盘周缘一侧的拉杆，在所述连接杆上设有轨道，在所述轨道上活动插接有活动杆，在所述活动杆和拉杆之间铰接有杠杆，在所述活动杆一侧固定有齿条，所述齿条和第一直齿轮啮合，在所述活动杆和延伸杆之间固定连接有弹簧。

进一步的，所述承载装置包括对称套设在滚轮上的皮带，在所述皮带之间插接有滚动柱，所述滚动柱沿皮带周缘等距设有多个。

进一步的，所述第二驱动机构包括固定在其中一个固定架上的第二电机固定座，在所述第二电机固定座上横向固定有第二电机，所述第二电机输出端和滚轮固定，在所述滚动柱插接端均固定有第三直齿轮，在所述固定架上设有和皮带形状相似的环形齿条，所述环形齿条和第三直齿轮啮合。

优选的，所述上烤盘和下烤盘上设有能将烧饼原料压制成圆形的凹槽。

进一步的，所述烤制装置包括有固定在固定架上方的上固板，在所述皮带内部位于固定架之间固定有下固板，在所述下固板和上固板上分别固定设有加热电丝。

综上所述，本实用新型相对于现有技术其有益效果是：

本实用新型采用上述技术，可实现在生产或者烤制烧饼时，先通过第一驱动机构通过长轴带动延伸杆转动，使得翻转机构将上烤盘打开，此时使用者先对上烤盘和下烤盘上涂抹食用油，而后通过翻转机构将上烤盘闭合在下烤盘上进行烤制定型，当处于下方的上烤盘和下烤盘打开时，定型后的烧饼跌落到承载装置上进行输送，承载装置通过第二驱动机构进行运作，最后在输送的同时烤制装置对定型的烧饼进一步的烤制，对比现有技术，不仅能防止烫伤工作人员，而且能保证烧饼的烘烤程度，另外，能满足生产的需要，在需要大量的生产烧饼时及时供应。

附图说明

图1为本实用新型的立体示意图之一。

图2为本实用新型的立体示意图之二。

图3为本实用新型的半剖示意图。

图4为本实用新型的分解视示意图。

图5为本实用新型图2的A-1处放大示意图。

附图标记说明：1、固定座；2、圆柱体；3、长轴；4、延伸杆； 5、下烤盘；6、上烤盘；7、固定架；8、滚轮；滚轮；100、第一驱动机构；200、翻转机构；300、承载装置；400、第二驱动机构；500、烤制装置；101、第一电机固定座；102、第一电机；103、半齿齿轮； 104、连接杆；105、连接轴；106、第一直齿轮；107、第一锥齿轮； 109、第二锥齿轮；110、第二直齿轮；201、拉杆；202、轨道；203、活动杆；204、杠杆；205、齿条；206、弹簧；301、皮带；302、滚动柱；401、第二电机；402、第三直齿轮；403、环形齿条；404、第二电机固定座；61、凹槽；501、上固板；502、下固板；503、加热电丝。

具体实施方式

以下具体实施内容提供用于实施本实用新型的多种不同实施例或实例。当然，这些仅为实施例或实例且不希望具限制性。另外，在不同实施例中可能使用重复标号标示，如重复的数字及/或字母。这些重复是为了简单清楚的描述本发明，不代表所讨论的不同实施例及/或结构之间有特定的关系。

此外，其中可能用到与空间相关的用词，像是“在…下方”、“下侧”、“由内而外”、“上方”、“上侧”及类似的用词，这些关系词为了便于描述附图中一个(些)元件或特征与另一个(些)元件或特征之间的关系，这些空间关系词包括使用中或操作中的装置之不同方位，以及附图中所描述的方位。装置可能被转向不同方位(旋转90度或其他方位)，则其中使用的空间相关形容词也可相同地照着解释，因此不能理解为对本发明的限制，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。

下面结合附图说明和具体实施方式对本实用新型作进一步描述：

如图1至5所示的一种烧饼成型设备，其特征在于：包括有能固定在地面上的固定座1，在所述固定座1一侧固定有圆柱体2，在所述圆柱体2中心插接有长轴3，在沿所述长轴3端部周缘固定有多个延伸杆4，在所述延伸杆4端部固定有能对烧饼原料进行初步烤制定型的下烤盘5，在所述下烤盘5外壁一侧铰接有能盖合在下烤盘5上的上烤盘6，在所述固定座1上方设有能带动长轴3转动的第一驱动机构100，在所述圆柱体2上方设有能在长轴3转动时带动上烤盘6 打开或闭合的翻转机构200，所述长轴3转动一半行程时带动上烤盘 6打开，所述长轴3转动剩余行程时带动上烤盘6闭合在下烤盘6上，在所述圆柱体2下方对称间隔设有能固定在地面上的固定架7，在所述固定架7之间插接有多个滚轮8，在滚轮8上设有能承接并向前输送经下烤盘5烘烤初步成型的承载装置，所述承载装置300能带动初步烤制定型的烧饼移动，在其中一个固定架7外壁固定有能带动承载装置300运作的第二驱动机构400，在所述承载装置300上方位于固定架7上端设有能对初步烤制定型的烧饼进行进一步烤制的烤制装置500，在生产或者烤制烧饼时，先通过第一驱动机构100通过长轴 3带动延伸杆4转动，使得翻转机构200将上烤盘6打开，此时使用者先对上烤盘6和5下烤盘上涂抹食用油，所述上烤盘6和下烤盘5 上设有能将烧饼原料压制成圆形的凹槽61，而后通过翻转机构200将上烤盘6闭合在下烤盘5上进行烤制定型，当处于下方的上烤盘6 和下烤盘5打开时，定型后的烧饼跌落到承载装置300上进行输送，承载装置通300过第二驱动机构400进行运作，最后在输送的同时烤制装置对定型的烧饼进一步的烤制，对比现有技术，不仅能防止烫伤工作人员，而且能保证烧饼的烘烤程度，另外，能满足生产的需要，在需要大量的生产烧饼时及时供应。

本实用新型所述第一驱动机构100包括有固定在固定座1上方的第一电机固定座101，在所述第一电机固定座101上横向固定有第一电机102，所述第一电机102输出端和长轴3固定连接，在所述圆柱体2端部固定有半齿齿轮103，在所述延伸杆4一侧固定有连接杆104，在所述连接杆104一侧插接有连接轴105，在所述连接轴105 上端固定有第一直齿轮106，所述第一直齿轮106和翻转机构200连接，在所述连接轴105下端固定有第一锥齿轮107，在所述连接轴105 下方位于连接杆104上横向插接有转轴，在所述转轴一端固定有第二锥齿轮109，所述第二锥齿轮109和第一锥齿轮107啮合，在所述转轴另一端固定有第二直齿轮110，所述第二直齿轮110和半齿齿轮103 啮合，通过电源接通固定在第一电机固定座101上的第一电机102驱动，使得第一电机102输出端带动长轴3转动，此时圆柱体2上的半齿齿轮103带动通过连接轴105插接在连接杆104一侧的第一直齿轮 106转动，在第一直齿轮106转动时带动第一锥齿轮107将第二锥齿轮109转动，第二锥齿轮109通过转轴带动第二直齿轮110转动，能驱动翻转机构驱动同时带动连接杆转动。

本实用新型所述翻转机构200包括固定在上烤盘6周缘一侧的拉杆201，在所述连接杆104上设有轨道202，在所述轨道202上活动插接有活动杆203，在所述活动杆203和拉杆201之间铰接有杠杆 204，在所述活动杆203一侧固定有齿条205，所述齿条205和第一直齿轮106啮合，在所述活动杆203和延伸杆4之间固定连接有弹簧 206通过第一直齿轮106转动时带动齿条205将活动杆203沿着轨道 202移动，此时活动杆203带动杠杆204通过拉杆201将上烤盘打开或者闭合。

本实用新型所述承载装置300包括对称套设在滚轮8上的皮带 301，在所述皮带301直接插接有滚动柱302，所述滚动柱302沿皮带301周缘等距设有多个，通过第二驱动机构带动滚轮8转动，使得皮带301带动带动滚动柱302将烧饼输送，此时有加热丝组成的烤制装置500对烧饼烤制，能不断的对烧饼进行烤制。

本实用新型所述第二驱动机构400包括固定在其中一个固定架7 上的第二电机固定座404，在所述第二电机固定座404上横向固定有第二电机401，所述第二电机401输出端和滚轮8固定，在所述滚动柱302插接端均固定有第三直齿轮402，在所述固定架7上设有和皮带301形状相似的环形齿条403，所述环形齿条403和第三直齿轮402 啮合，通过电源接通第二电机固定座404上的第二电机401驱动使得第二电机输出端带动滚轮8转动，此时环形齿条403带动滚动柱302 端部的第三直齿轮402将其转动。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征以及本实用新型的优点，本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (7)

1.一种烧饼成型设备，其特征在于：包括有能固定在地面上的固定座(1)，在所述固定座(1)一侧固定有圆柱体(2)，在所述圆柱体(2)中心插接有长轴(3)，在沿所述长轴(3)端部周缘固定有多个延伸杆(4)，在所述延伸杆(4)端部固定有能对烧饼原料进行初步烤制定型的下烤盘(5)，在所述下烤盘(5)外壁一侧铰接有能盖合在下烤盘(5)上的上烤盘(6)，在所述固定座(1)上方设有能带动长轴(3)转动的第一驱动机构(100)，在所述圆柱体(2)上方设有能在长轴(3)转动时带动上烤盘(6)打开或闭合的翻转机构(200)，在所述圆柱体(2)下方对称间隔设有能固定在地面上的固定架(7)，在所述固定架(7)之间插接有多个滚轮(8)，在滚轮(8)上设有能承接并向前输送经下烤盘(5)烘烤初步成型的承载装置(300)，在其中一个固定架(7)外壁固定有能带动承载装置(300)运作的第二驱动机构(400)，在所述承载装置(300)上方位于固定架(7)上端设有能对初步烤制定型的烧饼进行进一步烤制的烤制装置(500)。

2.根据权利要求1所述一种烧饼成型设备，其特征在于所述第一驱动机构(100)包括有固定在固定座(1)上方的第一电机固定座(101)，在所述第一电机固定座(101)上横向固定有第一电机(102)，所述第一电机(102)输出端和长轴(3)固定连接，在所述圆柱体(2)端部固定有半齿齿轮(103)，在所述延伸杆(4)一侧固定有连接杆(104)，在所述连接杆(104)一侧插接有连接轴(105)，在所述连接轴(105)上端固定有第一直齿轮(106)，所述第一直齿轮(106)和翻转机构(200)连接，在所述连接轴(105)下端固定有第一锥齿轮(107)，在所述连接轴(105)下方位于连接杆(104)上横向插接有转轴，在所述转轴一端固定有第二锥齿轮(109)，所述第二锥齿轮(109)和第一锥齿轮(107)啮合，在所述转轴另一端固定有第二直齿轮(110)，所述第二直齿轮(110)和半齿齿轮(103)啮合。

3.根据权利要求2所述一种烧饼成型设备，其特征在于所述翻转机构(200)包括固定在上烤盘(6)周缘一侧的拉杆(201)，在所述连接杆(104)上设有轨道(202)，在所述轨道(202)上活动插接有活动杆(203)，在所述活动杆(203)和拉杆(201)之间铰接有杠杆(204)，在所述活动杆(203)一侧固定有齿条(205)，所述齿条(205)和第一直齿轮(106)啮合，在所述活动杆(203)和延伸杆(4)之间固定连接有弹簧(206)。

4.根据权利要求3所述一种烧饼成型设备，其特征在于所述承载装置(300)包括对称套设在滚轮(8)上的皮带(301)，在所述皮带(301)之间插接有滚动柱(302)，所述滚动柱(302)沿皮带(301)周缘等距设有多个。

5.根据权利要求4所述一种烧饼成型设备，其特征在于所述第二驱动机构(400)包括固定在其中一个固定架(7)上的第二电机固定座(404)，在所述第二电机固定座(404)上横向固定有第二电机(401)，所述第二电机(401)输出端和滚轮(8)固定，在所述滚动柱(302)插接端均固定有第三直齿轮(402)，在所述固定架(7)上设有和皮带(301)形状相似的环形齿条(403)，所述环形齿条(403)和第三直齿轮(402)啮合。

6.根据权利要求1所述一种烧饼成型设备，其特征在于所述上烤盘(6)和下烤盘(5)上设有能将烧饼原料压制成圆形的凹槽(61)。

7.根据权利要求5所述一种烧饼成型设备，其特征在于所述烤制装置(500)包括有固定在固定架(7)上方的上固板(501)，在所述皮带(301)内部位于固定架(7)之间固定有下固板(502)，在所述下固板(502)和上固板(501)上分别固定设有加热电丝(503)。

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